豐澤園飯店位于北京市 宣武區(qū) 前門地區(qū)的兩廣大街上，坐落于前門外珠市口西大街路北。毗鄰前門商業(yè)街、珠市口大街。豐澤園飯店是北京著名的老字號(hào)原豐澤園飯莊的基礎(chǔ)上翻擴(kuò)建成的具有國際三星級(jí)水準(zhǔn)的涉外飯店。

豐澤園以經(jīng)營餐飲為主，繼承和發(fā)揚(yáng)老豐澤園的飲食文化傳統(tǒng)，店內(nèi)有十八個(gè)大小不同、風(fēng)格各異的餐廳、宴會(huì)廳和豪華的歌伴宴雅座，采用全方位高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)量服務(wù)方式，可承辦大型高中宴會(huì)、喜慶家宴、業(yè)務(wù)洽談旅游訂餐，同時(shí)接納700多位賓客，飯店技術(shù)力量雄厚，有以中國十大名廚之一的王義均老師傅為代表的一大批特級(jí)技師主廚料理，飯店經(jīng)營正宗山東菜，同時(shí)兼營北京烤鴨，本店擅長烹制各種山珍海味菜肴，素以清淡味濃、醇厚不膩見長，注重清、香、鮮、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉裙邊、燴烏魚蛋等。

飯店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套間，為賓客提供舒適安全的服務(wù)，有現(xiàn)代化的商務(wù)中心，為賓客提供圖文傳真、復(fù)印及中英文打字等業(yè)務(wù)，有裝飾一流的多功能廳可舉辦大型會(huì)議、舞會(huì)、展示會(huì)等。

北京市豐澤園飯店全體職工秉承“賓客至上，最佳服務(wù)”的宗旨，將以禮儀之幫善禮好客的文化傳統(tǒng)迎接每一位賓客，豐澤園飯店愿為閣下提供多方面、周到、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

豐澤園飯莊經(jīng)營的山東菜，主要由濟(jì)南風(fēng)味和膠東風(fēng)味組成。菜肴特點(diǎn)是“清、鮮、香、脆、嫩”，尤以鮮為最。沙鍋魚翅、干魚翅、蔥燒大烏參、干燒大鯽魚等都是這里的名菜。素有“吃了豐澤園，魯菜都嘗遍”、“穿鞋內(nèi)聯(lián)升，吃菜豐澤園”的說法。烹調(diào)技法擅長“爆、炒、燒、炸、扒、溜、蒸”。豐澤園歷來名廚會(huì)聚，1949年后，更是新人輩出，其個(gè)人的代表菜花樣繁多，技?jí)壕┏恰?/p>

品牌由來

1930年，北京京城“八大樓”之一的新豐樓飯莊的名堂欒學(xué)堂、名廚陳煥章辭職，帶走了20位師傅，在同德銀號(hào)老板姚澤圣、西單商場經(jīng)理雍勝遠(yuǎn)出資5000塊大洋的扶持下，選擇了北京前門外煤市街南口濟(jì)南春飯莊原址，開辦了豐澤園飯莊。

開業(yè)前，姚澤圣召集股東們在中南海一所古代園林建筑“豐澤園”內(nèi)共議開張事宜。西單商場經(jīng)理雍勝遠(yuǎn)薦邀李琦參加。當(dāng)討論到給飯莊起個(gè)什么名字的時(shí)候，各位股東各抒己見，相持不下。這時(shí)，李琦說：“居、軒、樓、齋都很俗氣了，我想就以咱們開會(huì)的地方‘豐澤園’為名最合適。取‘豐澤’二字，象征菜肴豐饒、味道潤澤之意。同時(shí)，豐澤園的‘澤’與大股東姚澤圣的‘澤’相同，也含有姚澤圣為主要股東之意，又兆發(fā)財(cái)。這個(gè)大名過去有皇上時(shí)不許用，將來也說不準(zhǔn)，反正現(xiàn)在是可以用?！贝蠹衣牶?，一致同意借用“豐澤園”的美名作為飯莊字號(hào)，并請(qǐng)李琦書寫了匾額。1930年農(nóng)歷八月中秋節(jié)，豐澤園飯莊正式開業(yè)。

豐澤園飯莊是個(gè)四進(jìn)大院，青堂瓦舍、門面精飾、環(huán)境高雅、風(fēng)格別致的大飯莊。餐廳座椅依時(shí)令更換，冬絨夏藤;臺(tái)面設(shè)計(jì)新穎，四周鑲嵌白銀;餐具是清一色的銀器，并有康熙、乾隆、光緒年間的彩花酒器，十分名貴。飯莊一開業(yè)就以上層人士為服務(wù)對(duì)象，聘請(qǐng)名廚掌勺，菜肴選料精，制作細(xì)，色美味香，成為京城達(dá)官顯貴、社會(huì)賢達(dá)、知名人士的好去處。因此，生意非常興隆。到了上世紀(jì)三十年代末，豐澤園已經(jīng)發(fā)展成為京城最大、最有名氣的飯莊。由于生意紅火，豐澤園相繼在煙臺(tái)、天津、上海、南京、開封等地開設(shè)了分號(hào)。豐澤園創(chuàng)始人欒學(xué)堂的山東老鄉(xiāng)也以“豐澤”為名，在香港、巴黎等地開設(shè)飯館，有的叫豐澤樓，有的就叫豐澤園。一時(shí)間，豐澤園的名氣不僅譽(yù)滿京華，而且名揚(yáng)海外。

豐澤園飯店加盟特色

豐澤園飯店共有客房99套，設(shè)有各種風(fēng)格的餐廳、雅間和宴會(huì)廳。飯店繼承和發(fā)揚(yáng)老豐澤園飯莊的飲食文化傳統(tǒng)，在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上推陳出新，更加符合當(dāng)代人的口味。成為中華老字號(hào)餐飲企業(yè)。店內(nèi)有18個(gè)大小不同、風(fēng)格各異的餐廳、宴會(huì)廳，可同時(shí)接納500多位賓客用餐，以全國十大名廚之一的王義均老師傅為代表的一大批特級(jí)技師主廚料理，飯店經(jīng)營正宗山東菜，同時(shí)兼營北京烤鴨。素以清淡味濃、醇厚不膩見長，注重清、香、鮮、嫩、脆，豐澤園烹調(diào)用湯堪稱一絕，專門調(diào)制的清湯是制作許多菜品必用的輔料。清湯色清而鮮、奶湯色白而醇，故有“百鮮都在一口湯”之說。名菜有一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、雞汁魚肚、清燉裙邊、燴烏魚蛋、糟香桂花魚等。蔥燒海參王是豐澤園的金牌菜。豐澤園飯店在豐臺(tái)、朝陽、海淀開設(shè)有分店。還有所屬豐澤園飯店食品廠，生產(chǎn)豐澤園烤饅頭、銀絲卷等。

2001年中國烹飪協(xié)會(huì)授予 豐澤園飯店“中華餐飲名店”、“中國魯菜名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“國家級(jí)特級(jí)酒家”稱號(hào);2003年被北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“北京市商業(yè)名牌企業(yè)”、“北京市商業(yè)服務(wù)名牌”，被中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中國商業(yè)名牌企業(yè)”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”稱號(hào);2004年被評(píng)選為“知名度最高的北京國有十大名店”。豐澤園飯店是珠市口眾多原有的老字號(hào)中僅存的一家。2007年納入中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司。

豐澤園飯店加盟費(fèi)用多少錢？

豐澤園飯店加盟費(fèi)不太高，豐澤園飯店總金額在10-50萬左右，其中包括加盟商在前期籌備，營業(yè)期間以及后期的費(fèi)用，向公司總部繳納1-2萬元的加盟費(fèi)，1-5萬元的品牌保證金、管理費(fèi)以及3-5萬元的設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用，加上門店所需要的房租、裝修費(fèi)、宣傳費(fèi)、員工工資等各項(xiàng)費(fèi)用支出，這部分費(fèi)用預(yù)計(jì)為5-10萬元。豐澤園飯店的加盟店店面門頭都是采用總部統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)，這樣不僅節(jié)約了加盟商對(duì)門頭構(gòu)想的時(shí)間，也能維護(hù)品牌的形象和市場秩序。

豐澤園飯店，一直以來發(fā)展都是非常好的，總部強(qiáng)大的實(shí)力，對(duì)于品牌的品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)者的利益都是一個(gè)很好的扶持，豐澤園飯店讓加盟商可以輕松的立足于市場，贏得財(cái)富。加盟商確定自己的加盟意向，可以網(wǎng)頁和電話向豐澤園飯店總部索取相關(guān)加盟信息和申請(qǐng)表格，同時(shí)了解詳細(xì)的加盟費(fèi)用， 總部審核即可簽訂合同，作出新店方案。

豐澤園飯店加盟優(yōu)勢-操作簡單,開店快

(1) 培訓(xùn)優(yōu)勢：豐澤園飯店免費(fèi)幫助加盟商制定營銷方案，并且委派專業(yè)運(yùn)營人員跟蹤指導(dǎo)，加盟是肯定需要培訓(xùn)的，合作商提供全面的創(chuàng)業(yè)咨詢指導(dǎo)，使門店管理變得輕松，開業(yè)更簡單。

(2) 服務(wù)優(yōu)勢：豐澤園飯店總部有著非常成熟的售后服務(wù)體系，豐澤園飯店總部訓(xùn)練有素的工作人員，技術(shù)精湛，跟蹤式后期服務(wù)，確保加盟商店面的正常運(yùn)營。

(3) 投資優(yōu)勢：豐澤園飯店作為國內(nèi)少數(shù)廣受全國消費(fèi)者喜愛的品 牌之一會(huì)給予多方面的補(bǔ)貼政策和返利政策，加盟商可以很容易就獲得良好的銷售業(yè)績和比較高的利潤，加盟商可以在各個(gè)平臺(tái)中搶占先機(jī)。

(4) 團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：品牌大批的實(shí)力人才研發(fā)出市場上領(lǐng)先的新穎產(chǎn)品，產(chǎn)品獨(dú)具特色，品牌形象深入人心，迅速建立市場信譽(yù)在市場上站穩(wěn)腳跟。

豐澤園飯店加盟支持-提供各項(xiàng)扶持,幫您無顧忌加盟創(chuàng)富

1、形象支持：豐澤園飯店提供VIS視覺形象識(shí)別及應(yīng)用系統(tǒng)方案。通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。

2、裝修支持：豐澤園飯店將負(fù)責(zé)品牌店面設(shè)計(jì)，尋找專業(yè)的裝修施工隊(duì)進(jìn)行裝修，以達(dá)到布局合理，風(fēng)格統(tǒng)一。

3、培訓(xùn)支持：豐澤園飯店強(qiáng)勢的技術(shù)團(tuán)隊(duì)帶給您全程培訓(xùn)，從市場分析、市場切入、店鋪選址、店鋪經(jīng)營、烹飪技術(shù)等等方面入手，對(duì)加盟商進(jìn)行全方位的理論武裝學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練，確保加盟者始終走在餐飲行業(yè)的前列。

4、管理支持：豐澤園飯店與您保持緊密型的合作關(guān)系，帶領(lǐng)您運(yùn)用科學(xué)的管理體系，使銷售網(wǎng)點(diǎn)能夠嚴(yán)格按照豐澤園飯店總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動(dòng)，保證出品質(zhì)量才能保證銷售額的穩(wěn)定和攀升。

5、營銷支持：豐澤園飯店策劃各種形式多樣的營銷宣傳，提高餐飲的品牌形象，增強(qiáng)了門店的競爭優(yōu)勢及盈利能力。

6、媒體宣傳：豐澤園飯店將通過多種媒體對(duì)品牌進(jìn)行推廣，不斷提高品牌知名度。

豐澤園飯店招商加盟條件

一、豐澤園飯店加盟商有良好的商業(yè)判斷能力和以往在事業(yè)和生活中的成功史。

二、為人誠實(shí)和良好人際關(guān)系能力。

三、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望。

四、具有強(qiáng)烈的獲得成功的愿望，努力工作，并對(duì)團(tuán)隊(duì)有貢獻(xiàn)的人。

五、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓(xùn)練和人員發(fā)展的能力。

六、具有管理財(cái)務(wù)的能力。

七、愿意將自己的全部時(shí)間和精力投入到日常的營運(yùn)工作中。

八、愿意接受全面的培訓(xùn)計(jì)劃。

豐澤園飯店加盟流程

1、了解信息：詳細(xì)瀏覽豐澤園飯店加盟信息，向總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。

2、實(shí)地考察：實(shí)地考察可分為兩個(gè)重要方面，一是到就近加盟店實(shí)地參觀考察，二是前往總部考察并面談。

3、資格審核：豐澤園飯店總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。

4、簽約合同：加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后，總部會(huì)將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。

5、選址建店：總部評(píng)估選址情況，指導(dǎo)正確選址，有需要，總部可派專人赴所在地實(shí)地考察。

6、店面裝修：根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風(fēng)格的裝修圖紙以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。

7、專業(yè)培訓(xùn)：豐澤園飯店總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，保證加盟店經(jīng)營更順手。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：豐澤園飯店總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃。

9、開業(yè)運(yùn)營：在開業(yè)期間總部都會(huì)協(xié)助加盟商開業(yè)，還會(huì)給予開業(yè)策劃支持，保證加盟店鋪的正常運(yùn)營。