傳世之鹵，山城火鍋——“靈魂當(dāng)鋪”起源于1942年，爺爺為了生計(jì)在重慶走街串巷賣鹵味，鹵香飄街串巷;食客贊不絕口，在積累資金后爺爺開設(shè)了一家火鍋店，鍋沸百味升，轉(zhuǎn)眼爺爺?shù)氖炙嚲蛡鞒辛巳?。為了將爺爺?shù)氖炙嚨靡愿殉尸F(xiàn)，五斗米餐飲集團(tuán)傳承靈魂當(dāng)鋪精髓，為“靈魂當(dāng)鋪火鍋”做出全新升級，將重慶火鍋與爺爺?shù)柠u味手藝結(jié)合，打造出“靈魂當(dāng)鋪鹵味火鍋”品牌。全面升級后的“靈魂當(dāng)鋪”延續(xù)著重慶火鍋特有的懷舊市井風(fēng)，門店重現(xiàn)山城復(fù)古集市，鮮明的國潮風(fēng)搭配百年傳世美味，為廣大食客還原出老重慶的原滋原味，在山城美食界掀起一股強(qiáng)勁的巨浪，俘獲了各類人群的喜愛。

靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味開創(chuàng)者怎么加盟

1、咨詢加盟政策：申請咨詢靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味加盟政策，雙方進(jìn)行意見交流；

2、實(shí)地調(diào)查：可以去當(dāng)?shù)氐撵`魂當(dāng)鋪火鍋鹵味加盟店咨詢簡單了解相關(guān)加盟條件，獲取加盟相關(guān)資料；

3、加盟申請：意向客戶到靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等考察，提交申請表，靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部進(jìn)行資格審查；

4、簽訂授權(quán)書：加盟商與靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部簽訂合作協(xié)議，向靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部支付相關(guān)款項(xiàng)，靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予加盟商品牌經(jīng)營權(quán)；

5、加盟店選址：在本地市場確定合適的店址，靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部綜合分析所選商圈的可行性；

6、門店裝修：加盟商按要求對營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部進(jìn)行驗(yàn)收；

7、總部培訓(xùn)：為加盟商提供培訓(xùn)；

8、開業(yè)策劃：靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部根據(jù)本地的情況以及加盟店的情況，量身定做開業(yè)籌備方案；

9、正式開業(yè)與后期支持：吉日開業(yè)，后期靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味總部會根據(jù)加盟商在開業(yè)期間反饋的問題，進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。

靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味加盟條件有哪些

1、靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味加盟資金需要8萬~12萬元。

2、具備經(jīng)營面積30-50平方米及以上的經(jīng)營場所。

3、具有固定的營業(yè)場所，固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和完整的銷售隊(duì)伍。

4、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及經(jīng)營管理能力。

5、具備有較豐富的市場營銷經(jīng)驗(yàn)，有代理快速消費(fèi)品的操作經(jīng)驗(yàn)，能較快地切入當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

6、在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫纳虡I(yè)信譽(yù)及社會關(guān)系，

7、熱衷于事業(yè)的發(fā)展。

8、滿足靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味的加盟商授權(quán)標(biāo)準(zhǔn)。

9、有詳盡填寫加盟申請表等相關(guān)資料，并獲得靈魂當(dāng)鋪火鍋鹵味公司審批通過。

重慶五斗米餐飲集團(tuán)成立于2001年，擁有12家分公司、6家子公司、2000多名員工，是一家集全國餐飲連鎖、種植養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)、中央廚房、餐飲供應(yīng)鏈、美食MALL(美食小鎮(zhèn))打造等為一體的餐飲產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營機(jī)構(gòu)。為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供從市場調(diào)研、籌建開店到經(jīng)營管理、物流配送的全流程服務(wù)。

公司旗下產(chǎn)業(yè)鏈有108畝的種植養(yǎng)殖基地、100畝的中央廚房及物流配送中心、食品生產(chǎn)基地、品牌連鎖孵化中心、產(chǎn)品銷售中心，集團(tuán)成功孵化了火鍋、中餐、牛肉、魚、雞、鴨、鵝、藕、小吃等品類品牌，擁有連鎖店1100余家，遍布全國32個(gè)省、市、自治區(qū)和緬甸等海外市場。2016-2019年連續(xù)被評為中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)。