重慶民賢餐飲管理有限公司是一家以餐飲為基礎(chǔ)、以文化為驅(qū)動、綜合全面的現(xiàn)代餐飲文化公司，成立于2014年。旗下有珮姐老火鍋、冬生老火鍋、解放碑棉花酒吧、惟茶人文空間、至味私房菜、飯粑跎、甘茶小憇、游云山間等餐飲娛樂品牌和左通右達(dá)商貿(mào)公司、不已傳媒有限公司兩家子公司。并自建炒料廠、庫房、中央廚房進(jìn)行統(tǒng)一加工配送。

2017年6月，民賢餐飲正式引入餐飲管理5s系統(tǒng)。源全5S源自日本，是餐飲業(yè)內(nèi)一套的餐飲管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。以整理、存放、清潔標(biāo)準(zhǔn)和修養(yǎng)為要求，幫助餐飲企業(yè)達(dá)到改善工作環(huán)境及提升健康水平的目標(biāo)。公司在學(xué)習(xí)5S管理系統(tǒng)的過程中，將傳統(tǒng)老舊的思維與硬件全部打破，廚房設(shè)施與分區(qū)重新科學(xué)布局，成為重慶一家將5s管理落入實處的餐飲示范企業(yè)。

佩姐老火鍋加盟費用多少錢？

佩姐老火鍋是一個非常適合創(chuàng)業(yè)者選擇的好品牌,加盟佩姐老火鍋的費用預(yù)計在12萬~15萬，其中加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)佩姐老火鍋加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，需要4-5萬元。佩姐老火鍋回本周期比較短，是不可多得的創(chuàng)業(yè)好項目，可以大大降低投資者的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，加盟佩姐老火鍋，預(yù)計3-6個月就可以收回成本。

由于實際開店的費用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準(zhǔn)確評估，因此，您如果對佩姐老火鍋加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。

佩姐老火鍋加盟好不好

技術(shù)優(yōu)勢：統(tǒng)一的實戰(zhàn)培訓(xùn)、技術(shù)操作、鍋底調(diào)料，標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程讓出品品質(zhì)更穩(wěn)定。

營銷優(yōu)勢：統(tǒng)一電子VIＰ卡、消費卷、微信等網(wǎng)絡(luò)營銷，線上線下全方位廣告投放，確保品牌知名度和關(guān)注度。

服務(wù)優(yōu)勢：每月營運評估以及營銷指導(dǎo)、每月新品及技術(shù)指導(dǎo)，確保加盟商經(jīng)營無后顧之憂。

盈利優(yōu)勢：較低投資標(biāo)準(zhǔn)，一年四季可盈利，人均消費定位準(zhǔn)確，科學(xué)的定位決定了投資回報較好。

民國初年，下半城南紀(jì)門的宰房街。一對馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺，開了一家以毛肚為主要菜品，仿市井“水八塊”吃法的紅湯毛肚火鍋館。這就是現(xiàn)代火鍋的發(fā)源。直到抗戰(zhàn)時期，較場口街邊仍有一位馬婆婆開著一家正宗毛肚火鍋。之后，侄女“珮姐”接過店鋪，擴(kuò)大經(jīng)營，做成了【珮姐火鍋館】。因裝修體面，常受周旋、胡蝶等名媛光顧。再后來，格局變化，幾經(jīng)顛簸，方子傳給了珮姐孫兒，也是如今【珮姐老火鍋】老板顏冬生。時至今日，他謹(jǐn)記“珮姐”以天然香料調(diào)和的傳統(tǒng)方子，堅持讓食客在健康中享受美味。公司設(shè)有運營、技術(shù)、事業(yè)發(fā)展、財務(wù)、行政、策劃、品控、督導(dǎo)八大職能部門，多方面規(guī)范內(nèi)部體系，各大職能板塊各司其職，各揚(yáng)所長，將公司朝制度化科學(xué)化的方向持續(xù)推進(jìn)。珮姐老火鍋品牌傳承于民國初期重慶較場口有名的珮姐火鍋館，由家傳秘方調(diào)制麻辣適口鮮香回甘，厚重而不干辣、回味悠長上火不傷腸胃，獲得【重慶火鍋五靠前】【重慶火鍋人氣前三強(qiáng)】的榮譽(yù)，更網(wǎng)友們被譽(yù)為重慶火鍋界的排隊王，在重慶市中心CBD解放碑店人流排隊的景象成為了解放碑旅游景區(qū)一道特有的風(fēng)景線。