優(yōu)魚庫烤全魚鄭州優(yōu)魚庫餐飲管理有限公司，是目前鄭州市具有一定規(guī)模和代表性的餐飲服務(wù)商。經(jīng)過十余年的發(fā)展和壯大，公司品牌不斷升級。優(yōu)魚庫中式快餐致力于發(fā)展中國有品味的中式快餐廳。優(yōu)魚庫結(jié)合中式餐廳體系、傳統(tǒng)美食文化和西式快餐的時尚概念，實現(xiàn)科學(xué)膳食的營養(yǎng)理念，引領(lǐng)中式快餐新潮流，中式美味，西式風(fēng)情，注重餐廳氛圍營造,引進(jìn)世界先進(jìn)快餐管理模式.標(biāo)準(zhǔn)化餐廳。

優(yōu)魚庫烤魚公司簡介：

鄭州優(yōu)魚庫餐飲管理有限公司擁有完善的項目開發(fā)體系、市場推廣體系和單店營建營運體系，有大專以上學(xué)歷管理人員、專業(yè)技術(shù)人員200多名，并成立了由企劃師、餐飲管理大師組成的專家顧問團(tuán)。以味制勝，口碑品質(zhì)、成功的品牌運籌，使“優(yōu)魚庫烤魚”受到廣大消費者的青睞及社會各界的高度贊譽(yù)，從而引爆烤魚美食的投資熱潮，助推烤魚事業(yè)的興盛和發(fā)達(dá)。

優(yōu)魚庫烤魚品牌介紹：

優(yōu)魚庫烤全魚是鄭州市管城區(qū)美食代美食廣場的旗下餐飲品牌之一，公司成立于2000年，是鄭州開辦最早的餐飲連鎖企業(yè)，是目前鄭州市較具規(guī)模、較具代表性的餐飲服務(wù)商。經(jīng)過十余年的發(fā)展和壯大，公司品牌不斷升級，旗下現(xiàn)有優(yōu)魚庫、橄欖樹西餐廳、美食代、超級棒、采果園六大品牌項目，總資產(chǎn)達(dá)5000多萬元，擁有一線員工1800多人，辦公場所3000多平方米，營業(yè)面積13000多平米。

目前，公司擁有完善的項目開發(fā)體系、市場推廣體系和單店營建營運體系，有大專以上學(xué)歷管理人員、專業(yè)技術(shù)人員200多名，并成立了由高級企劃師、高級餐飲管理大師組成的專家顧問團(tuán)。以味制勝，卓越的品質(zhì)、成功的品牌運籌，使“優(yōu)魚庫烤魚”受到廣大消費者的青睞及社會各界的高度贊譽(yù)，從而引爆烤魚美食的投資熱潮，助推烤魚事業(yè)的興盛和發(fā)達(dá)。

優(yōu)魚庫烤魚品牌特色：

想把一家餐飲企業(yè)經(jīng)營好 烤魚加盟，不但需要有味美價廉的美食、恬靜優(yōu)雅的環(huán)境、無微不至的服務(wù)，還要進(jìn)行系統(tǒng)的市場調(diào)查來了解消費者的購買行為特點和消費規(guī)律。只有了解了這些才能有針對性的制訂各項營銷策略，通過有效的銷售手段 原炭烤魚加盟，引導(dǎo)更多的餐飲消費者進(jìn)店消費，才是我們的最終目的。市場調(diào)查中較重要的就是研究影響消費者行為的主要因素及其購買決策的過程。

優(yōu)魚庫烤魚項目擁有很多優(yōu)勢，有什么理由讓你做餐飲行業(yè)不選擇呢?而且我們公司擁有現(xiàn)代化的管理系統(tǒng)，科學(xué)先進(jìn)的培訓(xùn)體系，強(qiáng)大的總部后盾支持，新穎時尚的店面形象和完善暢快的物流通道。絕對是您創(chuàng)業(yè)路上較大的助力。

優(yōu)魚庫烤魚企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：

為顧客創(chuàng)造品質(zhì)、為員工創(chuàng)造機(jī)會、為社會創(chuàng)造財富

企業(yè)精神：

全力以赴、精益求精、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、務(wù)實創(chuàng)新

行為規(guī)范：

尊司守規(guī)、愛崗敬業(yè)、遵守公德、光明磊落、注重儀表、守令守信、全局觀念、管理責(zé)任、服務(wù)意識、團(tuán)隊意識、領(lǐng)導(dǎo)能力、工作水平、保密意識

經(jīng)營意識：

服務(wù)意識 、客戶意識

管理原則：

1. 管理原則：定戰(zhàn)略，帶隊伍

2. 管理風(fēng)格：認(rèn)真、嚴(yán)格、主動、高效

3. 投訴管理：盡量讓客戶滿意、批評和自我批評、制定改進(jìn)措施

工作準(zhǔn)則：

1.道德準(zhǔn)則：不謀取私利、不收受紅包、不從事第二職業(yè)、工資保密

2.溝通準(zhǔn)則：直接溝通、間接溝通、上級溝通

3.執(zhí)行準(zhǔn)則：有規(guī)定按規(guī)定辦、無規(guī)定請示上級、建議制定相應(yīng)規(guī)定

優(yōu)魚庫烤魚品牌發(fā)展歷程：

優(yōu)魚庫烤魚是鄭州市管城區(qū)餐飲品牌之一，是鄭州開辦較早的餐飲連鎖企業(yè)，是目前鄭州市具有一定規(guī)模和代表性的餐飲服務(wù)商。

由于目前中國食品危機(jī)嚴(yán)重，所以傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)受到巨大沖擊。在其它餐飲行業(yè)由于使用傳統(tǒng)食材受到?jīng)_擊的同時，以新鮮活魚為主要食材的烤魚行業(yè)脫穎而出。

公司自2013年3月份開始籌劃優(yōu)魚庫烤魚項目的運作與投資， 經(jīng)過半年的考察、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)與研發(fā)。

全國第一家優(yōu)魚庫烤魚店于2013年8月18正式營業(yè)，由于優(yōu)魚庫烤魚口味之獨特、服務(wù)之周到，在短短2-3個月期間就在鄭州飲食界掀起了一陣烤魚旋風(fēng)。

隨著優(yōu)魚庫的不斷壯大，在2013年12月份，第二家優(yōu)魚庫烤魚店在鄭州寸土寸金的大上海城二樓隆重開業(yè)，生意的火爆如同第一家店。每天在就餐高峰期都會出現(xiàn)排隊等待的現(xiàn)象。隨之，又如迅雷不及掩耳之速，第三家優(yōu)魚庫烤魚加盟店在開封通許開業(yè)。

2014年1月第四家優(yōu)魚庫烤魚加盟店正式入駐焦作市，至今運營良好，深得焦作食客好評。隨著優(yōu)魚庫烤魚深入民心，第五家加盟店入駐新鄉(xiāng)輝縣。同時，我們也期待您的加入!

優(yōu)魚庫烤魚項目前景：

餐飲行業(yè)前景

百業(yè)餐為首，中華上下五千年，我們穿的衣服、住的房子、使用的交通工具一直在改變和淘汰，只有餐飲業(yè)成為大家公認(rèn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，經(jīng)久不衰，并成為中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的重要組成部分。

隨著生活水平的提高，人們越來越注重飲食，越來越多的投資者也將目光聚焦到餐飲行業(yè)。因此餐飲業(yè)將有著廣闊的發(fā)展空間和良好的發(fā)展契機(jī)，今年起至2021年，餐飲行業(yè)將保持每年25%的增幅，實現(xiàn)年銷售收入4萬億元的規(guī)模。

烤魚行業(yè)前景

成本低：

活魚的批發(fā)采購價格僅為每斤六七元，而上桌后的烤魚至少可以賣到每斤三四十元，這當(dāng)中巨大的利潤空間令人咋舌!如今，天南地北的人都愛吃烤魚，烤魚沒有淡季與旺季之分，一年四季生意異?；鸨?

風(fēng)險?。?/p>

餐飲行業(yè)主要肉類食材以“牛、羊、豬、雞、鴨、魚”為主，禽流感來了，雞鴨沒人敢吃了;“假牛羊肉”遭曝光是老鼠肉，牛羊肉也沒人敢吃了;江河上驚現(xiàn)死豬，豬肉也不安全了。這些問題給餐飲行業(yè)的經(jīng)營者帶來了大量的潛在風(fēng)險，相對而言，以活魚為主食材的烤魚行業(yè)風(fēng)險要小很多。

機(jī)遇好：

魚肉中含有大量的維生素與礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值十分高。相關(guān)實驗證明，烤魚才是所有魚類烹調(diào)中相對營養(yǎng)和健康的烹調(diào)方法。經(jīng)烤制后，烤魚肉中的維生素A、D、B1、B2以及對視力、智力發(fā)育有益的DHA和對降低血脂有益的EPA等物質(zhì)損失都很少，只有B1略有損失。同時，經(jīng)燒烤后鈣、磷的含量更是顯著提高。

做餐飲就做烤魚--成本低，風(fēng)險小，機(jī)遇好。

在這個越來越注重養(yǎng)生的時代，烤魚行業(yè)迎來了一個歷史性的發(fā)展機(jī)遇!

優(yōu)魚庫烤魚口味介紹：

汁山菌味烤魚：

原汁原味口感濃鮮的雞汁，搭配如鮑魚口感的杏鮑菇，吃起來清淡卻有肉味，爽口并兼具清雅。杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地嫩脆，配以魚肉特有的甜滑感，在烹飪大師的精心調(diào)配下，滿口的清香讓人久久的回味。

黃金太黃烤魚：

海南的黃辣椒醬采用特產(chǎn)黃帝椒精制而成，具有口感新鮮，辣氣十足，辣中帶香的特點且爽口不上火。配以精心熬制的秘制底油，做出的魚金黃剔透，椒氣溢口，讓人欲罷不能。黑椒耗油味烤魚：

其原料為進(jìn)口的黑胡椒粒、耗油、鮑魚汁等調(diào)味品。耗油、鮑魚汁將魚的香味表現(xiàn)的淋漓盡致，在西餐廳中常用的黑胡椒粒不僅口味出眾，而且將異域風(fēng)情巧妙呈現(xiàn)，此口味是烹飪大師根據(jù)多年制作烤魚經(jīng)驗推出的一款獨特風(fēng)味，后味醇厚，有著濃郁的清香。

超爽酸菜味烤魚：

酸菜是由洗凈曬干表面水分的青菜浸泡在用老酸菜水、清水、精鹽、香料包(花椒、八角、桂皮等用紗布包扎封口)兌制成的泡菜水中加蓋密封，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成。經(jīng)過精心調(diào)制后，口味細(xì)膩，后香酸濃、咸鮮開味。

當(dāng)家巨辣味烤魚：

辣椒，那個讓你又愛又恨的家伙，讓你嘖嘖出汗卻欲罷不能，它玲瓏的身體里包裹著一團(tuán)燃燒的烈火，是蔬菜中最有激情和熱情的角色。我們用頂級辣椒王烹飪出頂級盛宴，你敢來挑戰(zhàn)嗎?

一品香辣味烤魚：

香辣的主要原料有干辣椒、蔥沫、芝麻、黃豆、花生等。光是精美的造型，色彩斑斕的外觀，就足以令人垂涎三尺。經(jīng)過精心調(diào)制后，醇厚香鮮而回甜，香氣獨特。

溫柔泡椒味烤魚：

泡椒主要原料有泡椒、青椒、小米椒等，泡椒俗稱“魚辣子”，是川菜特有的調(diào)味料。本菜用的四川產(chǎn)的子彈頭泡辣椒，這種辣椒較短，呈雞心狀，辣味濃郁，配以小米椒和青椒，酸辣之中透著川菜的精致與回味。經(jīng)過精心調(diào)制之后，辣而不燥，辣中微酸，色澤紅亮。

秘制剁椒味烤魚：

烹飪所用的剁椒是由南方盛產(chǎn)的小米椒(也叫小米辣或朝天椒)，剁碎了以后加鹽、大蒜、生姜等十幾種材料精心調(diào)制而成，其口感鮮香，品嘗過后細(xì)細(xì)品味依舊會有些許鮮香。

酷斃麻辣味烤魚：

麻辣的主要原料有干辣椒、麻椒、大蔥段、芹菜等，紅紅的干辣椒味香撲鼻，讓人食欲大增，而后的麻，會讓你的嘴唇有跳舞的感覺，而其中點綴的星星點點的大蔥段、芹菜段一青一白，秀色可餐。在烹飪大師的精心調(diào)配下，麻辣味厚，咸鮮而香。

豆豉鮮香味烤魚：

烹飪所用的陽江豆豉與陽江的漆器、小刀一道被譽(yù)為“陽江三寶”。在高溫濃縮下，其他種類的豆豉會成為糊狀，而陽江豆豉依然顆粒玲瓏，豆味更加濃，曾獲得國家金質(zhì)獎的廣東“豆豉鯪魚”罐頭，就是以陽江豆豉為主要原料和輔料制成的。美味的豆豉配以爽口的魚肉，在烹飪大師的精心調(diào)配下，濃香醇厚，味道鮮美可口，余味綿長。

優(yōu)魚庫烤全魚加盟費多少錢？投入小，回報快，創(chuàng)收更給力

創(chuàng)業(yè)開一家優(yōu)魚庫烤全魚加盟店所需費用一般要8-12萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，用以獲取優(yōu)魚庫烤全魚的品牌使用權(quán)，同時還會得到優(yōu)魚庫烤全魚總部360°的服務(wù)支持，比如選址支持，營銷支持等，大大降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購等費用需要3-5萬元，優(yōu)魚庫烤全魚總部會協(xié)助加盟商采購這一部分物料，或者加盟商也可以委托優(yōu)魚庫烤全魚總部協(xié)助完成。開一家優(yōu)魚庫烤全魚加盟店，還需店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用的支出，預(yù)計需要5-10萬元。優(yōu)魚庫烤全魚讓更多創(chuàng)業(yè)者有機(jī)會加盟，在加盟費上給了一定的優(yōu)惠。

加盟優(yōu)魚庫烤全魚，公司會為加盟商提供多方面的加盟支持，從店鋪選址到開業(yè)，總部都會派專人進(jìn)行跟綜服務(wù)，保證加盟商可以順利開店，不操心創(chuàng)業(yè)。加盟優(yōu)魚庫烤全魚，公司還會為加盟商及店鋪的工作人員提供多方面的加盟培訓(xùn)，加盟商可以輕松上手經(jīng)營，不操心創(chuàng)業(yè)，輕松獲利。優(yōu)魚庫烤全魚作為行業(yè)中的不錯品牌，如果您心動的話現(xiàn)在就可以和我們公司的招商客服取得聯(lián)系然后開始您的爭取進(jìn)一步拓展市場路吧。

優(yōu)魚庫烤全魚怎么加盟？流程簡單，開店不用愁

1、了解信息：加盟者可登陸網(wǎng)站或者是通過電話、郵件的方式向優(yōu)魚庫烤全魚加盟總部索取加盟資料。

2、實地考察：加盟者在加盟前可到優(yōu)魚庫烤全魚加盟總部進(jìn)行實地考察優(yōu)魚庫烤全魚了解相關(guān)信息。

3、提交申請：在詳細(xì)了解后加盟者可向優(yōu)魚庫烤全魚總部提交加盟申請。

4、加盟規(guī)劃：針對加盟者的店面總部會進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。

5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約合同優(yōu)魚庫烤全魚加盟者向優(yōu)魚庫烤全魚繳納加盟費。

6、加盟籌備：優(yōu)魚庫烤全魚加盟總部安排相關(guān)人員優(yōu)魚庫烤全魚按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。

7、加盟開業(yè)：在開業(yè)前總部會派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)優(yōu)魚庫烤全魚讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù)優(yōu)魚庫烤全魚能夠正常獨立操作運營。

8、加盟跟進(jìn)：成功開業(yè)后，優(yōu)魚庫烤全魚總部建立經(jīng)營檔案隨時跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。

優(yōu)魚庫烤全魚加盟條件有哪些？創(chuàng)業(yè)門檻低，開店不復(fù)雜

1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、具有團(tuán)隊合作的精神，且有一定的管理能力。

3、擁有長遠(yuǎn)的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽(yù)。

4、能夠嚴(yán)格執(zhí)行并適應(yīng)統(tǒng)一的經(jīng)營方式和規(guī)章制度。