蜀味軒火鍋是成都蜀味軒餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌，精選各種食材，讓麻辣更醇正!蜀味軒火鍋以自由的火鍋消費為基礎(chǔ)，推崇“自主、新穎、時尚的個性”，結(jié)合“快捷、口味百搭的經(jīng)營模式”。一人一鍋，男女老少，四季皆宜。技術(shù)團隊再根據(jù)不同區(qū)域精心搭配別的清湯鍋底徹底解決眾口難調(diào)問題，滿足消費者口味需求!

蜀味軒火鍋菜品全部嚴格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴格要求，讓消費者吃得健康、吃得合格!火鍋底料無添加劑，不加雞精，味精，原生態(tài)的老火鍋，真正體現(xiàn)麻辣鮮香。精心將食材與湯料很好搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛!簡單化，標準化流程，完善、完整的核心技術(shù)，為消費者呈現(xiàn)很好的口感。無須經(jīng)驗，無需聘請專業(yè)大廚，無季節(jié)限制無人群限制，無營業(yè)限制!

蜀味軒火鍋采用半自助式經(jīng)營，借鑒日本回轉(zhuǎn)壽司的原理，在餐廳配備多條“不銹鋼傳送帶”。蔬菜、水果、菌類、丸子等裝盤后放在傳送帶上由顧客自由取用。既保正了菜品的新鮮，又避免了“舌尖上的浪費”。公司制定了嚴格的操作指南和規(guī)范，做到了自有工藝標準化、經(jīng)營科學(xué)化，實行產(chǎn)品量化管理，先進現(xiàn)代化設(shè)備生產(chǎn)，操作全程透明化。

蜀味軒火鍋加盟品牌特色

1、湯色紅亮：湯色主要是靠辣椒、郫縣豆瓣的炒制來實現(xiàn)，當然有時候也需要通過干海椒面來調(diào)色。調(diào)制正宗麻辣火鍋，辣椒、郫縣豆瓣和油脂的比例是提色的重點，否則不僅是湯色難看，而且味道也不香醇。

2、技術(shù)團隊：餐飲大師帶隊自己搞技術(shù)研發(fā) ，從而保證味道的穩(wěn)定，技術(shù)的嫻熟，產(chǎn)品的穩(wěn)定。創(chuàng)始人從事餐飲行業(yè)多年，一直生根餐飲，并把餐飲作為自己的終生事業(yè)，不斷的親身試味道，不斷的改進味道及服務(wù)品質(zhì)，讓蜀味軒火鍋名揚天下!

3、配料正宗：所用材料均來至于大山收購。對于火鍋來說，配料是味道的核心，好的配料能夠讓我們的火鍋味道更加的鮮美可口，蜀味軒火鍋使用的材料均來源于大山身處，真正的純天然食材，能夠讓味道更加的鮮美，真正在火鍋行業(yè)獨樹一幟。

蜀味軒火鍋加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：加盟后可獲得品牌蜀味軒火鍋的授權(quán)，蜀味軒火鍋強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店富有強大的市場競爭力。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：蜀味軒火鍋擁有專業(yè)的研發(fā)團隊，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面更具特色。

3、技術(shù)優(yōu)勢：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)，可以為您提供全方位的產(chǎn)品制作的相關(guān)培訓(xùn)，讓您遠超同行業(yè)其他品牌。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：蜀味軒火鍋總部對每一位加盟商負責(zé)，堅持一對一培訓(xùn)教學(xué)，保證全部教會讓加盟商在較短的時間內(nèi)能夠獨立開店。

5、服務(wù)優(yōu)勢：緊密型的合作關(guān)系和運營管理體系使“蜀味軒火鍋”無論直營店還是加盟店都能夠同樣正常而規(guī)范地運行。

6、投資優(yōu)勢：蜀味軒火鍋投資成本低，市場前景非常好，加盟收益高，讓每位加盟商都能輕松開店快速賺錢。

蜀味軒火鍋加盟支持

品牌形象支持：依托蜀味軒火鍋特色鍋底的影響力，加以長期的宣傳計劃和有效的廣告投放，將覆蓋網(wǎng)站。

品牌宣傳支持：在全國范圍內(nèi)的大眾媒體和行業(yè)媒體上發(fā)布產(chǎn)品廣告，同時在相關(guān)平面媒體上不斷發(fā)表軟性廣告文章。

市場研發(fā)支持：立足于原創(chuàng)，將不斷地研發(fā)出新產(chǎn)品，使雙方能長久合作，同進共贏。

品牌加盟支持：對于有條件的加盟商，蜀味軒火鍋鼓勵其開設(shè)或發(fā)展系列連鎖店。

成本控制支持：對于成本控制方法，是多種多樣的，不同的階段，不同的問題，所采用的方法就不一樣。

人員培訓(xùn)支持：蜀味軒火鍋總部進行全面的系統(tǒng)培訓(xùn)，不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真的行家。

環(huán)境布局支持：蜀味軒火鍋總部提供廚房平面布局圖，廚房設(shè)備，餐桌餐椅設(shè)備配置方案。

蜀味軒火鍋加盟條件

1、具備20-50萬元及以上的資金投入能力。

2、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施。面積為100-150平方米。

3、具有良好的社會及商業(yè)信譽。

4、積配合總部的市場動作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。

5、具有創(chuàng)業(yè)精神，強烈成功欲和事業(yè)心，良好的品牌經(jīng)營意識。

6、具有立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

7、誠信、勤勉、有上進心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

8、對餐飲事業(yè)充滿熱情，愿積投入事業(yè)，誠信經(jīng)營，保證質(zhì)量。

蜀味軒火鍋加盟流程

1、加盟咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向蜀味軒火鍋總部咨詢加盟事項，索取有關(guān)資料。

2、實地考察：投資者到蜀味軒火鍋總部所在地進行實地項目考察，并與蜀味軒火鍋總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請：填寫加盟申請書，確認加盟意向。

4、資格審核：蜀味軒火鍋總部對投資者提供的各項資料進行審核，確認投資者的加盟資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，繳納相關(guān)費用后，正式簽訂加盟合同。

6、裝修施工：店面按照蜀味軒火鍋總部提供的蜀味軒火鍋設(shè)計方案進行裝修。

7、開業(yè)準備：確定開業(yè)時間，提前一周時間通知蜀味軒火鍋總部發(fā)貨，領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備。

8、開業(yè)大吉。