¥8萬~12萬
熟食鹵菜
200
50-80㎡
鹵小仙采用古法秘制配方,精心選制三十二種中藥食材,每一味都用心,每一種都獨特。各種味道交融匯合,最終成就鹵小仙獨特風(fēng)味。一鍋鹵湯即可鹵制各種食材,鹵制出來的食材色澤鮮亮,肉質(zhì)緊實有嚼勁,香辣可口,久吃不膩,輕而易舉就俘獲食客的味蕾,回頭客源源不斷!
鹵小仙現(xiàn)撈鹵菜當(dāng)場鹵制的,不同于傳統(tǒng)鹵菜提前鹵制的方式。其次,沒有使用任何香精色素,使得鹵小仙現(xiàn)撈鹵菜看起來更健康。第三,用戶自主挑選的銷售模式,給予了顧客極大的自由選擇權(quán)。這些因素是導(dǎo)致鹵小仙現(xiàn)撈鹵菜十分火爆的主要原因。
而且大家還可以根據(jù)自己的口味任意挑選喜歡的鹵味——皇后豬蹄、小饞琵琶腿、飛天雞翅尖、麻辣小鮮肉、招牌鹵排骨、小鹵辣鴨腸、手打牛筋丸、千頁豆腐、海鮮鹵面、豬肉拌粉、冰糖枸杞龜苓膏……一共十大系列,上百款誘人美味,應(yīng)有盡有!簡直就是吃貨的天堂!
現(xiàn)在就有這樣一家熱鹵店可謂是眾多鹵味店中的佼佼者,它就是鹵小仙新式熱鹵,顛覆傳統(tǒng)熱鹵,打造熱鹵+快餐的全新經(jīng)營模式,既可以當(dāng)零食小吃又可以當(dāng)正餐。多樣化的就餐形式,讓消費者有全新的體驗感,對鹵味重新認知,引領(lǐng)鹵味新風(fēng)潮。

從玩法來看,鹵味既可做正兒八經(jīng)的主菜,也可做模式較輕的街頭小吃、零食、涼菜等,兩者皆受到大眾消費者和餐飲創(chuàng)業(yè)者的一致喜愛。
鹵小仙熱鹵之所以一上市就爆紅,正是因為鮮鹵現(xiàn)撈這種形式迎合了當(dāng)下餐飲消費的主流思想,所有食材以明檔的形式,讓食客們一目了然,給人以新鮮、直觀的視覺沖擊,傳遞出“食品安全與健康”的核心理念,自然格外受到食客們的追棒!
鹵小仙的鹵味在源頭上便嚴格把控,精心挑選高質(zhì)食材,從配料的辣椒、香料到主要原料鴨肉、牛肉等全部采用優(yōu)質(zhì)上等品類以確保食物安全品質(zhì),給顧客帶來好的健康保障。拿到食材后,鹵小仙會嚴格按照39道高標(biāo)準工序來對其進行加工。
通過不斷熬制配合16種純正秘制香料,鹵小仙家的鹵味一出鍋便芳香四溢,一眼看過去,鹵汁與拌料已經(jīng)安全翻滾滲透,再淺淺嗅一嗅,便會覺完全無刺鼻配料味,只余透骨鮮香。若是輕輕嘬上一口,豐盈剔透的汁水便會浸滿舌尖,伴隨著鹵味下滑至脾胃,帶來身心的蘇爽愉悅。

鹵小仙加盟特色
1、小本投資:檔口店為主,十平方以內(nèi)的店為輔。鹵小仙加盟降低三高,高房租,高人工,高食材。
2、風(fēng)險預(yù)防機制:鹵小仙提供了完備的預(yù)防措施,使風(fēng)險性降到了很低。包括了前期鹵小仙總部人員的上門指導(dǎo),菜品的更新,項目的止損與更換等。
3、經(jīng)營優(yōu)勢:一店多餐品,早中晚經(jīng)營,全天營業(yè),鹵小仙加盟比傳統(tǒng)煎餅創(chuàng)收多。
4、操作簡單:一到兩人即可開店,鹵小仙需豐富餐飲經(jīng)驗,上手快。

鹵小仙的投資費用也是相當(dāng)?shù)暮侠淼?,投資鹵小仙者可以很快的收回投資成本,一般投資的費用在8-12萬之間,其中加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)鹵小仙加盟店的話,創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門店的籌建,主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等,開店少不了房租以及裝修等其他雜費,預(yù)計5-10萬元。
由于實際開店的費用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估,因此,您如果對鹵小仙加盟感興趣,可以在下方留言咨詢。

1、品牌優(yōu)勢:鹵小仙全力打造品牌形象效應(yīng),通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。
2、餐品優(yōu)勢:鹵小仙已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌,并且能夠緊跟市場潮流的變化,為消費者提供最適宜的餐品。
3、技術(shù)優(yōu)勢:鹵小仙是一個有著強大技術(shù)的品牌,鹵小仙總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會免費為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù),充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:終身教育,持續(xù)培訓(xùn),加盟商可以隨時回鹵小仙總部進行免費培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
5、服務(wù)優(yōu)勢:鹵小仙總部會提供一站式服務(wù),從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個環(huán)節(jié)鹵小仙總部都會提供服務(wù),在開店運營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售,讓加盟商開店無憂,經(jīng)營輕松。
6、投資優(yōu)勢:在加盟合同期滿后,加盟商愿意繼續(xù)合作,按照鹵小仙總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。
1、品牌授權(quán)支持:鹵小仙凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在合同期內(nèi)享有合法使用鹵小仙注冊商標(biāo)標(biāo)識的權(quán)利。
2、健康的加盟體系:完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商關(guān)系、專業(yè)的加盟管理團隊。
3、地址評估支持:提供專業(yè)的選址咨詢,科學(xué)的評估體系及新址審核。
4、門店營建支持:創(chuàng)新設(shè)計標(biāo)準和餐廳動線規(guī)劃,共享設(shè)計及施工廠商資源。
5、系統(tǒng)培訓(xùn)課程:加盟商營運培訓(xùn),加盟商管理類課程。
6、餐廳管理組培訓(xùn)支持:員工訓(xùn)練規(guī)劃。
7、營運管理及支持:新店開業(yè)支持。
8、完善的運營管理系統(tǒng):日常運營輔導(dǎo)、餐廳稽核服務(wù)。
9、市場策劃和宣傳:策劃全國性促銷活動、提供單店行銷方案輔導(dǎo)、專業(yè)的企劃品設(shè)計和制作。
10、統(tǒng)一的采購和配銷:規(guī)?;慕y(tǒng)一采購、強大的配銷系統(tǒng)。
11、餐品開發(fā)及食品安全:全國性單品項研發(fā)、地域性品項開發(fā)鹵小仙和審核、嚴格的食品安全管理體制。
12、公共事務(wù)支持:提供專業(yè)的公關(guān)事務(wù)咨詢、協(xié)助處理危機事務(wù)。
1、具有較強的風(fēng)險意識,有過經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗,對市場分析有基本概念。
2、對鹵小仙的經(jīng)營理念及經(jīng)營模式有認同。
3、對鹵小仙的經(jīng)營管理能夠全力以赴。
4、鹵小仙加盟者需不從事違法或社會道德風(fēng)氣的活動。
1、合作咨詢:通過電話、網(wǎng)上留言、門店咨詢等方式向鹵小仙總部咨詢合作事項
2、合作申請:填寫合作申請書,確認相關(guān)事宜
3、實地考察:到鹵小仙總部實地考察項目,與鹵小仙總部工作人員進行面對面交流
4、資質(zhì)審核:鹵小仙總部對合作者提供資料進行核實,備份留檔
5、簽訂合同:雙方確認考察無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合同:
6、經(jīng)營確認:合作者根據(jù)合作級別交納相關(guān)費用,確認區(qū)域經(jīng)營權(quán)
7、技能培訓(xùn):合作者到鹵小仙總部接受技術(shù)、管理、運營等方面培訓(xùn),并接受考核
8、店面裝修:鹵小仙總部協(xié)助合作商圈選址,以及店面裝修及布置
9、開業(yè)籌備:完善鋪貨,提前向公司報貨,準備好開業(yè)所需物品
10、運營指導(dǎo):鹵小仙總部專業(yè)人員協(xié)助開業(yè),并長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。
| 品牌名稱 | 鹵小仙加盟 | 裝修費用 | 27994 |
| 前兩季度房租 | 3709 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 14561 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3556 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 2167 | 水電煤(元/月) | 432 |
| 日成交量 | 92 | 平均單價 | 61 |
| 日均成本 | 168 | 日均收入 | 8297 |
| 月收入 | 24.891萬 | 年收入 | 302.8405萬 |
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