鼎好驢快餐隸屬于北京九河間餐飲管理有限公司，不斷秉承著客戶至上的效勞理念，以創(chuàng)新技術(shù)、誠信運營、優(yōu)質(zhì)效勞、特征文明、迷信管理作爲(wèi)企業(yè)的中心競爭力，在業(yè)內(nèi)獲得長足的提高，成為中國投資行業(yè)的引領(lǐng)者。

目前驢肉旺燒的發(fā)展大概有兩種主要的業(yè)態(tài)，北京九河間餐飲管理有限公司旗下驢肉旺燒，一是作為一種餐飲特色來輔助中式正餐的發(fā)展，它僅僅作為一個賣點，不是店面銷售的主力，主要出現(xiàn)在一些驢肉特色餐館里；另外一個是驢肉旺燒專營店，主要以夫妻店為主，餐品搭配一些涼菜和酒水。我們公司的鼎好驢品牌兼具了二者的特色，一方面結(jié)合傳統(tǒng)，深挖文化，凸顯其特色，重點是口味和文化兩方面；另一方面專門化經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化操作，品牌化運作，結(jié)合現(xiàn)代快餐的特點，從生產(chǎn)、配送、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理方面進行系統(tǒng)操作。餐品根據(jù)自身定位，結(jié)合現(xiàn)代消費趨勢，進行有效的組合。

在驢肉的各種吃法中，數(shù)驢肉火燒最為常見，而在驢肉火燒中，數(shù)河間的驢肉火燒為上品。河間府在古代就是水草豐美之地，出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美。河北附近正宗驢肉火燒店的驢肉都來自于河間，加上店老板祖?zhèn)鞯呐胫剖炙嚕皿H煮出來的驢肉色澤紅潤、鮮嫩可口。

鼎好驢快餐品牌故事

河間市地處廣闊的華北平原中部。古代曾為河間國，漢代封河間王，是為諸侯，后又設(shè)府，地處京南交通要道，明代以后，為通往南方各地的“御路”，相傳道路的寬度為“十八弓”。成為南北通衢大路，俗稱京南第一府。因此，南北風(fēng)味的各種飲食文化均在這里有所發(fā)展，尤其是清末時期，宮內(nèi)太監(jiān)，多出于河間一帶，清朝沒落，宮中烹飪高手御膳房太監(jiān)回到家鄉(xiāng)，流于民間，靠手藝吃飯。因此有話流傳說：“要吃飯，河間轉(zhuǎn)” ，“天上龍肉，地上驢肉” 自從最后兩只龍在夏朝被人吃了一條、死了一條以后，就只有屠龍術(shù)流傳下來了，而驢則在千百年間，繁衍生息，讓人吃也吃不完?？胺Q第一人間至味。驢肉的美味，古人早已受用。宋朝學(xué)士宋祁路過洛陽，在友人處盤桓數(shù)日，詩酒唱和之余，大食驢肉，最后竟吃紅了眼，竟將代步的驢也殺來食之。

深厚的文化底蘊

據(jù)有河間獨特風(fēng)味的“大火燒夾驢肉”。具有悠久的歷史，最早的傳說是：唐玄宗李隆基登基前來到河間，一書生“殺驢煮秫”招待李隆基，他吃后連說：好吃好吃；清代乾隆下江南，從河間路過，錯過住處在民間吃飯，主人只好把剩餅?zāi)脕韸A上驢肉放在大鍋里煲熱，乾隆吃后連連稱贊美味可口。經(jīng)過數(shù)代流傳才形成這樣一種形狀（還有一種是圓形的）和風(fēng)味。河間有句俗語叫：“常趕集還怕看不見賣大火燒的”，這也就是說大火燒在老百姓心目中的地位，和大家對這種食品的喜愛。

河間是火燒驢肉的故鄉(xiāng)，其中有高瑪納、瀛香閣、青林、薄利、恩賜、孫喜樂、天賜米各莊、蛤蟆吞蜜、老孫頭、等在河間乃至全國都頗有名氣的火燒驢肉老字號品牌。這些品牌的創(chuàng)始人，在三十年前，卻大多數(shù)都是在集市上賣火燒驢肉的小商販。而米各莊及其周邊的配件市場的繁榮為他們的經(jīng)濟活動提供了經(jīng)濟條件，很多趕集賣配件的人都是在集市上吃火燒驢肉。從這時開始，火燒驢肉開始逐步成為河間名吃。

鼎好驢快餐加盟怎么樣？專業(yè)團隊扶持,品牌影響力大

1、品牌優(yōu)勢

鼎好驢快餐全力打造品牌形象效應(yīng)，通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

鼎好驢快餐已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供適宜的產(chǎn)品。

3、技術(shù)優(yōu)勢

鼎好驢快餐是一個有著強大技術(shù)的品牌，總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會免費為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù)，充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

終身教育，持續(xù)培訓(xùn)，鼎好驢快餐加盟商可以隨時回總部進行免費培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

5、服務(wù)優(yōu)勢

總部會提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從營銷到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù)，在開店運營階段指導(dǎo)經(jīng)營營銷，讓加盟商開店無憂，經(jīng)營輕松。

6、投資優(yōu)勢

在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續(xù)合作，按照總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。

7、營建優(yōu)勢

鼎好驢快餐加盟總部為確保統(tǒng)一形象，結(jié)合投資方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費群體定位等為投資方進行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。

5、區(qū)域優(yōu)勢

嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護政策開店，每店設(shè)有區(qū)域保障，約定區(qū)域經(jīng)營，確定每區(qū)域加盟店店店盈利。

鼎好驢快餐加盟費多少？輕松可開店,走上創(chuàng)業(yè)致富之路

鼎好驢快餐經(jīng)過多年用心經(jīng)營，已經(jīng)在市場中站穩(wěn)腳跟，取得了一定的地位，獲得了較高的知名度，收獲大眾群眾的青睞和認(rèn)可，是一個非常有前途的優(yōu)質(zhì)品牌。

加盟該品牌加盟費大約5-8萬元左右，是一個品牌好、前景好、有特色、有利潤的投資項目，引領(lǐng)行業(yè)的新風(fēng)潮。投資費用少，就能輕松運營一家店，賺錢不難。好品質(zhì)，值得信賴。

現(xiàn)在，加盟鼎好驢快餐絕對是最適合您的創(chuàng)業(yè)選擇。如果您對我們的品牌感興趣，歡迎您在文章下方留言進行咨詢，我們會有專業(yè)的客服人員為您提供更為詳盡的加盟資料。還在等什么?快來加入我們吧!

鼎好驢快餐加盟保障：輕松立店,上門帶店

1、技術(shù)支持：提供店面從選址到能夠正常運營的技術(shù)與服務(wù)及后續(xù)的支持。

2、建店支持：對店址周圍的商圈進行分析，提供裝修設(shè)計方案、文化裝飾設(shè)計，后廚及廳堂規(guī)劃。

3、開業(yè)支持：協(xié)助做好開業(yè)前后期的籌備，開業(yè)策劃等方案。

4、經(jīng)營支持：協(xié)助完善相關(guān)法律、法規(guī)手冊、營運可行性分析、經(jīng)營成本控制，經(jīng)營中出現(xiàn)的問題進行診斷分析及指導(dǎo)。

5、廣告支持：鼎好驢快餐VI(光盤)、營銷策劃、促銷活動、宣傳資料。

6、培訓(xùn)支持：協(xié)助服務(wù)員的招聘工作，對招聘人員進行店面管理及店面各工作崗位的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、量化制作流程，對工作人員進行工種培訓(xùn)。對盟店進行定期巡視與現(xiàn)場指導(dǎo)、培訓(xùn)，并對加盟商進行專題研討、培訓(xùn)。

鼎好驢快餐加盟條件

1、加盟商應(yīng)當(dāng)高度認(rèn)同鼎好驢快餐的市場定位，并且服從公司的安排。

2、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。

3、具備能夠滿足投資要求的資金能力。

4、是完全行為能力人，品行端正，能夠很好的經(jīng)營鼎好驢快餐品牌。

5、具有合法的經(jīng)營場所，按照鼎好驢快餐特有的設(shè)計風(fēng)格和技術(shù)要求進行裝修。

6、具備較強的進取精神。

7、加盟商應(yīng)該具備堅持不懈的能力，有較好的人際圈，幫助加盟商創(chuàng)業(yè)成功。

鼎好驢快餐加盟流程

1、了解信息：

加盟者可登陸網(wǎng)站或者是通過電話、郵件的方式向鼎好驢快餐加盟總部索取加盟資料。

2、實地考察：

加盟者在加盟前可到鼎好驢快餐加盟總部進行實地考察，了解相關(guān)信息。

3、提交申請：

在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請。

4、加盟規(guī)劃：

針對加盟者的店面，總公司會進行相關(guān)的規(guī)劃。

5、加盟簽約：

在雙方無異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費。

6、加盟籌備：

鼎好驢快餐加盟總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。

7、加盟開業(yè)：

在開業(yè)前，總公司會派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨立操作運營。

8、加盟跟進：

成功開業(yè)后，建立經(jīng)營檔案，隨時跟進提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。