九尺板鴨是產(chǎn)于四川省成都市彭州市九尺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃，彭州市九尺的人們歷來(lái)就有養(yǎng)鴨子的習(xí)慣，1986年九尺鎮(zhèn)被四川省譽(yù)為“板鴨之鄉(xiāng)”，早在明朝，九尺板鴨已頗有名氣，是當(dāng)?shù)卮脱缳e的必備菜式。

九尺板鴨分為鹵鴨和風(fēng)吹鴨兩種系列，其中鹵鴨為熟食，風(fēng)吹鴨為生食。全部采用九尺獨(dú)特的地下泉水養(yǎng)殖的川鴨系列，以土麻鴨為原料?；铠喸讱⑷ッ螅卯?dāng)?shù)厍宄喝磸?fù)漂洗，清除淤血和臟物。干板鴨加精鹽、香料浸漬、煙熏、風(fēng)干。鹵板鴨曬干水分后，用優(yōu)質(zhì)鋸末煙熏，然后選用八角、茴香、花椒、老姜、陳皮、醬油、白糖、胡椒、冰糖等多種香料下鍋鹵制，經(jīng)過(guò)多道工藝精心制作而成。成品做到煙熏本色，油亮鮮潤(rùn)，香嫩可口，口味甜綿，香味悠遠(yuǎn)。

宴朋佐餐，饋贈(zèng)親友，九尺板鴨在全國(guó)享有很高的聲譽(yù)，被美食家贊為板鴨中的“精品” 。如今，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，各經(jīng)營(yíng)戶紛紛在配方上下功夫，不斷創(chuàng)新，出奇制勝，八仙過(guò)海，各顯神通。有的在火候的選擇上下功夫，有的另辟蹊徑，大膽進(jìn)行新的嘗試，如在鹵料中加入香蕉、蘋果等，使其具有水果的香味。九尺板鴨在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷有新的突破，色香味俱全，包裝也更加精美，更迎合人們更加多元化的口味和不同檔次的消費(fèi)需求。

九尺鎮(zhèn)致力于“九尺板鴨”這一傳統(tǒng)品牌的發(fā)展和壯大，出臺(tái)多項(xiàng)政策，從土地、資金等多方面給與扶持，還組織成立了九尺家禽養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會(huì)，其中下設(shè)包括養(yǎng)殖、宰殺、腌鹵等6個(gè)分會(huì)，使從事板鴨制作行業(yè)的人員有了自己的組織，大家可以互相交流學(xué)習(xí)，共同提高。早在上個(gè)世紀(jì)90年代初期，政府工作人員就帶著家鄉(xiāng)的九尺板鴨，到北京參加食品展銷會(huì)，把九尺板鴨介紹給全國(guó)各地的消費(fèi)者。九尺板鴨，被成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)命名為“群眾最喜愛(ài)的產(chǎn)品”，品牌一直保持至今，長(zhǎng)盛不衰。

九尺板鴨加盟費(fèi)用多少錢？小本投資，帶你掀起財(cái)富巨浪

九尺板鴨加盟費(fèi)用總計(jì)預(yù)計(jì)需要8-12萬(wàn)，加盟商需要準(zhǔn)備加盟費(fèi)2萬(wàn)元，品牌使用費(fèi)2000-5000元/年，保證金1萬(wàn)左右，想要獲得九尺板鴨的品牌使用權(quán)，這一部分費(fèi)用是開(kāi)連鎖加盟店少不了的，當(dāng)然總部也會(huì)提供一系列的服務(wù)。店面的籌建與后期運(yùn)營(yíng)也需要投入一部分成本，籌建費(fèi)用包括設(shè)備費(fèi)2萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)3-4萬(wàn)元，房租2-3萬(wàn)左右/半年，裝修費(fèi)用500-600元/平方米，后續(xù)經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金2-5萬(wàn)元，這些費(fèi)用足夠支撐加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者們來(lái)說(shuō)，一個(gè)項(xiàng)目的加盟成本是非常重要的，選擇加盟九尺板鴨，總部站在加盟商的角度考慮問(wèn)題，盡可能的為加盟商節(jié)約成本，選擇加盟九尺板鴨，可以快速創(chuàng)業(yè)成功，想要快速實(shí)現(xiàn)盈利，選擇加盟九尺板鴨就好，投資回報(bào)率高，12個(gè)月左右就可以收回成本，短期內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)盈利。如果您心動(dòng)了，可以留下聯(lián)系方式，總部會(huì)派人與您聯(lián)系。

九尺板鴨加盟好不好？品牌優(yōu)勢(shì)多，生意好做

1、品牌優(yōu)勢(shì)：全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價(jià)。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：九尺板鴨擁有市場(chǎng)上獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)質(zhì)餐品，吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：加盟可以為您提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：通過(guò)對(duì)加盟商、店員的行為規(guī)范、餐品知識(shí)、銷售技巧、陳列擺場(chǎng)等貫徹到開(kāi)店前后的各種培訓(xùn)，加強(qiáng)九尺板鴨品牌終端的服務(wù)意識(shí)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：九尺板鴨總部建立了專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)九尺板鴨加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求，提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和餐品結(jié)構(gòu)定位)，解決投資者所遇到的一切問(wèn)題，消除投資者的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢(shì)：九尺板鴨總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門店裝修、定市場(chǎng)位、商品采銷、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過(guò)管理也能輕松運(yùn)作，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功率。

九尺板鴨加盟政策-全程翹腳做老板

1、品牌形象支持：提供VI、SI等品牌識(shí)別光盤，提供店面設(shè)計(jì)平面設(shè)計(jì)圖和門頭；

2、整店輸出支持：整店輸出，針對(duì)加盟商提供包括店面裝修、運(yùn)營(yíng)、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)；

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：九尺板鴨總部會(huì)通過(guò)培訓(xùn)的形式將一些成功的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要注意的要點(diǎn)分享給加盟商，讓其零經(jīng)驗(yàn)也能快速上手；

4、物流配送支持：物流中心開(kāi)發(fā)的在線訂購(gòu)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購(gòu)，物流配送成本和速度更優(yōu)越；

5、選址裝修支持：提供選址評(píng)估的指導(dǎo)說(shuō)明，對(duì)加盟者所尋店址進(jìn)行商圈、立地、門店技術(shù)條件的評(píng)估；

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：九尺板鴨總部推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策，也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等方面的指導(dǎo)；

7、跟蹤服務(wù)支持：九尺板鴨總部會(huì)安排專業(yè)的人員對(duì)加盟店進(jìn)行跟蹤服務(wù)，及時(shí)的提出指導(dǎo)并協(xié)助加盟商解決難題；

8、區(qū)域保護(hù)支持：九尺板鴨總部擁有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在一定范圍內(nèi)限制加盟店的數(shù)量，讓您獨(dú)享加盟收益。

加盟九尺板鴨的理由是什么？實(shí)力品牌，致富不是夢(mèng)

明檔廚房，安全保證：從原料采購(gòu)到食品加工，從廚房衛(wèi)生到出菜裝盤，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，保證每份菜品都能安全食用。

制作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚：無(wú)需廚師，連廚藝經(jīng)驗(yàn)都不用，料包和食材直接操作，告別油煙，從此開(kāi)店賺錢變得輕松。

省時(shí)省力，降低成本：九尺板鴨通過(guò)將繁瑣工藝變得簡(jiǎn)單，后廚僅一人即可操作，大大節(jié)省店面所需人工，直接提升毛利。

九尺板鴨加盟招商條件有哪些-要求不高，經(jīng)營(yíng)靈活

1、本人身體狀況良好，有從事餐飲行業(yè)的熱情。

2、認(rèn)同并接九尺板鴨的經(jīng)營(yíng)理念和品牌價(jià)值。

3、擁有一定資金實(shí)力并且有良好的信譽(yù)。

4、有良好的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。

5、誠(chéng)實(shí)守信，積極主動(dòng)的配合九尺板鴨總部的推廣政策和活動(dòng)。

如何加盟九尺板鴨？流程簡(jiǎn)單，開(kāi)店不用愁

一：以郵件、電話、網(wǎng)站客服、招商手冊(cè)了解加盟詳情。

二：直接到九尺板鴨考察不同規(guī)模的實(shí)體店面并嘗試九尺板鴨系列餐品。

三：經(jīng)對(duì)九尺板鴨考察認(rèn)可后填寫加盟申請(qǐng)書，九尺板鴨對(duì)加盟商審核合格后，簽訂合同并繳納相關(guān)費(fèi)用。

四：進(jìn)行九尺板鴨設(shè)計(jì)裝修方案的制定；對(duì)加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)；在店面進(jìn)行裝修的同時(shí)進(jìn)行人員招聘工作。

五：店面裝修驗(yàn)收合格后開(kāi)始購(gòu)置九尺板鴨相關(guān)用品；配送設(shè)備、采購(gòu)原材料及確定開(kāi)業(yè)日期并開(kāi)始制作開(kāi)業(yè)宣傳品。

六：開(kāi)業(yè)前期九尺板鴨派出專業(yè)帶店人員前往開(kāi)店目的地對(duì)其九尺板鴨進(jìn)行全程帶店協(xié)助開(kāi)業(yè)。(包括對(duì)開(kāi)業(yè)九尺板鴨進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試、開(kāi)業(yè)的前期準(zhǔn)備工作及店面運(yùn)營(yíng)的相關(guān)指導(dǎo)等）。

七：隆重開(kāi)業(yè)。

八：跟蹤督導(dǎo)。