涼皮是我們常見的一種美食，我想應(yīng)該沒有人沒有吃過涼皮吧!是的，涼皮是一個非常普遍的存在，而且屬于那種大眾都可以消費的起的食品，關(guān)鍵是賣涼皮的話成本不高，所需要的技術(shù)含量也是不太高，更重要的是賣涼皮的利潤空間是非常大的。很多人都很好奇一家小小的迷你型的店，賣涼皮一月能掙多少?是的，這仿佛成了創(chuàng)業(yè)者考慮的主要問題。

加盟中原大刀涼皮燒餅一個月能賺多少錢

一：頭先我們來看看涼皮的成本

涼皮是用面粉做的，做起來工序相對來說也是比較簡單的。如果我們進購100斤面粉，每斤面粉6元，那么100斤便是600元了。經(jīng)過準確數(shù)據(jù)分析小編知道100斤面粉可以做出500碗的涼皮。那么600元/500碗=1.2元每碗的面粉成本。

制作涼皮的時候還需要辣椒油、花椒、香菜、草果等等的香料，這些加起來每一碗的成本大概是1元，而制作一碗涼皮的原材料成本大概是2元多一點點的。

二：涼皮的毛利

是的，每一碗涼皮的單價是不高的，我們以6元每一碗來算，那一份涼皮的毛利潤便是4元不到。如果一個店面每天可以賣出去200碗，那么每天的毛利便有800元左右。一個月的毛利潤便是2.4萬元

三：店面費用

人工6000元(2人，3000元/人)+租金1500元+水電費雜費800元=8300元。

四：一個月純利潤

毛利2.4萬元-店面費用0.83萬元=1.57萬元，對于一個投資金額不大項目，每個月可以盈利1.57萬元是非常不錯的，更何況投資者如果經(jīng)營的比較好的話，營業(yè)額是有可能增加的，所以投資者選擇涼皮加盟是不錯的選擇。

中原大刀涼皮融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng)，以及先進的健康養(yǎng)生理念，嘉興晨宇餐飲管理有限公司研發(fā)創(chuàng)立了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨特，回味無窮。大刀涼皮具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜的特點，配上面筋、黃瓜、花生米等，再用醬汁充分拌勻，撈起一筷送入嘴中，口感滑溜、筋道，清涼爽口。大刀涼皮更注重營養(yǎng)的搭配，為食客精心搭配了十余種精致套餐。面皮與餡餅、砂鍋、肉串兒等的合理搭配，可以隨意添加食客自己喜歡的食材，讓營養(yǎng)更均衡。

中原大刀涼皮是嘉興晨宇餐飲管理有限公司的品牌，成立至今已有多年。自成立以來，一直致力于香涼皮、鮮肉餅、胡辣湯，憑借多年積累的經(jīng)驗和雄厚實力，在市場上獲得良好的信譽。嘉興晨宇餐飲管理有限公司旗下的連鎖品牌中原大刀涼皮發(fā)展至今形成以連鎖經(jīng)營、品牌運作、和店面管理于一體的專業(yè)運營模式。在經(jīng)營策略上采取大眾化的經(jīng)營模式，提供消費者喜愛的高品質(zhì)特色美食。

上文便是通過相關(guān)的調(diào)查得出來的數(shù)據(jù)，通過上文投資者也可以非常清楚的知道賣涼皮一月能掙多少?這份數(shù)據(jù)可以很好的為我們解答了答案，是投資者是否選擇中原大刀涼皮這個行業(yè)來創(chuàng)業(yè)的重要依據(jù)。是的，如果投資者也覺得這個行業(yè)不錯的話，不用猶豫哦，早投資早賺錢。