江邊城外巫山烤魚創(chuàng)始人沿四川古道一路尋找，足跡走遍重慶以及四川巫山、眉縣、漢源、成都等地，遍尋制作這一美味烤魚的原材料和工藝。功夫不負(fù)有心人，終于將這一美食發(fā)掘出來并移植到現(xiàn)代廚房中!江邊城外巫山烤魚品牌始終堅持“每一條魚都是運(yùn)動員”的理念，采用了“先腌后烤”的做法，融合了烤制工藝的精華，選用果木炭為炭火原材料，烤制的食物帶有淡淡的果木芳香味，吃到嘴里讓人感到久久不能忘懷。

江邊城外烤魚店是加盟還是直營

江邊城外烤魚店是加盟還是直營？據(jù)了解，江邊城外烤全魚店是直營的，從未以任何形式開放加盟。烤魚，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。在上餐次序上，冷菜通常都是放在前面，起到開胃的作用。涼菜的主要原料大部分是熟料，它的主要特點(diǎn)是：選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。

江邊城外巫山烤魚，先腌后烤，先吃后涮，口感獲贊。融合腌、烤、燉三種烹飪技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn)，是口味更佳、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味烤魚。再結(jié)合現(xiàn)代飲食文化，在幾十年傳承的特色配方基礎(chǔ)上，加入幾十種中草藥材達(dá)到養(yǎng)生之用。江邊城外巫山烤魚整合火鍋特點(diǎn)，做出的烤魚香味濃郁，辣而不燥，衛(wèi)生，贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。

江邊城外烤魚加盟條件有哪些

1、加盟江邊城外烤魚要具有12萬~15萬元的創(chuàng)業(yè)資金。

2、擁有獨(dú)立經(jīng)營店鋪或自選店鋪，店鋪面積在50-80平方米左右，經(jīng)過公司評估后方可進(jìn)行加盟相關(guān)事宜。

3、具備較強(qiáng)創(chuàng)業(yè)精神和抗風(fēng)險意識；

4、有一定的營銷管理和對市場分析經(jīng)驗(yàn)；

5、能夠全身心投入到江邊城外烤魚的發(fā)展事業(yè)中去；

6、認(rèn)可江邊城外烤魚經(jīng)營理念和統(tǒng)一管理模式；

7、具備獨(dú)立的店鋪經(jīng)營模式、以及經(jīng)營所需的工作人員；

8、有一定的項(xiàng)目資金并具有良好的商業(yè)信譽(yù)；

9、不從事違法或敗壞社會風(fēng)氣活動；

江邊城外巫山烤魚，3類烤魚十幾種口味，經(jīng)典烤涮一體，一魚花樣奇多。再輔以16款吃喝百款單品，生意火力全開。江邊城外巫山烤魚調(diào)料，還是由總部統(tǒng)一配送，并贈送全部制作技法手冊。規(guī)范化操作流程，他家難以模仿，提高/增加加盟商的核心競爭優(yōu)勢。