郭氏羊湯是山西晉東南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃,屬于壺關(guān)羊湯中的代表。羊湯世家-郭氏經(jīng)數(shù)輩相傳,潛心研廚,至今已形成了由多種名貴中藥材作佐料的工藝。湯鮮而不膻,肉嫩而不綿,風(fēng)味獨(dú)特,用料考究,有“一碗湯中有全羊”之說。即:一碗湯中有三五個(gè)羊肉丸子、七八個(gè)羊肉餃子,燉肉、血條、脂油與頭、蹄、口條及胃、腸、心、肝、肺、腰等內(nèi)臟切成的條條塊塊,除羊的皮毛之外,應(yīng)有盡有,連羊骨髓也熬在老湯中,有大補(bǔ)元?dú)庵πА?/p>

郭氏羊湯加盟官網(wǎng)電話是0355-8786188。乾隆年間,皇宮內(nèi)有一壺關(guān)籍御廚郭氏,在御膳房專司羊湯一職,郭氏在御膳房依的烹羊手藝,采用當(dāng)日宰殺鮮羊肉,頭刀血,羊雜割,并輔以二十一種特制香料,使羊湯鮮而不膻,羊肉嫩而不綿,深得乾隆皇帝喜愛,郭氏告老還鄉(xiāng)后,在壺關(guān)創(chuàng)立郭氏羊湯一店,“郭氏羊湯,郭氏羊肉”從此香飄天下。

1、郭氏羊湯加盟需具備12萬~15萬元的項(xiàng)目投資資金。
2、具備適宜經(jīng)營(yíng)“郭氏羊湯”的場(chǎng)所,建議面積30-50平方米。
3、認(rèn)同品牌經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)定位、企業(yè)文化,愿意長(zhǎng)期從事郭氏羊湯事業(yè)!
4、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。
5、作為郭氏羊湯投資者,必須要具有良好的經(jīng)營(yíng)管理能力和敬業(yè)精神。
6、具有良好的社會(huì)關(guān)系及公共關(guān)系處理能力。
7、合作期間,郭氏羊湯總部會(huì)提供培訓(xùn)指導(dǎo),加盟商需要配合郭氏羊湯總部去完成。
8、是合法公民并具有法律效應(yīng)。

郭氏羊湯一大特點(diǎn)是講究嘗全羊,即一碗湯中要有三五個(gè)羊肉丸子,七八個(gè)羊肉水餃,幾塊燉肉、血條、脂油與頭、蹄、口條及胃、腸、心、肝、肺、腰等內(nèi)臟切成的條條或塊塊,除羊的皮毛之外,應(yīng)有盡有,連羊骨髓也熬在老湯中,難怪它能大補(bǔ)元?dú)饬恕K鱾饔校骸跋奶旌妊驕珳匚溉a止肚漲,冬天喝羊湯健脾生津好保養(yǎng)”的民謠。
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郭氏羊湯加盟 | 投資金額 | 12-15萬 |
| 加盟人氣 | 140 | 成立時(shí)間 | 2011-02-21 |
| 加盟費(fèi)用 | 12-15萬 | 區(qū)域特許 | 長(zhǎng)治,深圳,廣州 |
| 公司名稱 | 山西郭氏羊湯餐飲管理有限公司 | 總部地址 | 山西省壺關(guān)縣龍泉鎮(zhèn)谷駝村 |
| 品牌詳情 | 項(xiàng)目咨詢 |
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