一品醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來(lái)又有鵝肉本身的緊實(shí)。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點(diǎn)。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進(jìn)鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。

一品醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，鵝肝有暖胃的作用，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容作用。

一品醉鵝怎么加盟

一、在線留言、填申請(qǐng)表或電話形式提出加盟申請(qǐng)。

二、一品醉鵝總部對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。通過(guò)初步評(píng)估之后，加盟申請(qǐng)人交納合作意向保證金，一品醉鵝總部收取保證金之后，保留申請(qǐng)加盟區(qū)域名額。

三、收取保證金之后，一品醉鵝總部即配合加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃制定合理的加盟商案，包括加盟級(jí)別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入，裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開業(yè)日期、回報(bào)周期等。

四、通過(guò)加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽約加盟合同，加盟商向一品醉鵝總部支付投資金，一品醉鵝總部即刻提供相關(guān)加盟資格及業(yè)前培訓(xùn)服務(wù)：授予加盟牌，提供相關(guān)管理手冊(cè)，進(jìn)行業(yè)主管理培訓(xùn)等。

五、一品醉鵝總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃幫助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評(píng)估，店面裝修、人員培訓(xùn)、工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

六、正式營(yíng)業(yè)之前，一品醉鵝總部協(xié)同加盟商驗(yàn)收相關(guān)的加盟籌備工作，包括裝修驗(yàn)收、設(shè)備安裝的調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料的驗(yàn)收、客人邀約情況的驗(yàn)收，各崗位人員到位的驗(yàn)收等，一一落實(shí)到位之后，一品醉鵝總部出具開業(yè)同意書，即可安排正式營(yíng)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)時(shí)，一品醉鵝總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)扶持，以確保開業(yè)成功。

一品醉鵝加盟條件有哪些

1、有8萬(wàn)~12萬(wàn)元的資金和足夠的信心，確保完成一品醉鵝制定的基本銷售任務(wù)。

2、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，面積為50-80平方米以滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。

3、認(rèn)同一品醉鵝的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)管理理念，具有創(chuàng)業(yè)精神；

4、具有豐富的人員招募和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)

5、優(yōu)良的財(cái)務(wù)資源，具有足夠的個(gè)人可支配資金，較強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)承受能力，對(duì)投資回報(bào)有合理期望

6、理解行業(yè)的運(yùn)作模式，能親自經(jīng)營(yíng)，具備行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

7、無(wú)犯罪及破產(chǎn)記錄，具有良好的信用記錄。

在一品醉鵝品牌店鋪中，食品低調(diào)有內(nèi)涵，加盟店鋪天天爆滿口碑，成為大眾點(diǎn)評(píng)熱門餐廳之一，是吃貨們的口福。它是匠心之作，色香味俱全，這里的吃法很講究，消費(fèi)者可以盡情享受這美食味道。一鍋兩吃，葷素搭配，回味無(wú)窮，不得不說(shuō)這是很有加盟價(jià)值的項(xiàng)目。

一品醉鵝，從明清開始傳承，其特點(diǎn)：皮脆里嫩，外形美觀，有檔案作為記載，所以更值得人們信賴。一品醉鵝選擇散養(yǎng)鵝，肉質(zhì)筋道，并由40多種名貴中藥煮成老湯，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。獨(dú)特的工藝制作，成就經(jīng)典美味。