四方桌餐廳是閩西北客家菜代表品牌，由鄭昌文先生傾力主理開創(chuàng)，總店坐落于三明市沙縣。四方桌餐廳在沙縣三沙和餐飲管理有限公司推廣運營下，美食名氣遍布福建三明、廈門、福州、泉州、南平等多個城市區(qū)域。醉酒鴨、一品竹蓀湯、媽媽燒豬腳、手抓大骨、客家酒糟肉、醬油水瓜魚、黑椒牛柳等一系列四方桌人氣菜品，有著傳統(tǒng)客家菜碗大量足，味道講究清正醇厚的特點，深受食客的追捧。

四方桌的醉酒鴨，不僅食材取自鄉(xiāng)間，技藝更是遵循古法。只有山間田野中生態(tài)散養(yǎng)的農(nóng)家鴨，而且鴨齡在百日以上的，才能端上餐桌，所以在食材的源頭上，四方桌就保證了這道菜原始天然的口味。這道醉酒鴨，首先用天然的蔬菜汁以及祖輩流傳下來的由16種中草藥材搭配而成的秘方進行12小時的腌制、蒸制;再將蒸好的鴨子分解切塊后，用砂鍋配以適量老酒，小火慢燉。出品肉香味美，酒香四溢，再加上16種藥材而成的中草藥，整道菜不僅擁有原始的美感和口味，更注重營養(yǎng)和美味的平衡。

四方桌餐廳加盟電話是多少?

那些真正想要加盟的創(chuàng)業(yè)者會想法設(shè)法地尋找機會了解有意向的加盟項目，現(xiàn)在就有機會擺在你面前讓你了解四方桌餐廳，你是否會把握呢?

四方桌餐廳加盟電話是0598-5856700，你有任何有關(guān)四方桌餐廳的問題都可以致電來詢，我們等待著你的到來。四方桌餐廳充分為廣大消費者考慮，適合所有實現(xiàn)目標群體，并且樣式多樣化，給顧客更多的選擇。

四方桌餐廳加盟條件

1、擁有8萬~12萬元的資金和良好的信譽基礎(chǔ)。

2、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足四方桌餐廳加盟店建店標準；一般30-50平米平方米。

3、具有獨立民事責(zé)任的團體組織或個人。

4、能夠百分百認同四方桌餐廳的經(jīng)營模式及經(jīng)營思路。

5、具備一定經(jīng)濟實力（包括房租、裝修費、設(shè)備費以及流動資金等等）。

6、擁有合適的店面，地段好，人流量大。

7、能接受四方桌餐廳總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

8、有較強的社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。

9、具備企業(yè)家精神以及強烈獲得成功的愿望。

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