百年老店六朝居創(chuàng)始于清末，至今已有百余年歷史。六朝居憑其獨(dú)特的風(fēng)味湯面和綠色菜肴而風(fēng)靡皖、蘇兩地，六朝居的湯鹵面，面條柔筋爽滑湯汁醇香厚重食罷回香留齒，受到消費(fèi)者的廣泛歡迎和稱(chēng)贊，成為江城獨(dú)具特色的一道美食。

六朝居面館加盟總部在哪里

六朝居總店地址位安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)天門(mén)山街道蕪湖市鏡湖區(qū)天門(mén)山西路香苑電子商貿(mào)街6幢16號(hào)門(mén)面。六朝居發(fā)源地為江南圣地一南京高淳縣(現(xiàn)為南京高淳區(qū)),此地是中國(guó)著名的“慢城”。 自明、清以來(lái)，慢節(jié)奏的生活催生了一代又一代的風(fēng)雅人士，文人墨客,六朝居的創(chuàng)始人陳詩(shī)富就是生活在這樣一種安逸環(huán)境下的文化人和美食家。清朝末年，陳詩(shī)富突發(fā)奇想，他憑著顯赫的家世和文化人的優(yōu)雅，在老街繁華地段開(kāi)設(shè)了一家“六朝居”大酒樓。酒樓兩側(cè)的楹聯(lián)是:“六朝美味聚一樓,淳溪深巷有遠(yuǎn)客”。 六朝居就是憑著精湛的廚藝和豐富的菜品，成為當(dāng)?shù)毓倩锣l(xiāng)紳們的宴飲之處。到了民國(guó)初，六朝居發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期，名聲遠(yuǎn)播到南京、上海等地，深受官宦、名流與商賈們的青睞，當(dāng)?shù)匕傩崭峭瞥缬屑印?/p>

1958年在公私合營(yíng)大潮下，六朝居并入到當(dāng)?shù)仫嬍撤?wù)公司，后由陳詩(shī)富之子，六朝居的第二代傳人陳金楨負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。

1986年，陳金楨懷揣百年特色湯面的傳統(tǒng)技藝，獨(dú)身來(lái)到蕪湖，異地開(kāi)設(shè)了"六朝居老面館”。2014年,陳金楨年事已高,為了六朝居能夠更好的得到發(fā)展和傳承,陳金楨將百年老店六朝居的所有權(quán)親手交給了繼承人陳雪根。為發(fā)揚(yáng)光大老字號(hào)的優(yōu)勢(shì)，本著“用心做好每根面”的服務(wù)理念，陳雪根在天門(mén)山西路開(kāi)設(shè)了六朝居老面館旗艦店，使得百年老店充滿了時(shí)代的活力。

2004年、2005年分別獲得由工商管理部門(mén)頒發(fā)的“消費(fèi)者放心店”，并先后獲得“蕪湖百年老店”、“蕪湖十佳小吃名店”、 "蕪湖特色風(fēng)味小吃”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),同時(shí)被蕪湖餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)吸收成為理事單位。陳雪根先生被蕪湖餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為2014年度蕪湖餐飲業(yè)領(lǐng)軍人物，并被推舉為蕪湖市廚師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

六朝居老面館加盟好不好

1、品牌優(yōu)勢(shì)：六朝居老面館在同行業(yè)中大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)內(nèi)的知名品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任感與美譽(yù)度。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：享有六朝居老面館多年來(lái)的市場(chǎng)聲譽(yù)，讓投資者快速打開(kāi)市場(chǎng)格局。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：總部聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：運(yùn)營(yíng)工具支持、區(qū)域保障支持、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專(zhuān)家運(yùn)營(yíng)支持、專(zhuān)家選址支持、 裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店。

6、投資優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)門(mén)成立營(yíng)銷(xiāo)策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為加盟商提供全方位、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

在未來(lái)的發(fā)展道路上，我們將堅(jiān)守誠(chéng)信為先，童叟無(wú)欺的職業(yè)操守;堅(jiān)守百年老店的傳統(tǒng)文化;堅(jiān)守品質(zhì)第一,服務(wù)第一的經(jīng)營(yíng)方向;我們的遠(yuǎn)大目標(biāo)是:不久的將來(lái)，凡是有面點(diǎn)的地方就有六朝居，凡是有華人的地方就有六朝居。熱情周到地服務(wù)每一位顧客，把六朝居打造成令人驕傲的“中國(guó)店”。