在這個快節(jié)奏的生活中，鹵味熟食行業(yè)非常適合做快餐化經(jīng)營模式，可以說是一種剛需食品!而且鹵制品具備鮮明口味特色，具有消費沖動性、食用成癮性等特點，因此深受消費者喜愛。目前鹵味熟食賽道已經(jīng)養(yǎng)出好幾家市值不菲的企業(yè)，鹵味熟食加盟現(xiàn)在的市場還是很不錯的，因此成為了創(chuàng)業(yè)者們的新寵。鹵味熟食加盟十大品牌排行榜有哪些?你更看好哪一家?

紫燕百味雞點擊查看品牌詳情

紫燕百味雞，這家在中國佐餐鹵味領域獨樹一幟的品牌，自1989年在四川樂山以一家小夫妻店“鐘記油燙鴨”起家，便開始了其不平凡的征程。

在鹵味行業(yè)的“四巨頭”中，紫燕百味雞以其獨特的佐餐場景脫穎而出。其招牌產(chǎn)品夫妻肺片年銷售額高達9億元以上，占公司營收的三成比重。與此同時，百味雞和藤椒雞也構成了紫燕百味雞的另外兩大核心爆款，共同助力品牌在市場上占據(jù)一席之地。

作為鹵味行業(yè)"四巨頭"之一，紫燕百味雞以“帶上紫燕回家吃飯”為品牌核心理念，深入洞察家庭餐桌的需求， 將67%的門店精心布局在社區(qū)和菜市場。憑借現(xiàn)切現(xiàn)拌的獨特魅力和超過20道的復雜工藝，紫燕百味雞成功將川鹵風味融入了人們的日常生活中。自2022年上市以來，品牌不斷加速年輕化轉(zhuǎn)型，推出了諸如冷熱雙吃虎皮鳳爪等創(chuàng)新產(chǎn)品，并通過與《王者榮耀》IP的聯(lián)名活動以及幽默的短視頻營銷，成功實現(xiàn)了從“爸媽餐桌”到Z世代社交場景的跨越。

經(jīng)過三十余年的深耕與發(fā)展，紫燕百味雞已成功躋身至全國200余個城市，門店數(shù)量超過6300家，

匯光皇后鹵味點擊查看品牌詳情

匯光皇后鹵肉隸屬于鄭州匯光餐飲服務有限公司，公司是一家集餐飲設備制造、快餐鎖推廣、餐飲人才培訓于一體的餐飲服務公司。公司開創(chuàng)以餐飲連為媒介的經(jīng)營新思想，整合了電子商務平臺快捷便利、不受時間和空間約束等優(yōu)勢，滿足客戶多元化消費需求，從而創(chuàng)造更多的盈利基點，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。

匯光皇后鹵肉以家傳配方為基礎，博采眾長，研發(fā)經(jīng)典鹵味系列配方，調(diào)制時尚、綠色、健康的美味，贏得廣大合作者的信賴。匯光皇后鹵肉由數(shù)十種香辛調(diào)料，采用標準配方加工而成，定時浸泡腌制后，高溫高壓烤制而成，香氣撲鼻，外脆肉嫩，香酥爽口，色香味俱全。

“匯光皇后鹵肉”有著十分悠久的歷史，一直暢行于民間，深受民眾歡迎，其市場經(jīng)久不衰。雞鴨魚肉或老湯鹵煮，或風干腌制，尋常的原料就變成了“香倒神仙”的佳肴。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。

匯光皇后鹵味全國門店數(shù)量185家

寂寞的鴨子點擊查看品牌詳情

寂寞的鴨子店，經(jīng)過幾年的持續(xù)改進和不斷完善，寂寞的鴨子店逐漸成為獨立的以經(jīng)營烤鴨及各式美味菜肴為主的股份制企業(yè)。歷盡十數(shù)年風雨，寂寞的鴨子店的品牌形象和企業(yè)形象迅速提升，現(xiàn)在旗下已有多家連鎖店，為了讓寂寞的鴨子更出眾，董事長陳劍滸先生不惜重金修建了寂寞的鴨子基地，把質(zhì)量從開始的養(yǎng)鴨、喂鴨抓起，寂寞的鴨子店得到了質(zhì)的飛躍。同時，與高標準烹飪大師杜廣貝先生一起在傳統(tǒng)制法上不斷研發(fā)創(chuàng)立，在秉承嚴謹選料、精細制作的理念的同時，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和服務水平，不斷的追求更高更好的口感和味道。

寂寞的鴨子包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統(tǒng)果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、鹵味、風味涼菜、樣樣經(jīng)典經(jīng)典，寂寞的鴨子一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點風靡整個上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。

寂寞的鴨子鴨皮酥松，入口即化，低脂少油，果木燒烤香氣四溢”，它不僅滿足現(xiàn)代人的口味，餐飲消費的新時尚，將傳統(tǒng)的北京烤鴨帶進了一個新的時代。 紅蓮不但在烤鴨的研究上頗有心得，在創(chuàng)立意境菜也頗有建樹：董氏燒海參、老北京炸醬波士頓龍蝦面、紅花汁鳘肚公、紅花汁魚翅是紅蓮除了酥不膩烤鴨之外很有代表性的招牌菜。而山楂鵝肝、過橋蘇眉、禿黃油、青花椒嗆加蚌等等都是深受顧客歡迎的特色菜品。現(xiàn)已發(fā)展成為一家連鎖餐飲集團，得到了消費者認可和社會支持，寂寞的鴨子經(jīng)營特色以烤鴨為主，同時主營東北菜和川菜，本店定位于大眾餐飲，經(jīng)濟實惠。

寂寞的鴨子全國門店數(shù)量405家,主要分布在：北京市;上海市;重慶市;天津市;江蘇省;四川省;安徽省等地區(qū)

云胖烤鴨點擊查看品牌詳情

云胖烤鴨隸屬于臺州市云胖餐飲企業(yè)管理有限公司，2010年5月，云胖烤鴨創(chuàng)始人王總在浙江臨海以擺攤形式起家，2015年12月，公司門店轉(zhuǎn)型，成立《云胖餐飲企業(yè)管理有限公司》。2016年公司注冊“云胖”商標，成為臺州地區(qū)唯一一家主要經(jīng)營：烤鴨，雞鎖骨為主的餐飲連鎖加盟企業(yè)。

目前公司擁有700多家加盟店，形成了主要覆蓋華東、華南各大中小城市的加盟網(wǎng)絡。公司秉持“低門坎、低投資、高要求、高回報”的“兩低、兩高”加盟理念，立足浙江，輻射全國。真正實現(xiàn)與加盟商“共創(chuàng)，共享，共贏”的可持續(xù)性發(fā)展業(yè)態(tài)。

云胖餐飲對加盟商的要求非常嚴格，對加盟商有7天的理論培訓，以理念、品牌、管理、價值觀等為主，理論培訓之后到店有專業(yè)導師培訓原料配比、烤鴨加工、油炸等實戰(zhàn)技術。包括加盟商的門店選址、裝修、開業(yè)、廣告都會全程指導服務，真正做到保姆式加盟，同時在后期開店之后也會定期和不定期的門店巡查，指導工作以及解決市場操作中遇到的難題。為了統(tǒng)一形象管理，企業(yè)為所有加盟商免費提供統(tǒng)一品牌著裝。

云胖烤鴨全國門店數(shù)量181家,主要分布在：浙江省;安徽省;四川省;湖南省;廣西壯族自治區(qū);河北省;云南省等地區(qū)

九多肉多點擊查看品牌詳情

九多肉多是一家集特色菜品的創(chuàng)作、品牌運營及管理的成功型餐飲連鎖公司，企業(yè)名下“九多肉多”是專門制作各式熟食的品牌，產(chǎn)品外形整齊、咸淡適中、香嫩無比、口感獨特、老少皆宜的特點，在當?shù)厥袌鍪艿綇V大消費者的青睞，成為人們宴請賓客，饋贈親友，外出旅游中不可缺少的一道美味佳肴?！熬哦喑?，傳統(tǒng)好滋味”，公司成立之日起，本著德信做人，質(zhì)優(yōu)價實為宗旨，得到廣大消費者的認可，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，原料科學選材，得到廣大客戶的喜愛。鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由于鹵菜具備的其他烹制法所達不到的優(yōu)勢而歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調(diào)味二者于一身。美食行業(yè)是眾多行業(yè)中受創(chuàng)業(yè)者歡迎的一個行業(yè)，也是加盟品牌多的一個行業(yè)，更是創(chuàng)業(yè)成功率很高的一個行業(yè)，因此想要加盟美食行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者總是絡繹不絕。那么在美食里的熟食行業(yè)中都有哪些值得加盟的品牌呢？其實九多肉多就不錯哦！

九多肉多在2010年成立，致力于為消費者提供鹵菜熟食，其美食包括珍珠雞、油燙鴨、桂花鴨、夫妻肺片、鹽水鵝、白斬雞、飄香雞、山椒鳳爪等，品種多樣，美味可口，價格實惠，因此一經(jīng)推出便得到了消費者的熱烈追捧，店里的消費者總是絡繹不絕。在歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展后，現(xiàn)已將加盟店拓展到各個地區(qū)。鹵江南加盟費1.21萬即可，開店需18萬啟動資金和18平米店面，營業(yè)后至少月經(jīng)營0.73萬。九多肉多加盟連鎖品牌在突飛猛進的發(fā)展過程中，本著全心全意為盟友著想的態(tài)度，贏得了各大加盟店的信賴與認可，獲得了良好的口碑。如果你想要加盟九多肉多，那就趕快行動吧！小編為大家?guī)砭哦嗳舛嗥放频脑敿毥榻B，希望能為你帶來幫助。

九多肉多全國門店數(shù)量326家

天津天寶樓點擊查看品牌詳情

天寶樓是天津一家以京式醬肉為主營產(chǎn)品的中華老字號餐飲企業(yè)，創(chuàng)建于1921年，現(xiàn)隸屬于天津市天寶樓食品有限公司。其總店位于和平區(qū)濱江道與河北路交口，采用豬腿肉、五花肉等優(yōu)質(zhì)原料，以老湯煮制、果木炭烤等傳統(tǒng)工藝制作醬肘子、醬牛肉、粉腸等產(chǎn)品，形成嫩爛適口的獨特風味，并通過QS認證實行當日生產(chǎn)、直營店直銷模式保障品質(zhì)。

創(chuàng)始人戴成善融合北京“天福齋”“寶華春”“德慶樓”字號命名，1923年由書法家華世奎題寫招牌。2002年改制為有限責任公司，結束“前店后廠”模式，建立中央加工廠并拓展直營連鎖 [9]。2022年其傳統(tǒng)醬肉技藝入選天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在保留“兩凈、兩要、一透”傳統(tǒng)流程基礎上，通過設備升級推動工藝標準化，并開發(fā)低脂產(chǎn)品適應市場。企業(yè)堅持直營管理，現(xiàn)有生產(chǎn)基地及十余家連鎖門店，拒絕加盟以維護品牌信譽。

常言道“吃盡穿絕天津衛(wèi)”，天津人好吃、會吃是有傳統(tǒng)的。所以天津的老字號當中，做和吃有關買賣的就特別多，其中有一家是專做醬貨出名的老號，叫做天寶樓。

天津天寶樓全國門店數(shù)量187家

周黑鴨點擊查看品牌詳情

周黑鴨國際控股有限公司(以下簡稱為周黑鴨)，是一家專門從事生產(chǎn)、營銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè)，主營業(yè)務為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類等其他產(chǎn)品。目前產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。“沒滋味就吃周黑鴨”是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。周黑鴨相信，可口、衛(wèi)生、方便的產(chǎn)品，能夠為消費者帶來更大的樂趣和更好的體驗。

長期以來，周黑鴨始終堅守連鎖經(jīng)營管理模式和“質(zhì)量第一，信譽至上，保持特色，持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營理念。截止到2021年6月，本集團的門店總數(shù)達2,270間，其中直營門店1,161間，特許經(jīng)營門店1,109間，已覆蓋中國26個省、自治區(qū)及直轄市內(nèi)的212個城市?，F(xiàn)有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞、江蘇南通四大現(xiàn)代化工廠，正在穩(wěn)步推進全國五大區(qū)工廠布局，已輻射全國門店。線上覆蓋了64個國內(nèi)主要電商平臺，為了迎合主力消費群體生活習慣的改變，周黑鴨的產(chǎn)品于194個城市提供外賣服務

周黑鴨連續(xù)4年獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”榮譽證書，安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品受到國內(nèi)外消費者的一致好評。年輕、休閑的品牌定位，更是贏得了眾多年輕白領和學生一族的喜愛。十余年的發(fā)展歷程“周黑鴨”人始終踐行“食”字理論和“樹根”文化，為振興中國民族產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)報效祖國的決心而努力奮斗，”矢志實現(xiàn)“百年品牌，走向世界”的夢想!

周黑鴨全國門店數(shù)量3999家,主要分布在：湖北省;河南省;山東省;河北省;湖南省;安徽省等地區(qū)

秋林里道斯紅腸點擊查看品牌詳情

哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司始建于1900年，是一家有著120年歷史的老字號知名企業(yè)。企業(yè)目前擁有三大生產(chǎn)園區(qū)，現(xiàn)有員工近3000余人，旗下?lián)碛腥夤嘀破贰⒀u制品、格瓦斯飲料、糖果、面包等五大系列100多個品種的產(chǎn)品。目前擁有線下連鎖店及流通合作通路1500余家，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡覆蓋東三省、華東地區(qū)及北上廣深等一線市場，預計帶動上下游就業(yè)近萬人。

品牌因城市而生，城市以品牌為榮，歷經(jīng)120年風雨的秋林里道斯與哈爾濱相生相伴，已成為黑龍江的一塊金字招牌，“來哈必吃，離哈必帶”的哈爾濱城市名片。作為肉灌制品相關領域的標準制定者、紅腸品類的領軍企業(yè)，秋林里道斯嚴格遵循百年一貫的生產(chǎn)工藝，堅守25道工序品質(zhì)，堅持“不合格的原材料堅決不入場，不合格的產(chǎn)成品堅決不出廠”的生產(chǎn)原則。企業(yè)先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)”和“首屆黑龍江省人民政府質(zhì)量獎提名獎”等榮譽稱號;“秋林里道斯”紅腸技藝、“秋林糖果”和“秋林格瓦斯飲品”先后被評為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。在今年9月發(fā)布的老字號品牌TOP100榜單中，秋林里道斯躋身中國食品行業(yè)老字號前10強!這些榮譽彰顯了秋林里道斯百年傳承的獨特技藝、經(jīng)營理念和優(yōu)秀的商業(yè)文化。

近年來，為迎合消費者“互聯(lián)網(wǎng)化”、注重分享的全新餐飲需求，拓展新的市場，提高產(chǎn)品的營養(yǎng)性、豐富性和附加值，秋林里道斯在保留原有工藝和口味基礎上，不斷推陳出新，研發(fā)出更加時尚有趣、方便快捷、注重營養(yǎng)搭配的小包裝新品，讓傳統(tǒng)的有歷史感的哈爾濱名片式的產(chǎn)品有了新的生命力，在新時代吸引越來越多年輕的消費者。

對于哈爾濱這座城市來說，它是來哈游客必吃的地標美食;是離哈游客、親友歸途必帶的伴手特產(chǎn);對于中國來說，秋林里道斯不單是一個品牌，它更是百年歷史和民族自信在舌尖上的表達。

秋林里道斯紅腸全國門店數(shù)量230家,主要分布在：黑龍江省;遼寧省;河南省;山東省;天津市;河北省;上海市等地區(qū)

一手店點擊查看品牌詳情

一手店隸屬于北京一手店食品有限公司，一手店成立于1989年，經(jīng)過幾十年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，至今已發(fā)展成為擁有北京、沈陽、哈爾濱、太原、天津四家分公司，近千家專賣店及酒店的大型綜合食品企業(yè)。 公司秉承“質(zhì)量為先，信譽至上”的企業(yè)宗旨，致力于副食品的研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等幾大系列的產(chǎn)品。大大豐富了消費者的餐桌，滿足了消費者的飲食和營養(yǎng)需求。一手店對原料供應、生產(chǎn)工藝、運輸銷售的所有環(huán)節(jié)嚴格把關、全程監(jiān)控。形成了一套完整、嚴密的保障食品質(zhì)量和食品安全的管理體系。順利通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和QS食品質(zhì)量安全認證。 在新世紀里，一手人仍將努力開拓、銳意進取，竭誠為消費者開發(fā)、生產(chǎn)出更好、更安全和更有營養(yǎng)的美味食品。

如今的一手店，已發(fā)展成在北京、沈陽、哈爾濱、太原、內(nèi)蒙古、秦皇島、大慶擁有十幾家工廠、千余家專賣店的大型食品企業(yè)，生產(chǎn)和銷售熏醬制品、豆制品、灌制品、油炸制品、休閑食品等幾大系列的產(chǎn)品。多年來，一手店始終把“質(zhì)量為先，信譽至上”作為企業(yè)宗旨，嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量。一手店的肉品原料全部來自有國家相關質(zhì)量認證的大公司，一手店哪怕是香辛料都是采用川北地區(qū)當年采摘的高海拔無污染天然品種，無任何防腐劑;一塊小小的豬頭肉要經(jīng)過20道工藝流程，而質(zhì)量檢查關就有5道。

一手店產(chǎn)品在任何一道工序達不到標準都會被直接打入次品庫，絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售，每天向直營店多次配送，堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。

值得一提的是，享譽海內(nèi)外的“哈爾濱紅腸”的質(zhì)量標準也是由一手店參與制定的，一手店由多年的直營經(jīng)營策略向加盟連鎖的戰(zhàn)略格局轉(zhuǎn)變，2015年，一手店將面向全國招商加盟。加盟一手店，共創(chuàng)輝煌未來。

一手店公司秉承“質(zhì)量為先，信譽至上”的企業(yè)宗旨，致力于副食品的研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等幾大系列的產(chǎn)品。大大豐富了消費者的餐桌，滿足了消費者的飲食和營養(yǎng)需求。一手店對原料供應、生產(chǎn)工藝、運輸銷售的所有環(huán)節(jié)嚴格把關、全程監(jiān)控。形成了一套完整、嚴密的保障食品質(zhì)量和食品安全的管理體系。順利通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和QS食品質(zhì)量安全認證。

在新世紀里，一手店人仍將努力開拓、銳意進取，竭誠為消費者開發(fā)、生產(chǎn)出更好、更安全和更有營養(yǎng)的美味食品。讓一手食品走進千家萬戶，讓健康走近你我，讓您的生活有滋有味!

一手店全國門店數(shù)量12222家,主要分布在：福建省;浙江省;廣西壯族自治區(qū);貴州省;廣東省;天津市;湖南省等地區(qū)

犟老頭犟大媽烤鵝點擊查看品牌詳情

犟老頭犟大媽烤鵝其附帶產(chǎn)品還包括:鵝爪,鵝翅,豬頭肉,肘子,豬手,皮凍,精排,豬尾骨,棒骨等二十余種特色健康產(chǎn)品。均具有綠色營養(yǎng),健康美味的特點,口感好的!

鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。鵝肉含蛋白質(zhì),鈣,磷,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。犟老頭犟大媽烤鵝制品,全部采用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)草原鵝,采用幾十種來自廣西、云南、緬甸、越南的名貴中草藥,經(jīng)過十幾個小時、十余道工序精制而成,其味具有"鮮而不膩,過口不忘"之特點!

創(chuàng)始人謝佳潼先生具有20余載的豐富的營銷經(jīng)驗,2008年自創(chuàng)犟老(犟大媽烤鵝這一品牌,豐富的行業(yè)經(jīng)驗,使他總結出了一套完善而又超前的營銷模式,

同時,謝先生一直以"堅強不息,厚德載物"做為企業(yè)精神,以"做良心的食品,才是放心的食品"為企業(yè)宗旨,秉承"取精華,去糟粕"的發(fā)展理念,本著"食品安全是金,百姓健康是福"的經(jīng)營理念,以科學的質(zhì)檢手段為保障,精益求精,誠信經(jīng)營。

犟老頭犟大媽烤鵝全國門店數(shù)量174家,主要分布在：吉林省;遼寧省;黑龍江省;河北省;內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)