在寒冷的冬季或是涼爽的秋夜，與親朋好友圍坐一桌共享熱氣騰騰的火鍋，無疑是種無上的享受。伴隨著人們對(duì)火鍋文化的喜愛，火鍋店的品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)，使得消費(fèi)者在選擇時(shí)有了更多的選項(xiàng)。而對(duì)于投資者而言，加盟一個(gè)具備市場潛力和品牌影響力的火鍋店不僅意味著豐厚的收益，更可能成就一個(gè)長久的事業(yè)版圖。在這樣的背景之下，“火鍋店品牌加盟排行榜火鍋加盟”成為許多潛在投資者眼中理想的指南。

一、海底撈點(diǎn)擊查看品牌詳情

海底撈品牌創(chuàng)建于1994年，歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，海底撈國際控股有限公司已經(jīng)成長為國際知名的餐飲企業(yè)。海底撈多年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗(yàn)，成功地打造出信譽(yù)度高，融匯各地火鍋特色于一體的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。作為一個(gè)業(yè)務(wù)涉及全球的大型連鎖餐飲企業(yè)，海底撈秉承誠信經(jīng)營的理念，以提升食品質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性為前提條件，為廣大消費(fèi)者提供更貼心的服務(wù)，更健康、更安全、更營養(yǎng)和更放心的食品。

企業(yè)文化

品牌理念：通過精心挑選的產(chǎn)品和創(chuàng)新的服務(wù)，創(chuàng)造歡樂火鍋時(shí)光，向世界各國美食愛好者傳遞健康火鍋飲食文化。作為業(yè)務(wù)涉及全球的大型連鎖餐飲企業(yè)，海底撈秉承誠信經(jīng)營的理念，以提升食品質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性為前提條件， 為廣大消費(fèi)者提供更貼心的服務(wù)，更健康、更安全、更營養(yǎng)和更放心的食品。

品牌愿景：交流是人與人之間傳遞的剛需，而來自中國的火鍋是天生的社交餐飲。海底撈致力于讓更多人在餐桌敞開心扉，吃的開心，打造全球年輕人都喜愛能夠參與的餐桌社交文化。

特色服務(wù)：海底撈始終從顧客體驗(yàn)出發(fā)。創(chuàng)新性地為顧客提供愉悅的用餐服務(wù)。門店全部的個(gè)性化服務(wù)都來自于服務(wù)員的創(chuàng)意。這些充滿溫度的個(gè)性化服務(wù)也真正讓顧客的每一次用餐都成為一場歡樂時(shí)光。

企業(yè)發(fā)展歷程

2019年-海底撈繼續(xù)發(fā)展全球門店網(wǎng)絡(luò)，已覆蓋亞洲、北美洲、大洋洲、歐洲等海外市場-4月海底撈親子陪伴工程成立

2018年-海底撈首家智慧餐廳在北京正式營業(yè)-海底撈國際控股有限公司在香港聯(lián)合交易所有限公司正式掛牌上市-海底撈超級(jí)APP上線

2017年-進(jìn)駐中國香港市場-海底撈服務(wù)超過1億人次顧客

2016年-炳文書館正式運(yùn)營-7月13日頤海國際在香港聯(lián)合交易所有限公司正式掛牌上市

2015年-進(jìn)駐中國臺(tái)灣、日本市場-微海咨詢公司正式成立

2014年-韓國首爾店正式營業(yè)，海底撈進(jìn)軍韓國市場

2013年-美國洛杉磯Arcadia店正式營業(yè)，進(jìn)軍美國市場-頤海國際控股有限公司在香港注冊

2012年-海底撈首家海外門店——新加坡克拉碼頭店正式營業(yè)，開啟全球化擴(kuò)張道路

2011年-創(chuàng)辦通材學(xué)校-蜀海供應(yīng)鏈成立-由中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的“2010年度中國餐飲企業(yè)百強(qiáng)”名單中，我司位居第20名

2010年-推出自營火鍋外送服務(wù)-創(chuàng)建海底撈學(xué)習(xí)發(fā)展中心

2008年-中國烹飪協(xié)會(huì)授予我司“中華名火鍋”稱號(hào)

2006年-進(jìn)駐上海市

2004年-進(jìn)駐北京市

2002年-進(jìn)駐河南省鄭州市

1999年-走出四川，進(jìn)駐陜西省西安市

1994年-1994年，四川省簡陽海底撈火鍋正式創(chuàng)建

品牌特色

特制醬料：

經(jīng)多年研制，火鍋蘸料就有20多種，各種口味，樣樣俱全。

餐品更新：

不斷更新菜品，適應(yīng)市場變化，為吃貨一族提供新奇的味覺體驗(yàn)。

環(huán)境優(yōu)雅：

餐廳環(huán)境特色優(yōu)雅，氛圍濃厚，多重享受，讓食客念念不忘。

海底撈全國門店數(shù)量1300+家,主要分布在：山東省;河南省;河北省;陜西省;浙江省;湖北省等地區(qū)

二、一緒壽喜燒點(diǎn)擊查看品牌詳情

一緒壽喜燒是一家以日式壽喜燒自助為核心的餐飲品牌。為顧客提供美食與享受的同時(shí)，更成為年輕一代具有文化認(rèn)同感的餐飲機(jī)構(gòu)。日系文化，素來給人一種嚴(yán)肅認(rèn)真、追求極致的感覺。雖是自助，食材的選擇依舊按照日料的最高標(biāo)準(zhǔn)，口味品質(zhì)遠(yuǎn)超尋常的日料店。除此之外正體現(xiàn)極致的，是環(huán)境。

一起吃飯，是大過天的小事。一緒壽喜鍋堅(jiān)守嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈涫课幕?，?yán)選食材，真材實(shí)料，匠心手作。正如一緒的中文含義“一起”給相聚一個(gè)理由，人生最美好的事不過一頓壽喜鍋。有時(shí)幸福很簡單，大概就是一起大口吃肉吧。日本的禪文化講究意境，故而用餐時(shí)不單單是吃進(jìn)食物，也是在與周遭環(huán)境融為一體。店中裝潢是富麗的純正日式風(fēng)格，讓您在霸都品嘗正宗「和風(fēng)」味道。一緒壽喜燒最“誠意滿滿”的店——前所未有的肉品升級(jí)和新店福利，品質(zhì)更好、種類更多、暢吃不加價(jià)，這一次統(tǒng)統(tǒng)都安排!

品牌特色

1、品牌：一緒壽喜燒品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛。

2、產(chǎn)品：產(chǎn)品性價(jià)比高，極具競爭優(yōu)勢。

3、技術(shù)：享受一緒壽喜燒總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán)。

一緒壽喜燒全國門店數(shù)量80+家,主要分布在：江蘇省;浙江省;黑龍江省;天津市;上海市等地區(qū)

三、大吉利潮汕牛肉火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

天津市大吉利潮汕牛肉火鍋有限責(zé)任公司旗下大吉利潮汕牛肉火鍋，大吉利潮汕牛肉火鍋是正宗的潮汕牛肉火鍋品牌，深受消費(fèi)者的歡迎，另一方面，大吉利潮汕牛肉火鍋加盟融合了南北方牛肉火鍋的優(yōu)點(diǎn)，擯棄不合理的成份，配上自主研發(fā)的醬料，鮮香爽口。因?yàn)榕Ｈ饣疱佒械呐ｋs有溫補(bǔ)的功效，是滋補(bǔ)不錯(cuò)的美食。作為天津歷史上首家正宗的潮汕牛肉火鍋，可謂是家喻戶曉，是老百姓口中品質(zhì)和實(shí)惠的象征!

大吉利潮汕牛肉火鍋一直堅(jiān)守絕對(duì)不賣隔夜肉的理念，堅(jiān)持從宰牛取肉到上桌食用間隔不能超過六個(gè)小時(shí)，且選材極為苛刻，改變了傳統(tǒng)潮汕牛肉火鍋每天只選取一頭牛，取出40%的牛肉做食材的粗糙方法。大吉利潮汕牛肉火鍋加盟自創(chuàng)了獨(dú)樹一幟派的取肉方法：每天從N頭牛身上取肉，只取每頭牛身上10%以內(nèi)的30至40斤精選部位牛肉作為食材，以此保證每盤牛肉都和其規(guī)定部位相符，更大限度地提高了牛肉的口感，拒絕冒充!

品牌特色

1、一餐多頭牛，新鮮不隔夜

大吉利潮汕牛肉火鍋精選上等黃草牛，生長期只有2-3歲，整個(gè)成長期只食用天然牧草和泉水，散養(yǎng)的方式保證了黃牛每天的運(yùn)動(dòng)量，使其肉質(zhì)更緊，口感更好。而且大吉利牛肉火鍋堅(jiān)持絕對(duì)不賣隔夜肉的理念，從宰牛取肉到上桌入鍋的時(shí)間不能超過六個(gè)小時(shí)且絕不可腌制和入冰柜，這樣最為新鮮，僅需一口，便可蓋過你之前關(guān)于牛肉火鍋的驚艷。

2、牛肉現(xiàn)切手法

大吉利潮汕牛肉火鍋加盟采用手工現(xiàn)切手法，保留牛肉纖維，按九大部位切割牛肉，部位不同，切法不同，涮食不同，充分呈現(xiàn)牛肉的最佳口感。

3、現(xiàn)場呈現(xiàn)正宗潮汕手打牛肉丸

大吉利潮汕牛肉火鍋加盟

一頭牛屠宰后，只有大概10%以內(nèi)的肉可以用作火鍋，剩余的肉用來做手打牛肉丸及牛筋丸。大吉利牛肉火鍋的肉丸是純手工捶打鮮肉丸，無添加、更脆、更滑、更彈。

4、新鮮骨湯鍋底

湯底用新鮮牛骨經(jīng)過4-6小時(shí)精心熬制，追求食材最本質(zhì)的味道，湯底清而不膩，味道更好更健康。秋冬季節(jié)早晚溫差大，是最適合吃火鍋的，溫補(bǔ)食品最屬大吉利潮汕牛肉火鍋了。其美味倍受消費(fèi)者熱捧。大吉利潮汕牛肉火鍋時(shí)尚百搭，多元吸引，誘惑擋不住：健康美味，多元化的美味享受，搭配著舌尖上濃濃的美味享受，深受人們的好評(píng)。

大吉利潮汕牛肉火鍋全國門店數(shù)量400+家

四、季季紅火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

季季紅火鍋是江西季季紅餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌。公司是江西省本土的一家全國性餐飲連鎖企業(yè)，總部坐落在江西省省會(huì)美麗的英雄城——南昌。公司本著想改變市民吃火鍋貴而且季節(jié)性明顯的特點(diǎn)，想讓老百姓一年四季都能吃上美味價(jià)廉的火鍋，使它成為 大家經(jīng)常消費(fèi)的用餐方式，所以取名“季季紅”，寓意一年四季紅紅火火，貼近百姓，讓每個(gè)人都能放心地吃上。

“季季紅”火鍋已成為公司的經(jīng)營宗旨，經(jīng)過十多年的誠信經(jīng)營，季紅在幾年里成功的發(fā)展成在全國范圍內(nèi)擁有數(shù)店連鎖的江西省著名品牌企業(yè)。主要經(jīng)營季季紅特色火鍋，以其麻辣清香、回味悠久讓百姓留連忘返，贊不絕口，成為火鍋行業(yè)中盛開的一朵奇葩。熱情的笑容、周到的服務(wù)、舒適的消費(fèi)環(huán)境是季季紅永遠(yuǎn)的承諾。季季紅火鍋連鎖店是江西省南昌市的本地品牌。季季紅火鍋因其麻辣鮮香、色澤紅亮清透、口感醇厚、營養(yǎng)豐富、純天然綠色制作、有利身體健康、菜品品種豐富齊全、價(jià)位適宜而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

到目前為止，除南昌本埠的直營門店外，公司在深圳、昆明、長沙、貴陽、萍鄉(xiāng)、新余等地開設(shè)了多家連鎖直營分店?！白屆總€(gè)人都能吃上季季紅的火鍋”是季季紅人的宗旨，把季季紅做成火鍋行業(yè)的“肯德基”是季季紅人的目標(biāo)。季季紅已榮獲“江西省著名商標(biāo)”等光榮稱號(hào)，季季紅火鍋連鎖店是江西省南昌市的本地品牌。

品牌特色

季季紅火鍋店憑借獨(dú)特的火鍋風(fēng)味和濃厚的地方風(fēng)情，致力于為食客呈現(xiàn)正宗且創(chuàng)新的火鍋體驗(yàn)，讓每一位顧客在味蕾上感受到家的溫暖和美食的魅力。

在傳承經(jīng)典火鍋文化的同時(shí)，季季紅不斷探索菜品創(chuàng)新，采用優(yōu)質(zhì)食材和嚴(yán)苛的制作工藝，確保每一鍋火鍋都能達(dá)到色香味俱全的高標(biāo)準(zhǔn)。

江西季季紅餐飲管理有限公司以專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸绞綖橐劳?，將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代餐飲服務(wù)理念完美結(jié)合，致力于打造一個(gè)健康、美味、時(shí)尚的用餐環(huán)境，讓顧客在品嘗美味的同時(shí)也體驗(yàn)到獨(dú)特的文化內(nèi)涵。

季季紅火鍋全國門店數(shù)量400+家,主要分布在：江西省;江西省;江西省;云南省;云南省;云南省等地區(qū)

五、許府牛點(diǎn)擊查看品牌詳情

許府牛始終堅(jiān)持高品質(zhì)的產(chǎn)品理念。在食材選擇上，與全球優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地深度合作，從肉牛選種開始便嚴(yán)格把關(guān)，挑選肉質(zhì)鮮美、生長周期適宜的優(yōu)良品種。養(yǎng)殖過程中，采用天然谷物與優(yōu)質(zhì)草料科學(xué)配比喂養(yǎng)，保證肉牛健康成長，積累豐富營養(yǎng)與醇厚風(fēng)味 。

許府牛店內(nèi)招牌牛肉產(chǎn)品各具特色，原切九秒牛腱肉紋理清晰，涮煮九秒后嚼勁十足；原切前胸牛肉肥瘦比例完美，涮煮后口感醇厚、肉香四溢；鮮切塔塔牛肉肉質(zhì)細(xì)膩，幾乎入口即化 。除了牛肉，對(duì)其他食材同樣嚴(yán)格篩選。蔬菜堅(jiān)持每日清晨從當(dāng)?shù)匦迈r采購，蔬菜拼盤里的生菜葉片翠綠、質(zhì)地清脆，菠菜營養(yǎng)豐富，涮煮后依然鮮嫩；蜂窩凍豆腐造型獨(dú)特，氣孔豐富，煮火鍋時(shí)能充分吸收湯汁，帶來豐富口感層次 。在鍋底研發(fā)上，招牌牛骨高湯鍋底采用專業(yè)設(shè)備，精準(zhǔn)控制牛骨與水的比例、熬制溫度和時(shí)間，經(jīng)長時(shí)間精心熬制，湯汁濃郁醇厚，香氣撲鼻，為火鍋增添豐富味道層次，滿足顧客對(duì)美味與健康的雙重需求 。

為順應(yīng)市場需求，許府牛積極創(chuàng)新經(jīng)營模式 。2020 年，面對(duì)特殊情況，許府牛率先開展線上業(yè)務(wù)，通過線上平臺(tái)實(shí)現(xiàn)蔬菜銷售，并創(chuàng)新性地推出外賣火鍋套餐，銷售范圍覆蓋江浙滬，采用順豐冷鏈包郵，獲得市場熱烈反響 。此外，許府牛正式進(jìn)軍外賣市場，推出 “堂食級(jí)外賣” 解決方案，以真材實(shí)料的 39.9 元套餐，將 “現(xiàn)煮現(xiàn)涮” 的堂食標(biāo)準(zhǔn)延伸至外賣場景，用透明化食材與實(shí)在價(jià)格回應(yīng)消費(fèi)者對(duì)外賣品質(zhì)的核心顧慮 。

品牌特色

1、新穎品牌：特色火鍋品牌，打破傳統(tǒng)火鍋格局，開店競爭壓力小。

2、市場前景：迎合了當(dāng)前餐飲市場的發(fā)展，力求打造特色火鍋品牌。

3、成熟經(jīng)營：經(jīng)過多年的市場檢驗(yàn)，已經(jīng)形成了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程和一整套成熟的運(yùn)營管理體系。

4、管理模式：從前期的選址到裝修，以及后期店面管理，都有公司把關(guān)，為加盟店提供打包式的服務(wù)。

許府牛全國門店數(shù)量1400+家,主要分布在：香港特別行政區(qū);江蘇省;浙江省;江蘇省;河南省;上海市等地區(qū)

六、味之絕美蛙魚頭火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

成都市味之絕餐飲管理有限公司秉承"誠信第一、服務(wù)為本、綠色健康、顧客至上"的經(jīng)營理念，贏得廣大食客的青睞，并將"共同創(chuàng)業(yè)、穩(wěn)步發(fā)展、一起成長、實(shí)現(xiàn)夢想"作為企業(yè)的管理理念，吸引了全國眾多有創(chuàng)業(yè)夢想的有識(shí)之士的連鎖。現(xiàn)有員工400多名，其中大學(xué)以上員工比例為20%獲得烹飪師、調(diào)味師、行政師、人力資源管理師、會(huì)計(jì)師、營銷策劃師等中高級(jí)職稱資格的員工40多名。

公司以弘揚(yáng)魚火鍋餐飲文化為己任，以“集天下火鍋文化之精髓，創(chuàng)永恒味中精品，奉大眾百年口福”為經(jīng)營理念，旗下?lián)碛械奈吨^美蛙魚頭火鍋品牌所打造的“羅非魚火鍋”開創(chuàng)了重慶魚火鍋的新篇，在業(yè)界樹立了很高的知名度、美譽(yù)度和信任度，獲得大眾喝彩和擁護(hù)，并先后獲得了“重慶市誠信連鎖企業(yè)”“吉諾瑪羅非魚苗特定經(jīng)銷商”“2007年度好吃狗推薦好店”、“全國十佳綠色餐飲連鎖企業(yè)”、“重慶知名特許品牌”、“重慶餐飲業(yè)十佳更具潛力企業(yè)”等系列榮譽(yù)。

公司非常重視企業(yè)文化和規(guī)章管理的建設(shè)，建立了完整的經(jīng)營管理制度，形成了味之絕美蛙魚頭火鍋特有的經(jīng)營管理模式和企業(yè)文化。重慶味之絕美蛙魚頭火鍋?zhàn)蚤_展加盟連鎖事業(yè)以來，以“誠信雙贏”為理念，用魚火鍋的熱情待客，以“德行天下”的風(fēng)范立商界。短短的3年時(shí)間發(fā)展公司總經(jīng)營面積18000多平米。另外公司還有大型溫水養(yǎng)殖基地四個(gè)，總面積達(dá)1960多畝。

品牌特色

1、成本低：直供火鍋紅油、醬料、設(shè)備等，大大降低經(jīng)營成本，良好的籌備培訓(xùn)及后期營運(yùn)支持，能降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

2、時(shí)間快：味之絕美蛙魚頭火鍋總部全方位保障，可快速有效的學(xué)習(xí)，積累管理經(jīng)驗(yàn)，減少籌備和自行摸索的時(shí)間，盡快適應(yīng)市場。

3、精力少：味之絕美蛙魚頭火鍋擁有八大部門，龐大的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障，助您輕松經(jīng)營。

4、味道好：味之絕美蛙魚頭火鍋的口味集麻、辣、鮮、香、嫩于一身，入口爽滑，香味濃郁、鮮味醇厚，吃貨都能得到充分滿足。

味之絕美蛙魚頭火鍋全國門店數(shù)量400+家,主要分布在：四川省;云南省;江蘇省;貴州省;寧夏回族自治區(qū);湖北省;浙江省等地區(qū)

七、熊喵來了萌火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

熊喵來了萌火鍋是“蠻有特色”的火鍋店。鍋底分清油和牛油兩種，“各有千秋”;鵝腸是“現(xiàn)剪”的，“脆而不綿”;現(xiàn)場表演的刀削面“很有意思”，師傅刀工“了得”，根根“準(zhǔn)確入鍋”。服務(wù)“好得沒話說”，提供“頭繩、袖套、眼鏡布和裝手機(jī)的透明塑料袋”等，“非常貼心”，就沖這，“下次還來”。

熊喵來了萌火鍋始終秉持 “好食材火鍋” 的定位，將探尋優(yōu)質(zhì)食材視為重中之重 。產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)一年 300 余天都奔波于全國各地，舉辦如峨眉山美食節(jié)、北海美食節(jié)、新疆美食節(jié)等活動(dòng)，挖掘出峨眉雪魔芋、峨眉龍須筍、北海黑虎蝦滑、新疆金番茄等特色食材 。為保障食材穩(wěn)定供應(yīng)與新鮮品質(zhì)，品牌在全國多地建立直采基地與種植基地，還與逮蝦記等優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成合作 。例如其新疆黃金番茄專屬種植基地，那里的番茄經(jīng) 1600 小時(shí)日曬、天山雪水澆灌，純天然且營養(yǎng)豐富 。熊貓筍源自海拔 1500 米以上峨眉山原始竹林，采摘后經(jīng)清洗加工、液氮保鮮、全程冷鏈運(yùn)輸至門店 。

品牌特色

營養(yǎng)+健康 搭伙成勢 霸客源

手工現(xiàn)做：選用新鮮原料，采用全部手工現(xiàn)做工藝，保證讓顧客吃的安全、放心、滿意。

進(jìn)口原料：嚴(yán)控原料質(zhì)量，堅(jiān)持原產(chǎn)地進(jìn)口制作，確保每一份產(chǎn)品品質(zhì)。

健康添加：零添加劑，科學(xué)配比，健康添加，口感純正味道香醇，滋味妙不可言。

熊喵來了萌火鍋全國門店數(shù)量400+家,主要分布在：遼寧省;吉林省;山東省;海南省等地區(qū)

八、蜀風(fēng)小火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

蜀風(fēng)小火鍋隸屬于上海蜀風(fēng)餐飲管理有限公司，蜀風(fēng)小火鍋，吃貨追捧，食材好、手藝好、秘方好，從而才能將小火鍋的美味升級(jí)。蜀風(fēng)小火鍋加盟，一個(gè)店兼營兩種品類，火鍋+冷鍋串，冷熱雙吃美好滋味，從此打造雙重享受，讓顧客樂趣無窮。蜀風(fēng)小火鍋，想吃什么就有什么，蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)品、菌菇等，食材樣樣齊全新鮮。蜀風(fēng)小火鍋，8種鮮湯鍋底，鮮香麻辣酸全都聚齊，吃起來味道倍爽兒，還有多種私房蘸料，組合搭配出更多好味。

它是一家集大型火鍋餐飲，特許加盟連鎖，餐飲管理規(guī)劃，產(chǎn)品研發(fā)推廣，食品加工生產(chǎn)，物流全面配送為一體的全國性餐飲連鎖企業(yè)。公司旗下的底料食品廠，擁有現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；a(chǎn)廠房，是公司火鍋底料系列產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)生產(chǎn)基地，為直營店和加盟店提供了放心安全的原輔料。公司以傳承中國川渝文化，鑄就百年火鍋品牌為已任。秉承“品質(zhì)為本，顧客至上”的經(jīng)營理念，牢固“修身，立德，守信，奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神。

企業(yè)文化

企業(yè)使命：傳承中國川渝文化，鑄就百年火鍋品牌

企業(yè)精神：修身，立德，守信，奉獻(xiàn)

企業(yè)口號(hào)：拼搏進(jìn)取，超越爭先

價(jià)值觀：誠信為先，共贏天下

人才觀：德才兼?zhèn)?，以德為?/p>

經(jīng)營理念：品質(zhì)為本，顧客至上

品牌特色

食材鮮

向品質(zhì)化升級(jí)，致力打造優(yōu)品，只用鮮貨不用凍貨，使其食材新鮮與味道的融合，新鮮食材能更好的吸收湯里滲透的出麻辣鮮香，明廚亮灶的打造更能把食材展現(xiàn)在消費(fèi)者用餐前沿體現(xiàn)新鮮食材看得見，放心食用。

配方絕

在鍋底出品上，打破傳統(tǒng)出鍋格局，好食材造好底料，采用傳統(tǒng)火鍋味道，一次性底料呈現(xiàn)于消費(fèi)者前沿，加礦泉水熬制，滲透出來的湯汁有層次油水分離不混湯，有利于新鮮食材的吸收。

菜品豐

選料講究，肉質(zhì)鮮美，蜀風(fēng)小火鍋的食材豐富，菜品多達(dá)幾百種，家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動(dòng)物內(nèi)臟、各類蔬菜等，品種可以說數(shù)不盡數(shù)了，市場地位穩(wěn)固，讓蜀風(fēng)小火鍋加盟店獨(dú)霸一方。

蜀風(fēng)小火鍋全國門店數(shù)量300家,主要分布在：內(nèi)蒙古自治區(qū);山東省;河北省;黑龍江省;山西省;甘肅省;寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)

九、譚鴨血老火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

譚鴨血老火鍋餐飲管理有限公司是一家集大型都市時(shí)尚餐飲、跨界創(chuàng)意美食、火鍋開發(fā)、火鍋聯(lián)營、火鍋超市、中央物流配送、產(chǎn)品研發(fā)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)等于一體的多元化餐飲品牌。譚鴨血老火鍋餐飲管理有限公司是中國餐飲協(xié)會(huì)重點(diǎn)打造、專業(yè)餐飲加盟的資深餐飲集團(tuán)，致力于將中國餐飲走向社會(huì)發(fā)揚(yáng)光大。

譚鴨血老火鍋有料鍋底,創(chuàng)先模式引領(lǐng)火鍋新趨勢，打破常規(guī)，首創(chuàng)有料鍋底，將鴨血作為底料,并在鍋底輔以其他鹵味食材，摒棄傳統(tǒng)骨湯而開創(chuàng)了老鷹茶湯底，其味不減反增鮮香更健康。譚鴨血老火鍋?zhàn)⒅仄放苿?chuàng)新與市場拓展 。一方面，獨(dú)創(chuàng)鍋底開封 “開鴻運(yùn)” 儀式，契合年輕人分享式消費(fèi)心理，刷爆社交平臺(tái)，成為美食社交熱門元素 。另一方面，品牌發(fā)展迅猛，迅速在全國乃至全球布局 。截至目前，國內(nèi)外門店超 500 家，已入駐美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家，成為中餐出海的優(yōu)秀代表 。在發(fā)展過程中，譚鴨血老火鍋屢獲殊榮，2021 年榮獲 “2021 年度國潮新消費(fèi)品牌勢力榜‘最佳餐飲新消費(fèi)品牌’” 大獎(jiǎng) 。

品牌特色

核心思想，注重品質(zhì)健康：現(xiàn)代人越來越注重自身健康與食品安全，譚鴨血老火鍋底料不含任何添加劑，底料系列產(chǎn)品滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全與健康的訴求。

傳統(tǒng)技術(shù)，還原地道品味：以傳統(tǒng)炒料技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，精心炒制而成。傳統(tǒng)精湛的技藝，保持了特色火鍋地道的風(fēng)味。

特色亮點(diǎn)，湯色清激紅亮：譚鴨血老火鍋底料的固形物中不含豆瓣、豆豉、姜粒，鍋底湯色清澈紅亮，久煮不渾湯，不發(fā)黑，不發(fā)苦。

嚴(yán)把質(zhì)量，原料精挑細(xì)選：譚鴨血老火鍋精選優(yōu)質(zhì)食用油、天然香料以及優(yōu)質(zhì)食材等原材料，帶給食客更純正的味覺享受。

譚鴨血老火鍋全國門店數(shù)量500+家,主要分布在：江蘇省;廣東省;浙江省;湖北省;四川省等地區(qū)

十、楠火鍋點(diǎn)擊查看品牌詳情

楠火鍋隸屬于許叔叔（重慶）餐飲管理有限公司，主打正宗重慶風(fēng)味的九宮格老火鍋，不斷革新食材搭配，以互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營平臺(tái)，餐飲管理系統(tǒng)+線上小程序全終端覆蓋，給消費(fèi)者帶來獨(dú)特的用餐體驗(yàn)。如今楠火鍋品牌得到進(jìn)一步強(qiáng)化，知名度，都獲得了市場的普遍認(rèn)同。

楠火鍋采用的是傳統(tǒng)的九宮格老火鍋，九宮格把火鍋分為三個(gè)層次，不同的格子代表不同的溫度和不同的牛油濃度。中心格上下翻滾適合燙，十字格中火慢開適合煮，四角格文火細(xì)磨適合酣。不同的食材切成不同的厚度、形狀，可片、可塊、可條，用不同的方式來煮，以求不同的口感。以個(gè)性鮮明的品牌形象“緊抓流行風(fēng)”，楠火鍋加盟積極開發(fā)吸引了多的創(chuàng)業(yè)者。

品牌故事

火鍋的發(fā)展亦如同餐飲史的發(fā)展是漸進(jìn)式的，完全是依據(jù)當(dāng)時(shí)的器皿、社會(huì)的需求與原物料的發(fā)現(xiàn)引進(jìn)，而加以變化的。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，漢朝火鍋的體積就變小了，變成了一個(gè)人幾個(gè)人都能吃的美食。三國時(shí)代，魏文帝曹丕，在銅爐中嵌入隔板，于是就做到了“一鍋五吃”，這就是“五熟釜”，也就比現(xiàn)在的“九宮格火鍋”先進(jìn)了那么一點(diǎn)點(diǎn)吧。到了南北朝，“銅鼎”是最普遍的器皿，也就是現(xiàn)今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又稱為“暖鍋”。

重慶火鍋講究的是“氽”，筷子力度要不松不緊，十秒之內(nèi)撈出方能Q爽彈牙，民間更是流傳著“毛肚氽七上八下，鴨腸滾上三下三”口感最佳的說法，這種吃法廣為流傳，逐漸形成了以辣味為主的南派火鍋與北派涮肉分庭抗?fàn)幍木置妗?/p>

品牌特色

龐大的顧客群體

火鍋消費(fèi)人群廣泛覆蓋職場人士、學(xué)生、家庭等等。

靈活的開店方式

火鍋不受地點(diǎn)限制，各個(gè)地區(qū)都可以快速開店.......

快速上手的操作

開店不需依賴大廚，短期內(nèi)即可學(xué)會(huì)，快速立店。

完善的扶持體系

火鍋有多年以上開店經(jīng)驗(yàn)，全程扶持每個(gè)加盟商。

楠火鍋全國門店數(shù)量600+家,主要分布在：北京市;江蘇省;海南省;河北省;上海市;貴州省;福建省等地區(qū)