拉面，作為美食中的一顆璀璨明珠，因其獨(dú)特的工藝、濃郁的味道而備受消費(fèi)者追捧。從蘭州拉面的筋道牛肉到重慶小面的麻辣鮮香，十大面館連鎖藏著中國人的舌尖密碼。百年老字號(hào)與創(chuàng)新品牌同臺(tái)競技，西北莜面的粗獷撞上臺(tái)式牛肉面的精致，每碗面條都承載著地域文化的密碼。你鐘愛的是飄著紅油的川蜀擔(dān)擔(dān)面，還是湯頭清澈的日式拉面?百種風(fēng)味正在爭奪你的味蕾投票。

遇見小面點(diǎn)擊查看品牌詳情

遇見小面品牌創(chuàng)立于2014年，以口味獨(dú)特的重慶小面切入市場，目前已打造四大招牌產(chǎn)品：紅碗豌雜面、金碗酸辣粉、老麻抄手、小鍋冒菜系列。 先后獲九毛九集團(tuán)、百福控股、碧桂園創(chuàng)投和喜家德注資。

自2014年開始，遇見小面以口味獨(dú)特的重慶小面切入市場，十年間在內(nèi)地市場迅速崛起。品牌秉承創(chuàng)新同時(shí)嚴(yán)格堅(jiān)守出品標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)流程的理念，保持高品質(zhì)的美食與優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)，成功打造四大招牌產(chǎn)品：紅碗豌雜面、金碗酸辣粉、抄手系列、小鍋冒菜系列，為品牌長期主義發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。經(jīng)典招牌產(chǎn)品重慶小面、中國豌雜面、中國酸辣粉更是獲得2023年“中國銷量第一”的權(quán)威認(rèn)證。新品“小鍋冒菜系列”一經(jīng)上市廣受歡迎，成為新晉招牌系列。

遇見小面已遍布北京、上海、廣州、深圳、香港等多個(gè)城市，門店總數(shù)已達(dá)到400家。

馬蘭拉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司，成立于1996年，在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風(fēng)格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式。

馬蘭拉面源于中國甘肅蘭州傳統(tǒng)手工面食，因其營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，方便快捷而深受消費(fèi)者喜愛。

自二十世紀(jì)九十年代起，馬蘭拉面就開始從事手工拉面的快餐化研究，從原料選定、營養(yǎng)配方、工藝改造、設(shè)備設(shè)計(jì)、物流配送、CIS等方面進(jìn)行開發(fā)建設(shè)，1993年正式在蘭州建店。

三百年拉面風(fēng)味，三十年馬蘭品質(zhì)

百余年前，清末回民馬保子在傳統(tǒng)拉面的基礎(chǔ)上，開創(chuàng)了蘭州拉面這一全新種類的面食。而后，經(jīng)過不斷的改良，拉面成為蘭州人民生活中不可或缺的組成部分，牛肉拉面漸漸形成湯清、蘿卜白、辣椒紅、香菜蒜苗綠和面條黃的特色，也就是人們常說的“一清、二白、三紅、四綠、五黃”。

三十年前，馬蘭拉面創(chuàng)始人任建新先生在蘭州賣出了第一碗馬蘭拉面，受到當(dāng)?shù)厥晨偷囊恢伦放酢?996年，馬蘭正式遷址入京，創(chuàng)建“馬蘭拉面”品牌。正如浩瀚貧瘠的千里戈壁孕育的馬蘭之花的堅(jiān)忍和淡雅， 無數(shù)馬蘭人正用他們晶瑩的汗水默默地滋潤著“馬蘭拉面”這朵幸福之花。

馬蘭花,馬蘭花,風(fēng)吹雨打都不怕,勤勞的人在說話,請你馬上就開花... ...

截至2025年， 馬蘭拉面 在全國的門店數(shù)量約為400家??。

楊記蹺腳牛肉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

楊記蹺腳牛肉面是太原新晉的網(wǎng)紅面館，是一家經(jīng)過市場認(rèn)證，以傳統(tǒng)面食為基礎(chǔ)，輔以多元化的口味，彌補(bǔ)了面食長期以來口味單一的弊端，憑借獨(dú)樹一幟的超辣牛肉面，吸引了無數(shù)人前去打卡，以創(chuàng)新的跨界思維，設(shè)計(jì)出多款別具一格的創(chuàng)新面食。

好玩的東西不是產(chǎn)品，產(chǎn)品一定與消費(fèi)者的需求力息息相關(guān)，楊記蹺腳牛肉面通過精準(zhǔn)的趨勢判斷和獨(dú)立的原創(chuàng)風(fēng)格，結(jié)合面食的口味融合性，做出具有消費(fèi)力和宣傳力的產(chǎn)品，這是我們的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)一直以來的追求，并且在為這一目標(biāo)努力奮斗著。

楊記蹺腳牛肉面店面裝扮似曾相識(shí)的風(fēng)格，一樣的激情四射，紅綠的大膽碰撞，不但沒有“土”的氣息，反而更加時(shí)尚潮流。一般的店鋪還真吼不住這顏色。加上網(wǎng)絡(luò)流行語的點(diǎn)綴，俏皮中帶點(diǎn)喜感。在這里吃飯別提多自在快活了，緊跟潮流的你一定不可錯(cuò)過打卡。

楊記蹺腳牛肉面全國門店數(shù)量95家,主要分布在：山西省;北京市;陜西省;重慶市;安徽省;河北省;遼寧省等地區(qū)

春回拉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

春回拉面是武漢芳草春回餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家真正以產(chǎn)品求發(fā)展的企業(yè)，擁有國內(nèi)核心技術(shù)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才是一個(gè)餐飲企業(yè)的靈魂的運(yùn)營理念,憑借嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的量化標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，過硬的人員培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢，采取整店輸出模式，以“誠信”為根本，以“合作共贏”為使命，做良心企業(yè)，推進(jìn)餐飲行業(yè)更健康，更快速的發(fā)展，立志成為國內(nèi)健康餐飲的領(lǐng)軍企業(yè)，推出的春回拉面加盟受到消費(fèi)者的一致好評(píng)。

近年來，隨著全民消費(fèi)需求的升級(jí)，餐飲消費(fèi)逐漸趨于感性化，消費(fèi)者更加追求一種情感認(rèn)同，吃，變得越來越走心。春回拉面加盟正是抓住了目前餐飲市場的消費(fèi)需求，以快捷、走心、美味、低價(jià)的競爭優(yōu)勢火速風(fēng)靡大街小巷，成為年輕群體的追捧對(duì)象，同時(shí)春回拉面采用O2O運(yùn)營模式，強(qiáng)勢占領(lǐng)外賣市場，線上線下融合發(fā)展。品牌始終倡導(dǎo)一種新派生活方式，用正能量鼓舞人心，加盟春回拉面讓人們每時(shí)每刻都能夠感受到幸福的味道。

春回拉面加盟品牌嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對(duì)原材料嚴(yán)格篩選，重點(diǎn)突出“健康、綠色、美味、安全”，公司獨(dú)特秘制研發(fā)的醬汁、醬料，具有競爭優(yōu)勢，因其無法復(fù)制而深受廣大加盟商的喜愛，公司一直努力挖掘中國傳統(tǒng)的健康飲食文化，結(jié)合現(xiàn)代都市人的生活習(xí)慣，創(chuàng)造出Zui貼近大眾需求的時(shí)尚美食主題餐廳。為加盟商提供更好的產(chǎn)品支持、技術(shù)支持和管理支持，努力不斷的推出更多更好的時(shí)尚餐飲品牌，與加盟商攜手共創(chuàng)美好的未來。

春回拉面全國門店數(shù)量5家,主要分布在：安徽省;等地區(qū)

蔡林記熱干面點(diǎn)擊查看品牌詳情

“蔡林記”字號(hào)始創(chuàng)于1928年。歷經(jīng)幾代蔡林記人的創(chuàng)業(yè)拼搏，蔡林記由單一的面館發(fā)展為生產(chǎn)多樣化特色小吃產(chǎn)品的餐飲品牌企業(yè)，成為武漢市及荊楚大地家喻戶曉的百年老字號(hào)小吃品牌。蔡林記熱干面，爽滑筋道，色澤油潤，香而鮮美，未食而鄉(xiāng)情濃濃，誘人食欲；食之則香飄四溢，回味無窮。蔡林記熱干面因此受到廣大市民的贊賞，一直享有“中華名小吃”的美譽(yù)，被評(píng)為“中國十大面條”。2011年，蔡林記熱干面制作技藝被列入“湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

上個(gè)世紀(jì)20年代末，第一家店在漢口滿春路開張營業(yè)，因門前兩顆蔥郁的大樹，取名“蔡林記”，寓意生意興隆，財(cái)源茂盛。1955年，蔡林記由私營改造成公私合營企業(yè)，店面擴(kuò)大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林記由公私合營轉(zhuǎn)為國有國營，公司的發(fā)展更上一層樓，每天烹制熱干面可達(dá)1．2萬人份。1995年，蔡林記辦理了品牌制品和服務(wù)類商標(biāo)注冊，熱干面品種擴(kuò)大為8個(gè)品種，增加小吃品種達(dá)4大類40余種。

2008年后，蔡林記引入創(chuàng)新機(jī)制，依托自身品牌優(yōu)勢，傳承中有創(chuàng)新，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，改變經(jīng)營模式，位居行業(yè)前列。目前蔡林記在全國已發(fā)展門店100多家，門店遍布湖北省，并且覆蓋了武漢的各大窗口。如機(jī)場、交通中心、高鐵站、火車站和具有武漢特色的核心商業(yè)街及大型綜合商業(yè)體。同時(shí)蔡林記在河南、山西、江西、山東等多省發(fā)展門店十余家，顧客慕名而來，受到廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。 蔡林記早在2013年就已經(jīng)插上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀。吃飯付錢可以“刷”手機(jī)，上團(tuán)購網(wǎng)站可以享受更多實(shí)惠，不想出門的時(shí)候還可以用外賣App訂餐，實(shí)現(xiàn)線上線下的全渠道結(jié)合，產(chǎn)品、用戶和交易都互聯(lián)網(wǎng)化。

蔡林記憑借百年積淀的文化底蘊(yùn)，堅(jiān)持“傳承百年老字號(hào)，創(chuàng)造精品蔡林記”的經(jīng)營宗旨，承擔(dān)起百年老字號(hào)新的使命，發(fā)展現(xiàn)代與傳統(tǒng)融洽結(jié)合的戰(zhàn)略模式，打造一個(gè)多元化、規(guī)?；F(xiàn)代化的美食王國，抒寫著更為華麗的篇章！

蔡林記熱干面全國門店數(shù)量200多家

五爺拌面點(diǎn)擊查看品牌詳情

五爺拌面是一個(gè)主打拌面、湯面、米飯和小菜的餐飲品牌，總部位于哈爾濱市，其主打的拌面種類豐富，口感獨(dú)特，面條爽滑勁道，配菜營養(yǎng)豐富，醬汁獨(dú)具特色，一直以來就極受市場的歡迎，在行業(yè)內(nèi)有著極高的知名度。

五爺拌面隸屬于哈爾濱市五爺拌面餐飲管理有限公司旗下，目前在東三省擁有上百家的加盟分店，市場影響力非凡。“五爺拌面”在哈爾濱一經(jīng)推出便率先獲得“香坊區(qū)小吃熱門榜第1名(大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)選)”，還榮獲“哈爾濱廣播電視臺(tái)生活頻道”和“都市頻道新聞夜航”美食推薦餐廳、抖音打卡餐廳，今日頭條“龍江好味道”稱號(hào)等各項(xiàng)大獎(jiǎng)。

餐飲行業(yè)最重要的就是要堅(jiān)持新鮮、健康的品質(zhì)，五爺拌面精選非轉(zhuǎn)基因一級(jí)色拉油和精致小麥粉，同時(shí)各種豬肉、雞肉以及蔬菜也都是新鮮采購的，讓每一位顧客都能吃的既滿意又安心。蝦仁蔥油拌面、香辣牛雜拌面、麻醬雞絲拌面和炸醬面等都是五爺拌面店內(nèi)極受歡迎的拌面，無論是不是飯點(diǎn)，家家門店都是食客爆滿。拌面是十分講究面條的口感，五爺拌面店內(nèi)的面條十分勁道爽滑，麥香濃郁，不會(huì)發(fā)硬同時(shí)也十分有韌性，非常適合拌菜食用，而且店內(nèi)夏季有拌面，冬季有湯面，一年四季都能攬客盈利，除了各式拌面之外，五爺拌面還為大家準(zhǔn)備了各種套餐和小菜，可以滿足更多朋友們的用餐需求，贏得了多地市場的廣泛好評(píng)。

五爺拌面全國門店數(shù)量544家,主要分布在：黑龍江省;吉林省;陜西省;遼寧省;福建省等地區(qū)

四寶牛雜面點(diǎn)擊查看品牌詳情

四寶牛雜面從創(chuàng)立至今，一直都是面食行業(yè)內(nèi)的一線品牌，其產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。四寶牛雜面營銷方式多，做好面是第一步，賣好面是第二步。面食一直是加盟的熱門行業(yè)，不僅因?yàn)槠鋵儆趧傂孕枨?，市場需求量?還因?yàn)槠鋭?chuàng)業(yè)難度低，操作簡單、上手快，成功率高。四寶牛雜面就是面食行業(yè)中的一個(gè)知名品牌，受到大多數(shù)投資者的關(guān)注。

在市場上廣納有識(shí)之士，一同發(fā)展進(jìn)步

很多民間高手，就是倒在第二步上。經(jīng)營的學(xué)問與烹飪的學(xué)問大不相同，如果沒有好的商業(yè)模式，成敗尚在兩可之間。四寶牛雜面依托公司總部十余年的一線拼殺經(jīng)驗(yàn)，從商業(yè)模式的設(shè)計(jì)、到終端店鋪的運(yùn)營，都可以稱得上無懈可擊!目前其品牌還在不斷的發(fā)展壯大，希望在市場上廣納有識(shí)之士，一同發(fā)展進(jìn)步。

安全，放心，利潤好

四寶牛雜面加盟店鋪面積26.2㎡，加盟費(fèi)用為8800元，投資成本只需10.9萬元，月利潤可達(dá)1.13萬元。如果您也想開一家四寶牛雜面加盟店，可以向我們的安心加盟網(wǎng)客服咨詢，獲取更多加盟流程等信息，感興趣的您可千萬不要錯(cuò)過哦!

四寶牛雜面全國門店數(shù)量13847家,主要分布在：河南省;貴州省;湖北省;湖南省;廣西壯族自治區(qū);山西省;陜西省等地區(qū)

陳香貴蘭州牛肉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

牛肉面，又名牛肉拉面。蘭州清湯牛肉面，是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、具有特色的地方風(fēng)味小吃。牛肉面早始于清光緒年間，系回族老人馬保子推翻傳統(tǒng)，距今已有一百二十年的歷史。蘭州牛肉面制作精良，味美，而且面條的種類較多，游人可隨愛好自行選擇。故以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的風(fēng)味和“二白三紅四綠五黃”的悅目色彩贏得了國內(nèi)乃至全國內(nèi)外顧客的好評(píng)，被烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，而成為地地道道的“中華面”。

陳香貴蘭州牛肉拉面，在多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的，提高/增加正宗的蘭州牛肉拉面口味。目前針對(duì)廣大蘭州牛肉面愛好者和基層創(chuàng)業(yè)人士合作開辦加盟店21家，在提高/增加傳統(tǒng)牛肉面的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)上，推出了紅燒牛肉面，酸菜牛肉面，馬家炒拉條，干拌面等產(chǎn)品，選材、配料一律經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，本著“每一碗都是用心做的好面”

眾所周知，一碗面的靈魂在于湯，一碗湯的靈魂在與熬制時(shí)所用到的材料。陳香貴蘭州牛肉拉面對(duì)傳統(tǒng)蘭州牛肉面“二白三紅四綠五黃”的基礎(chǔ)上，有著自己的風(fēng)格：

湯清—— 陳香貴蘭州牛肉拉面只選用甘南牦牛優(yōu)質(zhì)棒骨悉心熬制，富含氨基酸等人體所需多種營養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何骨湯精，完全由牛棒骨長時(shí)間熬制成原湯，保持骨香，湯清味美。

蘿卜白——陳香貴蘭州牛肉拉面精選優(yōu)質(zhì)武威白玉大蘿卜，肉質(zhì)飽滿口感軟爛細(xì)膩;

辣子紅—— 陳香貴蘭州牛肉拉面只選用精選甘谷辣椒面配置上好清油熬制，香而不辣，純而不油。地道的老蘭州香辣味;

菜綠——陳香貴蘭州牛肉拉面純選用綠色有機(jī)香菜，香蔥。自然清爽,富含有機(jī)膳食;

面黃——陳香貴蘭州牛肉拉面的面無任何添加化學(xué)制劑，選用河套地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥胚芽，蓬草灰保持面的口感，勁道，食完口齒留香。

陳香貴蘭州牛肉面全國門店數(shù)量211家,主要分布在：上海市;江蘇省;廣東省;北京市;浙江省等地區(qū)

蘇氏牛肉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

蘇氏牛肉面依法經(jīng)營、誠實(shí)守信、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)立，不斷探索湯料的自有工藝，拉面制作等新工藝。蘇氏牛肉面注重食品的衛(wèi)生質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值。在“創(chuàng)立”上下功夫，在“質(zhì)量”上求發(fā)展，在“信譽(yù)”上求市場，不僅色、香、味、形具佳，而且營養(yǎng)豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心進(jìn)行檢驗(yàn)，確認(rèn)“蘇氏牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素，對(duì)調(diào)節(jié)人體代謝，維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等，有利于青少年生長發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐，倍受廣大顧客的青睞和贊譽(yù)。

蘇氏牛肉面堅(jiān)持一邊經(jīng)營，一邊創(chuàng)立是“蘇氏”企業(yè)的立足之本，創(chuàng)業(yè)之道。在經(jīng)營過程中，嚴(yán)格按照“以人為本，和諧共事”的企業(yè)文化，大力提高員工素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)理念，以無畏面對(duì)市場，以真誠面對(duì)消費(fèi)者，以求是求精面對(duì)自己，把規(guī)范化、科學(xué)化管理作為企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在實(shí)踐中逐步形成了具有“蘇氏”特點(diǎn)的內(nèi)部管理制度，建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化的工作秩序，有力地推動(dòng)了企業(yè)穩(wěn)步、健康地發(fā)展。

蘇氏牛肉面企業(yè)沒有滿足己獲得的榮譽(yù)，在成績面前，不斷完善自我，公司上下團(tuán)結(jié)一心，追求不凡，勤奮務(wù)實(shí)，努力使企業(yè)在成長中發(fā)展，在發(fā)展中壯大，逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)做強(qiáng)、做長、做大的總體規(guī)劃目標(biāo)，開創(chuàng)更加輝煌燦爛的明天。

蘇氏牛肉面全國門店數(shù)量130家,主要分布在：新疆維吾爾自治區(qū);遼寧省;內(nèi)蒙古自治區(qū);北京市;河南省;黑龍江省;浙江省等地區(qū)

味千拉面點(diǎn)擊查看品牌詳情

味千拉面徽號(hào)是妹妹攜帶碗面圖案，在日本已有68余間分店(其中7成在熊本縣)。

1968年創(chuàng)始于日本。

1996年潘慰開始將日本味千拉面引入香港及內(nèi)地，并先后取得該品牌在香港、澳門及內(nèi)地的永久經(jīng)營權(quán)。

2007年3月，味千拉面的股票在香港主板上市。

2018年11月27日，味千拉面在上海中心舉辦“大骨熬湯50年，全球門店800家”品牌戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)。

味千骨湯是采用日本中央大廚房熬湯工藝，生成了高品質(zhì)的味千骨湯湯底。從選材、切塊、熬煮、蒸發(fā)、包裝、配送、出品七大核心環(huán)節(jié)，通過一體化的品控管理，對(duì)時(shí)間、溫度、計(jì)量、順序等進(jìn)行把控，也正是因?yàn)橹醒氪髲N房的熬湯工藝保證了標(biāo)準(zhǔn)化出品，讓口味一致的骨湯送到不同門店。

2018年11月17日，國內(nèi)多家媒體參觀了味千位于山形的中央大廚房，據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中央大廚房熬湯已成為日本連鎖拉面店主流的熬湯方式。 [

針對(duì)此前消息質(zhì)疑的鈣質(zhì)含量問題，味千方面表示，“味千湯底的鈣含量是由于濃縮未還原的計(jì)算方式錯(cuò)誤而致，對(duì)此我們已經(jīng)修改。” 11月上海市工商局在以反不正當(dāng)競爭法為由，決定對(duì)味千進(jìn)行行政處罰，罰款20萬元。2012年2月，味千拉面被曝產(chǎn)品提價(jià)，公司方面回應(yīng)稱提價(jià)已有半年以上時(shí)間。

2020年1月10日，味千中國2019年第四季度同店銷售增長為6.8%。

味千拉面全國門店數(shù)量575家,主要分布在：湖北省;四川省;江蘇省;湖南省;浙江省等地區(qū)