烘焙，這門(mén)既古老又時(shí)尚的手藝，在2025年再次迎來(lái)了井噴式發(fā)展。你是否好奇，哪些品牌讓眾多甜品控趨之若鶩?今天，我們就來(lái)一起揭秘，盤(pán)點(diǎn)那些烘焙界的“黑馬”和“老將”，看看到底是誰(shuí)撐起了這一抹甜蜜的天空。

一、百香林西點(diǎn)點(diǎn)擊查看品牌詳情

百香林西點(diǎn)，這家始于1992年的老牌企業(yè)，在2000年正式將品牌名稱(chēng)由中山西點(diǎn)更改為百香林。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究與開(kāi)發(fā)，百香林以其獨(dú)特的酥皮工藝，成功打造出融合了國(guó)內(nèi)外眾多精髓的金牌產(chǎn)品。

公司產(chǎn)品憑借其親民的價(jià)格與獨(dú)特風(fēng)味，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。百香林秉持“低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。特別是其生產(chǎn)的蝴蝶酥和葡式蛋撻，因高性價(jià)比而備受贊譽(yù)。

百香林在西點(diǎn)行業(yè)深耕二十三年，百香林的產(chǎn)品都深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)。其產(chǎn)品由多名國(guó)家特級(jí)師傅精心研制，涵蓋西點(diǎn)的七大類(lèi)別，無(wú)論是高端客戶還是普通消費(fèi)者，都能在這里找到滿意的選擇。其中，“蝴蝶酥”與“椰酥條”更是憑借其卓越品質(zhì)與獨(dú)特口味，風(fēng)靡全國(guó)，成為百香林的招牌產(chǎn)品。

百香林西點(diǎn)全國(guó)門(mén)店數(shù)量500余家，經(jīng)營(yíng)版圖遍布全國(guó)，從北京到烏魯木齊，從上海到拉薩

二、八喜冰淇淋蛋糕點(diǎn)擊查看品牌詳情

八喜冰淇淋蛋糕是八喜品牌旗下冰淇淋蛋糕產(chǎn)品，“八喜”品牌于1932年在美國(guó)舊金山創(chuàng)立，1990年由北京首農(nóng)食品集團(tuán)旗下子公司北京艾萊發(fā)喜食品有限公司正式引入中國(guó)。

品牌歷史

“八喜”品牌于1932年在美國(guó)舊金山創(chuàng)立，1990年由北京首農(nóng)食品集團(tuán)旗下子公司北京艾萊發(fā)喜食品有限公司正式引入中國(guó)。

產(chǎn)品系列

八喜冰淇淋蛋糕以八喜多種口味冰淇淋為基礎(chǔ)，針對(duì)需求推出產(chǎn)品：愛(ài)的宣言、白色戀人、帶燈花束、夢(mèng)幻彩虹獨(dú)角獸等。

八喜冰淇淋蛋糕全國(guó)門(mén)店數(shù)量231家,主要分布在：北京市;江蘇省;廣東省;上海市;河北省;遼寧省;山西省等地區(qū)

三、熊貓叮咚蛋糕點(diǎn)擊查看品牌詳情

熊貓叮咚蛋糕本著“甜食是帶給人們快樂(lè)”的經(jīng)營(yíng)理念，用心去為每一個(gè)喜歡甜點(diǎn)的人奉上一份甜美的歡樂(lè)滋味。讓您在品嘗過(guò)美味的同時(shí)，也嘗到一絲關(guān)懷、一份歡樂(lè)。凝望著透明的玻璃窗，欣賞蛋糕師傅用心雕琢每一款專(zhuān)屬的甜蜜，仿佛自己的心也凝在那飽滿的奶油里，深陷甜蜜。

深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞

熊貓叮咚蛋糕將“細(xì)膩用心”及“無(wú)限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中，注重視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn)，熊貓叮咚蛋糕甄選高品質(zhì)原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制，新鮮現(xiàn)制，尤其是食材輔料上，持續(xù)革新改進(jìn)，呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴，將口感發(fā)揮到成效，同時(shí)大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞。

推出以來(lái)馬上博得掌聲一片

熊貓叮咚蛋糕作爲(wèi)餐飲業(yè)新寵，甜品，漸漸成爲(wèi)了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇钡木植浚瑹o(wú)機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都等中大城市停止市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，百分之八十以上的被調(diào)查者都喜歡甜品。熊貓叮咚蛋糕，推出以來(lái)馬上博得掌聲一片，港式甜品的甘美情懷，風(fēng)行兩岸。

熊貓叮咚蛋糕目前在滬、浙、蘇等地曾經(jīng)開(kāi)設(shè)及加盟了60多家門(mén)店

四、嘉華餅屋點(diǎn)擊查看品牌詳情

嘉華餅屋為云南嘉華食品有限公司品牌。是云南起步比較早的餅屋，是生產(chǎn)蛋糕，面包，中點(diǎn)，西點(diǎn)的綜合性食品廠。擁有前店后廠近80家餅屋，遍布昆明市及周 邊地州市。也是西山區(qū)自1989年至1996年連續(xù)八年的先進(jìn)企業(yè)。

發(fā)展簡(jiǎn)史

食品嘉華廠自建廠以來(lái)，在昆明率先引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝技術(shù)，以最考究的配方和最優(yōu)質(zhì)的原材料，為春城人民提供了花樣繁多的各類(lèi)中西式糕點(diǎn)，港式、廣式、滇式月餅等。

嘉華餅屋堪稱(chēng)是昆明的老字號(hào)。嘉華的蛋糕，面包是唯一獲90年，91年，92年優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)的產(chǎn)品，93年，94年又獲最受消費(fèi)者歡迎的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;“嘉華月餅”多次在昆明市的質(zhì)量評(píng)比中名列前予，連續(xù)三年被評(píng)為質(zhì)量信得過(guò)的免檢產(chǎn)品。

嘉華首創(chuàng)的前店后廠，“分分鐘出爐，秒秒種新鮮”的現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)方式，深受廣大消費(fèi)者愛(ài)戴，而且糕點(diǎn)很符合云南人的口味，百吃不厭。

嘉華餅屋全國(guó)門(mén)店數(shù)量1599家,主要分布在：福建省;山東省;云南省;河南省;黑龍江省;遼寧省等地區(qū)

五、米蘭西餅點(diǎn)擊查看品牌詳情

米蘭西餅是一家起源于武漢的知名烘焙品牌，成立于2015年。該品牌主打蛋糕及各式甜品，產(chǎn)品線豐富，注重創(chuàng)新與品質(zhì)，采用優(yōu)質(zhì)原料和獨(dú)特的烘焙技術(shù)，確保每一款產(chǎn)品都具備新鮮、美味的特點(diǎn)。

米蘭西餅在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和美譽(yù)度，其門(mén)店遍布全國(guó)，為廣大消費(fèi)者提供溫馨優(yōu)雅的消費(fèi)環(huán)境和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。品牌堅(jiān)持“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化，致力于為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)美味的烘焙美食，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

米蘭西餅全國(guó)門(mén)店數(shù)量310家,主要分布在：湖北省;四川省;浙江省;廣東省;江蘇省;重慶市等地區(qū)

六、鮑師傅糕點(diǎn)點(diǎn)擊查看品牌詳情

鮑師傅的新鮮體現(xiàn)在門(mén)店現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，保留更多水分和風(fēng)味物質(zhì)。鮑師傅的食材體現(xiàn)在用料過(guò)程看得見(jiàn)，更好食材做出更好糕點(diǎn)。鮑師傅的手藝體現(xiàn)在三十年經(jīng)驗(yàn)傳承，不盲目拓店，保證門(mén)店品質(zhì)。

鮑師傅自2004年堅(jiān)持門(mén)店現(xiàn)烤，至今全國(guó)直營(yíng)門(mén)店數(shù)超過(guò)100家，鮑師傅原創(chuàng)小貝一年賣(mài)出一億個(gè)鮑師傅希望消費(fèi)者們?cè)谌粘Ｉ钪?，可以方便地?gòu)買(mǎi)到好吃的糕點(diǎn),鮑師傅會(huì)不斷努力，希望能得到您的長(zhǎng)期支持。

我們的文化:

一、經(jīng)營(yíng)理念:融合國(guó)際烘焙先進(jìn)管理模式,打造中國(guó)西式糕點(diǎn)連鎖品牌;

二、企業(yè)目標(biāo):堅(jiān)持產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化、管理專(zhuān)業(yè)化;以優(yōu)良品質(zhì)簇?fù)砣珖?guó)市場(chǎng),鑄造烘焙特色企業(yè)。

三、企業(yè)誠(chéng)信:扶持連鎖、凸現(xiàn)投資少、回報(bào)快,竭誠(chéng)提供咨詢、店面設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、工藝指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)支援、促銷(xiāo)指導(dǎo)、和物流儲(chǔ)運(yùn)等服務(wù)。

四、企業(yè)文化:快樂(lè)、健康、精益求精。

鮑師傅糕點(diǎn)全國(guó)門(mén)店數(shù)量980家,主要分布在：廣東省;湖南省;江蘇省;北京市;河北省等地區(qū)

七、宮喜糕點(diǎn)點(diǎn)擊查看品牌詳情

淄博宮喜糕點(diǎn)餐飲管理有限公司始創(chuàng)于2020年，總部位于山東省淄博市，是國(guó)內(nèi)頗具影響力的中式糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，宮喜糕點(diǎn)集團(tuán)逐漸壯大為以“中式糕點(diǎn)品牌連鎖”為核心業(yè)務(wù)，“商業(yè)賦能”與“供應(yīng)鏈平臺(tái)管理”為兩大賦能載體的“一體兩翼”發(fā)展格局，業(yè)已成為中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。宮喜糕點(diǎn)的門(mén)店分布在濟(jì)南 淄博 太原 聊城等地，形成了集研發(fā)、生產(chǎn)、連鎖、商學(xué)、運(yùn)營(yíng)、管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化輸出等“產(chǎn)、研、銷(xiāo)、服”于一體的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈條。

宮喜糕點(diǎn)是一個(gè)專(zhuān)注古早味道的烘焙品牌，秉承古早精神，優(yōu)選原材料，讓每一口糕點(diǎn)都有煙火人情的溫度。秉著為家人烘焙的心，做好每一款產(chǎn)品，讓每一位顧客安心吃，放心吃。老味道新體驗(yàn)，宮喜糕點(diǎn)將傳統(tǒng)老味道剖析改良升級(jí)成為全新的風(fēng)味體驗(yàn)，回憶中的好味道在宮喜糕點(diǎn)就能找到。全國(guó)市場(chǎng)有多家門(mén)店運(yùn)營(yíng)能夠更好地把握各區(qū)域。市場(chǎng)特點(diǎn)和消費(fèi)需求，幫助品牌不斷調(diào)整市場(chǎng)策略，具備極高的市場(chǎng)適應(yīng)性。幾代人的傳承，讓宮喜糕點(diǎn)集團(tuán)始終懷抱初心、心篤于行，為國(guó)人創(chuàng)造傳統(tǒng)糕點(diǎn)融于現(xiàn)代時(shí)尚的東方生活美學(xué)，追溯中式生活的質(zhì)感，讓“古早味”煥發(fā)時(shí)尚新味，讓糕點(diǎn)“中國(guó)味"世界共饗。

宮喜糕點(diǎn)全國(guó)門(mén)店數(shù)量142家,主要分布在：北京市;山東省;河北省;河南省;安徽省;江蘇省等地區(qū)

八、酥侯糕點(diǎn)點(diǎn)擊查看品牌詳情

酥侯糕點(diǎn)是天津一家具有悠久歷史的糕點(diǎn)店，我們將傳統(tǒng)酥點(diǎn)與傳統(tǒng)文化重新激蕩，以酥傳承文化，以文化為酥加冕。多年來(lái)一直秉承著“明理、志道、做人”的服務(wù)宗旨，力求保證每一塊糕點(diǎn)的新鮮，讓來(lái)到這里的消費(fèi)者不僅可以感受到味覺(jué)的享受，同時(shí)也可以帶給顧客視覺(jué)盛宴。

我們繼承原有的古法制作，精選原料，對(duì)材料進(jìn)行層層把關(guān)，嚴(yán)格篩選，憑借著出色的品質(zhì)以及質(zhì)量在市場(chǎng)上得到了認(rèn)可，酥侯糕點(diǎn)堅(jiān)持做地道的中國(guó)口味，注重產(chǎn)品質(zhì)量，堅(jiān)持健康的基本原則，做出的糕點(diǎn)符合現(xiàn)代人們的口味，深得大眾喜愛(ài)。

關(guān)注全民健康，是酥侯糕點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)之本，也是酥侯糕點(diǎn)給廣大消費(fèi)者的經(jīng)營(yíng)承諾。以合適的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供給廣大消費(fèi)者，因此獲得了一大批消費(fèi)者的青睞。另外，加盟酥侯糕點(diǎn)也可以獲得總部提供的各項(xiàng)支持，降低您的加盟風(fēng)險(xiǎn)，提高創(chuàng)業(yè)成功率，是加盟的好品牌。

酥侯糕點(diǎn)全國(guó)門(mén)店數(shù)量37家,主要分布在：天津市;山東省;江蘇省;遼寧省;陜西省;廣東省等地區(qū)

九、可斯貝莉面包店點(diǎn)擊查看品牌詳情

可斯貝莉是一個(gè)連鎖烘培品牌，由華萊士品牌創(chuàng)始人華懷慶創(chuàng)立，主打“現(xiàn)烤面包，不賣(mài)隔夜貨”。此前，華懷慶曾把華萊士門(mén)店開(kāi)到2萬(wàn)家。

可斯貝莉主打下沉二三線城市及社區(qū)，采用“華萊士”的加盟模式拓展店鋪，目前在福建、廣東、浙江、江蘇約有200家門(mén)店。此輪融資后，到今年年底，計(jì)劃擴(kuò)張至300家門(mén)店，3年內(nèi)達(dá)到1000家門(mén)店規(guī)模。

可斯貝莉作為快速成長(zhǎng)的大客戶，通過(guò)在上游的話語(yǔ)權(quán)，還可以進(jìn)行原材料規(guī)?；?，以提升生產(chǎn)環(huán)節(jié)效率。可斯貝莉應(yīng)用已被2萬(wàn)家門(mén)店驗(yàn)證的華萊士模式，通過(guò)自建規(guī)?；?，打破烘焙上游長(zhǎng)期分散且產(chǎn)能利用率低的困局?！肮埠谩崩砟畈粌H極大調(diào)動(dòng)著體系內(nèi)外每一位參與者的動(dòng)力與

可斯貝莉面包店全國(guó)門(mén)店數(shù)量157家,主要分布在：福建省;浙江省;廣東省;江蘇省;重慶市等地區(qū)

十、廣隆蛋撻王點(diǎn)擊查看品牌詳情

廣隆蛋撻王始于2001年，歷經(jīng)23年風(fēng)雨，如今已發(fā)展成為烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。目前，我們?cè)趶V東、廣西、湖北、江蘇四省擁有超過(guò)500家門(mén)店，構(gòu)建了一個(gè)集研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化烘焙連鎖品牌，致力于讓更多人吃上健康、味美、實(shí)惠的“嶺南名點(diǎn)”。

廣隆蛋撻王 XCCTV《中國(guó)品牌故事》紀(jì)錄片2024年，《廣隆蛋撻王》受邀參與CCTV《中國(guó)品牌故事》紀(jì)錄片錄制。其23年550家門(mén)店的發(fā)展歷程被--呈現(xiàn)。廣隆蛋撻王創(chuàng)始人--張?jiān)罱鹣壬膭?chuàng)業(yè)故事充滿勇氣與智慧。從一家小型面包房起步，到如今遍布全國(guó)的廣隆網(wǎng)絡(luò)，每一步都凝聚著堅(jiān)持與創(chuàng)新?！吨袊?guó)品牌故事》中的廣隆，不僅講述了品牌的成長(zhǎng)歷程，更展現(xiàn)了當(dāng)代中國(guó)品牌的自信與魅力，激勵(lì)著無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者勇往直前。

廣隆堅(jiān)持用心去制作每一件蛋撻產(chǎn)品，選用新鮮雞蛋，奶油、芝士、白糖等材料均來(lái)自知名供應(yīng)商，重量、配比、時(shí)間、溫度等元素經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和改良，確保傳承經(jīng)典美味的同時(shí)，為客人傳遞健康和溫暖。

廣隆蛋撻王目前在廣東、廣西、湖北、江蘇四省擁有超過(guò)500家門(mén)店

說(shuō)了這么多，你有沒(méi)有已經(jīng)開(kāi)始流口水了?這些品牌的成功，并不是偶然，而是它們獨(dú)特的定位、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守和不斷的創(chuàng)新。無(wú)論你是甜點(diǎn)老饕，還是剛?cè)腴T(mén)的新手，都能在其中找到屬于自己的那份味覺(jué)驚喜。2025，烘焙界的甜蜜盛宴，等你來(lái)品味!