湘菜作為中國(guó)八大菜系之一，以其鮮香、辣爽、風(fēng)味獨(dú)特而聞名于世，不僅在國(guó)內(nèi)擁有廣泛的忠實(shí)粉絲，更是逐漸在國(guó)際餐飲市場(chǎng)占據(jù)一席之地。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言，湘菜無(wú)疑是餐飲行業(yè)中一塊頗具吸引力的市場(chǎng)蛋糕。如果您對(duì)湘菜充滿興趣，選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的湘菜品牌進(jìn)行加盟疑是一個(gè)降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和快速打開市場(chǎng)的絕佳途徑。那么，如何在眾多的湘菜加盟品牌中挑選出靠譜且具競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)？湘菜加盟的品牌或許是您需要關(guān)注的重要方向。

湘菜點(diǎn)擊查看品牌詳情

口味純正
總部多年來(lái)都在專心打造優(yōu)質(zhì)的湘菜美食，是該品牌能得到穩(wěn)定發(fā)展的強(qiáng)力后盾。一直專注于飲食領(lǐng)域的發(fā)展，為世人提供快餐、營(yíng)養(yǎng)豐富健康、美味的純正湘菜特色及湘味特色和快餐服務(wù)為核心，致力于中式快餐的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的發(fā)展。

美味多樣，每一款都特色十足，能滿足現(xiàn)代人對(duì)飲食的需求。蒸是佬麻雀湘菜一大主要特色，傳承中國(guó)蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪方式至簡(jiǎn)至純，充分保留了食材原味和營(yíng)養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無(wú)所不蒸，清蒸噴噴香，風(fēng)味獨(dú)特，令人齒頰留香，無(wú)不展示著佬麻雀品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文化創(chuàng)新的光芒，成為湘菜文化的奇葩。

投資回報(bào)快
秉承“取之于民，用之于民”的古訓(xùn)，月度經(jīng)營(yíng)權(quán)利金將全部用于廣告投入與產(chǎn)品研發(fā)上，我們就是要整合所有加盟商的資源，全面減少加盟商的宣傳負(fù)擔(dān)，增加盈利，加快成本回收速度，做到真正的取之于商，用之于商。
處處體驗(yàn)豐富的開店經(jīng)驗(yàn)和高效益的連鎖經(jīng)營(yíng)模式，強(qiáng)大的后勤支持，是加盟商持續(xù)利潤(rùn)最大化的保障。

隨著人們收入的增長(zhǎng)，對(duì)食物有了更高層次的追求，各種各樣的美食店也是不斷出現(xiàn)在我們面前，其中九度湘菜就是一個(gè)備受消費(fèi)者喜愛的餐飲品牌。從創(chuàng)立至今，至始至終注重美食的健康與服務(wù)的品質(zhì)，為消費(fèi)者提供健康綠色的食物，讓您吃的舒心，吃的放心。深得消費(fèi)者青睞和認(rèn)可。成立至今，已經(jīng)擁有加盟門店數(shù)百家，加盟地區(qū)涵蓋上海及南京各大主要城市。好機(jī)會(huì)是千萬(wàn)不能夠讓其流失的，趕緊來(lái)留言，獲取這個(gè)大好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)吧！

高品質(zhì)飲食

是以經(jīng)營(yíng)時(shí)尚私房湘菜及精品粵菜為主，輔以日韓料理、淮陽(yáng)美食、凈果甜品、各類果汁茶飲的綜合性餐廳。本著“以人為本”的發(fā)展理念，“積極進(jìn)取，奮發(fā)向上”的精神主旨，將地道的中餐文化及歐陸餐飲文化相結(jié)合，呈現(xiàn)出一種全新的中餐廳飲食文化，同時(shí)全力打造舒適優(yōu)雅的餐廳環(huán)境，提供熱情周到的品質(zhì)服務(wù)。將美食與快樂帶給每一位消費(fèi)者

碗農(nóng)爆炒川湘菜

碗農(nóng)爆炒川湘菜品牌于2017年誕生于成都，以將川味麻辣與湘味香辣的融合創(chuàng)新為核心，致力于打造爆炒即鮮的用餐體驗(yàn)。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有十余年川湘菜研發(fā)與連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，通過中央廚房統(tǒng)一配料、精選優(yōu)質(zhì)土豬肉、毛肚、青筍、藕片等原料，結(jié)合高溫鐵鍋爆炒與文火紅油熬制雙重工藝，淋入秘制香辣紅油，最終呈現(xiàn)香味濃郁、色澤鮮亮、口感層次豐富的爆炒菜品。店面裝修融入川湘文化元素，以木質(zhì)屏風(fēng)、青磚墻及竹編燈籠營(yíng)造古樸且時(shí)尚的氛圍，適配商圈、社區(qū)、小鎮(zhèn)等多種場(chǎng)景。加盟模式靈活，提供從選址評(píng)估、店面設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、菜品技術(shù)升級(jí)到營(yíng)銷策劃的全鏈路扶持，幫助投資者快速?gòu)?fù)制落地。

品牌特色

川湘融合：麻辣與香辣雙重味覺沖擊

爆炒與熬制：鐵鍋爆炒+文火紅油，香氣十足

中央廚房：統(tǒng)一配料標(biāo)準(zhǔn)，保障口味一致

多場(chǎng)景適配：古樸時(shí)尚裝修，覆蓋商圈與社區(qū)

全鏈路加盟：選址、設(shè)計(jì)、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)全程支持

截至2024年底，全國(guó)直營(yíng)及加盟門店合計(jì)約320家，覆蓋20余省市。

辣得叫湘菜點(diǎn)擊查看品牌詳情

辣得叫湘菜于2018年在長(zhǎng)沙創(chuàng)立，是國(guó)內(nèi)首批以“極致辣味”為賣點(diǎn)的湘菜連鎖品牌。品牌堅(jiān)持選用湘西高山無(wú)公害小米椒、湖南本地青花椒及優(yōu)質(zhì)木瓜椒，搭配秘制辣椒油與豆瓣醬，經(jīng)過多道手工研磨與靜置入味工序，形成獨(dú)特的“鮮、麻、辣、香”口感。經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)深耕餐飲市場(chǎng)多年，構(gòu)建了從中央廚房采購(gòu)、菜品預(yù)處理、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪到快速出餐的高效運(yùn)營(yíng)體系，使各地加盟店都能保持正宗地道的味道。店面風(fēng)格主打工業(yè)朋克風(fēng)，搭配紅色燈光及復(fù)古鐵藝元素，時(shí)尚年輕。品牌陸續(xù)拓展湘菜宴席、外賣預(yù)制菜和夜宵檔口等多種業(yè)態(tài)，并與多家外賣平臺(tái)合作，實(shí)現(xiàn)堂食與外賣雙渠道運(yùn)營(yíng)。

品牌特色

純正湘西小米椒+青花椒，辣度層次豐富

秘制辣椒油+豆瓣醬，手工研磨保障鮮香

工業(yè)朋克風(fēng)店面，年輕潮流吸引力強(qiáng)

菜品標(biāo)準(zhǔn)化與中央廚房，口味穩(wěn)定可復(fù)制

多業(yè)態(tài)布局：堂食、預(yù)制菜、夜宵檔口

截至2024年底，全國(guó)門店約280家，覆蓋30余座城市。

湘遇新湘菜

湘遇新湘菜品牌于2019年由一支湘籍美食家與資深餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在上海聯(lián)合創(chuàng)立，旨在將傳統(tǒng)湘菜與現(xiàn)代生活方式相結(jié)合，打造“輕奢·湘味”新體驗(yàn)。品牌主打剁椒魚頭、香辣牛蛙、青椒爆肚等經(jīng)典菜品，同時(shí)引入分子料理元素，研發(fā)出“洋蔥脆片蝦球”“煙熏臘味卷”等創(chuàng)新菜式，兼具視覺與味覺雙重沖擊。食材方面與湖南農(nóng)場(chǎng)直采優(yōu)質(zhì)三五花肉、本地剁椒、有機(jī)彩椒和時(shí)令天然蔬菜，食材源頭可溯。中央廚房嚴(yán)控切配、腌制及醬料配比，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和高效出品。店面設(shè)計(jì)融合現(xiàn)代簡(jiǎn)約與湘南建筑風(fēng)格，以灰藍(lán)色墻面、實(shí)木桌椅及花藝裝置營(yíng)造輕奢氛圍，滿足都市白領(lǐng)和高端客群。品牌還拓展了預(yù)制菜、私房菜及高端定制宴席服務(wù)，線上小程序與公眾號(hào)實(shí)現(xiàn)私域流量運(yùn)營(yíng)。

品牌特色

輕奢湘菜：現(xiàn)代分子料理與傳統(tǒng)經(jīng)典融合

食材可溯源：直采農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)三五花肉與有機(jī)蔬菜

中央廚房：全流程標(biāo)準(zhǔn)化切配與調(diào)味

輕奢店面：灰藍(lán)色+實(shí)木+花藝，營(yíng)造高端氛圍

多業(yè)態(tài)拓展：堂食、預(yù)制菜、定制宴席、私域運(yùn)營(yíng)

截至2024年底，全國(guó)約240家門店，覆蓋20余座城市。

農(nóng)錦記湘菜

農(nóng)錦記湘菜起源于湖南鐘靈毓秀的湘中腹地，2016年在長(zhǎng)沙正式開業(yè)，總部位于株洲。品牌秉承“有機(jī)農(nóng)耕·鄉(xiāng)野風(fēng)味”理念，與多家國(guó)家級(jí)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)及家庭農(nóng)戶建立直采合作，選用自種油菜花田鴨、放養(yǎng)柴雞、純糧豬、無(wú)公害蔬菜等原料，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、激素及添加劑使用。菜品保留傳統(tǒng)工藝，招牌柴火臘肉炒土豆絲、竹筒酸辣雞、剁椒蒸野生魚頭等采用柴火慢燉、竹筒蒸煮和石鍋燜制等方式，鎖住食材本味。餐廳裝修以鄉(xiāng)村木屋和石墻為主題，配以原木家具、花卉綠植和農(nóng)具展示，打造溫馨田園氛圍。加盟模式提供農(nóng)場(chǎng)考察、廚師培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈直配及運(yùn)營(yíng)支持，幫助加盟商復(fù)制鄉(xiāng)野風(fēng)情。

品牌特色

有機(jī)原料直采：農(nóng)場(chǎng)+家庭農(nóng)戶，無(wú)公害認(rèn)證

傳統(tǒng)柴火+竹筒蒸：保留食材原汁原味

少油少鹽少添加：健康湘菜新定義

田園裝修：鄉(xiāng)村木屋+花卉綠植設(shè)計(jì)

連鎖支持：農(nóng)場(chǎng)考察、廚師培訓(xùn)、供應(yīng)鏈直配

截至2024年底，全國(guó)約180家門店，覆蓋15個(gè)省市。

名堂湘菜

名堂湘菜創(chuàng)立于2020年，總部位于廣州，由歐洲米其林經(jīng)驗(yàn)廚師與湖南老一輩湘菜大師共同操刀，定位中高端宴會(huì)及商務(wù)菜市場(chǎng)。品牌堅(jiān)持“精致·儀式感”理念，甄選上乘五花松肉、野生青魚和有機(jī)剁椒，經(jīng)過精細(xì)廚藝加工，將經(jīng)典剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、口味蝦等湘南名菜創(chuàng)新為小份藝術(shù)擺盤，既滿足商務(wù)宴會(huì)的品質(zhì)要求，也適合情侶、小聚等場(chǎng)景。設(shè)計(jì)上融入現(xiàn)代藝術(shù)元素，采用大理石桌面、淺色木飾與金屬燈飾，打造奢雅空間。配備中央廚房，保障醬料、底料及輔料標(biāo)準(zhǔn)化;同時(shí)推出線上私房菜、定制套餐和主題活動(dòng)，構(gòu)建多元盈利模式。

品牌特色

精致擺盤：經(jīng)典湘菜小份藝術(shù)化呈現(xiàn)

中高端定位：商務(wù)宴會(huì)+情侶小聚皆宜

分子料理融合：提升菜品創(chuàng)新度

奢雅裝修：大理石+金屬燈飾，營(yíng)造儀式感

多元業(yè)態(tài)：私房菜、主題活動(dòng)、定制套餐

截至2024年底，全國(guó)約160家門店，并已在海外華人市場(chǎng)試點(diǎn)布局。

丈母娘家湘菜

丈母娘家湘菜自2015年落地上海后，以“丈母娘的手藝”為品牌靈魂，強(qiáng)調(diào)“家常味與溫情感”的雙重體驗(yàn)。品牌創(chuàng)始人將丈母娘傳承的剁椒魚頭、火宮殿香干、酸豆角炒肉末及香辣田螺等家鄉(xiāng)美食進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化與藝術(shù)化整合，最大程度還原鄉(xiāng)村人家飯桌氛圍。食材來(lái)自湖南優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶直供：鮮活鰱魚、手工臘肉、無(wú)公害蔬菜及土雞蛋，通過中央廚房預(yù)處理并分裝，門店僅需簡(jiǎn)單復(fù)熱和擺盤即可上桌，實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)。店面裝修以民宿風(fēng)格為主，布置木質(zhì)圍欄、布藝窗飾及湘西花布，讓食客仿佛置身丈母娘家中。品牌開展鄉(xiāng)村旅游+美食小鎮(zhèn)合作，拓展夜宵外賣及年貨禮盒業(yè)務(wù)。

品牌特色

家常味傳承：丈母娘手藝，味道溫情濃郁

農(nóng)戶直采：無(wú)公害食材+中央廚房預(yù)處理

民宿風(fēng)裝修：木質(zhì)+布藝，營(yíng)造溫馨氛圍

多業(yè)態(tài)拓展：堂食、夜宵、外賣、年貨禮盒

一站式加盟：選址、升級(jí)、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)全覆蓋

截至2024年底，全國(guó)約350家門店，覆蓋商圈、社區(qū)及旅游景區(qū)等多種業(yè)態(tài)場(chǎng)景。

湘約今生湘菜點(diǎn)擊查看品牌詳情

湘約今生湘菜品牌于2018年在深圳華強(qiáng)北創(chuàng)立，由知名餐飲策劃人聯(lián)合湘菜名廚合力打造，主張“浪漫湘菜+社交體驗(yàn)”。品牌選址覆蓋高端寫字樓商業(yè)綜合體及精致社區(qū)，店面設(shè)計(jì)融合法式輕奢與湘南古韻元素，以粉墻黛瓦、雕花屏風(fēng)、金屬吊燈和淡雅花藝裝點(diǎn)，營(yíng)造浪漫唯美氛圍。菜品保留傳統(tǒng)招牌剁椒魚頭、干鍋牛蛙、口味蝦等經(jīng)典，也開發(fā)了“玫瑰剁椒石斑”“茉莉荷香雞”等帶有花卉、茶香概念的創(chuàng)意菜肴，滿足年輕情侶及社交聚餐需求。食材方面選用優(yōu)質(zhì)去刺石斑魚、新鮮花卉茶葉和本地綠色蔬菜，中央廚房負(fù)責(zé)初加工和醬料配比，保證口感一致。品牌還設(shè)有互動(dòng)烹飪區(qū)和花藝吧，顧客可現(xiàn)場(chǎng)DIY配菜與插花，增強(qiáng)參與感。

品牌特色

浪漫社交：法式輕奢+湘南古韻的浪漫氛圍

創(chuàng)意菜式：花卉茶香與湘菜的跨界融合

互動(dòng)體驗(yàn)：DIY烹飪區(qū)與花藝吧增強(qiáng)粘性

高端選址：寫字樓綜合體及精致社區(qū)

全鏈路加盟支持：空間VI、廚藝培訓(xùn)、營(yíng)銷推廣

截至2024年底，全國(guó)約220家門店，覆蓋10余座城市。

長(zhǎng)沙湘菜排隊(duì)王

長(zhǎng)沙湘菜排隊(duì)王創(chuàng)立于2015年，總部位于長(zhǎng)沙市著名的黃興路步行街，是本土最具人氣的湘菜網(wǎng)紅連鎖品牌之一。品牌以“想吃就要排隊(duì)”的標(biāo)簽打造話題效應(yīng)，招牌小炒肉、口味蝦、剁椒蒸鯰魚和臭豆腐煲等經(jīng)典菜品始終堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)大廚爆炒及手工配料，口味鮮辣醇厚。店內(nèi)裝修保留老長(zhǎng)沙市井風(fēng)情，以紅磚墻、霓虹燈和懷舊照片墻展現(xiàn)本土文化，同時(shí)引入智能點(diǎn)餐與等候屏幕，提升排隊(duì)體驗(yàn)。品牌憑借高人氣迅速拓展直營(yíng)與加盟店，并在全國(guó)多個(gè)城市復(fù)制步行街模式。總部依托中央廚房輸出醬料與預(yù)制食材，并提供選址策劃、店面設(shè)計(jì)、廚師培訓(xùn)及營(yíng)銷推廣方案。

品牌特色

排隊(duì)網(wǎng)紅：高峰期2小時(shí)以上排隊(duì)造就話題性

傳統(tǒng)爆炒：現(xiàn)場(chǎng)大廚鐵鍋快炒保留原汁原味

市井風(fēng)情：紅磚墻+霓虹燈+懷舊照片展本土文化

智能點(diǎn)餐：等候屏幕及App提醒提升體驗(yàn)

標(biāo)準(zhǔn)化輸出：中央廚房+預(yù)制食材，復(fù)制效率高

截至2024年底，全國(guó)直營(yíng)及加盟門店約500家，覆蓋25+城市。