隨著我國經(jīng)濟水平的持續(xù)提高,我國休閑食品需求量也在不斷提升,近幾年我國休閑食品行業(yè)的銷售額都超過數(shù)千億元,而且每年都在以一種20%的速度在增長著。隨著人們生活水平的提高,旅游業(yè)也會獲得更大的發(fā)展,從而也會很好的促進(jìn)休閑食品市場的發(fā)展。
小羊鋪零食選址技巧
1、家具專業(yè)市場和商場。國內(nèi)各大城市由于經(jīng)濟的發(fā)展,市民的購物習(xí)慣和商業(yè)經(jīng)營的積淀,基本上都已經(jīng)形成了很多家具專業(yè)市場、大賣場。各大家具賣場互相競爭、彼此烘托,就形成了家具商圈。在家具專業(yè)市場中或人氣很旺的家具商圈中的備選店址適合于家具連鎖專賣店的開設(shè)。
2、商業(yè)活動頻繁的街區(qū):這一地區(qū)由于商店鱗次櫛比,商業(yè)網(wǎng)點已形成規(guī)模,平時顧客川流不息,節(jié)假日更是人流如潮。
3、在醫(yī)院附近,零食可以適當(dāng)進(jìn)些高檔零食,這樣客人會喜歡,一般去看病人的客人都不會在乎價格,利潤比較好,當(dāng)然也要陳列一些普通的,盡量讓客人有選擇性。
4、做好店鋪的宣傳。想要店鋪生意好,零食加盟店就要做好店鋪的宣傳推廣工作,只有做好了這些,才能聚集一定的人氣,才能有客源,你的產(chǎn)品才有銷量。
5、打造專業(yè)的品牌形象。作為一家全國連鎖的零食加盟店,高認(rèn)可度的企業(yè)形象,是其勝于其他零食加盟品牌的又一法寶
6、了解消費者心理.大家都知道零食行業(yè)的優(yōu)勢,那就是消費群體非常的廣泛,但其實主要還是以8090后年輕人為主。
小羊鋪零食投資分析
1、店面裝修費用;零食加盟店的店面裝修費用主要是花費在門頭、吊頂,墻面。裝修的所有材料都是當(dāng)?shù)刭徺I,根據(jù)總部的裝修圖紙自行裝修;
2、物料費用即零食加盟店經(jīng)營需要的貨架、售賣盒、收銀系統(tǒng)、收銀電腦等這些被稱為物料。這項費用一般其他在做投資費用都經(jīng)常隱藏,一定注意;
3、租金。開店肯定需要租金,而地段和面積決定了租金的多少。繁華的地段你可以做高端的零食店,例如商業(yè)中心、步行街、大型的賣場等等,人流量多的地方也可以開中高端的零食店,比如學(xué)校旁、區(qū)住宅區(qū)、休閑中心等等,但不同的地段店面的租金肯定不一樣,這也是衡量你投入資金的一個重要因素.
4、零食店加盟成本需要的并不多,主要包括貨架費、保證金、店鋪租金、加盟費等,這些費用是與零食品牌有關(guān)的,其中加盟費占有的成本比例是最高的,當(dāng)然店鋪租金占比例也不少,可以說是加盟成本中第二大費用,
5、加盟費。現(xiàn)在一般的零食店加盟費用在50000元左右,還有20000元保證金,當(dāng)然保證在履約完成后是會返回給加盟者的。
6、商品成本費用。選擇開一家零食店,商品是里面最重要的組成部分,如果沒有商品,還怎么經(jīng)營呢?而創(chuàng)業(yè)者要想獲得商品,就需要支付一定的金額。
7、首次進(jìn)貨費用。首次鋪貨,對于加盟商來說是十分頭疼的事情,因為無法準(zhǔn)確掌控鋪貨量。如果加盟商加盟了較有實力的零食加盟品牌就不會有這樣的頭疼事了。
8、零食加盟物料費即加盟開店需要的貨架、貨柜、收銀電腦、門店商標(biāo)等這些;貨架費用會要看店面的情況而配置;
小羊鋪零食利潤分析
1、因為店面有大有小,店面所在位置消費水平有高有低,所以能賺多少還要結(jié)合市場行情去分析,這一切都是未知數(shù),一般大點的店面,位置選的好,一年能賺上百萬,小型店面,位置不是很佳,也能解決日常家庭的開消問題。
2、據(jù)權(quán)威官方數(shù)據(jù)顯示,一般休閑食品店的利潤可以達(dá)到40%--50%左右,有些甚至能達(dá)到100%,所以休閑食品店的利潤還是蠻高的。然而,開一家休閑食品店的投資費用在5--10萬之間,如果店面位置和租金合適的話,投資回報率還是相當(dāng)可觀的。
3、零食店最好選擇在青年人聚集的地方,像上班族比較多的附近或者是大學(xué)的學(xué)校里或是附近都是可以的,生意一般都是不錯的。
4、20平方米零食店裝修費:1萬元。首批貨款:2萬元。每兩月進(jìn)貨費:1萬-2萬元。房租:2000元。水電費:300-400元。工商管理費用:500-600元。員工工資:約1000元/人。通訊等辦公雜費:500元。月銷售額:3萬-5萬元。月凈利潤:1萬-1.6萬元。
5、要提高利潤,就可以在經(jīng)營過程中做一些促銷活動和打折活動,這樣不僅能夠吸引消費者的眼球,而且還有利于清倉,方便更新新產(chǎn)品,現(xiàn)在很多的消費者購買東西都是希望商品比之前的便宜,所以適時的進(jìn)行一些促銷活動,消費者覺得便宜就自然想要去購買,這對于提升店鋪的利潤也是非常有幫助的。
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