渝毛驢是重慶當(dāng)客餐飲文化有限公司旗下一家以全驢養(yǎng)生為主題的餐廳。當(dāng)客餐飲文化有限公司是重慶市第一家經(jīng)營鮮活毛驢肉、受廣大重慶“好吃狗”們歡迎的特色餐飲。公司取名來自于驢的英文發(fā)音——Donkey，音譯成漢語即為“當(dāng)客”。

渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳加盟條件有哪些

1、有8萬~12萬元的資金用以保障渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳項(xiàng)目的健康發(fā)展。

2、渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳加盟單店實(shí)用面積不低于30-50平方米。

3、本人和家庭健康狀況良好，具有完全民事能力。

4、認(rèn)同渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

5、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳單店投資的具體投資計(jì)劃。

6、店鋪必須是當(dāng)?shù)刈罘比A的首層臨街鋪面。

7、為了滿足品牌更好的發(fā)展，加盟商需要嚴(yán)格遵守渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳的加盟制度。

8、加盟商應(yīng)該具備堅(jiān)持不懈的能力，有較好的人際圈。

9、具有市場應(yīng)變能力、競爭能力以及較好的管理能力。

重慶當(dāng)客餐飲文化有限公司多年來建立了一套完整的規(guī)章制度，來規(guī)范和加強(qiáng)管理工作。重點(diǎn)突出服務(wù)企業(yè)和從業(yè)人員的服務(wù)理念及怎樣實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)。要求服務(wù)工作人員必須把消費(fèi)者視為衣食父母。當(dāng)今21世紀(jì)時(shí)代，消費(fèi)者的行為更加理智、精明，甚至挑剔。低劣的服務(wù)理念和標(biāo)準(zhǔn)，已得不到消費(fèi)者的認(rèn)同。所以我們必須樹立正確的服務(wù)理念和掌握優(yōu)質(zhì)的技能技巧，既：“先人后已、品味超前、務(wù)實(shí)求細(xì)、能言巧語、急人所急、誠信守諾、安全、溫馨提示、群策群力、專業(yè)要專、拴心留人”。

自2009年在九龍坡區(qū)蘭美路758號(hào)創(chuàng)辦第一家渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳起，渝毛驢現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲、休閑娛樂，養(yǎng)殖，銷售為一體的綜合機(jī)構(gòu)。在重慶、永川、榮昌、大足、南川、銅梁等7個(gè)區(qū)、縣城市都有直營或加盟店，現(xiàn)有員工200余人，總投資1500余萬元。渝毛驢總部設(shè)于重慶銅梁縣太平鎮(zhèn)，投資500萬元，建起了占地20余畝、年出欄2000多頭驢和10萬只肉兔的養(yǎng)殖基地和休閑娛樂的山莊。

養(yǎng)殖基地棚內(nèi)干凈整潔，環(huán)境十分優(yōu)越，加上采用純天然飼料喂養(yǎng)：喂養(yǎng)出驢肉具有，“兩高兩低”的特點(diǎn)。即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。古語有“天上龍肉．地下驢肉”之美譽(yù) ，頗受消費(fèi)者青睞。吃驢肉逐漸成為時(shí)尚，因此，驢肉極受消費(fèi)者的歡迎。渝毛驢山莊傾心打造的高品味的美食場所，更將養(yǎng)殖，銷售與特色餐飲相結(jié)合，形成休閑娛樂為一體，滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。

整個(gè)標(biāo)志簡潔明了，圖中取“渝毛驢”的“渝”字和毛驢為構(gòu)圖設(shè)計(jì)的主體。沉穩(wěn)的底色，凸顯出渝毛驢踏實(shí)穩(wěn)健的經(jīng)營作風(fēng)。并且在形象上將“渝”字的偏旁“氵”移到了右邊。古代有以右為尊的風(fēng)俗禮儀，成語“無出其右”，即是很好的一個(gè)體現(xiàn)。那么移到右邊既能體現(xiàn)出尊貴的意思又能在畫面上一招牌的形式突出“渝毛驢”三個(gè)字。

并且右邊懸掛著渝毛驢古樸招牌的竹竿，也象征了“百尺竿頭更進(jìn)一步”的意思。預(yù)示著渝毛驢將會(huì)在品牌創(chuàng)立、經(jīng)營和擴(kuò)張的道路上能越做越好！綜上，“渝毛驢”品牌的設(shè)計(jì)圖標(biāo)總寓意為：渝毛驢，返璞歸真，寓養(yǎng)于食，遵循自然養(yǎng)生之道；銳意進(jìn)取，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，鑄就品牌擴(kuò)張之路。

憶往昔，崢嶸歲月稠。在公司迅猛發(fā)展的歷程中，我們已經(jīng)探索出了一套行而有效的經(jīng)營合作方針和管理方法。我們已經(jīng)為擴(kuò)大加盟商的規(guī)模做好了準(zhǔn)備，可謂“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。