企業(yè)名稱: 禹城市雪鵬食品有限公司
電 話: 15395481827
傳 真:15395481827
地 址: 山東·禹城市石屯開發(fā)區(qū)

【產品類別】:熟食
【產品簡介】:五香脫骨扒雞是山東省漢族傳統(tǒng)名吃,早創(chuàng)產于禹城,因其工藝獨特、用料考究、肉爛脫骨、營養(yǎng)豐富等特點而遠近聞名。據(jù)傳乾隆年間就盛傳全國,被列為山東貢品之一。1919年載入《山東各縣鄉(xiāng)土調查錄》,列為《中國名菜譜》145中名菜之首,并有“脫骨扒雞、宗法禹城”的記載。
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