¥8-12萬
熟食鹵菜
141
100-150㎡
一品鹵菜隸屬于安徽正一品餐飲管理有限公司,創(chuàng)立于2006年,公司總部是在合肥,該小吃是湘味風(fēng)味的小吃,并受到了當(dāng)?shù)厝说南矏?。一品鹵菜是結(jié)合了湖南小吃的特色,經(jīng)過大膽的創(chuàng)意升級,還研發(fā)出了十多種的鹵味小吃,一品鹵菜擁有名氣的菜品研發(fā)團隊、優(yōu)異烹飪團隊、專業(yè)門店運營團隊、完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。店內(nèi)近百道美味菜品,形成自有特色,獲得消費者一致認(rèn)可。一品鹵菜不斷研究當(dāng)今消費者的口味喜好,加以融合和完善,以原汁原味的秘方特色的基礎(chǔ)上,特別添加40多味中草藥材,激發(fā)鹵品更非凡的味覺體驗,并引入綠色、健康的消費理念。
一品鹵菜所創(chuàng)的鹵味主題連鎖品牌,具有濃厚的我國民間民俗特色。以弘揚中華美食鹵菜文化為使命,以"做較好吃的鹵味食品"為理念,以傳統(tǒng)特色鹵味為品牌核心競爭力,憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、好的規(guī)范的服務(wù)和的環(huán)境,為消費者提供了更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的美食。

一品鹵菜除銷售生肉外,還經(jīng)營醬鴨、豬頭肉、醬肉等熟食品種。因為選料講究,烹調(diào)精心,一品鹵菜很快成為蘇州一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱?。以烹制醬肉為例,這里選用肉質(zhì)細(xì)嫩的土種豬為原料;烹制時以火性長的栗樹柴為燃料,可把燒熟的肉燜透,吃起來入口即化。形成了不同季節(jié)銷售不同產(chǎn)品的特色:春天主打醬汁肉、醬大排等“醬”系列產(chǎn)品;夏天主推糟鵝、糟白肉等“糟貨”系列產(chǎn)品;秋冬則以熝雞、熝鵝、熝鳳爪等“熝”系列為主,烹制時添加中草藥,更利養(yǎng)身。曾幾何時,在自家的小院里,放上三四碟鹵菜品牌的鹵菜,幾杯小酒,交酌之余,三五朋友相談甚歡。這種生活對于大多數(shù)老蘇州來說并不陌生。當(dāng)時的一品鹵菜除了銷售牛肉外,還經(jīng)營醬鴨、豬頭肉‘醬肉等熟食品種。因選料講究,烹調(diào)精心,一品鹵菜很快成為一家響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱印?/p>
一品鹵菜以博大精深的我國傳統(tǒng)飲食文化為依托,在產(chǎn)品上不斷更新,兼顧各地消費者的口味和偏好,突破傳統(tǒng)、推陳出新,開發(fā)更多滿足國人口味的美食,滿足不同年齡層次以及不同餐期的需求。做鹵菜生意關(guān)鍵是方法和技術(shù),一品鹵菜具備這兩大核心技術(shù),做出的美味十分富有特色,品牌消費感召力一直靠前,
一、開業(yè)前
1、選址支持:一品鹵菜總部專人協(xié)助選址及商圈市場評估分析。
2、培訓(xùn)支持:專業(yè)培訓(xùn)老師手把手教學(xué),親身實操餐品制作。
二、開業(yè)中
1、運營指導(dǎo):一品鹵菜總部提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決加盟店運作實際問題。
2、營銷定制:深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?,制定相?yīng)的營銷方案。
3、開業(yè)策劃:提供開業(yè)營銷宣傳策劃方案。
三、開業(yè)后
1、帶店指導(dǎo):培訓(xùn)老師上門帶店指導(dǎo),幫助改善店面人員分配管理,快速掌握開店流程。
2、廣告助力:一品鹵菜總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,提高品牌知名度。

一品鹵菜加盟預(yù)計需要8-12萬,品牌方收取品牌管理費3000-5000元/期,加盟費5萬元,保證金4萬元,企業(yè)方收取這一部分費用,會為加盟商提供品牌使用權(quán)和各項服務(wù),在店面籌建過程,提供選址建議、店面裝修設(shè)計方案等,而大部分費用都用于店面的籌建中,店面籌建需要設(shè)備費3-4萬左右,首批進貨費1萬元,房租1-3萬左右/半年,裝修費用400-500元/平方米,剩余費用用于加盟店的經(jīng)營中,準(zhǔn)備流動資金1萬元就能支撐加盟店的日常經(jīng)營。
加盟一品鹵菜后,在總部的多方面扶助下,能讓加盟商迅速立足市場,一品鹵菜是一個小成本投資的好項目,投入的資金不多,但是能夠幫助加盟商快速的回籠資金,6個月左右時間就可以快速的收回成本。如果你對一品鹵菜加盟感興趣,歡迎留言咨詢。
1、投資靈活:投資小,經(jīng)營靈活,餐品組合合理,食堂外賣相結(jié)合,線上線下雙收益,確保加盟商盈利不斷。
2、培訓(xùn)全面:自家秘制配方,專業(yè)培訓(xùn)基地免費教學(xué),三五天學(xué)會,如有新品上市,一品鹵菜總部還會上門或集中培訓(xùn)。
3、服務(wù)周全:選址、裝修、布局、招聘、培訓(xùn)、開業(yè)、經(jīng)營、管理,一品鹵菜總部為您提供全套方案,照辦就行,隨時可以開業(yè)。
4、操作簡單:門店干凈整潔,沒有繁瑣管理,沒有雜亂后廚,一人就能搞定,二三人就能開業(yè),經(jīng)營簡單又輕松。
5、選址容易:購物中心、商業(yè)街區(qū)、校園周邊、居民小區(qū)、商超市場、旅游景點、影院網(wǎng)吧等人流集中區(qū)域均可開店。

1、品牌優(yōu)勢:一品鹵菜品牌擁有全國性品牌知名度,加盟商開店后可快速復(fù)制品牌運作的成功經(jīng)驗。
2、餐品優(yōu)勢:一品鹵菜總部組建了一只優(yōu)秀的餐品團隊,能夠及時的掌控市場動向,把握市場流行趨勢,不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求,提高餐品競爭力。
3、技術(shù)優(yōu)勢:一品鹵菜確保每一位合作商完全掌握各類餐品的安裝技術(shù)及使用方法,全程指導(dǎo),全天候免費技術(shù)咨詢。由專家直接指導(dǎo)解答在實際操作中遇到的問題和對技術(shù)的改進升級,為您解除后顧之憂。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:不定期組織培訓(xùn)活動,幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能,更大程度上提高店鋪收益。
5、服務(wù)優(yōu)勢:加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,一品鹵菜將定期派出運營管理人員對加盟店的服務(wù)、價格、餐品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營管理,提升一品鹵菜的品牌形象。
6、投資優(yōu)勢:作為行業(yè)的皇族,一品鹵菜以平民化的價格,高端的裝修風(fēng)格以及貴族般的服務(wù)理念而深得人心,透明化的高額利潤讓您穩(wěn)健投資。

一、具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),能夠滿足門店的啟動資金要求。
二、認(rèn)可并接受一品鹵菜的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。
三、具備一定投資能力、市場開發(fā)能力和管理能力。
四、具備良好的商業(yè)信譽,在本地有廣泛的人脈關(guān)系。
五、對當(dāng)?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆?,熟悉?dāng)?shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律。
1、詳細(xì)咨詢:咨詢合作方式、合作政策、經(jīng)營模式等。
2、前期考察:在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查,看看當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂星?,分析?dāng)?shù)厥欠襁m合開一家一品鹵菜加盟店。
3、加盟申請:了解加盟政策與方案后,可以向一品鹵菜總部提交加盟申請書
4、簽訂協(xié)議:經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加盟合作關(guān)系
5、店址評估:對加盟者擬選店址進行指導(dǎo)評估,幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所。
6、店鋪裝修:一品鹵菜總部根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修圖與陳列圖,加盟商進行裝修與布置。
7、總部培訓(xùn):一品鹵菜總部培訓(xùn)部對加盟店全面系統(tǒng)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:一品鹵菜加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜。
9、盛大開業(yè):一品鹵菜總部下店督促指導(dǎo)開業(yè)方案的執(zhí)行,加盟店正式開業(yè)。
| 品牌名稱 | 一品鹵菜加盟 | 裝修費用 | 26397 |
| 前兩季度房租 | 3916 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 17312 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3558 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 2155 | 水電煤(元/月) | 471 |
| 日成交量 | 92 | 平均單價 | 65 |
| 日均成本 | 173 | 日均收入 | 8292 |
| 月收入 | 24.876萬 | 年收入 | 302.658萬 |
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