醬骨傳奇隸屬于安徽味海餐飲管理有限公司，成立于2014年，醬骨傳奇是安徽味海餐飲管理有限公司旗下快時尚餐廳之一，以提供優(yōu)質平價的中式餐飲服務為目標，已成為餐飲市場中知名的排隊旺店。安徽味海餐飲管理有限公司經營范圍：餐飲管理、餐飲策劃及咨詢、企業(yè)形象策劃、市場營銷策劃，企業(yè)營銷策劃，酒店管理，企業(yè)管理咨詢，商務咨詢，餐具、餐飲用品、餐飲設備以及相關配套設備的批發(fā)、進出口業(yè)務。

醬骨傳奇是安徽味海餐飲管理有限公司旗下快時尚餐廳之一，以提供優(yōu)質平價的中式餐飲服務為目標，已成為餐飲市場中知名的排隊旺店。店內主推招牌醬骨頭，醬香濃郁，口感軟糯，手持大骨，啃一翻酣暢淋漓，食后唇齒留香，回味無窮。餐廳裝修精致時尚，典雅別致，深受顧客歡迎。

“醬骨傳奇”在2014年由孫氏“醬王”后人所創(chuàng)辦，致力以傳承中國醬飲食文化為核心。立店招牌“醬骨頭”以及醬食系列珍品，完美延傳了孫家三代制醬秘方和工藝，也巧妙結合了現(xiàn)代人的時尚口味，烹飪眾家之美食，打造中國醬餐飲領軍品牌?！搬u骨傳奇”至今已榮獲安徽省餐飲協(xié)會理事單位，2016年安徽餐飲業(yè)可信連鎖品牌同年“徽式醬骨”獲得安徽名菜稱譽，安徽電視臺“美食欄目”上榜品牌，更是被業(yè)內人士譽為“中國醬食文化的代表”。

醬骨傳奇?醬食文化：

醬。豆、麥、肉類、果蔬、魚蝦等物經發(fā)酵后，加鹽做成的糊狀調味品。醬起源于中國，是中國祖先智慧與創(chuàng)造之結晶?！吨芏Y》中記有“百醬”之說，可知周朝之前，就有醬的制作。周朝之后，醬的品種增多，由供上層貴族享用的膳食品變?yōu)檎{味品。明朝之后，皇宮之魚肉制醬日漸淘汰，豆麥制醬取而代之，開始流傳于中國城鄉(xiāng)百姓之間，出現(xiàn)了專門制作和出售醬類的醬園作坊和店鋪。發(fā)展至今，業(yè)已形成了以豆瓣醬和甜面醬為主體，以辣椒醬、肉醬、魚子醬和果醬等為輔的醬食體系。

醬食文化。醬是中華民族對世界文明的偉大貢獻。醬食是中國首創(chuàng)的魅力獨具的飲食瑰寶。“中國醬”有著3000多年歷史，深刻影響和決定了中國飲食文化的成因、發(fā)展和走向，也廣泛影響了亞洲等諸多國家和民族的飲食習俗。“泛亞洲醬飲食圈”由來已久。醬食，由最初“酒、肉、鹽交合而成”的皇室膳食品，變?yōu)椤耙远购兔娑鵀橹钡墓任镝u，成為尋常人家每日相伴的調料品，蘊含其中的醬食文化淵源深厚、千變萬化又歷久彌新，甚至對中國人的思想意識、行為習慣和社會生活等影響深遠。

在長期的以醬料烹飪菜肴實踐中，日益形成了獨樹一幟的中式烹調技法——醬法，至今在日韓、東南亞等國盛行，是為中國醬食文化的神奇體現(xiàn)和廣為傳播。

醬骨傳奇品牌故事：

醬骨傳奇。2014年11月6日。合肥?！搬u骨傳奇”兩店同日開業(yè)，一時轟動。知情人知道掌舵人就是“合肥醬王”老孫家的大孫女。

自古，地處江淮的老合肥人就有“立秋時節(jié)家家釀醬”傳統(tǒng)。做醬是體力活也是技術活，一般由家庭主婦把持。能做一手好醬是當?shù)厝藢Α昂孟眿D”“內當家”的評價標志。雖說“百家醬百家味”，城西郊老孫家自制的黃豆醬、蠶豆醬以及辣椒醬這老三醬，卻獨占鰲頭，遠近聞名。許是天分，或是遺傳，老孫家?guī)状俗龅尼u，既有安徽本土醬之本味，又糅合了各地醬之風味，純正濃郁，五味醇和，口感獨有，自成一體。醬缸開啟之日，總引得左鄰右舍駐足品嘗。甚至一些有名的酒店老板以高價購買秘方，老孫家卻不為所動，幾十年來秘不示人。

大孫女酒店專業(yè)學成歸來，默不聲響的，忙研制產品忙設計裝潢忙員工招聘等等，一年不到，兩家“醬骨傳奇”同日新張。她說：為了這一天，我準備了好多年。這一天，正是我的生日!

于是，承載了孫家?guī)状诵羷谂c夢想的號稱中國第一家醬主題時尚餐廳——“醬骨傳奇”誕生了，立店招牌“醬骨頭”以及醬鹵系列私家珍品，既完美延傳了孫家三代制醬秘方和工藝，也巧妙契合了現(xiàn)代人的食尚口味。開張以來，天天爆滿。被業(yè)內人士譽為“中國醬食文化的代表”。

餐飲江湖，自有傳奇醬骨。醬食文化，還看醬骨傳奇!

醬骨傳奇市場前景：

醬起源于中國，是中國祖先智慧與創(chuàng)造之結晶?！吨芏Y》中記有“百醬”之說，可知周朝之前，就有醬的制作。周朝之后，醬的品種增多，由供上層貴族享用的膳食品變?yōu)檎{味品。明朝之后，皇宮之魚肉制醬日漸淘汰，豆麥制醬取而代之，開始流傳于中國城鄉(xiāng)百姓之間，出現(xiàn)了專門制作和出售醬類的醬園作坊和店鋪。發(fā)展至今，業(yè)已形成了以豆瓣醬和甜面醬為主體，以辣椒醬、肉醬、魚子醬和果醬等為輔的醬食體系。

醬食文化。醬是中華民族對世界文明的偉大貢獻。醬食是中國首創(chuàng)的魅力獨具的飲食瑰寶。“中國醬”有著3000多年歷史，深刻影響和決定了中國飲食文化的成因、發(fā)展和走向，也廣泛影響了亞洲等諸多國家和民族的飲食習俗?！胺簛喼掎u飲食圈”由來已久。醬食，由最初“酒、肉、鹽交合而成”的皇室膳食品，變?yōu)椤耙远购兔娑鵀橹钡墓任镝u，成為尋常人家每日相伴的調料品，蘊含其中的醬食文化淵源深厚、千變萬化又歷久彌新，甚至對中國人的思想意識、行為習慣和社會生活等影響深遠。

在長期的以醬料烹飪菜肴實踐中，日益形成了獨樹一幟的中式烹調技法——醬法，至今在日韓、東南亞等國盛行，是為中國醬食文化的神奇體現(xiàn)和廣為傳播。

數(shù)據顯示,2016年中國餐飲市場規(guī)模突破3.5萬億元,餐飲行業(yè)在競爭加劇的同時,大品牌發(fā)展勢頭不如中小品牌。餐飲線上消費不如線下門店消費穩(wěn)定，同時，主打線上消費的外賣餐飲品牌、O2O平臺、餐飲管理服務商及美食新媒體等不斷涌現(xiàn),運營方式也日趨多樣。醬骨傳奇以其獨特的醬味吸引著眾多的消費者。

店內主推招牌醬骨頭，醬香濃郁，口感軟糯，手持大骨，啃一翻酣暢淋漓，食后唇齒留香，回味無窮。餐廳裝修精致時尚，典雅別致，深受顧客歡迎。

醬骨傳奇品牌特色：

吃不夠，看不膩，全年聚人氣

更多創(chuàng)意美食搭配，平價而實惠

精選炒菜：白芍生菜、野山椒愛上牛蛙、肉汁燜黃山扣子菇

宮廷蒸菜：蒜蓉銀絲蒸扇貝、招聘蒸黃魚、干筍老鴨湯

饞口涼菜：藍莓山藥、撈汁冰草、愛辣屋牛肉

傳統(tǒng)特色菜：紅糖糍粑、蒜蓉跳跳蝦、菠蘿油條蝦

新品不斷刷新，不減人氣，只增消費

親民食材，備受熱捧，組合經營，多元盈利，創(chuàng)新美食體驗，暢享流行趨勢

招牌醬骨頭：垂涎欲滴醬香骨，選用成年黑豬40%肉腿骨，加入20多種調料腌制，涼至表皮略干后放入祖?zhèn)靼倌昀厢u中醬制，醬香濃郁，口感軟糯，且有彈性，適合所有人群的口味，食后唇齒留香，口味悠長。

只手遮天·醬豬手：多種香料和中草藥醬制而成的豬手，一味醬料可以吃出“五香俱全”的感覺。豬手入口不僅皮彈肉酥，香滑軟糯，還有慢慢的膠原蛋白質，美容養(yǎng)顏，唇齒留香。

會跳舞的鋼管雞：一整只雞插在鋼管上，造型很是獨特，烘烤的過程中，秘制的調味汁滲透進雞肉紋理，雞肉外皮香酥、內里鮮嫩，搭配小餅與果蔬卷著食用，油而不膩，回味無窮。

鮮果碳烤肉：外形亮麗，入口美味，熱辣辣新鮮出爐的脆皮肉，趁熱就著酸甜的蘇梅醬，搭配果蔬一起卷著吃，香氣四溢，口齒留香。

醬骨傳奇加盟怎么樣?品牌實力強,合作靈活創(chuàng)業(yè)爽

為了推廣中國“醬食”文化的發(fā)展，實現(xiàn)“醬骨傳奇”品牌經濟效益與社會價值大化，特引進加盟體系，把秘制的醬料技術與經營管理標準有機結合，本著“品牌，服務，傳承，發(fā)展，共贏”的基本原則，面向國內外發(fā)展連鎖分店。

出餐快捷，翻臺率高

改進燙、燉設備，一燙一涮，快熟快吃，驚人翻臺率，顧客不等待，醬骨傳奇加盟商掙到嗨!

受眾廣泛，四季熱賣

醬骨傳奇調和南北需求，吃上癮，不上火，男女老少人人愛，一年四季都熱賣!

標準流程，輕松上手

標準化流程、傻瓜式操作，導師玩消失，服務員大裁員，醬骨傳奇加盟店的人力成本一降到底!

整店輸出，成熟模式

醬骨傳奇招商總部擁有多年連鎖店運營經驗，成熟連鎖經營模式，整店輸出，無憂加盟，復刻成功!

醬骨傳奇加盟支持:全程扶持,輕松立店,撈金不愁

1、品牌形象支持：統(tǒng)一“醬骨傳奇”命名店名，統(tǒng)一店面形象設計、店內裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內廣告宣傳。

2、整店輸出支持：加盟醬骨傳奇，總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。

3、培訓支持：醬骨傳奇總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

4、媒體廣告支持：總部會根據不同地區(qū)的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、市場資訊支持：緊盯市場動態(tài)，及時與加盟商商討不良動態(tài)應對措施。

6、退換貨支持：醬骨傳奇提供免費換貨保障。

7、區(qū)域保護支持：醬骨傳奇品牌加盟店嚴格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護范圍內不發(fā)展第二家，嚴格實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。

8、跟蹤服務支持：醬骨傳奇總部會根據加盟商的實際情況派出專業(yè)的團隊，不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。

9、安全退出：代理商經營期滿決定終止合作關系，總部協(xié)助將代理權轉交第三方。

醬骨傳奇加盟費多少錢?成本低,輕松開店

隨著生活條件的改變，人們得到中國傳統(tǒng)美食的滿足以后，又開始朝其他國家美食上追求，而醬骨傳奇味道極美，所以備受人們的歡迎，更是受到了現(xiàn)代年輕人的喜追捧。醬骨傳奇無論是產品成本還是投資成本都不是很高，相對來說是個小型的加盟項目，很適合想小規(guī)模投資的創(chuàng)業(yè)者。醬骨傳奇一直秉承著繼承傳統(tǒng)的民間文化美食。所制作的美食不僅味道非常的好，而且這些美食既營養(yǎng)也健康。吸引了更多的消費者，現(xiàn)在加盟這樣的項目真的能夠幫助加盟者盈利。如果想知道詳細加盟費用可在頁面下方留言咨詢，醬骨傳奇招商經理會主動和您取得聯(lián)系，給您詳細報價，并免費提供一份詳細的醬骨傳奇創(chuàng)業(yè)計劃。

醬骨傳奇加盟費多少錢?醬骨傳奇口感突出，營養(yǎng)價值高，值得人們選擇選擇投資，市場上都有上千家加盟店，家家生意紅火，這是一個非常賺錢的品牌，值得創(chuàng)業(yè)者投資。醬骨傳奇加盟費用并不高，只需要1-3萬元。這是一個能夠擁有良好發(fā)展前景的品牌，也給創(chuàng)業(yè)者帶來了紅火的財富商機，投資非常好。醬骨傳奇口感好，營養(yǎng)突出，所以投資非常不錯，選擇投資該項目能夠得到更多人們的追捧，讓人們對這里的美食愛不釋口。

醬骨傳奇加盟利潤怎么樣?市場紅火,賺錢不在話下

市場對于營養(yǎng)餐點的需求非常大，投資者選擇這樣的行業(yè)根本無需擔心發(fā)展問題。投資加盟創(chuàng)業(yè)，當然是以賺錢為主要目的，不賺錢是投資項目，沒有人會做。醬骨傳奇的利潤到底有多少呢?醬骨傳奇在制造過程中不添加任何防腐劑，為消費者提供綠色健康產品。醬骨傳奇采用秘制的底料進行制作，味道十分美味。另外，加盟醬骨傳奇，公司會為投資商提供各項加盟支持，幫助投資商輕松加盟開店。不僅如此，加盟醬骨傳奇，還有許多加盟優(yōu)勢，所以，加盟醬骨傳奇就是賺錢的。

醬骨傳奇作為時代下的新興項目，具有著巨大的市場潛力，那么如今醬骨傳奇加盟的利潤市場又如何呢?其實，從發(fā)展性的層面來看，醬骨傳奇的投資性是極強的。而醬骨傳奇作為創(chuàng)業(yè)市場的“補充者”，將更好的滿足消費者的精神需求，因此，醬骨傳奇的未來前景十分寬廣，值得你選擇。對與這樣優(yōu)質的好品牌來說，加盟費用真的是非常的實惠的，投資者一定要抓住機遇，趕緊加盟。加盟醬骨傳奇，加盟商想要成功開店的話，同時還要準備好房租、裝修、其它雜費、人員工資和流動資金等費用.醬骨傳奇，作為行業(yè)中的知名品牌，在市場上獲得了非常好的口碑和人氣，是個不錯的家好品牌，想要加盟醬骨傳奇項目的你，一定要抓住商機，趕緊行動起來吧。

醬骨傳奇加盟條件：

1、代理商須具有獨立的法人資格并向公司提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務登記證等相關文件。

2、對品牌有強烈的認知度，認同陽春的經營理念。

3、具備一定的市場營銷能力和經濟實力，有消費品營銷、配送和服務的網絡(如便利店、連鎖店、商場、超市、特通渠道等)

4、依法經營，具有良好的商業(yè)道德。維護市場信譽。

5、公司視代理商為分支機構，代理商必須服從公司統(tǒng)一市場規(guī)劃，不得經銷除本公司產品以外的同類產品。不得銷售超過保質期的產品

6、代理商依所代理區(qū)域級別須向公司交納市場保證金。

醬骨傳奇加盟流程：

一、通過招商咨詢了解

1、通過會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經營模式。

2、了解加盟條件及要求。

3、確定開店意向。

二、填寫加盟申請表

加盟方填寫《加盟申請表》、規(guī)定的證明及經營能力的資料文件，提交至公司總部審核。

三、公司考核

1、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。

2、審查通過，通知申請人，即可簽約。

四、簽約

1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。

2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權利及義務。

3、繳納相關加盟費用。

五、選址、辦證

1、根據加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定最終選址方案。

2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證件。

六、裝修設計、招聘

1、加盟方提供經營場地平面圖，公司負責設計裝修方案及效果圖。

2、在公司的指導下，按公司統(tǒng)一的設計方案進行選材、裝潢。

3、招聘經營所需人員。

七、培訓

1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓。

2、管理軟件及硬件操作培訓。

3、市場分析及市場渠道開拓指導。

4、店員培訓。

八、開業(yè)

1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。

2、舉行開業(yè)儀式。