¥10-20萬元
魚火鍋
410
50-80㎡
北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年,是一家以連鎖餐飲為主業(yè)的大型食品企業(yè),總部位于北京國航大廈,現(xiàn)有員工5000余人,年?duì)I業(yè)額超5億元,百家直營店。新辣道集團(tuán)依托于餐飲為主業(yè),建立北京工廠, 并在北京、上海、西安擁有三大物流配送基地。
公司旗下主營的新辣道魚火鍋連鎖店,專注魚火鍋18年,以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng)、選材考究、服務(wù)特色鮮明,成為深受廣大顧客喜愛的知名魚火鍋品牌。其招牌產(chǎn)品梭邊魚,年銷量超百萬條,累積服務(wù)顧客超千萬。2021年,公司創(chuàng)立翻江鮮魚火鍋品牌,秉持初心拒絕工業(yè)化,匠心秘制,傳承百年成都老味道。
新辣道魚火鍋以良好的品牌模型、獨(dú)特的品類占有、優(yōu)秀的盈利能力,獲得資本的青睞。2018年,百??毓桑?1488.HK)以10億估值收購新辣道控股權(quán),百福控股投資運(yùn)營支持了14個(gè)品牌,近千家門店。收購新辣道為百??毓傻牟惋嬈放凭仃囉衷鎏硪粏T猛將,伴隨資本的助力,新辣道將迎來新的爆發(fā)期。

企業(yè)歷史
梭邊魚原產(chǎn)自四川金沙江流域,肉多刺少,肉質(zhì)細(xì)膩柔滑,異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲管理公司攜手引入北京,成立了新辣道魚火鍋餐廳。新辣道魚火鍋的主打產(chǎn)品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法,以家傳腌菜輔之38種精選材料烹制而成。并且采用獨(dú)創(chuàng)的溫泉養(yǎng)魚、小灶井鹽、古法腌菜、杜絕回油的四大工藝,其烹出的魚口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此,新辣道的梭邊魚可謂是最正宗、最地道的梭邊魚火鍋。
新辣道以魚火鍋不斷詮釋企業(yè)的品牌主張外,在其它產(chǎn)品上也始終堅(jiān)持差異化、簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化的原則開發(fā),并形成了新辣道獨(dú)有的產(chǎn)品體系。使產(chǎn)品辣的溫柔、辣的細(xì)膩、辣的健康。
企業(yè)規(guī)模
經(jīng)過發(fā)展,新辣道餐飲管理有限公司已擁有近百家直營店、10多家加盟店,一個(gè)大型生產(chǎn)基地(北京)和三個(gè)現(xiàn)代化配送中心(北京、上海、西安),現(xiàn)有員工5000余人, 年?duì)I業(yè)額超5億元。
新辣道餐飲管理公司旗下主營的梭邊魚火鍋連鎖店以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng)、選材考究、服務(wù)特色鮮明,成為深受京城白領(lǐng)階層喜愛的知名魚火鍋品牌。新辣道屬于中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的副主席單位。

品牌支持
共享“新辣道”品牌商標(biāo)、特許標(biāo)識;享有“新辣道”獨(dú)自研發(fā)的技術(shù)及特色菜品使用權(quán)。
選址、營建支持
擁有工作經(jīng)驗(yàn)豐富的選址專家、設(shè)計(jì)工程專家協(xié)助店址選擇、審定、規(guī)劃;提供設(shè)計(jì)裝修方案,派駐專業(yè)人員對裝修、布局、開業(yè)策劃、廣告宣傳進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)支持
開業(yè)前,公司可提供直營店為訓(xùn)練實(shí)操場地,進(jìn)行為期25天的實(shí)操培訓(xùn),并有專人鑒定,培訓(xùn)期間有餐飲知識基礎(chǔ)課程,確保門店順利開業(yè)。開業(yè)后,公司每年將對店面各崗位員工進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)指導(dǎo)。
營運(yùn)支持
公司提供全套運(yùn)營管理制度,不定期委派品控人員、管理人員、廚政人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),提供技術(shù)支持,提供原料合作商,及時(shí)幫助加盟店解決各類問題。
供應(yīng)鏈支持
為保證新辣魚火鍋產(chǎn)品的高品質(zhì),我們不僅有專業(yè)的品控標(biāo)準(zhǔn),而且提供原材料一站式供應(yīng),并在北京、西安擁有兩大物流基地,產(chǎn)品符合國家環(huán)保和食品生產(chǎn)安全的要求,同時(shí)滿足出口認(rèn)證要求。
企業(yè)宣傳支持
公司提供的廣告宣傳、促銷活動(dòng)策劃、網(wǎng)站、線上營銷工具應(yīng)用等措施,將更好地保證加盟商的收益,同享品牌流量。

1、新辣道魚火鍋擁有實(shí)力的管理團(tuán)隊(duì)和龐大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)理念,在餐飲方面不斷創(chuàng)新改進(jìn),整合了諸多餐飲行業(yè)資源,為廣大的合作商搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。
2、新辣道魚火鍋的研發(fā)人員多次深入美食發(fā)源地探尋美食的根源,足跡遍及全國各地,歷經(jīng)多年悉心鉆研和沉淀,形成一套成熟、完善的研發(fā)體系,從配方到原料每一道流程都嚴(yán)格把控。
3、采用多渠道立體式營銷模式,新辣道魚火鍋除了幫助投資者在傳統(tǒng)渠道發(fā)放資源廣告推廣信息外,更聯(lián)合國內(nèi)多家知名媒體在網(wǎng)絡(luò)、新媒體、系媒體、郵件、手機(jī)等多種平臺(tái)發(fā)布項(xiàng)目信息,整合多方資源,使得項(xiàng)目被更多消費(fèi)者熟知和認(rèn)可。
4、新辣道魚火鍋將在創(chuàng)業(yè)過程中從理論學(xué)習(xí)到實(shí)店操作,從培訓(xùn)到開業(yè),從經(jīng)營到售后服務(wù)等全方位立體支持,全程創(chuàng)業(yè)支持,整店輸出模式解決客戶創(chuàng)業(yè)難題。

想要加盟新辣道魚火鍋預(yù)計(jì)需要10-20萬元,主要費(fèi)用有加盟費(fèi)4-5萬左右,品牌管理費(fèi)3000-4000元/期,權(quán)益保障金5萬元,企業(yè)方收取的費(fèi)用只有這一部分,用以獲取品牌的使用權(quán),并且總部還會(huì)為加盟商提供店面籌建支持與后期的經(jīng)營支持,其余費(fèi)用就是用在加盟店的籌建與后期經(jīng)營中,店面籌建費(fèi)用主要包含設(shè)備費(fèi)4萬左右,首批進(jìn)貨費(fèi)2-4萬元,房租5-7萬/年,裝修費(fèi)用500-600元/平方米,后續(xù)經(jīng)營費(fèi)用預(yù)留流動(dòng)資金4萬元,用來支付經(jīng)營中的各項(xiàng)支出。
在了解了新辣道魚火鍋加盟費(fèi)用后,創(chuàng)業(yè)者如果對這個(gè)項(xiàng)目感興趣,就可以與新辣道魚火鍋總部聯(lián)系,了解具體加盟流程等相關(guān)問題,跟隨新辣道魚火鍋總部一起發(fā)展,一起走向成功,想要快速實(shí)現(xiàn)盈利,可以選擇加盟新辣道魚火鍋,投資回報(bào)率高,4-6個(gè)月就可以收回成本,短期內(nèi)就能開業(yè)盈利。有意向的創(chuàng)業(yè)者要積極行動(dòng)起來,不要錯(cuò)失良機(jī)哦。
1、配方新:核心配方獨(dú)家研發(fā);
2、料統(tǒng)一:核心配料獨(dú)家分享;
3、上餐快:現(xiàn)代化統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化操作;
4、廚房?。汉髲N小前廳大,營業(yè)面積優(yōu)化;
5、無主廚:不需主廚,經(jīng)營更簡單;
6、成本低:成本低,利潤更大化。
1、認(rèn)同新辣道魚火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營模式和經(jīng)營理念。
2、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,品行端正,無任何犯罪記錄。
3、具有誠信的商業(yè)信譽(yù),有上進(jìn)心,事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。
4、愿意接受統(tǒng)一管理,并參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
5、愿自覺維護(hù)品牌形象,不得借品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。
1、投資咨詢:加盟新辣道魚火鍋之前,意向加盟者以網(wǎng)上留言的方式向網(wǎng)站咨詢相關(guān)加盟事宜;
2、市場調(diào)查:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面:①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_(dá)到飽和;②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辏?/p>
3、加盟申請:對于加盟的事宜沒有問題,可以向新辣道魚火鍋提交加盟申請書,以及個(gè)人的身份證明,等待新辣道魚火鍋給予答復(fù);
4、簽訂合同:新辣道魚火鍋總部對加盟商提交的申請表進(jìn)行核查無誤后,便會(huì)通知加盟商前往簽訂加盟合同,確定合作事項(xiàng);
5、選擇店址:店址對門店后期的運(yùn)營有很大的影響,店址好生意才能好;加盟商在前期選址的時(shí)候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個(gè)人流量和交通都比較好的店鋪;
6、店鋪裝修:選擇好了合適的門店后,加盟商還需要按照新辣道魚火鍋總部的統(tǒng)一裝修風(fēng)格裝修門店;加盟店可以使用品牌的統(tǒng)一商標(biāo)和品牌形象,以便憑借品牌知名度更好的吸引消費(fèi)者的光顧;
7、運(yùn)營培訓(xùn):開業(yè)前對加盟商進(jìn)行管理經(jīng)營方面的培訓(xùn),對于招聘的員工進(jìn)行技能方面的培訓(xùn);
8、開業(yè)準(zhǔn)備:新辣道魚火鍋協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè);
9、門店開業(yè):按照開業(yè)計(jì)劃,隆重開業(yè),吸引消費(fèi)者光臨。
| 品牌名稱 | 新辣道魚火鍋加盟 | 裝修費(fèi)用 | 20957 |
| 前兩季度房租 | 3474 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 15667 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 2940 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3733 | 水電煤(元/月) | 362 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價(jià) | 98 |
| 日均成本 | 150 | 日均收入 | 8687 |
| 月收入 | 26.061萬 | 年收入 | 317.0755萬 |
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