探爐是深圳市悅成餐飲策劃管理有限公司旗下品牌。

全球近100家分店

2013年8月23日，探爐第一家分店深圳華強(qiáng)北茂業(yè)店正式開(kāi)業(yè)，15種獨(dú)具地方特色的口味和時(shí)尚餐廳風(fēng)格，深受年輕白領(lǐng)的青睞，一炮打響。探爐烤魚(yú)品牌已成功俘獲年輕食客的味蕾，成為全國(guó)烤魚(yú)連鎖品牌中快速崛起的勁旅，在眾多品牌中脫穎而出。

品質(zhì)為王，層層把關(guān)

探爐每家餐廳每年銷售60000余條烤魚(yú)，為確保出品品質(zhì)，探爐建立10000+平米的采購(gòu)配送中心，有完整的標(biāo)準(zhǔn)化制度和操作流程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)定期對(duì)原材料產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察，挑選最優(yōu)質(zhì)的活水養(yǎng)殖魚(yú)類，對(duì)每一項(xiàng)食材都嚴(yán)格篩選把關(guān)。

分布在美國(guó)與中國(guó)多省近30個(gè)城市

廣東?。荷钲?、廣州、佛山、東莞、惠州、珠海、中山、清遠(yuǎn)、汕尾、茂名、湛江、河源、普寧、汕頭、韶關(guān)、云浮、潮州、江門

海南?。汉？?、三亞

河北省：秦皇島、衡水

四川?。撼啥?/p>

美國(guó)：芝加哥

公司簡(jiǎn)介：

探爐餐飲隸屬于悅成集團(tuán)旗下品牌，總部位于深圳，悅成集團(tuán)擁有探爐、巷棲、盧少爺、姬夫人等品牌和6000平米的中央配送中心，核心團(tuán)隊(duì)均有多年的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)工作經(jīng)驗(yàn)，憑借出色高效的營(yíng)運(yùn)、營(yíng)銷、研發(fā)、配送等體系，公司于2016年起進(jìn)入快速發(fā)展階段并連續(xù)五年成為廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

探爐以“一魚(yú)兩味”為主打，贏得了良好的市場(chǎng)口碑，先后獲得“2015年度廣東新銳連鎖品牌”和“食在廣東最佳人氣餐廳”等榮譽(yù)，目前在中國(guó)廣東、福建、浙江、江蘇、四川、云南、河北等9省30多個(gè)城市的購(gòu)物中心有近100家門店，在國(guó)外目前已布局到美國(guó)、新加坡、越南，并且每年以100%的速度擴(kuò)張。

目前，公司下屬品牌有“沸騰100”歡樂(lè)火鍋、“探爐”烤魚(yú)、“鍋鍋涮”時(shí)尚健康小火鍋、“味可”新派時(shí)尚餐廳、"味可漁家小廚"等，在深圳的華強(qiáng)北茂業(yè)百貨商場(chǎng)、KKMALL購(gòu)物廣場(chǎng)、喜薈城、匯一城、新港城等大型商場(chǎng)及廣州五號(hào)停機(jī)坪、北京路、江門萬(wàn)達(dá)等地成功開(kāi)設(shè)多家分店。展望未來(lái)，我們將更高度的專注于餐飲業(yè)適合餐飲發(fā)展并成為餐飲品牌企業(yè)為不懈努力

探爐每家餐廳每年銷售50000余條烤魚(yú)，為確保出品品質(zhì)，探爐建立6000平米的采購(gòu)配送中心，有完整的標(biāo)準(zhǔn)化制度和操作流程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)定期對(duì)原材料產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察，挑選較優(yōu)質(zhì)的活水養(yǎng)殖魚(yú)類，對(duì)每一項(xiàng)食材都嚴(yán)格篩選把關(guān)。目前，“探爐炭火烤魚(yú)”已經(jīng)在全國(guó)26個(gè)省市發(fā)展了多家的連鎖烤匠加盟店。在多家烤匠加盟店中就有多位投資者再開(kāi)了分店。

探爐炭火烤魚(yú)講究活魚(yú)現(xiàn)殺，炭火烤制，秘制配方的調(diào)料，現(xiàn)殺的活魚(yú)放在炭火、上烤制成九成熟，后，將其放入一個(gè)特制盛器中，澆上秘制料，邊吃邊以小火慢燉，讓湯中香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢的融入魚(yú)肉中，有的鮮香又有料的醇香，使烤魚(yú)的口感回味無(wú)窮。探爐炭火烤魚(yú)更為獨(dú)特的是人們?cè)诔贼~(yú)的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下?tīng)Z面口味更是一絕,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種，既有魚(yú)的鮮味又有料的醇香,還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中,耐人尋味。

一口一口停不下的誘惑滋味?？爵~(yú)色澤鮮亮，爽口美味，具有很多的營(yíng)養(yǎng)。配料配制，而這魚(yú)，更是精挑細(xì)選，全部采用鮮活魚(yú)，經(jīng)過(guò)浸、腌、泡，在煎烤中運(yùn)用火候并一氣呵成。以營(yíng)養(yǎng)為準(zhǔn)則，以綠色環(huán)保為基準(zhǔn)，通過(guò)養(yǎng)師的精心調(diào)配，希望可以帶給大家健康、美麗的高生活質(zhì)量。愛(ài)吃的烤魚(yú)的食客，可在這里體驗(yàn)到不一樣的風(fēng)味，更有多種風(fēng)味供您選擇。

探爐炭火烤魚(yú)企業(yè)文化：

經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信、合作、發(fā)展、雙贏。

合作精神：我們一起 創(chuàng)造價(jià)值。

悅成行動(dòng)方針：有目標(biāo)，更要有行動(dòng)。

悅成的口號(hào)：快樂(lè)工作，成就夢(mèng)想。

悅成的宗旨：弘揚(yáng)健康快樂(lè)的飲食文化，創(chuàng)造美好生活。

探爐炭火烤魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)：品牌優(yōu)勢(shì)多，合作創(chuàng)富無(wú)憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：品牌有著多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不僅專業(yè)性強(qiáng)，而且探爐炭火烤魚(yú)總部實(shí)力也很雄厚，能夠?yàn)榧用说晏峁┒嘀氐募用酥С郑瑸榧用说晏峁﹫?jiān)實(shí)的后盾支持。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：在同行業(yè)中具備絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可以說(shuō)擁有其他品牌根本就沒(méi)有的餐品優(yōu)勢(shì)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：探爐炭火烤魚(yú)總部聘請(qǐng)了眾多行業(yè)精英和專家型人才，不僅餐品技術(shù)含量高，探爐炭火烤魚(yú)總部還會(huì)將最新的技術(shù)分享給各加盟店，提升加盟店的實(shí)力優(yōu)勢(shì)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：探爐炭火烤魚(yú)擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，探爐炭火烤魚(yú)將定期派出運(yùn)營(yíng)管理人員對(duì)加盟店的服務(wù)、價(jià)格、餐品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進(jìn)一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營(yíng)管理，提升探爐炭火烤魚(yú)的品牌形象。

6、投資優(yōu)勢(shì)：加盟探爐炭火烤魚(yú)，投資成本少，門檻低，好經(jīng)營(yíng)，大大降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。

探爐炭火烤魚(yú)加盟服務(wù)支持：全程跟蹤服務(wù)，開(kāi)店輕松賺

1、選址支持：提供市場(chǎng)調(diào)查和選擇店址咨詢，進(jìn)行投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)分析。

2、培訓(xùn)支持：免費(fèi)提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。

3、技術(shù)支持：組建專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)小組，長(zhǎng)期實(shí)行督導(dǎo)。

4、運(yùn)營(yíng)支持：提供全套《連鎖經(jīng)營(yíng)手冊(cè)》、《營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)手冊(cè)》及店面裝修與視覺(jué)識(shí)別（VI）標(biāo)識(shí)、字號(hào)等。

5、上門帶店：探爐炭火烤魚(yú)總部派專人上門帶店，并提供管理和技術(shù)人員駐點(diǎn)支持。

6、廣告支持：廣告鎖定央視、衛(wèi)視、全國(guó)性期刊報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)等媒體。

7、餐品更新：研發(fā)部門持續(xù)市場(chǎng)調(diào)研，不斷開(kāi)發(fā)新品，讓您保持領(lǐng)先地位。

8、售后服務(wù)：全國(guó)客戶服務(wù)熱線，24小時(shí)幫您解難答疑。

探爐炭火烤魚(yú)加盟費(fèi)多少錢？加盟費(fèi)用低,創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)單輕松

探爐炭火烤魚(yú)加盟費(fèi)用總計(jì)大概需要20-80萬(wàn)，主要費(fèi)用包括加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，品牌管理費(fèi)3000元/年，權(quán)益保障金4-5萬(wàn)左右，這一部分費(fèi)用是企業(yè)方收取的，加盟商用以獲得探爐炭火烤魚(yú)的品牌使用權(quán)，同時(shí)得到總部在店面籌備與后期經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)扶持，其余費(fèi)用大部分用于店面的籌備中，主要包括設(shè)備費(fèi)1-3萬(wàn)元，首批進(jìn)貨費(fèi)3萬(wàn)左右，店面租金和裝修費(fèi)用5-6萬(wàn)元，剩下的費(fèi)用就用于店面的日常經(jīng)營(yíng)中，經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金3萬(wàn)左右，用來(lái)店面經(jīng)營(yíng)中的水電費(fèi)、員工薪資等日常花費(fèi)。

以上的數(shù)據(jù)只可以作為參考，因?yàn)橘M(fèi)用跟很多因素有關(guān)，例如加盟商城市的等級(jí)以及門店的規(guī)模等等，都會(huì)對(duì)實(shí)際的加盟費(fèi)用產(chǎn)生影響，探爐炭火烤魚(yú)投資回報(bào)周期也比較短，3-5個(gè)月就可以收回成本。如果有興趣就趕快行動(dòng)吧，總公司時(shí)刻等待加盟商的到來(lái)為其答疑解惑，解決難題。

探爐炭火烤魚(yú)加盟理由-輕松經(jīng)營(yíng)，快樂(lè)賺錢

新餐品，讓你愛(ài)不釋口

熱愛(ài)美食是人的天性，探爐炭火烤魚(yú)匠心獨(dú)運(yùn)，聘請(qǐng)專業(yè)大廚為你打造多款美食，你愛(ài)的，在這里都能找到。

新外觀，讓你眼前一亮

裝修細(xì)節(jié)，讓人身臨其境，給顧客帶來(lái)新奇的體驗(yàn)，別具一格裝修讓顧客眼前一亮，遇到就想進(jìn)來(lái)看看。

新速度，讓你贊嘆不已

現(xiàn)代化的點(diǎn)餐模式，觸手可及的美味，讓你怦然心動(dòng)、食欲大旺，上餐速度快，不用等待，美味即刻來(lái)。

探爐炭火烤魚(yú)加盟流程-流程不復(fù)雜，投資收益穩(wěn)定

1、投資咨詢：對(duì)于有意向加盟品牌的投資者，可以瀏覽網(wǎng)站加盟詳情，或者留下您的聯(lián)系方式獲取探爐炭火烤魚(yú)的加盟資料。

2、確定市場(chǎng)：考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。

3、加盟申請(qǐng)：對(duì)探爐炭火烤魚(yú)項(xiàng)目有了詳細(xì)的了解后，確定要加盟的投資者，可以填寫(xiě)加盟申請(qǐng)?zhí)峤唤o探爐炭火烤魚(yú)總部。

4、簽署合同：確立要加盟探爐炭火烤魚(yú)之后，探爐炭火烤魚(yú)總部將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由總部全權(quán)負(fù)責(zé)，給加盟商一份安心。

5、選擇店址：探爐炭火烤魚(yú)總部根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。

6、店面裝修：選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照探爐炭火烤魚(yú)總部的統(tǒng)一裝修風(fēng)格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統(tǒng)一商標(biāo)和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費(fèi)者的光顧。

7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：門店的建設(shè)工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)了，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備了。

9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始：開(kāi)業(yè)當(dāng)天，按照既定的流程開(kāi)業(yè)，探爐炭火烤魚(yú)總部也會(huì)送一些開(kāi)業(yè)的小禮品。

探爐炭火烤魚(yú)加盟招商條件有哪些-超低門檻，輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)

一、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

二、認(rèn)可探爐炭火烤魚(yú)的經(jīng)營(yíng)理念與發(fā)展理念。

三、有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源。

四、執(zhí)行和遵守“探爐炭火烤魚(yú)”的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)。