老京口烤鴨隸屬于上海老京口餐飲管理有限公司，用燃?xì)饣螂姛峥局?，更健康環(huán)保?？竞煤?，滾燙的鴨子要用特制納米級(jí)的陶瓷刀片，使鴨肉不沾鐵器，保持原味不被氧化。除酥皮外，片片有皮有肉，要皮肉分開，防止鴨皮吸水回軟，皮酥香不膩，肉甘香不腥，配料有京蔥絲、黃瓜條、荷葉餅、空心燒餅等。

老京口烤鴨的創(chuàng)始人朱皓學(xué)廚30年，曾在“全聚德”擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)，后來(lái)為弘揚(yáng)國(guó)菜，苦心鉆研10年，從烤爐、刀具、醬料到片制方法、經(jīng)營(yíng)模式改革，創(chuàng)立“老京口”掛爐烤鴨品牌，在傳統(tǒng)北京烤鴨的基礎(chǔ)上傳承、發(fā)展，利用先進(jìn)技術(shù)，確保出品質(zhì)量。

“老京口烤鴨”的鴨坯來(lái)自河北、山東、東北地區(qū)養(yǎng)殖的白鴨，在當(dāng)?shù)卦讱⒑笥美滏溰囘\(yùn)到上海，再分派到各門市部當(dāng)場(chǎng)烤制。老京口烤鴨制作烤鴨分明爐(即掛爐)和暗爐(即燜爐)兩法，出爐的烤鴨皮色油亮，外脆香酥，肉嫩鮮味足。

品牌特色

【標(biāo)準(zhǔn)出餐】

料包操作，幾分鐘出餐，無(wú)需大廚，省成本開店。

【餐品更新】

專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)需求，實(shí)時(shí)推出新品，新餐品新口味，回頭客更多。

【原料配送】

老京口烤鴨擁有大型原料加工廠，及時(shí)配送食材給加盟商，運(yùn)營(yíng)更省心。

【專業(yè)培訓(xùn)】

提供系統(tǒng)培訓(xùn)，3-7天即可上手，設(shè)備、技術(shù)全都送給你，開店全程指導(dǎo)。

老京口烤鴨加盟費(fèi)是多少？小投資，利潤(rùn)高

加盟老京口烤鴨總計(jì)需要投資12萬(wàn)-15萬(wàn)，加盟商需要準(zhǔn)備品牌使用費(fèi)3000-5000元/期，加盟費(fèi)4萬(wàn)左右，保證金4-5萬(wàn)元，這一部分費(fèi)用是由老京口烤鴨總部收取的， 用以獲得品牌使用權(quán)，總部還會(huì)為加盟商提供各項(xiàng)扶持，在各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)助加盟商快速建店，快速經(jīng)營(yíng)。店面籌建時(shí)，總部提供選址分析、出具設(shè)計(jì)方案、協(xié)助裝修等，大部分的費(fèi)用也都花費(fèi)在店面籌建中，需要設(shè)備費(fèi)2-3萬(wàn)元，首批進(jìn)貨費(fèi)2-3萬(wàn)元，房租3-8萬(wàn)/年，裝修費(fèi)用500-700元/㎡，日常經(jīng)營(yíng)中預(yù)留流動(dòng)資金4萬(wàn)左右，用以支付店面經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用。

以上關(guān)于老京口烤鴨的加盟費(fèi)都是預(yù)估值，僅供創(chuàng)業(yè)者參考，具體的加盟費(fèi)與不同的店鋪面積、以及不同的城市級(jí)別等客觀因素有關(guān)，想要投資一個(gè)回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低的項(xiàng)目，加盟老京口烤鴨就可以，投資回報(bào)周期預(yù)計(jì)2個(gè)月左右。想要獲取您所在城市的詳細(xì)費(fèi)用，可以在下方留言告知我們您預(yù)計(jì)開店的城市和門店面積，我們會(huì)您為出具合理的加盟建店方案以及詳細(xì)報(bào)價(jià)。

老京口烤鴨加盟有哪些支持？全程專業(yè)扶植，開店盈利無(wú)憂

1、選址評(píng)估：全程跟蹤，分析店面所在區(qū)域經(jīng)濟(jì)，消費(fèi)水平、交通狀況、經(jīng)濟(jì)實(shí)力等。

2、裝修支持：統(tǒng)一指導(dǎo)，統(tǒng)一效果圖、統(tǒng)一風(fēng)格、裝修報(bào)價(jià)評(píng)估等，保持店面形象一致。

3、開業(yè)帶店：設(shè)施購(gòu)買，設(shè)施調(diào)試、特殊選配、更低預(yù)算、設(shè)施運(yùn)輸、設(shè)施維護(hù)等。

4、服務(wù)支持：地方政策解析、辦理審核、部門協(xié)調(diào)等，助你順利辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

5、技術(shù)培訓(xùn)：親臨指導(dǎo)，進(jìn)行前廳培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)、著裝培訓(xùn)等，老京口烤鴨總部助你順利營(yíng)業(yè)。

老京口烤鴨加盟怎么樣？?jī)?yōu)勢(shì)眾多，開店客源不愁

1、品牌優(yōu)勢(shì)：老京口烤鴨的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。老京口烤鴨將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，老京口烤鴨始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：老京口烤鴨加盟餐品豐富多樣，可滿足不同層次消費(fèi)需求。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：獨(dú)有經(jīng)營(yíng)技術(shù)和獨(dú)家保密配方餐品，而不是易于模仿的街頭流行品牌。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：老京口烤鴨總部擁有完善的制度體系，能夠完美的平衡各個(gè)部門的發(fā)展。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：老京口烤鴨團(tuán)隊(duì)成員來(lái)自各行業(yè)專業(yè)人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷宣傳等流程化服務(wù)，為您解決開店煩惱。

6、投資優(yōu)勢(shì)：開店模式多樣靈活，老京口烤鴨加盟商可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活選擇，生意越做越大，身價(jià)越漲越高。

加盟老京口烤鴨理由有哪些？前景好，創(chuàng)業(yè)途徑全面

1、配方獨(dú)特：老京口烤鴨總部特有的核心原料和配方是難以模仿的，保證門店的自身經(jīng)營(yíng)利益。

2、材料秘制：原料采購(gòu)由老京口烤鴨總部負(fù)責(zé)，且均符合國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)制作環(huán)節(jié)，保障消費(fèi)者的切身利益。

3、品牌口碑：老京口烤鴨總部統(tǒng)一配送原料，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，傳授制作方法，經(jīng)營(yíng)理念等，打造一個(gè)好的口碑。

4、經(jīng)營(yíng)靈活：占地面積小，不受設(shè)備限制，選址方便靈活，無(wú)需投入太多資金，只要人流量稍微大的地方都可以做。

老京口烤鴨加盟招商條件-超低門檻，輕松創(chuàng)業(yè)

一、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

二、認(rèn)同并接受老京口烤鴨的經(jīng)營(yíng)理念和操作模式。

三、具有團(tuán)隊(duì)合作的精神，且有一定的管理能力。

四、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場(chǎng)，有一定的商業(yè)基礎(chǔ)。

五、愿意參加老京口烤鴨總部的培訓(xùn)和接受各項(xiàng)管理。

六、具有良好的商業(yè)信譽(yù)，在本地有廣泛的人脈關(guān)系。

老京口烤鴨加盟流程有哪些？流程簡(jiǎn)單，開店輕松

1、詳細(xì)咨詢：咨詢合作方式、合作政策、經(jīng)營(yíng)模式等。

2、市場(chǎng)調(diào)查：在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面，①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。

3、確定意向：了解詳細(xì)的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請(qǐng)，提交總部審核。

4、簽訂協(xié)議：雙方意見達(dá)成一致后老京口烤鴨總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。

5、選址建店：根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。

6、裝修設(shè)計(jì)：老京口烤鴨總部根據(jù)老京口烤鴨的品牌形象，派專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出平面圖以及效果圖，加盟商參考設(shè)計(jì)圖進(jìn)行裝修。

7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：加盟商應(yīng)派員工前往老京口烤鴨總部進(jìn)行從技能到運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的培訓(xùn)，保障店鋪?lái)樌_業(yè)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時(shí)間、籌劃開業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

9、開業(yè)支持：由總部統(tǒng)一安排加盟店開業(yè)時(shí)的營(yíng)銷策劃活動(dòng)。開業(yè)前，老京口烤鴨總部派出專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)到當(dāng)?shù)刂С珠_業(yè)，以使得開業(yè)效果達(dá)到老京口烤鴨總部標(biāo)準(zhǔn)，給客人留下很好的第一印象，為加盟商之后的運(yùn)營(yíng)打好基礎(chǔ)。