鹵丁記隸屬于四川大家盛世品牌管理有限公司，是集經(jīng)營、開店策劃、配料生產(chǎn)、物流配套為一體的綜合型餐飲企業(yè)，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，已成為餐飲界不可多得的品牌。

老丁家世代行醫(yī)，尤其擅長中草藥;改革開放后，百廢待興，不少人紛紛下海經(jīng)商，老丁的爺爺也準備加入其中，可面對眾多的行業(yè)，丁爺爺卻不知如何下手。

丁爺爺親醒來后，恍然大悟，潛心研究 ，將祖?zhèn)髦胁菟帉W理和美食相結(jié)合，終于研究出鹵丁記第一代配方，手藝傳到老丁這輩，鹵菜技藝已是爐火純青，老丁更是在鹵菜大江湖中自創(chuàng)門派，以“現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，現(xiàn)撈現(xiàn)賣”的形式，從新定義傳統(tǒng)鹵菜市場。而作為現(xiàn)撈開山鼻祖的品牌《鹵丁記》一經(jīng)問世，遍迅速火爆開來，《鹵丁記》：鹵盡天下美味，傳承千年美譽。

品牌特色

1、節(jié)省財力：統(tǒng)一化流程操作，無需專職大廚，無需高額工資，無需大量廚師。

2、節(jié)省人力：秘制料包標準化、量化操作。廚房減小，廚師減少。

3、節(jié)省時間：所有食材都是按標準化預備，節(jié)省排隊時間，出餐快，翻臺快，賺錢也快。

4、節(jié)省過程：總部提供完善的物料支持，讓經(jīng)營者能夠節(jié)省大量的時間。

鹵丁記加盟優(yōu)勢：樹立行業(yè)標準，締造優(yōu)質(zhì)項目

產(chǎn)品優(yōu)勢

公司經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)有標準化生產(chǎn)廠房兩座。公司生產(chǎn)的各種特色調(diào)味料，直供公司的鹵菜、火鍋、串串香、冒菜的品牌加盟店。并為國內(nèi)數(shù)十家知名大型火鍋餐飲連鎖店提供系列產(chǎn)品。未來公司將加大研發(fā)力度，開發(fā)更多的優(yōu)質(zhì)餐飲調(diào)味料系列產(chǎn)品。

管理優(yōu)勢

公司經(jīng)過多年經(jīng)營管理，常年與國內(nèi)多家專業(yè)管理咨詢培訓公司密切合作，形成了完善的加盟店運營管理方案，擁有完整的連鎖標準化體系。能夠從選址建店、開業(yè)宣傳促銷、原物料配送、人員培訓、督導服務(wù)、運營管理等提供全程服務(wù)。使加盟商能夠輕松實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。

開業(yè)優(yōu)勢

公司為加盟商提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修，人員技能培訓，開業(yè)促銷活動策劃，開業(yè)現(xiàn)場全程協(xié)助支持，店鋪經(jīng)營管理培訓，原物料廠家直供。公司將以優(yōu)異的服務(wù)，專業(yè)系統(tǒng)的開業(yè)指導，確保加盟店開業(yè)大吉，打造當?shù)卮阒放啤?/p>

價格優(yōu)勢

公司擁有具有生產(chǎn)資質(zhì)的生產(chǎn)基地，所生產(chǎn)的各種產(chǎn)品均符合國家質(zhì)檢標準，公司以非常優(yōu)惠的價格長期提供給公司所屬的品牌加盟店，同時公司依靠強大的實力，能夠保障所供產(chǎn)品的價格長期保持相對穩(wěn)定，從而取保加盟商長期的切身利益。

培訓優(yōu)勢

加盟商可以獲得到實體店培訓，不定期加盟商交流學習，培訓老師到店提供專業(yè)操作技能培訓，店鋪經(jīng)營管理培訓，營銷促銷培訓，市場分析培訓。公司通過多種培訓學習方式來提高加盟商運營管理水平，以獲得更多的收益和品牌影響力。

督導優(yōu)勢

公司有專業(yè)的巡店督導人員，定期巡視各地加盟店，對發(fā)現(xiàn)的各方面問題及時給與指導和服務(wù)，迅速解決加盟店遇到的問題，實現(xiàn)持續(xù)盈利。

鹵丁記加盟理由是什么？實力品牌，開店盈利可觀

模式新穎：易操作，人員用量小，復雜的工藝簡單標準化，抵御市場競爭，我們的每一個客戶都能快速掌握技術(shù)要領(lǐng)，節(jié)約成本，簡單開店。

味型統(tǒng)一：總公司自有配方，不可復制，確保味型統(tǒng)一穩(wěn)定，降低成本，提升出品效率。原材料都有原產(chǎn)地統(tǒng)一采購，公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部門，后續(xù)新產(chǎn)品開發(fā)空間大。

運營靈活：加盟模式自由選擇，裝修風格時尚簡潔，線上線下經(jīng)營均可輕松操作，產(chǎn)品作業(yè)標準化，點餐快，出餐快，翻臺快。

市場空間：自鹵丁記品牌誕生以來，憑借消費者口碑相傳，迅速火遍本區(qū)域，目前發(fā)展勢頭迅猛，市場開發(fā)潛力巨大。

鹵丁記加盟支持：全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營更簡單

01底料支持

“鹵丁記”總部統(tǒng)一集中采購原材料降低成本，保障質(zhì)量，擁有近萬平米的生產(chǎn)車間專業(yè)生產(chǎn)鹵料工，統(tǒng)一配送保證味道統(tǒng)一。

02物流支持

快捷穩(wěn)妥的物流配送系統(tǒng)，可獲得質(zhì)量穩(wěn)定，可信，可靠的產(chǎn)品和服務(wù)，讓鹵丁記食客更加放心，省心。

03運營支持

專業(yè)的品牌運營團隊將對全國鹵丁記進行宏觀調(diào)控，實時跟蹤解決問題;并根據(jù)不同地區(qū)，季節(jié)，節(jié)假日等提供全套營銷方案。

04技術(shù)支持

專業(yè)的研發(fā)部門，調(diào)味師不斷進行新菜品，底料的開發(fā)和創(chuàng)新，為不同區(qū)域，人群，季節(jié)提供更合適的鹵菜產(chǎn)品，增強競爭力。

鹵丁記加盟費用分析：優(yōu)質(zhì)品牌，創(chuàng)業(yè)盈利多

現(xiàn)在，加盟鹵丁記只需要10-50萬左右，該費用中包含了品牌的加盟費1-2萬元及保證金1-5萬元，還有3-5萬元的設(shè)備費和首批進貨費。當然店中設(shè)備費用，人員工資都需要一定的支出，大概需要5-10萬元左右。

鹵丁記總部站在創(chuàng)業(yè)者的角度看到問題，并且細心的考慮到不同情況的創(chuàng)業(yè)者，采用靈活的投資模式，讓加盟商能夠選擇適合自己的投資項目。

鹵丁記加盟流程-流程簡單，開店創(chuàng)收迅速

1、了解項目：初步接洽，了解項目情況。

2、現(xiàn)場考察：投資者對于鹵丁記品牌不是很了解的情況下，可以前往鹵丁記總部對其進行詳細的考察。

3、加盟申請：只要符合鹵丁記的加盟條件，投資者就可以提出申請加盟鹵丁記。

4、簽訂合同：確認申請合作，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：鹵丁記總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、店面裝修：施工按照鹵丁記總部提供的裝修方案，對店面進行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后鹵丁記總部進行驗收。

7、開業(yè)培訓：遵照鹵丁記特許連鎖經(jīng)營管理模式，鹵丁記總部將協(xié)助您進行開業(yè)前期的培訓，包括對店鋪經(jīng)營人員進行餐品知識、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營理念、實際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓。

8、開業(yè)籌備：鹵丁記總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準備。

9、正式開業(yè)：與后期支持吉日開業(yè)，后期鹵丁記會根據(jù)加盟商在開業(yè)期間反饋的問題，進行開業(yè)指導，并且不定期進行技術(shù)技巧培訓。

鹵丁記加盟條件是什么？條件不復雜，輕松收獲事業(yè)

一、年滿18周歲以上，具有獨立民事行為能力。

二、認可鹵丁記的品牌理念和經(jīng)營理念，統(tǒng)一經(jīng)營意識，共同發(fā)展。

三、了解當?shù)厥袌?，有一定商業(yè)經(jīng)驗，具備適宜的經(jīng)營場所。

四、有良好的信譽和務(wù)實認真的事業(yè)態(tài)度。

五、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經(jīng)驗。