小蘭鹵菜是武漢翠小蘭餐飲管理有限公司旗下品牌，小蘭鹵菜的鹵菜品種豐富，鹵肥腸、招牌鹵肉三拼、竹蓀骨湯耙耙菜均是主打鹵菜，口味也為了照顧不同人群，分別有不辣，微辣，中辣，超辣幾個(gè)等級(jí)，所有的涼菜里銷魂的地方就是飄著一層芝麻的紅油，紅油要做到香而不辣，潤而不燥，選擇辣椒是關(guān)鍵，需要朝天椒和二荊條以一定的比例炕香，搗碎，分兩次澆上熱油，期間還要加不少的香辛料，反正就是復(fù)雜極了。

小蘭鹵菜總部經(jīng)過幾年的反復(fù)試驗(yàn)，糅合了火鍋底湯的調(diào)制方法，大幅增加了鹵湯中油的比重，在厚厚的油層覆蓋下，湯桶形成了一個(gè)密閉空間，使得鹵水燒開后能一直保持很高的溫度，原料投入其中快速成熟，即鹵即賣，成品色澤紅亮、辣香濃郁，集嫩、香、油、潤于一體，近兩年小蘭鹵菜受到了成都當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的一致好評(píng)。

小蘭鹵菜加盟無需廚師，無需經(jīng)驗(yàn)的秘傳技術(shù)，獨(dú)特的風(fēng)味，味蕾的盛宴，天天熱銷，月月不錯(cuò)，小蘭鹵菜加盟定將讓你體驗(yàn)致富新思路帶來的無盡驚喜。

品牌特色

健康安全，值得信賴：嚴(yán)格控制食品安全，食材配送上門，產(chǎn)品供應(yīng)有保障。

嚴(yán)格甄選，清新體驗(yàn)：實(shí)時(shí)監(jiān)控從選購到運(yùn)輸?shù)拿總€(gè)步驟，確保食客一口就能嘗到新鮮美味。

獨(dú)家配方，私房秘制：每一道菜品、每一個(gè)配方都精心研制而成，兼顧口感、營養(yǎng)、色與形！

模式成熟，不斷升級(jí)：完善膳食搭配、就餐環(huán)境、服務(wù)體驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，觸動(dòng)現(xiàn)代人情感神經(jīng)。

整店輸出，千店一味：政策落地、扶持落實(shí)、前后一致、永續(xù)共進(jìn)，有無經(jīng)驗(yàn)均可輕松經(jīng)營！

小蘭鹵菜加盟支持-總部一站式扶持，開店無后顧之憂

技術(shù)研發(fā)支持：研發(fā)中心的強(qiáng)大新品上市支持，讓餐品時(shí)時(shí)更新，讓食客流連忘返，生意不斷。

區(qū)域保障支持：小蘭鹵菜總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域，保障加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

裝修指導(dǎo)支持：提供品牌形象的完整識(shí)別系統(tǒng)，讓您的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。

核心技術(shù)支持：小蘭鹵菜總部提供核心餐品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓您擁有核心技術(shù)。

物流配送支持：物流中心開發(fā)的在線訂購平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物流及時(shí)訂購，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

專家運(yùn)營支持：運(yùn)營團(tuán)隊(duì)提供專家級(jí)后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營全面保障。

小蘭鹵菜加盟好不好？一鋪在手，擁有一生財(cái)富

1、品牌優(yōu)勢：良好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個(gè)重要因素。小蘭鹵菜擁有強(qiáng)有力的專家團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，多年來，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、餐品優(yōu)勢：小蘭鹵菜根據(jù)市場環(huán)境適時(shí)推出新餐品，擁有自己的餐品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能保證店內(nèi)餐品持續(xù)不斷更新。

3、技術(shù)優(yōu)勢：元老級(jí)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，讓技術(shù)有保障，并且不斷改進(jìn)，整合升級(jí)，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：從市場調(diào)研、店面選址裝修到開業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，小蘭鹵菜全程為加盟商提供超優(yōu)異的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健有效的指導(dǎo)培訓(xùn)，保證加盟商的經(jīng)營快速開展以及盈利的時(shí)效性。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，小蘭鹵菜將定期派出運(yùn)營管理人員對(duì)加盟店的服務(wù)、價(jià)格、餐品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進(jìn)一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營管理，提升小蘭鹵菜的品牌形象。

6、投資優(yōu)勢：小蘭鹵菜總部根據(jù)加盟店周邊市場調(diào)查結(jié)果及加盟商實(shí)際運(yùn)營水平，提供多種套餐經(jīng)營加盟模式可供選擇。

加盟小蘭鹵菜的理由是什么？行業(yè)領(lǐng)跑者，創(chuàng)業(yè)致富好選擇

更新鮮：模式新穎，市面上很少見到一出現(xiàn)就能吸引食客來消費(fèi)。

翻臺(tái)高：出餐快速，大大加快翻臺(tái)率，客源夠多，收獲更多。

收獲多：堂食+外賣同時(shí)經(jīng)營，多渠道經(jīng)營創(chuàng)收更多。

省人工：操作簡單，不用專職廚師，工作交給專業(yè)設(shè)備解決。

小蘭鹵菜加盟費(fèi)用多少錢？小本投資，利潤高

小蘭鹵菜的加盟費(fèi)用不高，大概需要10-50萬左右。包含品牌使用費(fèi)1-2萬元、保證金1-5萬元，設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用3-5萬元，其中保證金這方面，如果在雙方合同到期后，加盟商沒有任何違規(guī)經(jīng)營，那么總部是將會(huì)原數(shù)無息退還的。加盟小蘭鹵菜還需要一定的門店建設(shè)費(fèi)用，如裝修費(fèi)、人員工資、房租、流動(dòng)資金等，預(yù)計(jì)在5-10萬元左右。

加盟商成功加盟小蘭鹵菜后，總部持續(xù)教育培訓(xùn)，并有運(yùn)營人員協(xié)助開店、規(guī)劃開業(yè)宣傳、活動(dòng)、定期指導(dǎo)等服務(wù)，同時(shí)為了攜手加盟商共同創(chuàng)造業(yè)績，小蘭鹵菜總部會(huì)幫助加盟商解決運(yùn)營中的遇到的難題。

小蘭鹵菜加盟條件：創(chuàng)業(yè)門檻低，開店不復(fù)雜

一、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

二、認(rèn)可并接受小蘭鹵菜的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

三、具有良好的商業(yè)信譽(yù)，保證合法經(jīng)營。

四、具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神。

小蘭鹵菜怎么加盟？流程不復(fù)雜，開店更簡單

1、投資咨詢：向小蘭鹵菜總部電話咨詢加盟事項(xiàng)；對(duì)小蘭鹵菜品牌進(jìn)行咨詢了解。

2、實(shí)地考察：所屬省級(jí)代理派員店鋪現(xiàn)場考察以及批準(zhǔn)。

3、加盟申請(qǐng)：市場人員索取申請(qǐng)表，填寫加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫完畢。

4、資格審核：小蘭鹵菜總部對(duì)加盟者材料及能力的審核，小蘭鹵菜總部評(píng)估并提交投資回報(bào)分析。

5、合作簽約：雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件，簽定加盟意向書/加盟合約。

6、店面裝修：市場專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。

7、開店籌備：小蘭鹵菜總部協(xié)助開店及對(duì)員工培訓(xùn)。

8、貨物配送：物料配送，小蘭鹵菜總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。

10、正式營業(yè)：小蘭鹵菜總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，小蘭鹵菜總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。