¥10-50萬
熟食鹵菜
3151
50-80㎡
老上號始創(chuàng)于1889年,曾經(jīng)是哈埠老號。1996年,創(chuàng)業(yè)者歷盡艱辛,挖掘整理,秉承傳統(tǒng)砂鍋文化,在哈爾濱市香坊區(qū)公濱路50號重開老上號,使得這一百年民族品牌得以重振雄風(fēng)。
歷經(jīng)近二十年發(fā)展,由單店經(jīng)營發(fā)展為連鎖經(jīng)營,由區(qū)域經(jīng)營發(fā)展為全國連鎖。以經(jīng)營特色砂鍋、東北水餃、各色面點(diǎn)、熏醬肉灌為主業(yè),兼營老上號特色食品外賣、速凍食品生產(chǎn)銷售,是集餐飲文化研究、傳統(tǒng)膳食開發(fā)、地方特色食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè)。

老上號的所有原材料供應(yīng)均由旗下生產(chǎn)加工中心——哈爾濱三錦食品有限責(zé)任公司承擔(dān)。哈爾濱三錦食品有限責(zé)任公司是獲批QS認(rèn)證(食品生許可證)的企業(yè),產(chǎn)品全部供應(yīng)老上號各門店使用。中心設(shè)立了產(chǎn)品研發(fā)部、質(zhì)檢部,專門肉灌制品、熏烤、醬制品等系列特色食品進(jìn)行研制開發(fā)。同時,實(shí)行從采購到出廠的全程質(zhì)量檢驗(yàn)控制流程,不斷將更安全、優(yōu)質(zhì)、綠色健康的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。
老上號能夠抓住任餐飲市場的多樣多變和用餐者的愛好,所謂“百貨迎百客”,砂鍋、餃子、面食、熏醬、特色爽口涼菜、營養(yǎng)套餐系列能多滿足不同口味人群。老上號不斷推出新穎特色的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。老上號的外賣也是很經(jīng)典的,有地方持色肉灌熏醬,一直以來也是備受歡迎。
老上號食品種類繁多,能夠適應(yīng)各個階段入群的口味。養(yǎng)人湯為首,濃厚但不油膩,清鮮卻不淡薄。老上號的湯在入料、配比、火候上要求嚴(yán)苛,傳統(tǒng)持色砂鍋營養(yǎng)不失原味,在保留傳統(tǒng)砂鍋文化同時又研發(fā)砂鍋肉段、砂鍋煲飯系列,并獲得良好的顧客反饋。
品牌特色
味道不錯:特色秘方,核心料包,營養(yǎng)美味,讓滿街的香味引來無數(shù)的食客。
投資較低:開店起步快,自己輕輕松松當(dāng)老板,資金回籠快。
操作簡單:標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝,口味獨(dú)特,店內(nèi)經(jīng)營無需廚師,核心技術(shù)一學(xué)就會,他人無法模仿。
靈活經(jīng)營:店址選擇靈活,臨街路、車站邊、學(xué)校旁、社區(qū)里、超市里、商業(yè)區(qū)等。

門檻較低,輕松起家
無需餐飲經(jīng)驗(yàn),投資門檻低,小額投資即可開店,輕松創(chuàng)業(yè)無壓力。
智能設(shè)備,簡單易學(xué)
全新智能化機(jī)器,規(guī)范流程,讓您在3-5天之內(nèi)即可學(xué)會,搖身一變成神廚。
操作簡單,無需大廚
簡單操作,不需任何餐飲經(jīng)驗(yàn),也不需煞費(fèi)苦心找大廚,輕松開店。

【選址支持】“老上號"總部將協(xié)助加盟商完成市場考察、選址、評估。如加盟商自選店址,總部可對門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)信息進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可行性,使加盟商投資回報(bào)獲得最大化;如加盟商沒有合適的店址,總部會協(xié)助加盟商選址,為加盟商規(guī)劃投資預(yù)算,全方位的對商圈進(jìn)行評估,并且可以提供由專業(yè)法律顧問撰寫的《房屋租賃協(xié)議》的模板,將加盟商的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,最大程度的保障雙方利益。
【營建支持】為確保"老上號"各店面形象統(tǒng)一,餐廳設(shè)計(jì)是由總部統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一裝修(由跟總部長期合作的指定裝修公司完成)。同時也可無償向加盟商提供裝修設(shè)計(jì)方案,包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算,由加盟商自行尋找裝修公司進(jìn)行裝修(施工圖須得總部認(rèn)可、施工方與原材料應(yīng)具有相應(yīng)資質(zhì),符合國家規(guī)定,且獲得總部認(rèn)可)。
【培訓(xùn)支持】店面管理組及員工可由總部推薦,也可加盟商自行招募。店面管理者須通過總部面試。同時,須到總部實(shí)習(xí)基地進(jìn)行學(xué)習(xí),達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)后才可回到店面進(jìn)行工作??蓸O大的減少店面培訓(xùn)成本,同時省去員工熟悉業(yè)務(wù)的時間,減少加盟商的后顧之憂。
【配送支持】為了保證"老上號"統(tǒng)一的連鎖管理及保證高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,店面所用的設(shè)備、設(shè)施統(tǒng)一由總部進(jìn)行采購,雙方簽訂代購合同﹔店面所用的原物料,半成品等食材,加盟商須通過訂貨系統(tǒng)從總部進(jìn)行訂購,總部根據(jù)進(jìn)貨周期為各店面安排專業(yè)配送。
【開業(yè)支持】"老上號"總部統(tǒng)一為加盟商制定新店開業(yè)營銷方案,協(xié)助指導(dǎo)加盟商進(jìn)行有效的宣傳﹔營業(yè)前期總部會增加到店拜訪的頻率,最大可能幫助加盟商解決營運(yùn)中遇到的困惑。
【信心支持】"老上號"總部承諾不會讓任何一個加盟商獨(dú)自從零做起,而是會對包括項(xiàng)目咨詢,前期的籌備到正常運(yùn)營在內(nèi)的整個過程予以持續(xù)的協(xié)助,總部是每個加盟商的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

1、合作優(yōu)勢:口味上乘、操作簡單、成品配送、整店輸出、保姆服務(wù)。
2、品牌優(yōu)勢:專業(yè)、誠信、高效、標(biāo)準(zhǔn)。
3、原料優(yōu)勢:原產(chǎn)地集中生產(chǎn)采購、成本可控、通過食品安全認(rèn)證。
4、物流優(yōu)勢:及時高效配送國內(nèi)所有地區(qū),物流出現(xiàn)意外總部先行賠付。
5、技術(shù)優(yōu)勢:技術(shù)總監(jiān)直接指導(dǎo)、根據(jù)地域口味不同,量身定制菜單,每季推出新品。
6、服務(wù)優(yōu)勢:全國上門服務(wù),針對開店前、中、后期貼身服務(wù)。
老上號熟食加盟總計(jì)投資費(fèi)用在10-50萬,包含品牌使用費(fèi)、保證金和品牌管理費(fèi),其中保證金方面。想要投資加盟老上號熟食,無疑費(fèi)用是大家比較在意的問題,特許加盟,除了需要正常支付門店裝修費(fèi)用,房租水電,員工薪資預(yù)計(jì)在5-10萬元,還需支付一定的加盟費(fèi)1-2萬元、保證金1-5萬元,廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用3-5萬元,看似這一部分費(fèi)用是額外支出,但事實(shí)上,老上號熟食加盟總部會為加盟商提供眾多的服務(wù)支持,比如獲取老上號熟食品牌使用權(quán),可以得到老上號熟食的品牌效應(yīng),可以獲取老上號熟食總部的選址協(xié)助,裝修設(shè)計(jì)方案,以及后續(xù)的供貨服務(wù)等。
加盟老上號熟食,費(fèi)用總計(jì)在10-50萬之間。待雙方合同到期后,如果加盟商沒有任何違規(guī)經(jīng)營問題,保證金總部將會原數(shù)無息退還。當(dāng)然,至于具體的加盟費(fèi)詳細(xì),還需要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等因素來決定。
1、投資人通過電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向老上號熟食提出加盟意向,投資顧問與您進(jìn)行初步的溝通。投資人根據(jù)自己的決定提交《申請書》,并填寫相關(guān)資料。
2、根據(jù)投資人提交的《特許經(jīng)營申請書》及相關(guān)資料,綜合多方面進(jìn)行資格初次評估。初審合格后,投資顧問協(xié)助您進(jìn)行下一步的立項(xiàng)工作。
3、資格初次評估通過后,投資顧問將與您辦理立項(xiàng)手續(xù)。立項(xiàng)手續(xù)辦好后一周內(nèi)安排相關(guān)人員對該區(qū)域進(jìn)行商圈考察并提交《市場考察報(bào)告》。
4、管理中心根據(jù)《市場考察報(bào)告》,組織評估小組對該區(qū)域的投資價值進(jìn)行評估,在《評估報(bào)告》中,將對加盟政策和督導(dǎo)支持方式等內(nèi)容予以確認(rèn)。
5、投資顧問根據(jù)《評估報(bào)告》內(nèi)容,與投資人進(jìn)行有關(guān)加盟合作深度溝通,在雙方無異議的情況下簽署《特許經(jīng)營合同》及前期籌備工作內(nèi)容和時間步驟。
6、根據(jù)雙方的合同約定,進(jìn)行人員籌備。
7、業(yè)前籌備按照營運(yùn)程序進(jìn)行店面設(shè)計(jì)施工、辦公用品的采購、人員招聘與培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工作流程、規(guī)章制度、定員定崗、目標(biāo)客戶群體的確認(rèn)以及營銷政策的制定等備工作。
8、根據(jù)籌備情況和計(jì)劃開業(yè)日期,安排進(jìn)行試營業(yè)。對員工的職能考核和對流程梳理、調(diào)整和修改。
9、通過試營業(yè)的磨合和調(diào)整后籌備開業(yè),并發(fā)布營銷方案。合同期內(nèi)老上號熟食總部根據(jù)加盟老上號熟食的運(yùn)營情況的研究分析,針對一些非正常的業(yè)績變動或應(yīng)邀等情況,對加盟老上號熟食進(jìn)行診斷和協(xié)助制定解決方案。
1、有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所,品行端正。
2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心,能夠正常的處理投資和回報(bào)的問題。
3、認(rèn)同老上號熟食的加盟方式和經(jīng)營理念,愿意全身心投入到餐飲行業(yè)。
4、有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
5、學(xué)習(xí)能力快,能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。
6、遵紀(jì)守法,不會去運(yùn)用各種擾亂市場的首段達(dá)到賺錢的目的。
| 品牌名稱 | 老上號熟食加盟 | 裝修費(fèi)用 | 32118 |
| 前兩季度房租 | 3502 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 12916 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3500 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3056 | 水電煤(元/月) | 364 |
| 日成交量 | 93 | 平均單價 | 60 |
| 日均成本 | 173 | 日均收入 | 8477 |
| 月收入 | 25.431萬 | 年收入 | 309.4105萬 |
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