靜寧燒雞亦稱靜寧鹵雞，是甘肅省靜寧縣一帶的特色傳統(tǒng)名菜，屬于甘肅菜。它以形色美觀、鮮嫩味美、外表晶亮、囟色褐紅、肉香味厚、爽口不膩，馳名甘、陜、寧等省(區(qū))，是西蘭公路上過往旅客爭相購買的風(fēng)味食品?；蚵吠臼秤?，或饋贈親友，莫不為人稱絕，既是筵席美餐，又是滋補(bǔ)佳品。人們形容“聞香千里外，味從雞肉來?！?/p>

靜寧燒雞真正的秘方，在品質(zhì)方面也都是由三十多種名貴中草藥配制而成，富含豐富的營養(yǎng)成份，可以達(dá)到滋養(yǎng)、保健、養(yǎng)顏等。靜寧燒雞其實做餐飲，口味好很重要，我們的口味特有，有原味、麻辣味、熏香味和鹵味。靜寧燒雞口味多，品種多，以味博天下，以味贏人心。并確保不添加任何色素和防腐劑，確保原料的綠色，另外菜品配料里有的防腐保鮮中藥材料。

靜寧燒雞選用國內(nèi)27個地方優(yōu)良雞種和靜寧土種雞為原料，配以各種佐料精心鹵制而成。個大豐滿，肉質(zhì)鮮嫩，清香味美，風(fēng)味獨(dú)特。其體大肉多，色澤金黃，食而不膩，鮮嫩醇香，風(fēng)味獨(dú)特，久負(fù)盛名。被授予"中華老字號"品牌和甘肅省"地方名優(yōu)小吃"、"質(zhì)量信得過產(chǎn)品"。凡到靜寧的人們都有一種不吃靜寧燒雞不足以飽口福之感，競相購買。全縣燒雞加工經(jīng)營戶發(fā)展到80多戶，年加工銷售量100萬只以上，不僅暢銷省內(nèi)，而且銷往周邊省區(qū)。

靜寧燒雞的烹制秘訣是配料講究、鹵湯陳老、加工精細(xì)、火候適宜。其配料有胡椒、丁香、桂皮、陳皮、大姜、花椒、草果、白芷、茴香和少量酒、蔥、味精等。鹵湯最短的也有5年之久，而且每2-3天，就得按需要增添佐料。燒制時一般用文火慢燉，使鹵湯達(dá)到似開非開的程度。但也要根據(jù)雞的大小、肥瘦、雌雄來決定火勢變化的幅度和成熟的時間。一般來說，當(dāng)年的小雞通常鹵1-2小時;2年的中等雞需鹵2小時左右;3年以上的老雞需鹵3小時以上。這樣烹制的燒雞，佐料能浸入雞肉內(nèi)，每逢雞熟，鍋蓋乍啟，濃香撲鼻，沁入肺腑。讓人垂誕欲滴、食欲大開。

靜寧燒雞加盟理由

1、3天學(xué)會，30天開店：公司提供一整套完整的技術(shù)，三天即可學(xué)會，保證做出原汁原味的支持。只要你有15㎡以上店即可經(jīng)營，無需經(jīng)驗，學(xué)會后30天即可開店，無需大廚，技術(shù)很簡單，經(jīng)營好操作。

2、四季熱銷，老少皆宜：靜寧燒雞，健康養(yǎng)生，沒有淡旺季，四季熱銷，直營店、合作店門口每天都有大批的食客排隊等著用餐，無論男女老少，都特別愛吃，成為一道靚麗的風(fēng)景線。

3、經(jīng)營靈活，實力承諾：商業(yè)街、商場、超市、大學(xué)校園、住宅小區(qū)、寫字樓旁等區(qū)域都是不錯的選擇，開業(yè)后，公司會全程幫扶，無論是前廳、后廚還是營銷，都進(jìn)行全方位幫扶指導(dǎo)，開業(yè)當(dāng)天就能盈利。

4、一站服務(wù)，整店輸出：靜寧燒雞，從開始學(xué)技術(shù)到選址、裝修、原料供應(yīng)等一條龍式服務(wù)，整店輸出，保姆式管理，讓您從不懂到專業(yè)。

靜寧燒雞加盟優(yōu)勢

一、環(huán)境優(yōu)勢：店面裝修風(fēng)格由總部提供統(tǒng)一方案、簡便、省錢、突出了科技、深受當(dāng)代時尚派消費(fèi)者晴昧。

二、技術(shù)優(yōu)勢：相對于其它行業(yè)，操作相對簡便、任何餐品只需按程序進(jìn)行操作就可以了。投資者不用擔(dān)心廚師的忠誠度而造成的風(fēng)險，代理商根據(jù)總部提供技術(shù)手冊及管理章程、即可復(fù)制出一家。

三、項目優(yōu)勢：餐品、設(shè)備、裝修風(fēng)格、以簡便、個性充分的展示了品牌特色，深受消費(fèi)者的喜愛、經(jīng)營輕松無憮。

四、價格優(yōu)勢：大眾化的消費(fèi)水平，靜寧燒雞根據(jù)經(jīng)營區(qū)域消費(fèi)不同，價格親民就可以品嘗到。

五、合作優(yōu)勢：總部不斷的把新品導(dǎo)入中國市場、并接合國人的口味進(jìn)行有效的搭配、調(diào)整和創(chuàng)新，讓代理商四季無淡季經(jīng)營。

六、營銷優(yōu)勢：總部有資深策劃團(tuán)隊，擁有多年餐飲運(yùn)營實戰(zhàn)經(jīng)驗。深諳消費(fèi)者消費(fèi)心理、成功的總結(jié)出一套完善科學(xué)的營銷模式、將毫無保留傳授給投資者、不但創(chuàng)新營銷思想、以幫助投資穩(wěn)定經(jīng)營。

七、推廣優(yōu)勢：總部將陸續(xù)推出央視、各省衛(wèi)視和地方級電視投放案、并在網(wǎng)絡(luò)上大力宣傳深入人心、家喻戶曉，成為大眾的選擇。

八、保障優(yōu)勢：總部提供一條龍終身服務(wù)、對所有加盟商提供后期服務(wù)，長期提供技術(shù)、經(jīng)營咨詢服務(wù)、免費(fèi)獲取總部研制開發(fā)的新技術(shù)、新模式、您開店、我護(hù)航、讓您經(jīng)營無憂，財源廣進(jìn)。

靜寧燒雞加盟支持

1、品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象優(yōu)勢，統(tǒng)一店面形象設(shè)計，統(tǒng)一配置餐品宣傳物料。

2、整店輸出支持：加盟商可以選擇整店輸出模式，在總部的幫助下完善自身的綜合競爭能力，從而獲得長期與穩(wěn)定的投資收益，降低投資者的投資風(fēng)險。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：靜寧燒雞設(shè)有培訓(xùn)中心派人駐店督導(dǎo)培訓(xùn)，使投資商在短時間成為經(jīng)營的精英。

4、物流配送支持：加盟總部可以提供全方位的物流配送服務(wù)，保證快捷、安全、高效地實現(xiàn)貨品流通，滿足加盟商不斷的補(bǔ)貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。

5、媒體廣告支持：總部每年會有巨額廣告投放各大市場，增加品牌的快速的發(fā)展與知名度，除此之外，長期都有運(yùn)營人員針對每個店進(jìn)行有效的網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣。

6、市場運(yùn)營支持：針對加盟者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導(dǎo)和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由總部發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營，步入正規(guī)。

7、跟蹤服務(wù)支持：總部擁有完善的售后服務(wù)團(tuán)隊，解決后期的一切問題，保障您的權(quán)益！

8、選址裝修支持：靜寧燒雞有經(jīng)驗豐富的終端設(shè)計團(tuán)隊，根據(jù)加盟商實際情況免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計方案。

9、區(qū)域保護(hù)支持：嚴(yán)格控制區(qū)域合作商數(shù)量，確保區(qū)域內(nèi)投資者壟斷地位。

靜寧燒雞加盟費(fèi)用多少錢？

現(xiàn)在加盟靜寧燒雞，需要的加盟費(fèi)用在5-10萬左右，品牌加盟費(fèi)用相關(guān)的方面主要是加盟費(fèi)，保證金，其中加盟費(fèi)為1-2萬元，保證金為1-5萬元。其中保證金方面，待雙方合同到期后，如果加盟商沒有任何違規(guī)經(jīng)營行為，那么總部將會原數(shù)無息退還。加盟靜寧燒雞，根據(jù)加盟地區(qū)，加盟模式的不同，靜寧燒雞加盟費(fèi)用也會存在很大的差別，房租費(fèi)用、裝修費(fèi)用、廣告宣傳費(fèi)等方面預(yù)計在1-2萬元。還有前期的設(shè)備費(fèi)以及廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)3-5萬元。

靜寧燒雞加盟費(fèi)多少錢？上述就是靜寧燒雞加盟費(fèi)用的全部介紹了，希望能幫助到大家。靜寧燒雞憑借著出色的理念以及優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，備受大眾的喜愛，其加盟店所到之處都有著非常不錯的生意，所以您對此有加盟興趣的話，那就行動起來吧。

靜寧燒雞招商加盟條件

一、認(rèn)同靜寧燒雞品牌經(jīng)營管理理念，能專心投入靜寧燒雞事業(yè)；

二、熱愛餐飲行業(yè)，具有一定的團(tuán)隊管理經(jīng)驗；

三、具有強(qiáng)烈的品牌意識和長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光；

四、具有一定的資金實力及良好的商業(yè)信譽(yù)；

五、需持有個人有效證件辦理相關(guān)合作手續(xù)，便于靜寧燒雞建檔管理，頒發(fā)相應(yīng)的資質(zhì)證書。

靜寧燒雞加盟流程

1、投資咨詢：撥打電話，介紹行業(yè)前景以及加盟詳情介紹。

2、實地考察：投資者到靜寧燒雞總部所在地進(jìn)行項目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：靜寧燒雞總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、正式簽約：若通過靜寧燒雞總部加盟資格的審核，雙方可各種合作細(xì)節(jié)進(jìn)行商討，達(dá)成一致后，正式簽定合作協(xié)議。

5、選址建店：尋找符合總部的要求的店鋪，位置佳，面積適中。

6、裝修設(shè)計：靜寧燒雞總部會與加盟商進(jìn)行裝修設(shè)計方案的協(xié)商，加盟商根據(jù)裝修方案進(jìn)行裝修。

7、加盟培訓(xùn)：培訓(xùn)對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營狀態(tài)，快速盈利。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：門店的建設(shè)工作完成后，加盟商需要籌備門店的開業(yè)活動了，做好開業(yè)準(zhǔn)備了。

9、正式開業(yè)：①做好開業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期靜寧燒雞總部給予的支持政策。