彭廚隸屬于湖南彭廚餐飲管理有限公司，創(chuàng)始人彭大炮。彭大炮者，湘省長沙人氏，本名樹維，祖上幾代為廚。大炮幼時(shí)，即顯天賦異稟，善辨五味，佳肴嘗過即可仿之，鄉(xiāng)人皆以為奇。及至束發(fā)之年，形漸魁偉，食量驚人，后經(jīng)高人指點(diǎn)，拜于湘菜名門之下，凡歷五載。蓋因刻苦善研，謙遜恭謹(jǐn)，師傾囊以授，故技精飛速。又其生性嫉惡如仇，豪氣側(cè)露，大嗓門如炮聲隆…弱冠之年藝成時(shí)，師遂賜名"大炮"，并將隨身多年神器贈(zèng)予之，遣其下山于美食江湖紅塵歷練。

難以述盡一路艱辛，摸爬滾打又是二八春秋，至2010年，終于岳麓山下創(chuàng)立"彭廚"字號(hào)，于是更加起早貪黑，佳品層出，價(jià)格親民，不多時(shí)，便趨之者盛眾，三年內(nèi)，漸開分店十余。至2014年，聲名遠(yuǎn)播并不止于湖湘，八方老板紛紛來長共襄盛事，加盟事業(yè)如火如荼，只為圓餐飲之夢想。

大炮雖開山立派，依舊重情重義，擅長人為我用，豪爽而不失嚴(yán)謹(jǐn)，貌似粗獷卻極重細(xì)節(jié)，頗受業(yè)內(nèi)推崇。2016出任長沙湘菜連鎖協(xié)會(huì)副會(huì)長，2017年又榮獲中國注冊(cè)湘菜大師，湘菜大師稱號(hào)…

彭大炮的傳奇故事，每天都在更新，欲知其更深，就來彭廚酒肆，一起分享“彭”友的味道！

企業(yè)文化

彭廚的核心價(jià)值觀：創(chuàng)新　超越　執(zhí)著　感恩

彭廚的企業(yè)精神：激情奉獻(xiàn)　超越創(chuàng)新

彭廚的共同愿景：成為全國知名餐飲品牌連鎖

彭廚的管理理念：以人為本　細(xì)實(shí)嚴(yán)恒

彭廚的安全理念：安全在我心中 安全在我手中

彭廚的經(jīng)營理念：

以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)品為龍頭

以效益為中心，以創(chuàng)新為動(dòng)力

以人才為根本，以顧客滿意為標(biāo)準(zhǔn)

彭廚家菜館加盟理由

品牌特色：彭廚家菜館現(xiàn)場制作、秘制配方、絕對(duì)0添加、100%純糧制作、營養(yǎng)健康可視化（透明）。

操作模式：簡易快餐，全國連鎖品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、獨(dú)享品牌優(yōu)勢。

店面形象：彭廚家菜館時(shí)尚、健康、快捷、簡約、美觀。

彭廚家菜館加盟費(fèi)用多少錢？投資金額少,創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低

彭廚家菜館加盟總部提供諸多服務(wù)，只收取投資者1-2萬元的加盟費(fèi)，1-5萬元的保證金，保證金合同到期后無息返還。加盟彭廚家菜館的總投資費(fèi)用在10-20萬元,除去加盟費(fèi)保證金外，其中3-5萬元用于采購建店所需設(shè)備和裝修材料等廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購，3-5萬元用于支付房租水電以及門店裝修等其他雜費(fèi)。彭廚家菜館加盟費(fèi)用沒有固定的數(shù)字，只能給出個(gè)范圍值作為參考，因?yàn)楦鱾€(gè)城市的房租以及裝修費(fèi)用都不相同，消費(fèi)水平物價(jià)也都不一樣。如果您想加盟彭廚家菜館，可在下方留言告訴我們您所在城市以及預(yù)計(jì)開店面積，我們會(huì)為您分析出準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)。

彭廚家菜館總部為加盟商提供全程服務(wù)支持，為了確保門店的順利建設(shè)以及快速開業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利，彭廚家菜館總部設(shè)置嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在一定范圍定不允許開設(shè)第二家門店，用以確保投資者的利益。同時(shí)，門店裝修設(shè)計(jì)，選址以及后期營銷策劃等，總部也都會(huì)協(xié)助投資者。

彭廚家菜館加盟優(yōu)勢-多方位優(yōu)勢助陣,全力拓展市場

1、品牌優(yōu)勢：擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場影響力大，彭廚家菜館品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。

2、餐品優(yōu)勢：創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的彭廚家菜館新餐品已成為國內(nèi)市場流行趨勢的風(fēng)向標(biāo)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：享受彭廚家菜館總部研發(fā)的特色餐品以及新品的銷售權(quán)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：定期組織彭廚家菜館加盟商進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷學(xué)習(xí)，不斷超越。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟彭廚家菜館可以得到彭廚家菜館總部提供的全方位服務(wù)支持，更大程度降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。

彭廚家菜館加盟支持-多方位扶持,成功贏在起跑線

1、品牌形象支持：彭廚家菜館將對(duì)加盟商的實(shí)際店面情況進(jìn)行合理店面裝修設(shè)計(jì)，以統(tǒng)一品牌形象，適應(yīng)彭廚家菜館CIS要求。

2、整店輸出支持：協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作，彭廚家菜館總部提供統(tǒng)一的VI系統(tǒng)，提供整體配套服務(wù)與支持。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：開業(yè)前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓(xùn)練體系，包括餐廳經(jīng)營者培訓(xùn)，開店管理小組人員的派遣，協(xié)助加盟店開業(yè)。

4、物流配送支持：物流由彭廚家菜館代辦托運(yùn)，由彭廚家菜館承擔(dān)到物流起運(yùn)地的費(fèi)用（短途）。

5、媒體廣告支持：彭廚家菜館每年投入大量廣告費(fèi)，用于提升及維護(hù)品牌影響力，為合作商提供強(qiáng)大的品牌支持和售后保障。

6、市場運(yùn)營支持：提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案，創(chuàng)意與盈利同步，不僅可以提高當(dāng)?shù)嘏韽N家菜館品牌知名度，更有助于提高餐品銷量和盈利水平。

7、跟蹤服務(wù)支持：彭廚家菜館總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的，即使的跟蹤服務(wù)方面也會(huì)盡心，會(huì)不定時(shí)的監(jiān)督門店的運(yùn)營狀況，及時(shí)提出問題和解決方案。

8、選址裝修支持：協(xié)助加盟商對(duì)所尋地址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其運(yùn)營的可能性。

9、區(qū)域保護(hù)支持：提供區(qū)域保護(hù)政策，在一定區(qū)域1000米的范圍內(nèi)不能擁有兩家加盟店，以免出現(xiàn)同品牌競爭的行為。

彭廚家菜館加盟條件

一、具備良好的商業(yè)信譽(yù)。

二、有向餐飲行業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略思路。

三、本人及家庭的健康狀況良好，并得到家人和親友的支持。

四、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好。

五、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較好的市場拓展能力。

六、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

彭廚家菜館加盟流程

招商咨詢：有意者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向彭廚家菜館總部咨詢招商事項(xiàng)，索取有關(guān)資料；

實(shí)地考察：到彭廚家菜館總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與彭廚家菜館總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；

招商申請(qǐng)：填寫招商申請(qǐng)書確認(rèn)招商意向；

資格審核：彭廚家菜館總部對(duì)招商者提供的各種資料進(jìn)行審核，確認(rèn)投招商者的招商資格；

簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽訂招商合同；

打款進(jìn)貨：招商者按合同約定向彭廚家菜館總部打款進(jìn)貨；

營運(yùn)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書、宣傳等資料。