秦九和，一個陜西特色風味面食小吃的餐飲代表品牌。以發(fā)掘、推廣陜西特色面食小吃，為久居城市的人們提供一碗陜西特色的純手工、無添加的面食小吃為己任。希望通過自身努力將陜西特色的純手工、無添加的面食小吃帶到全國。

2015年，長沙市三人禾餐飲文化發(fā)展有限公司成立，并創(chuàng)建了自有陜西面食小吃品牌“秦九和”。此時的秦九和，不過是長沙人民西路上一個具有濃郁陜西宅院文化氣息的街鋪。

開業(yè)之初，秦九和生意便火遍長沙。通過一篇《饕餮盛宴，不如一碗面——長沙首家論“根”賣面的館子》微信公眾號推文，收獲1.2w多閱讀，在長沙人的朋友圈刷了屏。短短兩個月，秦九和就成了陜西面食在長沙的最耀眼的招牌。極具特色的論根賣的陜西楊凌蘸水面，也隨著秦九和們的火爆受到長沙吃貨們的追捧。

秦九和團隊設計的中央廚房與其他餐飲品牌的中央工廠不同，秦九和的中央廚房是個人力密集型產(chǎn)業(yè)。將和面、揉面、搟面、配料等等工序細化分工，通通采用經(jīng)驗豐富的廚師手工完成，經(jīng)過層層檢查，最終配送到門店。再由門店廚師按照行政總廚制定好的標準操作流程進行制作出品，既節(jié)省了出品時間，又保證了出品質量。

秦九和團隊一直認為，現(xiàn)階段是陜西面食發(fā)展的一個千載難逢的機遇，只有現(xiàn)在的居民生活水平和對飲食的高要求，才能讓市場接受高成本的純手工、無添加的陜西面食。而陜西本土的面食小吃品牌，受傳統(tǒng)地域環(huán)境的限制和經(jīng)營慣性的限制，難以在短時間內走出陜西當?shù)兀鼐藕蛨F隊愿意成為將陜西面食小吃帶向全國的馬前卒，將秦九和打造成一個全國性的陜西面食小吃代表品牌。

創(chuàng)始人

惠峰出身陜菜餐飲世家，年少立志要發(fā)揚陜菜精華。創(chuàng)立陜菜品牌，潛心深耕餐飲行業(yè)二十余年，先后在西安、拉薩、上海、南京等城市開設餐飲門店，積累了大量的餐伙創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，終于在2015年來到長沙創(chuàng)立陜西面食小吃品牌：秦九和。

秦九和從一家街鋪，到12家商場店，惠峰在品牌發(fā)展過程中，不斷試錯，優(yōu)化產(chǎn)品和顧客用餐體驗，將中央廚房概念引入陜菜，在完美保證口味口感的同時，簡化了門店制作流程，建立了陜西面食小吃的制作標準，打破陜菜不出陜地的桎梏，為秦九和走向全國打下了堅實的基礎在產(chǎn)品上，惠峰堅持陜西面食小吃純手工、無添加的傳統(tǒng)致力于將秦九和打造成一個綠色、健康、環(huán)保的陜西面食小吃品牌惠峰的先進餐飲理念加上秦九和獨有的陜西餐飲文化特色，使得秦九和的經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上，現(xiàn)在湖南省開設了12家分店.完成了品牌的文化和口碑沉淀。

2021年，秦九和將大膽走出湖南，邁出向全國進軍的步伐。

品牌文化

品牌釋義

秦，是陜西的簡稱。代表著秦九和傳承陜西傳統(tǒng)餐飲文化，堅持純手工制作的初心。

九，是陽數(shù)之極，在古漢語中是多的意思。意指陜西傳統(tǒng)做面時和面的次數(shù)非常多。只有經(jīng)過反復“和”面才能制作出口感筋道的正宗陜西面食。

和，不但有動詞"和”面的意思，還有中國“和”文化的意義蘊含其中。

滿漢全席不如一碗面

在秦九和的企業(yè)文化中，引用了一句陜西民諺：滿漢全席不如一碗面。意思是說，山珍海味再好吃，也不如一碗面能讓人滿足。秦九和不忘初心，堅持傳統(tǒng)，要把這一碗陜西面做到極致。

純手工、無添加

陜西人人吃面，戶戶做面。面是與陜西人的性命聯(lián)系在一起的食物。陜西人做面要的是現(xiàn)做現(xiàn)吃，從和面、揉面到扯面都是純手工制作，滾燙下面，出鍋即食。整個流程完全拒絕添加劑的使用。秦九和繼承了這種傳統(tǒng)，對店內出品的面食和菜品從來不用拉面劑、防腐劑等于人體有害的添加劑。

拒絕密胺餐具

鑒于當下密胺餐具市場的亂象，和劣質密胺餐具對顧客健康的不良影響。秦九和店內拒絕使用密胺餐具，所有餐具都是從陜西當?shù)匾M的瓷質餐具。這一選擇雖然增加了自身的運營成本，但不僅可以保證顧客用餐安全，還可以支持環(huán)保。

秦九和面館加盟理由

1、秦九和面館項目采取半自動化管理，顧客光臨點好菜后，電腦系統(tǒng)收銀，并打印出小票交至客戶手中，避免了付款糾紛。

2、服務人員統(tǒng)一服裝，上菜員還戴有口罩，達到了服務行業(yè)的清潔高標準。

3、秦九和面館生意紅火，每日購進新鮮蔬菜，買菜時就經(jīng)過了工作人員的嚴格挑選，讓顧客朋友們吃得放心。

4、餐品價格合理，是廣大美食愛好者的好選擇。

秦九和面館加盟優(yōu)勢-經(jīng)營優(yōu)勢明顯,別家難以模仿

1、品牌優(yōu)勢：秦九和面館免費提供全套品牌視覺形象系統(tǒng)，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統(tǒng)一。

2、餐品優(yōu)勢：秦九和面館擁有豐富的的餐品資源，擁有多種餐品類型，可滿足不同消費者的需求。

3、技術優(yōu)勢：秦九和面館擁有強大的研發(fā)隊伍，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內多項技術專利。

4、培訓優(yōu)勢：秦九和面館總部將為加盟商提供最新的餐品技術及經(jīng)營理念，不斷提高加盟店的市場競爭力。

5、服務優(yōu)勢：秦九和面館團隊成員來自各行業(yè)專業(yè)人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務，為您解決開店煩惱。

秦九和面館加盟費用多少錢？投資金額少,創(chuàng)業(yè)風險低

秦九和面館擁有無限廣闊的發(fā)展空間，是值得加盟的好項目。秦九和面館各方面出色的表現(xiàn)都讓創(chuàng)業(yè)者們感到驚喜，也正是這樣一個多方面實力呈現(xiàn)的項目，才能讓人們更想要參與到里面去。那么秦九和面館加盟費多少錢?秦九和面館加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。

為了給予加盟商一定參考的資料，秦九和面館總部對現(xiàn)有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，秦九和面館加盟費用在10-20萬元之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元，其他費用5-10萬元。由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估，因此，您如果對秦九和面館加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。

秦九和面館加盟支持-總部多方面服務,為您保駕護航

1、品牌形象支持：公司統(tǒng)一的企業(yè)形象識別系統(tǒng)，向專賣店提供全套VI識別系統(tǒng)，確保專賣店形象在行業(yè)中迅速凸顯。

2、整店輸出支持：秦九和面館總部會為加盟商提供整店輸出支持，一站式的加盟指導助您開店一帆風順。

3、免費培訓支持：優(yōu)良的師資與科學式的教學，對于每一階層員工，都定有詳盡的培訓內容與計劃，無論實際操作與理論皆能相互運用，達到科學的成果，并能在工作上展現(xiàn)出優(yōu)質的服務。

4、物流配送支持：總部對物流配送方面是非常重視的，已經(jīng)與知名的物流配送集團達成了良好的戰(zhàn)略合作關系，能夠為加盟店提供快捷、優(yōu)質、安全、高效的物流運輸服務，保障加盟店的利益。

5、媒體廣告支持：根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，將為加盟商提供必要的宣傳物料。

6、市場運營支持：營運管理支持，免費提供一整套行之有效的營運管理手冊，讓加盟商直接利用總部經(jīng)營技術。

7、跟蹤服務支持：總部組建專業(yè)的營運指導小組對加盟店長期實行巡回指導，以最快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費提供新餐品培訓指導。

8、選址裝修支持：秦九和面館總部免費協(xié)助店面選址、前期市場宣傳，專業(yè)指導老師上門服務。免費提供設計效果圖，出具店面裝修設計圖及水電工程設計。

9、區(qū)域保護支持：實行區(qū)域保護、獨家特許經(jīng)營，有嚴格的防止和控制串貨機制。

10、話術溝通支持：秦九和面館總部根據(jù)加盟者開店在不同時期可能遇到的不同情況，整理、編繪出了一套專業(yè)的開店話術，使得加盟商與消費者之間消除了溝通障礙性。

秦九和面館加盟條件

1、具備10-20萬元的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。

2、有適合經(jīng)營秦九和面館的場所。

3、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

4、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。

5、認同秦九和面館品牌的經(jīng)營理念與管理模式，愿意與秦九和面館一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

6、有市場開發(fā)的思路與運營技巧，有品牌營銷理念，良好的經(jīng)營信譽，忠誠本品牌。

7、贊同秦九和面館的經(jīng)營理念，并且愿意受到本公司的監(jiān)管。

秦九和面館加盟流程

一、溝通了解：有意加盟合作者通過網(wǎng)站留言、秦九和面館網(wǎng)絡在線咨詢等，與秦九和面館進行溝通。

二、實地調查：投資者進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。

三、投資申請：加盟商向秦九和面館總部索取投資申請后后，填寫投資申請書，以便確認投資意向。

四、簽訂合同：加盟商在確定更終的合作意向，并且與秦九和面館總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

五、門店選址：評估選址情況，指導正確選址，派專人實地考察，更終確定。

六、裝修設計：秦九和面館會出具合適的裝修方案，以及設計圖紙給予加盟商，加盟商通過圖紙找尋合適的施工團隊施工即可。

七、免費培訓：加盟秦九和面館，總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店的成功率。

八、開業(yè)準備：秦九和面館總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準備工作。

九、盛大開業(yè)：確保所有開業(yè)準備就緒后，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后秦九和面館總部全程跟進指導加盟店經(jīng)營運作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術培訓等長期經(jīng)營支持。