老城門火鍋底料選用重慶石柱縣無(wú)公害辣椒基地種植的朝天椒鮮青辣椒和重慶四面山優(yōu)質(zhì)的九葉青青花椒為原料，將傳統(tǒng)方法與科學(xué)相結(jié)合，炒制出重慶火鍋的精典底料。該產(chǎn)品從色香味方面，給予人們新鮮、綠色、健康、味美的全新感覺(jué)。真正地將火鍋“綠”到底。老城門火鍋;該底料具有綠色、清香怡人、味不上身，通體綠色;口感麻味綿長(zhǎng)，辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康，湯底還可以打包回家用來(lái)煮魚(yú)等特點(diǎn)，深得消費(fèi)者青睞，食客一致認(rèn)可這是對(duì)傳統(tǒng)火鍋的顛覆。

業(yè)界人士認(rèn)為，“老城門”的出現(xiàn)填補(bǔ)了用新鮮原材料生產(chǎn)火鍋底料的空白，開(kāi)創(chuàng)了火鍋底料的新紀(jì)元，它的推出引爆了重慶火鍋革新風(fēng)潮。首先取材上擯棄了動(dòng)物油改用的植物油，吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感，口味清新，連空氣都是清香的。這樣的油不凝固，很方便，同時(shí)對(duì)健康很有幫助。新鮮的青海椒、青花椒的應(yīng)用更是一大突破，用它們調(diào)制出的火鍋顛覆了幾來(lái)火鍋必須是“紅湯、紅椒、紅油”的視覺(jué)傳統(tǒng)，但同時(shí)卻保留了火鍋在味覺(jué)上麻辣鮮香的根本。

老城門火鍋各餐飲店服務(wù)員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開(kāi)一袋“老城門”底料下鍋，并放入精選無(wú)公害的新鮮青朝天椒和優(yōu)質(zhì)的九葉青青花椒。鍋底燒開(kāi)后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時(shí)便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚(yú)片等菜品經(jīng)過(guò)“老城門”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香。

隨著老城門的不斷發(fā)展壯大，其一格的口味及小資情調(diào)的裝飾風(fēng)格已經(jīng)引路了火鍋發(fā)展的新方向，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。隨著老城門品牌知名度和美譽(yù)度的不斷提升，加盟連鎖事業(yè)的不斷壯大，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供更加完善的服務(wù)和更加寬廣的平臺(tái)是老城門公司全體員工的大追求。

老城門火鍋加盟品牌特色

1、美味

36味配料，十余種鍋底。

2、時(shí)尚

別致裝修，年輕人聚會(huì)優(yōu)選。

3、健康

優(yōu)質(zhì)食材，拒絕人工添加劑。

4、營(yíng)養(yǎng)

新鮮食材，科學(xué)搭配好營(yíng)養(yǎng)。

老城門火鍋加盟理由

a、項(xiàng)目受眾人群廣，消費(fèi)價(jià)格大眾化，口味醇正，深受食客喜愛(ài)。

b、團(tuán)隊(duì)實(shí)操經(jīng)營(yíng)豐富，經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化，容易落地，0經(jīng)驗(yàn)也能開(kāi)。

c、門店裝修風(fēng)格接地氣，風(fēng)格個(gè)性有趣味，符合年輕人的需求。

d、門店大小搭配，根據(jù)投資者鋪面和投資預(yù)算靈活選擇。

e、資深店長(zhǎng)出身督導(dǎo)一對(duì)一跟蹤輔導(dǎo)，輔助加盟商順利開(kāi)業(yè)。

f、直營(yíng)店實(shí)操培訓(xùn)，提高員工的工作能力以及工作積極性。

g、公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，提供專業(yè)的菜品研發(fā)和后廚支持。

h、長(zhǎng)期跟蹤門店情況，及時(shí)解決問(wèn)題，提供建設(shè)性方案。

老城門火鍋加盟費(fèi)用多少錢？

加盟老城門火鍋，需要的加盟費(fèi)用在20-80萬(wàn)左右，品牌加盟費(fèi)用相關(guān)的方面主要是加盟費(fèi)，保證金，其中加盟費(fèi)為3-5萬(wàn)元，保證金為2-3萬(wàn)元（合同期滿可全）。除此，還需要5-10萬(wàn)元的設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購(gòu)費(fèi)用。同時(shí)在加盟過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生房租、裝修費(fèi)、人員工資、宣傳推廣費(fèi)以及流動(dòng)資金等費(fèi)用開(kāi)支，預(yù)計(jì)4-5萬(wàn)元。

選擇老城門火鍋加盟，總部為你提供全方位的創(chuàng)業(yè)扶持，讓你創(chuàng)業(yè)更省心。

老城門火鍋加盟支持-無(wú)需操作經(jīng)驗(yàn),輕松便可開(kāi)店

①開(kāi)業(yè)方案：制定新店試營(yíng)業(yè)及開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案。

②促銷活動(dòng)：新店開(kāi)業(yè)前的宣傳造勢(shì)的促銷活動(dòng)。

③新店?duì)I運(yùn)：提供全套店鋪經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)，解決門店運(yùn)作實(shí)際問(wèn)題。

④帶店支持：派遣專業(yè)的支持人員到店支持，確保開(kāi)業(yè)順暢。

⑤實(shí)訓(xùn)演練：核心崗位持續(xù)培訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)演練，熟練掌握。

⑥應(yīng)急處理：運(yùn)營(yíng)問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)，完善的突發(fā)事件處理流程。

⑦開(kāi)業(yè)儀式：提供新店開(kāi)業(yè)儀式方案，人氣爆棚，一炮而紅。

老城門火鍋加盟優(yōu)勢(shì)-品牌發(fā)展前景相當(dāng)不錯(cuò),加盟穩(wěn)賺

1、品牌優(yōu)勢(shì)：老城門火鍋具有強(qiáng)大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)媒介合作，通過(guò)各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌形象。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：老城門火鍋總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過(guò)了反復(fù)的試驗(yàn)，在開(kāi)發(fā)上注重各種因素，老城門火鍋總部新品不斷，賺錢很輕松。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：老城門火鍋確保每一位合作商完全掌握各類產(chǎn)品的安裝技術(shù)及使用方法，全程指導(dǎo)，全天候免費(fèi)技術(shù)咨詢。由專家直接指導(dǎo)解答在實(shí)際操作中遇到的問(wèn)題和對(duì)技術(shù)的改進(jìn)升級(jí)，為您解除后顧之憂。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：老城門火鍋定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：服務(wù)上乘，以人為本的企業(yè)文化，客戶至上的服務(wù)理念，優(yōu)秀成熟的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：如今老城門火鍋加盟店數(shù)量日漸上漲，市場(chǎng)占領(lǐng)份額也在不斷擴(kuò)大，選擇加盟老城門火鍋，勝券在握。

老城門火鍋招商加盟條件

一、具備良好的商業(yè)信譽(yù)與商業(yè)素質(zhì)。

二、認(rèn)同老城門火鍋的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化。

三、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有積極的自信心和成功的欲望。

四、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各種制度，并且能夠經(jīng)常參加老城門火鍋技能培訓(xùn)。

老城門火鍋加盟流程

1、了解項(xiàng)目：留下您的聯(lián)系方式獲取加盟資料并了解詳細(xì)加盟方案，對(duì)老城門火鍋?lái)?xiàng)目有一個(gè)大概的認(rèn)知。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察：加盟商在咨詢工作人員后，還存有疑問(wèn)可以前往總部進(jìn)行全面的了解，解決疑問(wèn)。

3、加盟申請(qǐng)：對(duì)于明確意向加盟的加盟商可以向老城門火鍋總部提交《加盟申請(qǐng)書(shū)》。

4、簽訂合同：雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與老城門火鍋總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。

5、選址建店：尋找符合總部的最低要求標(biāo)準(zhǔn)的店鋪，位置佳，面積適中。

6、裝修建店：老城門火鍋總部根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。

7、人員培訓(xùn)：加盟商需派人到老城門火鍋總部進(jìn)行上崗培訓(xùn)，所需費(fèi)用由加盟商自行承擔(dān)。

8、開(kāi)業(yè)計(jì)劃：總部協(xié)助制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作及物料籌備發(fā)送?？偛颗扇讼碌曛笇?dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試，進(jìn)行實(shí)況培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)。

9、后期支持：吉日開(kāi)業(yè)，后期老城門火鍋總部會(huì)根據(jù)加盟商在開(kāi)業(yè)期間反饋的問(wèn)題進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。