陳記大排檔火鍋研發(fā)于上世紀(jì)九十年代后期，其品質(zhì)內(nèi)涵既承襲蜀地辣藝文化，又根植于北方飲食潮流;歷經(jīng)十年的總結(jié)歸納，于2008年投放北京市場(chǎng)。四川仁火鍋集“養(yǎng)身湯方、無(wú)渣紅油、健康食材”于一體;具有“更亮、更爽、更耐煮”和“更潔、更美、更營(yíng)養(yǎng)”的火鍋美味特色。

陳記大排檔火鍋各餐飲店服務(wù)員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開(kāi)一袋“陳記大排檔火鍋”底料下鍋，并放入精選天然無(wú)公害的新鮮青朝天椒和優(yōu)質(zhì)的九葉青青花椒。鍋底燒開(kāi)后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時(shí)便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚片等菜品經(jīng)過(guò)“陳記大排檔火鍋”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香。

面向未來(lái)，陳記大排檔火鍋公司全體員工堅(jiān)持“以品牌為資產(chǎn)，以顧客為中心”的企業(yè)理念，攜同廣大熱愛(ài)時(shí)尚餐飲事業(yè)的朋友“追求出色、創(chuàng)新共榮”，享受創(chuàng)造財(cái)富的過(guò)程和結(jié)果，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

陳記大排檔火鍋投資理由

1、標(biāo)準(zhǔn)流程，好操作

制作工藝經(jīng)科學(xué)改良，全部化繁為簡(jiǎn)，只需按照陳記大排檔火鍋總部標(biāo)準(zhǔn)流程操作即可。

2、智能設(shè)備，省人工

裝備智能操作，易上手，省人工。廚房無(wú)明火、無(wú)油煙，營(yíng)造優(yōu)雅用餐環(huán)境。

3、時(shí)尚餐廳，引客來(lái)

輕裝修理念，潮流個(gè)性店面現(xiàn)代化餐廳，吸睛吸客，令顧客一次忘不掉。

陳記大排檔火鍋加盟支持：專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持，輕松加盟

營(yíng)建支持：陳記大排檔火鍋選址規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、VI優(yōu)勢(shì)、平面布局、投資預(yù)算。

培訓(xùn)支持：管理人員培訓(xùn)、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)、廚政人員培訓(xùn)、前廳人員培訓(xùn)。

物資物配支持：定制物料(桌椅、餐具、工裝、銅鍋)、底料，菜品，原料等。

開(kāi)業(yè)營(yíng)銷支持：營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、開(kāi)業(yè)活動(dòng)。

管理手冊(cè)支持：陳記大排檔火鍋財(cái)務(wù)手冊(cè)、人事手冊(cè)、廚政手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。

運(yùn)營(yíng)支持：成本控制、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)分析、管理督導(dǎo)。

陳記大排檔火鍋加盟費(fèi)用多少錢？

陳記大排檔火鍋受到了大量消費(fèi)者的支持和喜愛(ài)，客戶對(duì)陳記大排檔火鍋有著超高的評(píng)價(jià)就是陳記大排檔火鍋可以不斷發(fā)展的前提保證。陳記大排檔火鍋口碑極好，陳記大排檔火鍋加盟店的大小規(guī)模并不確定，陳記大排檔火鍋在乎加盟店的成功營(yíng)業(yè)，陳記大排檔火鍋加盟費(fèi)用比較合理，一般也就投資20-50萬(wàn)左右。品牌加盟收取費(fèi)用的項(xiàng)目主要是加盟費(fèi)，保證金，其中加盟費(fèi)為3-5萬(wàn)元，保證金為2-3萬(wàn)元(合同期滿可全)。除此，還需要5-10萬(wàn)元的廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用。同時(shí)在加盟過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生房租、裝修費(fèi)、人員工資、宣傳推廣費(fèi)以及流動(dòng)資金等費(fèi)用開(kāi)支，預(yù)計(jì)4-5萬(wàn)元。

陳記大排檔火鍋是行業(yè)中一種非常不錯(cuò)的好項(xiàng)目，陳記大排檔火鍋在不同城市與地區(qū)大家都是能夠看到陳記大排檔火鍋的身影。陳記大排檔火鍋更有人氣，銷量方面也是一直在不斷的上升，這就讓市場(chǎng)上不少的陳記大排檔火鍋創(chuàng)業(yè)者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟到陳記大排檔火鍋。但是大家在投資任何品牌之前，須得對(duì)陳記大排檔火鍋有更多的了解。

陳記大排檔火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：全面服務(wù)，立業(yè)無(wú)憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：陳記大排檔火鍋總部為加盟商提供完善的選址培訓(xùn)，協(xié)助加盟商對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)環(huán)境、目標(biāo)商圈和店址進(jìn)行實(shí)地考察和綜合判斷，評(píng)估開(kāi)店的可行性。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費(fèi)者。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的營(yíng)銷專家隊(duì)伍，策劃與實(shí)施配套，而不靠單打一的經(jīng)營(yíng)手段。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：陳記大排檔火鍋為加盟商提供全方位的培訓(xùn)，陳記大排檔火鍋總部現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和外派老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行。全面提升加盟商的技術(shù)以及效益。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：運(yùn)營(yíng)工具支持、區(qū)域保障支持、專業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專家運(yùn)營(yíng)支持、專家選址支持、裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營(yíng)銷策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店，做您加盟路上穩(wěn)固的靠山。

6、投資優(yōu)勢(shì)：加盟陳記大排檔火鍋投資小，收益快，只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，可幫您快速收回成本。

陳記大排檔火鍋加盟條件

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、有相關(guān)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者可優(yōu)先考慮。

3、有優(yōu)質(zhì)道德品質(zhì)及對(duì)社會(huì)健康事業(yè)有奉獻(xiàn)精神的。

4、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神的。

5、能認(rèn)同陳記大排檔火鍋公司的經(jīng)營(yíng)理念和模式的。

6、具備一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的。

陳記大排檔火鍋加盟流程

1、電話咨詢；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至陳記大排檔火鍋總部；

4、簽署合作意向書；

5、加盟商交納意向保證金；

6、陳記大排檔火鍋擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約；

8、加盟商到陳記大排檔火鍋簽署特許加盟合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款；

9、陳記大排檔火鍋根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。