程氏壺關(guān)羊湯是山西壺關(guān)的地方傳統(tǒng)名吃，湯鮮味濃，餃香肉嫩，發(fā)汗驅(qū)寒，營(yíng)養(yǎng)豐富。喝程氏壺關(guān)羊湯先要講究時(shí)令，約是從當(dāng)年中秋到次年清明之間七個(gè)多月時(shí)間。

長(zhǎng)治人喜歡喝羊湯，而羊湯又以壺關(guān)縣的最為有名。程氏壺關(guān)羊湯的做法是把煮熟的羊下水切成絲，澆上羊骨頭老湯，并配上鹽、醋、味精、香菜、辣椒等佐料，鮮香味美具有暖中補(bǔ)虛之功效。

程氏壺關(guān)羊湯是上黨著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，歷史悠久，長(zhǎng)盛不衰。它同我省雁北一帶的羊雜割湯，晉南一帶的羊湯泡饃，稱之為山西羊湯三大流派。而程氏壺關(guān)羊湯與另外“兩湯”相比，風(fēng)味別具。程氏壺關(guān)羊湯為全羊湯：頭蹄下水胡椒粉，水餃丸子加燉肉，正是“葷素干湯巧調(diào)配，一碗湯里有全羊?！币蚱錉I(yíng)養(yǎng)豐富，民間有“冬天喝羊湯，驅(qū)寒暖身增營(yíng)養(yǎng)。伏天喝羊湯，溫胃止泄去肚脹”的歌謠之說(shuō)。

歷史淵源

提起壺關(guān)羊湯，還有段傳說(shuō)。相傳，東漢末年，杰出的政治家、軍事家曹操，為爭(zhēng)奪天下，親自率領(lǐng)人馬北上遠(yuǎn)征。行至太行山鵝屋嶺，山高坡陡，地勢(shì)險(xiǎn)要，人煙稀少，行軍幾日兵困馬乏，缺糧少水，難以前進(jìn)。眼看著戰(zhàn)士們陸續(xù)減少，急得曹操整日唉聲嘆氣。忽一日在半山腰見(jiàn)一牧童放一只羊。曹操命令衛(wèi)士將牧童請(qǐng)來(lái)問(wèn)話。牧童一見(jiàn)曹操氣度不凡，威風(fēng)凜凜，問(wèn)：“叫我何事?”曹操說(shuō)：“我軍將士幾日水米未沾，想借用你這只羊，宰殺了供士兵充饑，日后吾奪得天下，必以重金酬謝?！蹦镣f(shuō)：“一只羊怎能供你幾萬(wàn)人食用，你看前邊山上有那么多山羊，足夠你的士兵飽餐一頓?！辈懿夙樐镣种傅姆较颍?jiàn)一片白茫茫的山羊在吃青草，頓時(shí)喜出望外，下馬大禮參拜牧童，回頭一看，已不見(jiàn)牧童。原來(lái)牧童是太白金星所化，他去蓬萊路過(guò)太行山，看見(jiàn)曹操要遇大難，前來(lái)相助。曹操看見(jiàn)空中有紅云一朵向東而去，跪拜說(shuō)：“天助我也!”于是命令將所有的山羊殺掉，取山溝里的水燉羊肉吃，并且將內(nèi)臟也煮之成湯食而喝。將士們大飽口福，精神振奮，一口氣登上了太行山。當(dāng)?shù)厝嗣駷榱思o(jì)念曹操的北上遠(yuǎn)征，每到立秋之后，家家戶戶都要燉羊肉，熬羊湯，煮餃子，炸丸子，喝羊湯。年復(fù)一年，這種吃法一直流傳至今。

程氏壺關(guān)羊湯加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

程氏壺關(guān)羊湯加盟費(fèi)在5-8萬(wàn)左右，包括1-2萬(wàn)元的加盟費(fèi)，1-5萬(wàn)元保證金，程氏壺關(guān)羊湯廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購(gòu)的購(gòu)買(mǎi)預(yù)計(jì)3-5萬(wàn)元，其他費(fèi)用比如房租以及裝修費(fèi)用大概在1-2萬(wàn)元左右，加盟后，程氏壺關(guān)羊湯品牌還將對(duì)每一位加盟商提供一系列的扶持與幫助，此外，為使得運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行，還需一定的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。程氏壺關(guān)羊湯在市場(chǎng)很有名氣，市場(chǎng)前景好，能在無(wú)數(shù)的品牌中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，足以說(shuō)明其實(shí)力所在，加盟后總部強(qiáng)力幫扶，輕松創(chuàng)業(yè)無(wú)難事。

如果您對(duì)程氏壺關(guān)羊湯加盟項(xiàng)目敢興趣，可以在下方留言告訴我們您的投資預(yù)算，我們會(huì)根據(jù)您所在城市的消費(fèi)水平，為您出具詳細(xì)的加盟方案，以確保您能快速建店創(chuàng)業(yè)。

程氏壺關(guān)羊湯加盟優(yōu)勢(shì)-優(yōu)勢(shì)多,前景一片好

1、品牌優(yōu)勢(shì)：程氏壺關(guān)羊湯已有多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，程氏壺關(guān)羊湯依托獨(dú)有的品牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)資源。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：提供獲得的各項(xiàng)認(rèn)證和取得的企業(yè)榮譽(yù)的餐品，供加盟商營(yíng)運(yùn)宣傳。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：投資程氏壺關(guān)羊湯加盟項(xiàng)目，專業(yè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)化培訓(xùn)，你也能成為行業(yè)精英，并提供精英上門(mén)帶店。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的服務(wù)體系，推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的規(guī)范化和行業(yè)化。

6、投資優(yōu)勢(shì)：程氏壺關(guān)羊湯發(fā)展至今，已經(jīng)擁有完善的運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)制，成熟的經(jīng)營(yíng)技巧可以直接為加盟商服務(wù)，成熟的品牌才可以保障加盟商的創(chuàng)業(yè)成功率，大大降低投資風(fēng)險(xiǎn)，加盟商創(chuàng)業(yè)更無(wú)憂。

程氏壺關(guān)羊湯加盟支持-總部一站式幫扶,輕松甩手當(dāng)老板

1、品牌形象支持：無(wú)償提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考，提供店面裝修施工輔導(dǎo)。

2、跟蹤服務(wù)支持：會(huì)不定時(shí)的監(jiān)督門(mén)店的運(yùn)營(yíng)狀況，及時(shí)提出問(wèn)題和解決方案。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：程氏壺關(guān)羊湯總部會(huì)不定期的安排各方面的培訓(xùn)，提升各地加盟店的整體實(shí)力。

4、物流配送支持：與多家物流聯(lián)手合作，在各大城市設(shè)置配發(fā)中心，節(jié)省運(yùn)費(fèi)、供貨及時(shí)。

5、媒體廣告支持：常年滾動(dòng)投放電視，雜志報(bào)紙，網(wǎng)絡(luò)廣告，加盟商坐享程氏壺關(guān)羊湯總部廣告效應(yīng)。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：制定宣傳推廣活動(dòng)方案，讓加盟商在開(kāi)業(yè)、節(jié)假日促銷等活動(dòng)獲得最大經(jīng)濟(jì)效益。

7、區(qū)域保護(hù)支持：有了程氏壺關(guān)羊湯總部給予的區(qū)域保護(hù)政策，加盟商就能放心的加盟經(jīng)營(yíng)，而不用擔(dān)心同品牌的惡性競(jìng)爭(zhēng)造成利益受損。

8、選址裝修支持：協(xié)助加盟商對(duì)所尋地址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其運(yùn)營(yíng)的可能性。

程氏壺關(guān)羊湯招商加盟條件

1、程氏壺關(guān)羊湯加盟商有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力；

2、熟悉餐飲市場(chǎng)，擁有較豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源；

3、投資程氏壺關(guān)羊湯，有比較專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展，更大化實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè)；

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作；

5、能?chē)?yán)格執(zhí)行程氏壺關(guān)羊湯總部所制定的各項(xiàng)政策。

程氏壺關(guān)羊湯加盟流程

1、初步了解：可以在通過(guò)網(wǎng)上留言，或者電話咨詢了解程氏壺關(guān)羊湯相關(guān)加盟詳情。

2、進(jìn)行考察：預(yù)約時(shí)間到程氏壺關(guān)羊湯總部實(shí)力與具體項(xiàng)目。

3、加盟申請(qǐng)：在了解程氏壺關(guān)羊湯之后，如果確定想加盟就可以向程氏壺關(guān)羊湯總部提交加盟申請(qǐng)書(shū)。

4、簽訂加盟合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂加盟和同；

5、選擇門(mén)店：針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合程氏壺關(guān)羊湯對(duì)選址的要求。

6、門(mén)店裝修：專業(yè)店面評(píng)估，程氏壺關(guān)羊湯裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。

7、專業(yè)培訓(xùn)：程氏壺關(guān)羊湯總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、開(kāi)業(yè)策劃：購(gòu)買(mǎi)開(kāi)店所需要的物料及設(shè)備，還要招聘相對(duì)應(yīng)的工作人員。

9、正式開(kāi)業(yè)：開(kāi)業(yè)籌備完畢后，可以選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)。