必早利八刀湯是一道色香味俱全的地方名點(diǎn)，屬于粵菜系。廣東紫金縣的"八刀湯"，算得上是的客家人對(duì)豬的美演繹。"八刀湯"是對(duì)著用黑麥草、番薯葉喂養(yǎng)的紫金藍(lán)塘豬的八個(gè)部位，切割一刀，分別包括豬心、豬腰、豬肝、豬粉腸、豬肚、豬肺、豬胰臟、瘦肉等等熬成的湯。切下的豬件精華，在上面灑放少許的鹽花、胡椒粉、味精，倒入山泉開水里，加蓋，煮十分鐘，掀鍋蓋，見豬件精華綻開如花，盛進(jìn)蔥花墊底的大湯碗即可。在煮灼湯時(shí)，絕不準(zhǔn)攪動(dòng)翻轉(zhuǎn)豬件精華，以免破壞豬件的爽脆口感。

附城八刀湯是紫金縣八刀湯系列之一，是1986年附城飯店在客家豬雜湯的基礎(chǔ)上，通過對(duì)不同客人的口味，精心選料改良配方，改進(jìn)烹飪方法，慢慢演變而成。 主要湯料，以藍(lán)塘豬為代表的客家豬為主，在豬的身上挑選出豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉、各切一份(八刀)，故名八刀湯。 經(jīng)營時(shí)間一般，早上六點(diǎn)鐘開賣，十點(diǎn)半打烊收鋪。因湯的鮮味無與倫比，每天的食客絡(luò)繹不絕，門庭若市，曾創(chuàng)下四小時(shí)賣出300碗"八刀湯"的記錄。廣東紫金縣的"八刀湯"，算得上是的客家人對(duì)豬的美演繹。"八刀湯"是對(duì)著用黑麥草、番薯葉喂養(yǎng)的紫金藍(lán)塘豬的八個(gè)部位，分別切割一刀，切下的豬件精華，在上面灑放少許的鹽花、胡椒粉、味精，倒入山泉開水里，加蓋，煮十分鐘，掀鍋蓋，見豬件精華綻開如花，盛進(jìn)蔥花墊底的大湯碗即可。在煮灼湯時(shí)，絕不準(zhǔn)攪動(dòng)翻轉(zhuǎn)豬件精華，以免破壞豬件的爽脆口感。

據(jù)說，很早以前紫金人就很喜歡做豬雜湯，因?yàn)闋I養(yǎng)豐富味道鮮美，一直被當(dāng)?shù)厝肆鱾飨聛?，有上百年的歷史。以前窮人家里為了招待客人，就把家里的豬殺了，把一些有營養(yǎng)的部位放在一起煮，作為招待客人的佳美食。當(dāng)時(shí)這種美食還只是用來招待客人，沒有正式進(jìn)入市場(chǎng)。上個(gè)世紀(jì)90年代，有人把豬雜湯搬上街頭，并采取更精致的做法，還取了個(gè)更響亮的名字--八刀湯，開始將八刀湯市場(chǎng)化。由于八刀湯味道鮮美，于是一進(jìn)入街頭便香飄四鄰，引來了八方食客，逐漸成為紫金縣城的美食。

必早利八刀湯投資理由

一、選址靈活省時(shí)省力省心

店鋪處處聚寶盆，必早利八刀湯經(jīng)營模式十分靈活，由于無名火無后廚，投資規(guī)模小，而且易于選址，無論是商業(yè)街中、電影院旁、辦公樓下、學(xué)校周圍還是住宅區(qū)附近、大學(xué)食堂里面都可以選址經(jīng)營，檔口美食、店鋪形式皆可，靈活的選址為您的開店減輕了負(fù)擔(dān)，節(jié)省了您的精力和時(shí)間。

二、無后廚無明火

工藝獨(dú)特，3分鐘出餐，強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，打造強(qiáng)勢(shì)的專業(yè)品牌，創(chuàng)造了餐飲劃時(shí)代的變革，徹底解決餐飲手工作坊的依賴廚師、火候、小規(guī)模經(jīng)營的煩惱，為你呈現(xiàn)傻瓜式運(yùn)營系統(tǒng)。

三、全天候美食營養(yǎng)

時(shí)間長收入自然多，必早利八刀湯分為四大品類餐品系列：便當(dāng)類、餐飲類、餐飲類和能量食品類。不論是正餐還是休閑餐飲、養(yǎng)生食品、節(jié)氣餐飲，滿足不同客戶的多種需求。從早晨到宵夜，銷售不停息，現(xiàn)金滾滾來。

四、大眾價(jià)格高額利潤

因?yàn)橛幸?guī)模，造就低成本。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、累計(jì)十年國內(nèi)餐飲市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)出全套經(jīng)營、銷售體系，復(fù)制給您快速賺錢的先進(jìn)模式。定位準(zhǔn)確、價(jià)格適中、利潤高、賺錢快。

必早利八刀湯加盟優(yōu)勢(shì)：全面服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：必早利八刀湯作為知名的品牌，在市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，是消費(fèi)者忠實(shí)的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：必早利八刀湯總部組建了一只優(yōu)秀的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，能夠及時(shí)的掌控市場(chǎng)動(dòng)向，把握市場(chǎng)流行趨勢(shì)，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場(chǎng)的需求，也為加盟店提高競(jìng)爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，消費(fèi)者的喜好，制定開業(yè)促銷、節(jié)慶促銷、淡季促銷等詳細(xì)、強(qiáng)有力的促銷和廣告宣傳支持。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：獲得必早利八刀湯總部專人協(xié)助加盟店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、開業(yè)籌劃、采購配送以及運(yùn)營指導(dǎo)等支持。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟必早利八刀湯后，必早利八刀湯總部會(huì)提供全方位的加盟支持，從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營，必早利八刀湯總部幫您走好加盟之旅的每一步。

6、投資優(yōu)勢(shì)：必早利八刀湯派出專業(yè)人士對(duì)加盟投資者進(jìn)行客觀評(píng)估，確保每一個(gè)加盟商獲得最高投資回報(bào)率。

必早利八刀湯加盟支持：整店輸出，輕松加盟

必早利八刀湯就是當(dāng)前市場(chǎng)上一個(gè)非常受歡迎的品牌。必早利八刀湯在市場(chǎng)上一直都是備受消費(fèi)者們矚目的品牌，所經(jīng)營的中式便當(dāng)一直備受消費(fèi)者的喜愛，質(zhì)量上乘，價(jià)格適中，因此一經(jīng)推出便得到了消費(fèi)者的追捧。良好的優(yōu)勢(shì)造就了必早利八刀湯在市場(chǎng)上的突出地位，如今已經(jīng)在全國擁有幾十家連鎖店。必早利八刀湯加盟支持：

1、品牌形象支持：免費(fèi)提供全套品牌VIS視覺形象系統(tǒng)，提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計(jì)方案及圖稿，并提供店員培訓(xùn)手冊(cè)。

2、整店輸出支持：必早利八刀湯總部為加盟商提供全方位的加盟支持，整店輸出加盟店，為加盟商減輕一定的創(chuàng)業(yè)壓力，使得加盟商快速開業(yè)。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：必早利八刀湯總部將根據(jù)加盟店的具體情況，提供一定數(shù)量的成熟技師，并免費(fèi)提供相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。

4、物流配送支持：必早利八刀湯總部可以提供全方位的物流配送服務(wù)，保證快捷、安全、高效地實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿足加盟商不斷的補(bǔ)貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。

5、媒體廣告支持：全國性與區(qū)域性相結(jié)合，包括電視、專業(yè)雜志、報(bào)紙、戶外、電臺(tái)在內(nèi)的媒介廣告投放。

6、市場(chǎng)運(yùn)營支持：必早利八刀湯總部會(huì)為加盟商當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，給予加盟商市場(chǎng)運(yùn)營支持。

7、跟蹤服務(wù)支持：連鎖店開業(yè)后，必早利八刀湯總部不定期投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

8、選址裝修支持：必早利八刀湯總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，投資規(guī)劃和店鋪選址。

9、區(qū)域保護(hù)支持：根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控加盟店數(shù)量，確保每個(gè)加盟店有充足的客源，保證盈利。

必早利八刀湯加盟費(fèi)用多少錢？

品牌不同，加盟費(fèi)不同，同一品牌加盟級(jí)別不同，加盟費(fèi)也會(huì)有差異，一般而言，加盟必早利八刀湯前期大概需要投入5-8萬，當(dāng)然該費(fèi)用為預(yù)估，僅供參考，具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。其他費(fèi)用包括加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用大概3-5萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計(jì)5-10萬元左右，還需準(zhǔn)備足夠的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。

必早利八刀湯不僅僅是在產(chǎn)品上具有顯著的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)在技術(shù)上也有優(yōu)勢(shì)。企業(yè)為加盟商安排了統(tǒng)一的核心技術(shù)培訓(xùn)，確保門店的穩(wěn)定運(yùn)營。同時(shí)，長期提供新品更新的技術(shù)培訓(xùn)，在銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭實(shí)力不斷提升，這是一個(gè)值得關(guān)注的加盟品牌。

必早利八刀湯加盟條件

1、依法設(shè)立的企業(yè)法人或者其他經(jīng)濟(jì)組織

2、擁有與特許加盟相適應(yīng)的資金、固定場(chǎng)所等

3、守法經(jīng)營，遵守法律法規(guī)。在近三年內(nèi)沒有受到工商局、稅務(wù)局、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生防疫部門等有關(guān)部門的處罰和處理

4、法定代表人誠實(shí)信用，沒有違法犯罪的記錄

必早利八刀湯加盟流程

1、通過電話咨詢必早利八刀湯企業(yè)方，了解企業(yè)經(jīng)營概況以及經(jīng)營模式，并且確定加盟意向。

2、填寫《必早利八刀湯加盟申請(qǐng)表》，并提交相應(yīng)的加盟材料，由必早利八刀湯總部進(jìn)行綜合評(píng)估。

3、必早利八刀湯總部在接收到申請(qǐng)表以后，會(huì)對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行加盟資質(zhì)審核，審查通過，通知申請(qǐng)人，即可簽約。

4、必早利八刀湯總部提供特許加盟合同文本，并予以解釋。必早利八刀湯總部與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)等。

5、必早利八刀湯會(huì)針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合必早利八刀湯總部對(duì)選址的要求。

6、加盟商提供加盟店鋪平面圖，必早利八刀湯總部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)裝修方案及效果圖。

7、在必早利八刀湯總部的指導(dǎo)下，按必早利八刀湯總部統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行選材、裝潢。

8、根據(jù)制定的開業(yè)計(jì)劃，必早利八刀湯總部會(huì)提供開店培訓(xùn)，對(duì)店員進(jìn)行相關(guān)的經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

9、舉行開業(yè)儀式，必早利八刀湯總部會(huì)定期上門指導(dǎo)店鋪運(yùn)營事宜。