老北京烤鴨原創(chuàng)與2000年，由臺(tái)灣餐飲協(xié)會(huì)副理事、特一級(jí)廚師、國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師賈龍先生經(jīng)過(guò)多年對(duì)配方和腌制工藝的研究，研究出一套獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)配方和腌制工藝。

他結(jié)合北京全聚德烤鴨的傳統(tǒng)焙烤工藝，采用現(xiàn)在化的烤爐制出了內(nèi)外香酥嫩滑的八寶烤香鴨、啤酒烤鴨。2001年在北京成立了<八寶烤香鴨,啤酒烤鴨>鹵制品加盟公司，將老北京(八寶烤香鴨、啤酒烤鴨)推向市場(chǎng)。

老北京烤鴨因其味美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)保健及現(xiàn)烤現(xiàn)賣的銷售方式，迅速風(fēng)靡大江南北，經(jīng)常出現(xiàn)排隊(duì)搶購(gòu)的現(xiàn)象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業(yè)者仿制，市場(chǎng)出現(xiàn)眾多魚(yú)目混珠的啤酒烤鴨。

老北京烤鴨為了讓廣大消費(fèi)者吃到正宗的更好的老北京烤鴨，專門成立了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部，聯(lián)合餐飲科研機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)知名各大菜系廚藝大師對(duì)產(chǎn)品配方不斷的提升，并根據(jù)全國(guó)各地的人民的不同口味要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜呐浞?，先后推出了第二代、第三代八寶烤香?啤酒烤鴨，令仿制者望塵莫及。

公司為了迅速的占領(lǐng)市場(chǎng)，讓全國(guó)消費(fèi)者盡快品嘗到正宗的老北京烤鴨，在全國(guó)范圍采取區(qū)域代理和連鎖加盟并用的發(fā)展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、內(nèi)蒙等十幾個(gè)省市自治區(qū)成立了分公司或省級(jí)代理商。各地代理商又自主發(fā)展了分銷商和直銷店，目前全國(guó)直銷店已達(dá)一千多家。

北京唯此佳餐飲管理有限公司先進(jìn)制作技術(shù)與傳統(tǒng)工藝完美融合，為消費(fèi)者帶來(lái)了老北京烤鴨烤雞，食品出品率高，色、香、味、形俱佳，即可開(kāi)門面店經(jīng)營(yíng), 也可租柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)或流動(dòng)車經(jīng)營(yíng)，還可真空包裝后進(jìn)超市、商場(chǎng)。

老北京烤鴨加盟理由

1、操作簡(jiǎn)便選址靈活！

老北京烤鴨技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)簡(jiǎn)便又不繁瑣，3—7天即可掌握。相關(guān)制作設(shè)備和用具在活動(dòng)期間都由總部免費(fèi)統(tǒng)一提供。店鋪面積要求不高，3—5平米就可經(jīng)營(yíng)，不但選址靈活而且整體運(yùn)營(yíng)投資小。

2、口味豐富老少皆宜！

老北京烤鴨不僅快餐品種豐富，不僅研制開(kāi)發(fā)出營(yíng)養(yǎng)餐品，更搭配了蓋澆飯、營(yíng)養(yǎng)湯面和滋補(bǔ)湯、蒸餃、生煎、灌湯包及大包系列，不僅適合老人小孩兒的營(yíng)養(yǎng)需求，更適合上班族白領(lǐng)對(duì)于衛(wèi)生快捷的要求。

3、精工細(xì)作健康養(yǎng)生！

老北京烤鴨嚴(yán)格把關(guān)對(duì)于餐品和食材的選定，秘制的營(yíng)養(yǎng)藥膳配方，讓每一位食客在享用美味的同時(shí)也得到了滋補(bǔ)養(yǎng)生的享受。制作工藝更是環(huán)保精致，每一道工序都嚴(yán)格細(xì)化，做到絕對(duì)的規(guī)范化。

4、經(jīng)營(yíng)靈活模式多樣！

老北京烤鴨經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，不僅可以進(jìn)行外賣經(jīng)營(yíng)，坐店銷售，也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等，無(wú)論是早上在學(xué)校、商場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)周邊銷售，還是中午外賣、店堂出售，都會(huì)讓您一本萬(wàn)利，后顧無(wú)憂。

5、形象鮮明品牌出眾！

老北京烤鴨總部有著精良的企宣團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)一了餐品的形象、包裝以及店內(nèi)裝潢，并在網(wǎng)站、電視、報(bào)刊等媒體做了大量的宣傳，使品牌知名度高度提升，使老北京烤鴨品牌深入人心，得到廣大消費(fèi)者的追捧。

老北京烤鴨加盟費(fèi)用多少錢？

老北京烤鴨加盟費(fèi)用都是同行業(yè)中較低的，但是也是最有保證的。老北京烤鴨加盟費(fèi)用一般在8-12萬(wàn)，主要包括加盟費(fèi)，保證金，開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用，其中加盟費(fèi)用1-2萬(wàn)元，保證金1-5萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)的費(fèi)用3-5萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支5-10萬(wàn)元。當(dāng)然，這個(gè)費(fèi)用也不是固定的，而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。

老北京烤鴨擁有無(wú)限廣闊的發(fā)展空間，是值得加盟的好項(xiàng)目。老北京烤鴨各方面出色的表現(xiàn)都讓創(chuàng)業(yè)者們感到驚喜，也正是這樣一個(gè)多方面實(shí)力呈現(xiàn)的項(xiàng)目，才能讓人們更想要參與到里面去。那么老北京烤鴨加盟費(fèi)多少錢?老北京烤鴨加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設(shè)備，以及員工的工資等多方面進(jìn)行費(fèi)用的支出，并且這些支出都是需要結(jié)合實(shí)際計(jì)算的，在未正式加盟之前是無(wú)法知道具體的費(fèi)用的。

老北京烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)-輕松走上加盟之路,收獲美滿人生

1、品牌優(yōu)勢(shì)：使用老北京烤鴨總部良好的品牌和商譽(yù)，分享老北京烤鴨品牌帶來(lái)的人氣和資源。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：頂尖設(shè)計(jì)師為每一季推出新款餐品，讓您不會(huì)為餐品更新速度慢而發(fā)愁。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：老北京烤鴨總部為全力支持和服務(wù)加盟商，特別成立了運(yùn)營(yíng)策劃中心，并特聘資深營(yíng)銷專家為加盟商量身定制營(yíng)銷戰(zhàn)略，并根據(jù)時(shí)機(jī)制定操作性較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：老北京烤鴨總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為每一位加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：老北京烤鴨總部提供全方位的店面設(shè)計(jì)以及施工方案。

老北京烤鴨加盟支持-致富好項(xiàng)目,坐享無(wú)盡財(cái)富

1、品牌形象支持：免費(fèi)提供“老北京烤鴨”品牌商標(biāo)、字號(hào)的使用權(quán)，為終端經(jīng)營(yíng)店全程打造全方位的營(yíng)銷平臺(tái)，讓投資者坐享品牌的強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力。

2、整店輸出支持：從開(kāi)業(yè)選擇到加盟店正式運(yùn)營(yíng)，老北京烤鴨總部無(wú)保留的提供全方位的支持。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：由資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

4、區(qū)域保護(hù)支持：老北京烤鴨總部嚴(yán)格控制投資區(qū)域，保障投資商利益，合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家代理。

5、媒體廣告支持：總部已與部分媒體發(fā)展成為戰(zhàn)略合作伙伴，長(zhǎng)年立體投放各類品牌廣告和軟文報(bào)道，提升品牌知名度。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：老北京烤鴨總部將根據(jù)市場(chǎng)需求不定期的進(jìn)行新品研發(fā)，保證較強(qiáng)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

7、跟蹤服務(wù)支持：對(duì)加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對(duì)加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估提出指導(dǎo)意見(jiàn)，互相探討，共同提高。

8、選址裝修支持：根據(jù)市場(chǎng)評(píng)估分析房租和客源性價(jià)比為您選擇合適的店址，之后由老北京烤鴨總部根據(jù)加盟店面積和格局做裝修效果圖。

老北京烤鴨招商加盟條件

1、具有獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個(gè)人。

2、了解，熟知老北京烤鴨的經(jīng)營(yíng)理念，且認(rèn)可老北京烤鴨的企業(yè)文化。

3、有充足的時(shí)間精力投入到老北京烤鴨事業(yè)中。

4、有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報(bào)的關(guān)系。

5、具有良好的商業(yè)信譽(yù)、商業(yè)道德。

老北京烤鴨加盟流程

1、了解信息：留下您的基本信息，了解加盟老北京烤鴨的詳細(xì)信息。

2、考察洽談：有意加盟者可以到老北京烤鴨公司進(jìn)行考察，進(jìn)一步了解公司實(shí)力。

3、加盟申請(qǐng)：了解加盟政策與方案后，可以向公司提交加盟申請(qǐng)書(shū)。

4、簽訂合約：加盟資格審核通過(guò)后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、開(kāi)店選址：參考開(kāi)店選址建議，選擇理想的開(kāi)店地址。

6、店鋪裝修：加盟老北京烤鴨總部委派室市場(chǎng)部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導(dǎo)建議書(shū)。

7、總部培訓(xùn)：根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到老北京烤鴨總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)必須品、營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)：在開(kāi)業(yè)期間，老北京烤鴨總部都會(huì)協(xié)助加盟商開(kāi)業(yè)，還會(huì)給予開(kāi)業(yè)策劃支持，保證加盟店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。