廈門沃頭中餐有限公司成立于2003年2月，總部駐地福建省廈門市同安區(qū)。公司以“沃頭蠔干粥”為主打產(chǎn)品，為適應(yīng)現(xiàn)代飲食多樣化需求，公司在保持粥品傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上不斷推陳出新，現(xiàn)粥品除蠔干系列，公司還推出一品粥系列、海鮮系列、豬肉系列、家畜系列供廣大消費(fèi)者選擇。

“沃頭蠔干粥”以其用料考究和粥品美味而著稱，傳承宮廷的深耕細(xì)作的食材選擇和烹調(diào)技術(shù)，又不失其營(yíng)養(yǎng)美味，色、香、味與食者精神內(nèi)涵融為一體?！拔诸^蠔干粥”所選食材必是在產(chǎn)地實(shí)地考察，優(yōu)質(zhì)合格，綠色環(huán)保食材方能入其粥。

一直以來，沃頭壕干粥長(zhǎng)盛不衰的秘密就在于其高湯的特殊性，粥中所用的高湯乃是采用獨(dú)家祖?zhèn)鞴に嚲拿刂疲瑢⑵錉I(yíng)養(yǎng)與美味進(jìn)行了完美的融合，熬制出了香滑潤(rùn)口、營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色粥品，其獨(dú)特制作工藝及口感得到廣大食客及業(yè)內(nèi)人士的一致認(rèn)可，“沃頭蠔干粥”憑借“一碗粥走天下”的堅(jiān)定信念，本著“綠色、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)、美味”的產(chǎn)品理念，在加盟連鎖的道路上踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印的逐步扎根全國(guó)各地。并在各界民間小吃評(píng)比中榮獲多次殊榮，先后被評(píng)為“中國(guó)著名品牌”“全國(guó)餐飲連鎖公認(rèn)十佳品牌”“中國(guó)餐飲行業(yè)馳名品牌”“中國(guó)連鎖加盟著名品牌”“福建名小吃”“福建省著名商標(biāo)”“廈門市著名商標(biāo)”“優(yōu)秀連鎖企業(yè)”“廈門老字號(hào)”“廈門十佳連鎖企業(yè)”等稱號(hào)。

公司發(fā)展至今，已經(jīng)走向了企業(yè)正規(guī)化，店面統(tǒng)一化、宣傳專業(yè)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化的合理運(yùn)營(yíng)管理模式，相信現(xiàn)如今的“廈門沃頭中餐有限公司”每一個(gè)成員將會(huì)通過其不斷的努力奮斗及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神為廣大民眾展示不一樣的品牌魅力！

品牌起源

“蠔干粥”相傳始于明嘉靖皇帝生母蔣氏御膳秘方，后來隨著蔣氏后人帶到福建同安澳頭社，定居澳頭社的蔣氏族人把祖?zhèn)髅胤街糜谧骒糁辛荷?，一度失傳。直?750年蔣氏后人翻修祖祠，重獲此方，。二十世紀(jì)三十年代，第五代傳承人蔣麗天利用當(dāng)?shù)匕念^海域盛產(chǎn)的海蠣，在澳頭渡口和媽祖宮門口經(jīng)營(yíng)擺攤賣“蠔干粥”。解放初，第六代傳承人蔣天償在同安洗墨池賣蠔干粥。改革開放以后，第七代傳承人蔣才建在蔣氏澳頭蠔干粥傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，以適合現(xiàn)代人的飲食需求，沃頭“蠔干粥”逐漸聞名。2007年2月，投入50萬元成立“廈門沃頭中餐有限公司”，占地面積約6000平方米。

“廈門澳頭蠔干粥”是采用豬齡在八個(gè)月以上兩年以下的農(nóng)家黑豬新鮮完整的筒骨，放入沸水中旺火煮15分鐘去掉雜質(zhì)，放掉處理筒骨的沸水，與生長(zhǎng)期在400天以上農(nóng)家老母雞，搭配紅蘿卜，以及蠔干提煉的蠔油等秘制食材一起放入陶制砂鍋熬煮。然后加入形狀細(xì)長(zhǎng)粳米，加入產(chǎn)自廈門澳頭海域六耳珍珠蠔干，同安檳榔芋，以及新鮮花菜，即可食用。

“廈門沃頭蠔干粥”選料講究、做工精細(xì)、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生安全，色香味俱全、清香四溢，深受廣大消費(fèi)者的青睞。歷經(jīng)七代傳承，有廣泛的消費(fèi)群體。傳承人蔣才建被授予“廈門餐飲十佳優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國(guó)烹飪大師”、“2010福建省連鎖業(yè)優(yōu)秀人士”等榮譽(yù)。在獲得巨大社會(huì)聲望的同時(shí)，也受到了中央領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和重視，2011年5月，傳承人蔣才建隨同吳邦國(guó)委員長(zhǎng)訪問南非，2012年4月，傳承人蔣才建還跟隨溫家寶總理率領(lǐng)的投資團(tuán)訪問歐洲。公司被認(rèn)定為“廈門市著名商標(biāo)”、“福建省著名商標(biāo)”。被授予“中國(guó)餐飲連鎖著名品牌”、“誠信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)”稱號(hào)。廈門衛(wèi)視《溝通》欄目、央視七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目、浙江衛(wèi)視《爽食贏天下》等媒體先后進(jìn)行采訪報(bào)道與合作制作美食節(jié)目。

沃頭蠔干粥加盟理由

1、品牌連鎖效應(yīng)：加盟沃頭蠔干粥，品牌影響力大，給加盟店帶來連鎖效應(yīng)。沃頭蠔干粥連鎖是餐飲行業(yè)發(fā)展的較佳途徑獨(dú)木不成林，連鎖除能形成市場(chǎng)氣候外也能共享沃頭蠔干粥總部大量宣傳推廣和技術(shù)跟進(jìn)。

2、團(tuán)隊(duì)力量，后備軍強(qiáng)大：加盟沃頭蠔干粥，沃頭蠔干粥總部強(qiáng)大的后備軍，給加盟商提供更多的支持。餐飲是較為繁瑣的事業(yè)只有團(tuán)隊(duì)的力量才能化繁為簡(jiǎn)化難為易。與沃頭蠔干粥合作就等于擁有了強(qiáng)大的后備軍真正做到四兩拔千斤。

3、投資活回報(bào)快：沃頭蠔干粥加盟，靈活的投資方式，適合不同的創(chuàng)業(yè)者。沃頭蠔干粥投資可大也可小看具體實(shí)際情況而定在商場(chǎng)、社區(qū)、學(xué)校、車站碼頭均可經(jīng)營(yíng)?，F(xiàn)金流快速賒賬無需大量資金周轉(zhuǎn)。

沃頭蠔干粥加盟優(yōu)勢(shì)-品牌優(yōu)質(zhì),小白也可經(jīng)營(yíng)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：沃頭蠔干粥擁有眾多的品牌優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過多年的發(fā)展，沃頭蠔干粥在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度，市場(chǎng)口碑好。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：為每一季量身設(shè)計(jì)新款菜品，讓您不會(huì)為菜品更新速度慢而發(fā)愁。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制。保證項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn)，包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等，支持開業(yè)支援，對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn)，確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：選擇加盟沃頭蠔干粥，總部會(huì)提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個(gè)環(huán)節(jié)總部都會(huì)提供服務(wù)，在開店運(yùn)營(yíng)階段指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷售，經(jīng)營(yíng)輕松。

6、投資優(yōu)勢(shì)：投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。

沃頭蠔干粥加盟費(fèi)用多少錢？成本低,開啟財(cái)富新旅程

沃頭蠔干粥的加盟費(fèi)用總計(jì)在10-20萬元左右，總部需要根據(jù)加盟商的所在地和加盟規(guī)模的大小來決定具體的加盟費(fèi)用，因?yàn)樵谝痪€大城市里的人均消費(fèi)相對(duì)二三線城市來說會(huì)高出許多，所以在加盟費(fèi)用上也會(huì)有所不同，其中，5-10萬元主要用于沃頭蠔干粥加盟店的門店裝修，房租等。剩余費(fèi)用是門店的廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用預(yù)計(jì)3-5萬元，保證沃頭蠔干粥加盟店的順利運(yùn)營(yíng)中，另外還要準(zhǔn)備一定資金用以支付員工工資，房屋水電等日常開銷。沃頭蠔干粥企業(yè)方只收取1-2萬元的加盟費(fèi)和10-20萬元的保證金，保證金合作期滿后如數(shù)奉還。

10-20萬元開一個(gè)沃頭蠔干粥加盟店是非常值得的。投資者只需按照加盟流程申請(qǐng)加盟即可。流程：申請(qǐng)加盟、開店選址、實(shí)地考察、簽訂合同、裝修設(shè)計(jì)、培訓(xùn)指導(dǎo)、宣傳策劃，之后選個(gè)合適的日子正式營(yíng)業(yè)。加盟沃頭蠔干粥預(yù)計(jì)3-6個(gè)月就可以收回成本，實(shí)現(xiàn)盈利。

沃頭蠔干粥加盟支持-加盟扶持多多,輕松創(chuàng)業(yè)

1、品牌形象支持：統(tǒng)一以“沃頭蠔干粥”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

2、商務(wù)考察支持：沃頭蠔干粥總部在相應(yīng)商圈內(nèi)做好細(xì)節(jié)服務(wù)，包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，人群密度，經(jīng)濟(jì)情況等。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：沃頭蠔干粥總部免費(fèi)提供開店前的培訓(xùn)，讓加盟商快速上手，掌握店面經(jīng)營(yíng)技巧。

4、產(chǎn)品研發(fā)支持：沃頭蠔干粥總部分析市場(chǎng)需求，研發(fā)新品，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5、市場(chǎng)資訊支持：沃頭蠔干粥總部緊盯市場(chǎng)，研究市場(chǎng)走向，消費(fèi)喜好，助力加盟商抓住機(jī)遇。

6、安全退出支持：加盟商經(jīng)營(yíng)期滿決定終止合作關(guān)系，沃頭蠔干粥總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。

沃頭蠔干粥門店展示

沃頭蠔干粥加盟條件

1、具備10-20萬元及以上的資金投入能力。

2、能在所在區(qū)域開設(shè)一家50平方米或更大的沃頭蠔干粥加盟店。

3、一雙勤勞的雙手，吃苦耐勞的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。健康的身體，非怨天憂人，朝思暮想的空洞思想。

4、統(tǒng)一標(biāo)牌，統(tǒng)一管理。

5、總店100%全程業(yè)務(wù)代培，操作實(shí)習(xí)為七天，并提供操作手冊(cè)及管理資料等。

6、自覺維護(hù)沃頭蠔干粥形象、不得損害消費(fèi)者利益。

7、提供真實(shí)有效證件，總店建立加盟檔案。

沃頭蠔干粥加盟流程

1、咨詢了解：通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，安排投資顧問為您服務(wù)。

2、實(shí)地調(diào)查：投資者到沃頭蠔干粥總部實(shí)地考察，了解沃頭蠔干粥的實(shí)力和馳加品牌的經(jīng)營(yíng)狀況。

3、加盟申請(qǐng)：加盟商明確加盟意向后，便可以向沃頭蠔干粥總部提交加盟意向書以及身份證明。

4、簽訂合同：只要符合加盟資格的加盟商，就可以與沃頭蠔干粥總部簽訂加盟合同。

5、店面選址：簽訂合同后，沃頭蠔干粥總部協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。

6、裝修設(shè)計(jì)：品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，且沃頭蠔干粥總部會(huì)在店鋪裝修時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，派專業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)施工。

7、總部培訓(xùn)：沃頭蠔干粥總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓(xùn)，包括店鋪管理運(yùn)營(yíng)和關(guān)于品牌方面的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備：辦理營(yíng)業(yè)相關(guān)執(zhí)照，做好開店前的所有準(zhǔn)備工作。