食為記餐飲連鎖管理有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營新概念私房菜開發(fā)、市場策劃、營運推廣的餐飲直營、加盟連鎖企業(yè)。公司以弘揚民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務(wù)全國民眾為宗旨，打造私房菜美食為己任，公司提倡綠色、健康的經(jīng)營理念?，F(xiàn)已在福建泉州、石獅、福清、浙江余姚、金華、廣西南寧、廣東汕頭、菲律賓發(fā)展連鎖門店19家。

食為記使命：為顧客提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，實現(xiàn)良好的滿意度。

食為記愿景：將“食為記”發(fā)展成為全國連鎖的私房菜品牌。

食為記使命：為顧客提供優(yōu)良的用餐服務(wù)，實現(xiàn)滿意度加大化。

食為記愿景：將“食為記”發(fā)展成為全國連鎖的私房菜冠軍品牌。

食為記核心價值觀：業(yè)績、責(zé)任、成長、公平。

食為記核心競爭力：味美實惠、創(chuàng)新變革、強勢團(tuán)隊、優(yōu)良服務(wù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

食為記發(fā)展定位：以福建大泉州為試點，向全國建立“食為記”品牌。

食為記企業(yè)宗旨：以人為本、以客為尊。

食為記經(jīng)營理念：吃的更放心、更健康。

我們的司訓(xùn)：陽光下誠信經(jīng)營，做有良知的餐企。

我們的團(tuán)隊口號：團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，精誠合作，共赴優(yōu)越。

我們的服務(wù)承諾：熱情微笑，快捷周到，說到做到。

我們的工作準(zhǔn)則：顧客滿意，服務(wù)至上，放下私事，全力以赴。

食為記事業(yè)對員工的要求：勤行、篤信、感恩、愛心。

食為記加盟特色

合理搭配：專業(yè)搭配、營養(yǎng)健康?；匚稛o窮、絲絲入扣。

核心料包：原產(chǎn)地特地供、中藥搭配。自家研制、選材考究。

包品牌推廣：食為記總部品牌推廣投入所產(chǎn)生的品牌效應(yīng)，每一位合作伙伴直接受益。

包培訓(xùn)支持：一線高手為合作伙伴提供店鋪管理、營銷策劃、廚房技能等整體培訓(xùn)。

包營銷服務(wù)：食為記總部營銷策劃精英制定營銷計劃，每一位合作伙伴免費共享。

包餐品開發(fā)：食為記總部研發(fā)部門，不斷研發(fā)新口味，每一位合作伙伴直接采用，時刻保持市場市場優(yōu)勢性。

食為記加盟費用多少錢？

食為記市場競爭小，品牌加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購3-5萬元，其它費用預(yù)計在5-10萬元之間，投資總金額在8-12萬左右，是小本創(chuàng)業(yè)品牌，并且食為記的加盟類型有三種形式，分別是創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店三大店型，讓投資者可以根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行選擇，在最大程度上保障了投資者創(chuàng)業(yè)成功，當(dāng)然以上投資金額僅為評估，具體金額還需根據(jù)所在城市消費水平以及店面大小來評估，加盟食為記，總部派人上門指導(dǎo)，手把手教創(chuàng)業(yè)，一次投資，終身受益。

食為記有著比較成熟的管理模式，加盟商可以直接復(fù)制食為記的操作方式來達(dá)到快速盈利的目的，同時食為記加盟總部為創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)、經(jīng)驗和服務(wù)，其強有力的執(zhí)行團(tuán)隊不遺余力的推動食為記品牌的影響力和發(fā)展實力，食為記為更多的食為記加盟商鋪平創(chuàng)業(yè)之路，成功致富更簡單!

食為記加盟優(yōu)勢-輕松走上加盟之路,收獲美滿人生

1. 品牌優(yōu)勢：

“食為記”具有較高的知名度和美譽度。加盟商在總公司的保護(hù)下，比自己創(chuàng)立品牌的效果好。能夠利用總部擁有的知名度高的商標(biāo)、商號(連鎖系統(tǒng)名)、標(biāo)識、經(jīng)營專有技術(shù)，以較少的開發(fā)投資開始經(jīng)營。能夠有效利用連鎖系統(tǒng)的知名度和形象，卓有成效地實現(xiàn)銷售促進(jìn)計劃。

2. 嚴(yán)格品質(zhì)管理

品質(zhì)見證實力!為保證產(chǎn)品的品質(zhì)，食為記在食品選料上嚴(yán)格把關(guān)，以獨特的配料秘方為食為記提供無法復(fù)制的美味，以精密的標(biāo)準(zhǔn)為顧客提供始終如一的口感，多種原料采納進(jìn)口及空運的模式，充分地保證了菜品品質(zhì)。

3. 成熟的經(jīng)營模式

6年的經(jīng)營經(jīng)驗，專業(yè)、誠信，為加盟商提供準(zhǔn)確的投資回報分析，高續(xù)約率、高盈利、更低風(fēng)險。加盟商使用“食為記”多年經(jīng)營中餐所積累的運營經(jīng)驗，比獨自創(chuàng)業(yè)所要承擔(dān)的風(fēng)險小得多。

4. 高效營銷

總部有資深餐飲業(yè)策劃專家進(jìn)行營銷策劃，及時提供產(chǎn)品、價格、促銷、銷售渠道等方面的策劃，提升促銷成功幾率，使加盟商能夠?qū)Ｐ闹铝τ诩用说甑墓芾怼?/p>

5. 經(jīng)驗豐富的擴(kuò)展加盟團(tuán)隊

食為記擁有豐富及專業(yè)的人力資源團(tuán)隊、連鎖經(jīng)營團(tuán)隊。在管理、開發(fā)、策劃、營銷、培訓(xùn)等多項引領(lǐng)餐飲加盟市場的佼佼者。逐步形成了規(guī)模化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的發(fā)展態(tài)勢。

6. 總部支持

總部提供的全套成熟健全的專業(yè)知識、管理經(jīng)驗、經(jīng)營技巧的培訓(xùn)。因此，加盟店從開業(yè)到經(jīng)營能夠按標(biāo)準(zhǔn)化順利展開，與獨自經(jīng)營相比成功率高，風(fēng)險小。即使是沒有經(jīng)驗的外行，依靠總部的指導(dǎo)、教育也能開始經(jīng)營、運作。

7. 健康的加盟體系

完善的加盟政策與流程;良好的加盟商關(guān)系;專業(yè)的加盟管理團(tuán)隊

(二)六大支持 ，想你所想

1. 一流的營運管理和支持：完善的營運管理系統(tǒng);訓(xùn)練有素的營運團(tuán)隊;全面的追蹤考核體系

食為記擁有專業(yè)餐飲運營管理團(tuán)隊，為顧客提供卓越的服務(wù)和優(yōu)良的用餐環(huán)境，為顧客帶來最好的用餐體驗。

開店前，總部制定餐廳籌備工作計劃與進(jìn)度，并協(xié)助加盟者完成餐廳籌備工作。

開店后，總部營運部區(qū)經(jīng)理、各系統(tǒng)專員會不定期到加盟店進(jìn)行稽核，輔導(dǎo)加盟者改善餐廳管理、顧客滿意度、提升業(yè)績，保障餐廳持續(xù)穩(wěn)定并不斷地追求卓越。

2. 全方位的培訓(xùn)支持：接店前餐廳操作及基本管理培訓(xùn);持續(xù)的營運訓(xùn)練和管理培訓(xùn)

總部為加盟者提供開店前的餐廳操作及基本管理培訓(xùn)。開店后為加盟者提供持續(xù)的餐廳營運管理系統(tǒng)性培訓(xùn)課程。

加盟餐廳招募的員工可提前進(jìn)入總部指定餐廳接受訓(xùn)練(培訓(xùn)期約為一個月)，保障加盟餐廳的員工在開業(yè)前就掌握營運知識，并擁有標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品與服務(wù)操作技能。

總部不定期地舉辦在職教育訓(xùn)練及人力發(fā)展支持，保障加盟餐廳員工的穩(wěn)定性及工作積極性。

3. 統(tǒng)一的采購和配銷支持：中央廚房物流配送系統(tǒng);規(guī)?；慕y(tǒng)一采購;強大的配銷系統(tǒng)

規(guī)?；慕y(tǒng)一采購及配銷系統(tǒng)，保障餐廳的產(chǎn)品品質(zhì)及成本優(yōu)勢。

總部推行供應(yīng)商星級評估制度，對供應(yīng)商的品質(zhì)保證、供應(yīng)價格、服務(wù)支持等相關(guān)要素定期評估，保障原物料的品質(zhì)穩(wěn)定及成本優(yōu)勢，增強餐廳的市場競爭力。

4. 產(chǎn)品開發(fā)和食品安全支持:專業(yè)的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊;嚴(yán)格的食品安全管理體制

總部不間斷地開展產(chǎn)品研發(fā)，根據(jù)季節(jié)或市場需求不斷地推出新產(chǎn)品，提升餐廳的進(jìn)店率及顧客滿意度。

總部不斷地進(jìn)行專業(yè)市場調(diào)研及顧客需求分析，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品內(nèi)容，定期更換餐廳菜單，增強餐廳的市場競爭力。

5. 財務(wù)系統(tǒng)支持：專業(yè)的財務(wù)管理咨詢

總部向加盟者及其會計提供餐廳會計系統(tǒng)培訓(xùn)，提高餐廳的現(xiàn)金、固定資產(chǎn)、庫存成本等管理與監(jiān)控能力。

總部提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化餐廳財務(wù)系統(tǒng)工具，并輔導(dǎo)加盟者及其會計做餐廳各項經(jīng)營費用及成本的科學(xué)分析，提高餐廳的利潤管理能力。

總部有償提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的餐廳銷售管理系統(tǒng)(包含軟件及硬件)，讓餐廳一開業(yè)就擁有穩(wěn)定安全的餐廳銷售管理、成本核算及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，并使加盟者或餐廳管理人員隨時掌握餐廳營業(yè)狀況。

6. 市場策劃和宣傳支持：形式多樣的活動支持

總部有資深餐飲業(yè)策劃專家進(jìn)行營銷策劃，及時提供產(chǎn)品、價格促銷、銷售渠道等方面的策劃，提升促銷成功幾率，使加盟商能夠?qū)Ｐ闹铝τ诩用说甑墓芾怼?/p>

開店前，總部企劃部門協(xié)助加盟者規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦，以支持餐廳開業(yè)成功。

開店后，總部不斷地推出全國性或區(qū)域性的市場行銷活動，以促進(jìn)餐廳的營業(yè)業(yè)績及成長。

根據(jù)餐廳需求，總部輔導(dǎo)加盟者開展具有針對性的單店促銷活動，擴(kuò)大餐廳營業(yè)額及業(yè)績。

總部根據(jù)市場需要，科學(xué)合理使用廣告基金，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌知名度與影響力，擴(kuò)大目標(biāo)消費群，提升餐廳營業(yè)業(yè)績。

食為記加盟支持-總部鼎力幫扶,幫助加盟商迅速上手

品牌開發(fā)支持：食為記總部為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐品，同時使得客戶與食為記總部品牌標(biāo)志統(tǒng)一，管理統(tǒng)一、服裝統(tǒng)一、餐品統(tǒng)一，服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一，提高食為記餐品的品牌地位。

運營指導(dǎo)支持：針對客戶的實際情況，食為記總部將派發(fā)專門人員對客戶實行保姆式服務(wù)，以及進(jìn)行前期的培訓(xùn)、促銷等措施，保證客戶前期的正常運營。

媒體廣告支持：食為記總部保證客戶開業(yè)期間所需要的各種媒體廣告帶，設(shè)計方案、促銷方案、授權(quán)證書、胸牌以及進(jìn)行全程策劃及實施。

系統(tǒng)培訓(xùn)支持：食為記總部將對客戶人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，為了讓運營期間的管理質(zhì)量到位。

售后服務(wù)支持：食為記總部設(shè)置專門的售后服務(wù)團(tuán)隊，設(shè)定完善的售后制度，貼心的流程運作，為客戶提供貨物以及完整的售后服務(wù)。

食為記招商加盟條件

1、 加盟商必須具有獨立民事責(zé)任能力人，法人或自然人。

2、 具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。

3、 具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。

4、 有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所。

5、 有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

6、 必須保證嚴(yán)格遵守食為記的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，信用保障，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。

食為記加盟流程

1、對加盟事項進(jìn)行咨詢，到食為記總部考察，參觀直營店，品嘗食為記精致美食，感受私房菜的獨特魅力，進(jìn)一步了解食為記發(fā)展的美好前景

2、閱讀并了解總部詳細(xì)信息資料，洽談加盟合作意向，填寫加盟意向申請表。

3、總部審查加盟申請資料，加盟商在認(rèn)可食為記品脾、菜肴、環(huán)境及管理等各方面內(nèi)容后繳納定金，并簽訂加盟意向書。

4、總部免費上門協(xié)助選址，實地進(jìn)行市場調(diào)查和商圈評估，并測量房屋。

5、進(jìn)行加盟可行性分析研究并簽訂正式加盟合同。

6、總部提供專業(yè)統(tǒng)一的專修設(shè)計方案和預(yù)算表，并全程指導(dǎo)店鋪專修施工。

7、總部提供裝飾材料供應(yīng)支持。

8、總部提供相關(guān)設(shè)備訂購、安裝與調(diào)試。

9、總部指導(dǎo)加盟商招募餐廳人員。

10、總部提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、統(tǒng)一化的系統(tǒng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

11、總部提供全套的經(jīng)營管理手冊。

12、總部提供加盟商在直營店現(xiàn)場操作實習(xí)。

13、總部提供食為記主題店鋪餐具、物料等相關(guān)供應(yīng)支持。

14、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)程序指導(dǎo)。

15、總部提供免費上門開業(yè)指導(dǎo)等全程服務(wù)與支持。

16、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況，對餐廳運營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。

17、總部提供新產(chǎn)品免費培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供餐廳促銷方案。

18、總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

食為記發(fā)展歷程回顧

2008-2018

情滿獅城 誕生2008

10月15日 食為記第一家門店在石獅步行街盛大開業(yè)。

自強不息 發(fā)展2009

03月18日 食為記石獅步行街店榮獲石獅中共石獅市市委文明辦授予的《文明誠信經(jīng)營單位》稱號。

09月23日 食為記晉江時代店開業(yè)。

蓄勢待發(fā) 品質(zhì)2010

09月10日 食為記晉江時代店被晉江電視臺評選為晉江首屆《十佳人氣餐館》。

2010-2011年年度 食為記餐飲連鎖管理有限公司榮獲海峽健康早報社授予《海西健康生活金牌餐飲》稱號。

戰(zhàn)略擴(kuò)張 戰(zhàn)略2011

09月28日 食為記莆田正榮店盛大開業(yè)。

12月03日 食為記泉州田安店盛大開業(yè)。

12月28日 食為記正榮店被正榮集團(tuán)評為《正榮明星業(yè)主》。

創(chuàng)新與服務(wù) 品牌2012

04月26日 食為記泉州領(lǐng)SHOW店在泉州泉秀路領(lǐng)SHOW天地開業(yè)。

05月06日 食為記石獅德輝店在石獅市德輝廣場建德二期盛大開業(yè)。

09月28日 食為記首屆籃球賽在莆田體育館順利召開。

11月30日 食為記溫州萬達(dá)店盛大開業(yè)。

成長與蛻變 前進(jìn)2013

02月01月 食為記廣西南寧店盛大開業(yè)。

06月29日 食為記安溪寶龍店盛大開業(yè)。

08月20日 食為記中高層管理團(tuán)隊參加德化云龍谷精英團(tuán)隊拓展?fàn)I。

11月01月 食為記余姚萬達(dá)店盛大開業(yè)。

02月07日 食為記浙江金華、晉江寶龍店盛大開業(yè)。

12月25日 食為記余姚萬達(dá)店榮獲余姚生活網(wǎng)頒發(fā)的《受網(wǎng)友歡迎餐廳》榮譽稱號。

12月15日 食為記餐飲連鎖管理有限公司榮獲“泉州馳名商標(biāo)”稱號。

整頓與升級 變革2014

01月08日 公司搬遷新總部辦公樓。

04月25日 食為記星期YI品牌升級店盛大開業(yè)。

05月09日 食為記安海上悅城品牌升級店盛大開業(yè)。

06月24日 食為記汕頭澄海品牌升級店盛大開業(yè)。

07月18日 食為記第一期《尋味》美食專欄出版。

10月01日 食為記在泉州領(lǐng)show天地舉行迎中秋賀國慶千人博車派對。

11月28日 食為記惠安百匯店盛大開業(yè)。

12月05日 食為記福清萬達(dá)店盛大開業(yè)。

12月23日 食為記聯(lián)手晉江萬達(dá)廣場舉行Kiss浪漫剪影。

人才與績效 破局2015

02月10日 食為記《尋味》季刊推出春節(jié)特別版。

03月30日 食為記聯(lián)手可口可樂推出促銷裝。

05月21日 食為記助力“牽手行動，與愛同行”關(guān)愛未成年成長公益活動。

05月18日 食為記組織貴賓參加“歡樂家庭武夷山自駕游”活動。

06月01-20日 食為記聯(lián)手星巴克推出端午特享禮包。

06月10日 總公司成功舉行“精英培養(yǎng)計劃”2015團(tuán)隊特訓(xùn)營。

09月01日 食為記推出 “柴米油鹽醬醋茶” 紀(jì)念版優(yōu)惠套券。

09月10日 食為記西安店盛大開業(yè)。

09月26日 食為記石獅泰禾店盛大開業(yè)。

12月15日 食為記領(lǐng)show店重裝開業(yè)。

匠心經(jīng)營 逆襲2016

01月30日 食為記晉江時代店重裝開業(yè)。

06月27日 食為記金井店盛大開業(yè)。

06月30日 食為記德輝店重裝開業(yè)。

09月09日 食為記星宴世茂店盛大開業(yè)。

與時俱進(jìn) 贏戰(zhàn)2017

01月06日 食為記泉州中駿店盛大開業(yè)。

01月21日 食為記開展“關(guān)愛環(huán)衛(wèi)工，愛心年夜飯”活動。

02月24日 食為記菲律賓馬尼拉店盛大開業(yè) 。

03月21日 匯聚食為記精英，成功舉行第一季運營團(tuán)隊培訓(xùn)。

06月25日 食為記安海上悅城店3.0版全新上線。

09月30日 食為記泉州東海泰禾店盛大開業(yè)。

10月30日 食為記晉江百捷店盛大開業(yè)。

12月1日 食為記德輝廣場店盛大開業(yè)。

12月23日 食為記泉港店盛大開業(yè)。

黃金十年 筑夢2018

02月3日 第二屆“食為記杯”羽毛球團(tuán)體對抗賽圓滿成功。

02月5日 食為記開展“關(guān)愛環(huán)衛(wèi)工，愛心年夜飯”活動。

05月1日 食為記引進(jìn)泉州首家“高溫蒸汽機”，保證餐具衛(wèi)生。

07月1日 食為記旗下子品牌“小丁哥東南亞小館”盛大開業(yè)。

07月21日 食為記旗下子品牌“稻漁?海鮮遇見面”盛大開業(yè)。

11月30日 食為記南平萬達(dá)店盛大開業(yè)。

12月22日 食為記南安中駿店盛大開業(yè)。

12月28日 食為記安溪萬達(dá)店盛大開業(yè)。

12月29日 食為記旗下品牌“好二酸菜魚”盛大開業(yè)。