“自家漁塘”為大聚八方品牌管理有限公司重點打造及推廣的魚火鍋品牌連鎖。 自家漁塘底料由成都著名“冷鍋魚創(chuàng)始人”蔣正權師傅親自料理!自家漁塘創(chuàng)始人蔣正權出生于成都，一個美食云涌的飲食江湖，被評為國家級烹飪大師。在很多人眼里自家漁塘創(chuàng)始人是“冷鍋魚教父”，不斷為他人打造餐飲品牌?？瓷先ナ聵I(yè)版圖穩(wěn)步拓展，但自家漁塘創(chuàng)始人時常在想“我的人生下一步會是什么?” 四十而不惑的年齡段，毅然決定遵從內心的呼喚，開一家屬于自己店。

郭沫若有詩云“二人之金口內，軟玉披紅霞，醇釀?chuàng)Q宿醉，冷鍋魚，巴國第一味。”自家漁塘鍋底均使用一次性清油鍋底，味道鮮辣、酥麻、醇香，讓您與食材之間有一次奇妙的邂逅。自家漁塘目前就餐有自助和稱重自選兩種形式，菜品豐富，其中有：黃辣丁、梭邊魚、江團、黑魚、青魚、三角峰、紅沙現(xiàn)殺現(xiàn)煮，川香雞脯、椒麻里脊、土家熏肉、雪花培根，毛肚，雪蟹腿，梭子蟹，精美涼菜、白酒，啤酒，飲料，自制酸梅汁，小吃、水果，糕點等上百種菜品，是朋友聚會、生日PARTY、各類大型團體自助餐完美的選擇。

目前自家漁塘擁有多家直營店和加盟，經(jīng)營狀況均良好。預借助大聚八方公司總部的力量，走向全國，讓更多的人享受自家漁塘魚火鍋的美味。

自家漁塘火鍋加盟理由

一、穩(wěn)定性高

1、魚火鍋是四川特色，有上千年歷史可究。魚肉鮮美、爽口嫩滑，符合現(xiàn)代人的生活習慣和飲食需求，是穩(wěn)定的餐飲業(yè)態(tài)。

2、自家漁塘魚火鍋正宗的口味，讓消費者正真體驗舌尖上的味道，還可以用美食獨特的搭配，多種菜品供食客隨意選擇，在這里你可以完全滿足自己的美食主張，根據(jù)你的喜歡來決定食材完全自主搭配，黃辣丁、三角峰江團魚、梭邊魚等多種魚類品種，應有盡有。

二、項目風險小

1、自家漁塘魚火鍋主打大眾化的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資不高、收入穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、風險低回報高等特點，經(jīng)營不受季節(jié)影響，開店不受域限制，無淡旺季之分獨占市場。

2、 以煮為主要工序，天然、健康、深受消費者追捧;而就地取材、操作簡單、節(jié)約人工成本，是小本高效的創(chuàng)業(yè)項目。

三、產品標準化操作

按照“自家漁塘魚火鍋”產品量化制作標準，結合系統(tǒng)化的理論培訓和實際操作培訓，能夠快速掌握比例標準、操作流程和控制要點，且能長期保持產品的穩(wěn)定。

自家漁塘火鍋加盟支持:全面支持,一路護航,一路同行

一、完善的后續(xù)加盟支持服務：大聚八方公司為自家漁塘魚火鍋加盟商提供門面尋找、市場調查、裝修指導、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等全程公司人員支持。公司實行月度督導服務，有效解決加盟店運營問題，保證新品推廣、管理提升隨時保持與公司總部一致，不再為后續(xù)服務擔憂。

二、產品持續(xù)更新：公司總部擁有強大的研發(fā)能力，會定期研發(fā)特色菜品，具有創(chuàng)新思維，并結合區(qū)域門店實際情況，開發(fā)本地特色菜品。符合市場并引領市場潮流。菜品種類劃分科學、營養(yǎng)搭配均衡。

三、完善的管理體系：大聚八方經(jīng)營管理模式先進，強調標準化的管理、標準化營運和生產。經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結出了一套餐廳實用管理體系，從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。

四、先進的品牌營銷模式：大聚八方有統(tǒng)一的專業(yè)品牌策劃團隊，公司網(wǎng)絡部借用互聯(lián)網(wǎng)工具開展全網(wǎng)營銷，大數(shù)據(jù)挖掘與分析，公司為加盟店建立獨享的極具競爭力產品結構方案和營銷策劃方案。

五、強大的培訓體系：不害怕您不會，就害怕沒有人教您。大聚八方為加盟商量身定制了，多種形式的培訓：技術傳授、區(qū)域分享、實習、授課、品牌商學院深造等等。

六、跟我們在一起您的選擇會更多：加盟了自家漁塘魚火鍋，就等于加盟了大聚八方公司的餐飲體系。大聚八方目前擁有 “師徒情人民食堂、萬杰老灶火鍋、嘎嘎鴨腦殼、自家漁塘、讓簽簽飛”等眾多項目品牌。高中低檔次的項目品牌搭配，您有更多的選擇!

七、跟我們在一起您會走的更遠：大聚八方為旗下的每一個品牌項目的加盟商都設計了良好的晉升支持體系。您有更多的上升空間，成為市級代理，成為省級代理，成為我們的股東，未來和我們一起上市。

自家漁塘火鍋加盟好不好？好評不斷,開店好創(chuàng)收

1、品牌優(yōu)勢：良好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個重要因素。自家漁塘火鍋擁有強有力的專家團隊和執(zhí)行團隊，多年來，嚴格的管理，專業(yè)的服務為其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、產品優(yōu)勢：自家漁塘火鍋總部擁有很強的創(chuàng)意資源，能夠開拓設計思路，讓產品款式更加的新穎別致、吸引消費者的眼球，從而提高加盟店的營業(yè)額。

3、技術優(yōu)勢：自家漁塘火鍋擁有專業(yè)的技術研發(fā)團隊，免費提供新產品研發(fā)支持和技術升級。

4、培訓優(yōu)勢：不定期組織培訓活動，幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能，更大程度上提高店鋪收益。

5、服務優(yōu)勢：加盟自家漁塘火鍋可以得到總部提供的全方位服務支持，更大程度降低了投資風險。

6、投資優(yōu)勢：高利潤，多年持續(xù)盈利，財富與事業(yè)雙豐收。

自家漁塘火鍋加盟費用多少錢？低投入,輕松走向致富路

自家漁塘火鍋加盟所需費用預計在100萬之間，其中自家漁塘火鍋總部只收取3-5萬元的加盟費，保證金2-3萬元用以保障雙方的合法權益，當然，保證金在合同期滿后，無違約情況下，會全額退還。為使得運營盡善盡美，自家漁塘火鍋廚房設備和餐桌餐具以及食材采購的購買預計5-10萬元，其他費用4-5萬元用來支付店面房租以及裝修費用，此外，還需一定的流動資金以備不時之需。

無論是基礎費用還是運營成本都需要做好準確的預算和充分的準備，就能讓店面運營的更加得心應手了，自家漁塘火鍋是小投資高回報的省心項目，它的市場商機無限，利潤也相當豐厚，所以想要創(chuàng)業(yè)，想要致富的朋友們，一定不要錯過，趕緊行動來加盟吧?？偛窟€有一系列的驚喜在等您喲。

自家漁塘火鍋加盟條件

1、具有投身行業(yè)自信（擁有行業(yè)經(jīng)驗者尤佳）；

2、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度；

3、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；

4、認可并接受經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

5、提供合法身份證，以便自家漁塘火鍋總部建立真實的檔案；

6、執(zhí)行和遵守各項經(jīng)營管理體系；

7、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人；

8、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽；

9、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經(jīng)營風險。

自家漁塘火鍋加盟流程

1、加盟預定：相應區(qū)域名額有限，加盟商通過各種信息渠道聯(lián)系自家漁塘火鍋總部預留名額。

2、實地考察：到自家漁塘火鍋總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。

3、提交申請：向自家漁塘火鍋總部或者工作人員遞交加盟申請表。

4、資格審核：自家漁塘火鍋總部對加盟者材料及能力的審核，自家漁塘火鍋評估并提交投資回報分析。

5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

6、店面裝修：自家漁塘火鍋總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件，自家漁塘火鍋總部根據(jù)申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標準給予裝修。

7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓。

8、貨物配送：物料的輸送，自家漁塘火鍋總部會給予運輸幫助。

9、準備營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：自家漁塘火鍋總部全程指導，前來恭賀。

11、售后服務：開業(yè)后，自家漁塘火鍋總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。