重慶豬圈飲食文化有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事火鍋直營連鎖經(jīng)營、管理;特許加盟連鎖經(jīng)營、管理;火鍋技術(shù)管理人員培訓(xùn);物流配送;火鍋底料開發(fā)、研制、外加工等綜合性實體公司。本公司旗下有“豬圈火鍋”(重慶老火鍋)、“天鍋香火鍋”(重慶新派火鍋)、“御豬豬圈火鍋”三大品牌，均獲得國家商標(biāo)注冊.

公司3家直營店均分布在重慶主城區(qū)，分布在全國各地的加盟店100余家，自建食品廠一個，占地13000平方米，總投資3500萬，通過國家QS認(rèn)證。在主城區(qū)大坪擁有所有權(quán)的獨立的辦公寫字樓，公司機構(gòu)目前有總經(jīng)辦、行政人事部、財務(wù)部、直營部、加盟部、籌建部、營運部、物配部、技術(shù)部、企劃部、培訓(xùn)部、裝修部、食品廠等部門，有一支專業(yè)從事直營管理、加盟管理、技術(shù)和管理人員培訓(xùn)、物流配送、底料研發(fā)加工的隊伍。目前公司員工200余人，中高層管理人員20余人，大專以上學(xué)歷的10余人，全力為本公司直營店和全國加盟店服務(wù)。

公司經(jīng)過10余年的不斷努力，深受各界人士好評，獲得“優(yōu)秀企業(yè)”、“中國名火鍋”，“中國十大火鍋品牌”、“中國十佳特色火鍋”、“中國火鍋示范企業(yè)”、“重慶火鍋特許經(jīng)營優(yōu)秀企業(yè)”、“重慶知名連鎖品牌”、“重慶連鎖三十強”、“重慶誠信連鎖企業(yè)”、“重慶健康放心火鍋企業(yè)”、“重慶放心火鍋底料”等等殊榮，成為商務(wù)部備案跨省市特許經(jīng)營企業(yè)和重慶火鍋協(xié)會副會長單位。

“豬圈火鍋”的由來

豬圈火鍋”起源于重慶美麗的南山，在過去十幾載的老火鍋記憶中，很多食客對當(dāng)年南山餐飲一條街的火爆場面還記憶猶新?！柏i圈火鍋”是屬于老重慶的江湖菜之一。實際上早在重慶菜的風(fēng)格成型之前，江湖菜就已經(jīng)存在了。只是那個時候叫市井菜。飲食在重慶自成江湖，而在江湖中有這么一群漁人，天天以打魚為生，他們最開始將魚煮成大鍋供眾人分食，后來他們在只煮魚的紅湯清湯里煮進(jìn)各色時令菜品，俗稱“一鍋煮”。由于當(dāng)時漁民烹食之地就在村里的豬圈附近，所以當(dāng)人們一說去吃“一鍋煮”，就立刻想起“豬圈”，重慶“豬圈火鍋”因此而得名。因其特有的湯鮮色亮、麻辣鮮香、回味醇甜。連吃數(shù)天不上火，不腹瀉等特點。久而久之，“豬圈火鍋”便逐漸在食客中盛傳開來，至今在廣大民眾之中有很好的消費習(xí)慣和味道口碑。

“豬圈火鍋”的故事

重慶依山環(huán)水，兩江交匯。清末民初，重慶與其他地區(qū)的交通除了陸地就是水運，特別是貨運，江面上可謂是百舸爭流。江岸上的纖夫赤裸著上身，吆喝著船工號子，用雙手和肩膀?qū)⒛嫠拇想x險灘急水。

每次纖夫們拖完船，都累得筋疲力盡。行至水碼頭邊，能看到有人將要運輸?shù)纳i圈養(yǎng)起來。屠夫在現(xiàn)場宰殺生豬，生肉被人收走，豬下水就被碼頭上的人收去煮成一鍋。又餓又累的纖夫們，為了省錢將豬下水就著湯鹵佐料在火爐旁且燙且吃，名曰“火鍋”，沒想到味道居然出奇的好，并且吃完渾身暖和。久而久之，纖夫及各路食客戲稱其為“豬圈火鍋”。

時間長了，碼頭上賣火鍋的人開設(shè)了一家火鍋小店，老板給火鍋店取名為——豬圈火鍋。跋山涉水的纖夫們將其美味口口相傳，告知往來的商船、客船，因此豬圈火鍋的生意也漸漸好起來。

如今豬圈火鍋傳承人，經(jīng)過不懈的努力和鉆研，無論是在火鍋鍋底配方、菜品甄選和企業(yè)文化內(nèi)涵等各方面都得到了升華，并成立重慶豬圈飲食文化有限公司，旗下?lián)碛腥蟛惋嬈放啤i圈火鍋、天鍋及御豬，三大品牌猶如三輛馬車，齊心協(xié)力拉著公司在高速發(fā)展的道路上飛馳。重慶“豬圈”人立志要將豬圈火鍋打造成國內(nèi)知名餐飲品牌。

企業(yè)文化

企業(yè)宗旨：為顧客提供服務(wù)、為企業(yè)創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造財富、為社會創(chuàng)造繁榮。

企業(yè)精神 ：艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新、誠實做人、踏實做事。

經(jīng)營理念：規(guī)范管理、恪守誠信、追求卓越、務(wù)實創(chuàng)新。

企業(yè)目標(biāo)：樹豬圈形象、創(chuàng)豬圈品牌。

企業(yè)哲學(xué)：財空人聚、財聚人散;取之有道、用之同樂。

企業(yè)道德：外樹誠信形象、內(nèi)育職業(yè)忠誠。

規(guī)劃愿景：打造全國知名火鍋餐飲品牌。

企業(yè)使命：幫助有火鍋夢想的人共同創(chuàng)業(yè)，為顧客創(chuàng)造綠色與健康的飲食文化。

價值觀念：共創(chuàng)、共榮、共享。

企業(yè)靈魂：用愛心做事，用感恩的心做人。

企業(yè)承諾：讓我們最親近的家人放心吃到安全的火鍋。

發(fā)展策略：立足重慶，走向全國。

競爭策略：用最短的時間開發(fā)出最合適的人才。

用人理念：先看品德、次看才干、輕看資歷、重看技能。

豬圈火鍋加盟支持:總部全面扶持,輕松賺取高利潤

品牌形象支持：豬圈火鍋總部將授權(quán)加盟商為指定區(qū)域的單獨豬圈火鍋品牌合作商，以保證加盟商的利益。

整店輸出支持：“豬圈火鍋”整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。

免費培訓(xùn)支持：為加盟者免費提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營管理培訓(xùn)，加盟者將享受豬圈火鍋品牌的技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)與使用，為加盟者培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營團(tuán)隊，確保加盟店經(jīng)營成功。

物流配送支持：豬圈火鍋是行業(yè)大品牌，擁有很好的物流系統(tǒng)，高效快捷的物流體系將能快速為加盟商提供物流支持。

媒體廣告支持：根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，將為加盟商提供必要的宣傳物料。

豬圈火鍋加盟怎么樣？經(jīng)營有亮點,才能被市場接受

1、品牌優(yōu)勢：豬圈火鍋作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：產(chǎn)品種類豐富，十分暢銷，利潤豐厚，享有豬圈火鍋提供的優(yōu)惠價格供貨，讓每一個加盟店具備強大的價格競爭優(yōu)勢。

3、技術(shù)優(yōu)勢：豬圈火鍋致力于標(biāo)準(zhǔn)化操作的研發(fā)，極大程度精簡操作流程，讓加盟商零經(jīng)驗就能輕松上手、快速掌握，極大程度減少成本和時間，增加利潤。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：豬圈火鍋總部將為加盟商提供新的產(chǎn)品技術(shù)及經(jīng)營理念，不斷提高加盟店的市場競爭力。

5、服務(wù)優(yōu)勢：從開店到后期運營，豬圈火鍋總部都會給予加盟商周到的服務(wù)，助您順利開店。

6、投資優(yōu)勢：豬圈火鍋派出專業(yè)人士對加盟投資者進(jìn)行客觀評估，確保每一個加盟商獲得高投資回報率。

豬圈火鍋加盟費用多少錢？加盟費用低,創(chuàng)業(yè)簡單輕松

加盟豬圈火鍋，費用是大家比較在意的問題，該品牌費用總計在100萬之間，除了需要正常支付門店裝修費用，房租水電，員工薪資預(yù)計在4-5萬元，還需支付一定的加盟費3-5萬元、保證金2-3萬元，廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費用5-10萬元，而且豬圈火鍋加盟總部會為加盟商提供眾多的服務(wù)支持。對于廣大投資人士而言，與優(yōu)勢品牌合作后期利潤更具保障，豬圈火鍋專注服務(wù)質(zhì)量，在市場中已經(jīng)發(fā)展成為好口碑品牌，投資多重保障，讓您創(chuàng)業(yè)更容易。

加盟商只需投資100萬元以上，就可以順利開店，快速營業(yè)。如果您對豬圈火鍋加盟項目敢興趣，可以在下方留言告訴我們您的投資預(yù)算，我們會根據(jù)您所在城市的消費水平，為您出具詳細(xì)的加盟方案，以確保您能快速建店創(chuàng)業(yè)。

豬圈火鍋加盟條件

1、加盟商針對于豬圈火鍋總部提出的有關(guān)于各式各樣的優(yōu)惠活動不得存在異議。

2、投入資金，加盟方承擔(dān)房租、裝修、產(chǎn)品鋪貨、硬件設(shè)備等非豬圈火鍋贈送物品外的一切費用；

3、認(rèn)同連鎖理念和加盟的實質(zhì)；

4、具有一定的經(jīng)營管理能力；

5、能夠全身心的運營與管理，

6、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情的投資者。

7、具有獨立法人資格；

8、所在城市應(yīng)具備一定的消費規(guī)模和水平，經(jīng)營場所須在較繁華的市區(qū)街道，交通便利，具有一定的客流量 或潛在消費對象。

9、執(zhí)行和遵守豬圈火鍋加盟項目的各項經(jīng)營管理體系。

豬圈火鍋加盟流程

1、咨詢了解：撥打豬圈火鍋總部加盟電話或登錄官網(wǎng)進(jìn)行咨詢了解。

2、實地考察：簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo)，期間可以到豬圈火鍋的各下屬企業(yè)實地參觀考察。

3、加盟申請：意向客戶到豬圈火鍋進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察，提交申請表，豬圈火鍋總部進(jìn)行資格審查。

4、合同簽訂：順利通過豬圈火鍋總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。

5、選址建店：針對品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合豬圈火鍋總部對選址的要求。

6、店面裝修：加盟商對店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。豬圈火鍋總部將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。

7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到豬圈火鍋總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容，布置店面，營造出開業(yè)氣氛。

9、營業(yè)開始：店鋪開幕儀式，營業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。