清麥面疙瘩隸屬于上海清麥餐飲有限公司，自成立以來，立足于大眾消費市場，融合南北的美食文化，推出“清麥”面疙瘩系列快餐廳，主打產(chǎn)品面疙瘩，口味細膩，老湯醇厚，深受當?shù)叵M者的喜愛，更有多款飯食及甜品補充，滿足各種需求的客戶。

上海清麥餐飲有限公司應用現(xiàn)代和古典相結合的設計風格，旨在打造快樂輕松的用餐環(huán)境;在廚房中選用先進的設備，杜絕明火，更易于快速標準的生產(chǎn)餐品。作為新時代中式快餐的品牌，“清麥”建有完整的培訓體系，產(chǎn)品操作完全標準化，每份產(chǎn)品都能保持一致的口味，“清麥”建有大型中央廚房，所有原材料都是統(tǒng)一采購和制作，在統(tǒng)一口味的同時又保證食品安全。

面疙瘩原本是中國北方的一種風味面食。相傳在公元1140年，金兵毀盟攻宋，岳飛揮師北伐，先后收復鄭州、洛陽等失地，但因糧草斷絕、兵困馬乏而寸步難行。而岳家軍紀律嚴整，素有“凍殺不拆屋，餓殺不打擄”聞名。正時當?shù)剡B年戰(zhàn)亂而田地無收，然而百姓仍捐出了僅有的面粉，并以面粉兌水和成面塊后入沸湯，做成面疙瘩慰勞將士，岳飛品嘗面疙瘩后大贊稱好。

此后岳家軍又重整旗鼓而擊退金軍……這道南宋武穆盛贊的面疙瘩隨著岳家軍班師回朝而流傳到杭州，并成為當?shù)孛耖g代代相傳的一道不可多得的私房美味。

中國的飲食文化博大精深，面疙瘩也一次次華麗的轉身，雖然名字沒有被重新包裝，但是配料卻開始千變萬化，從最開始簡單的咸菜湯到加了南瓜、肉絲、雞蛋、筍干甚至海鮮，想到什么放什么。不單單在湯料上有所改良，有些人又將面進行了改良，面疙瘩變得嫩白，口感也滑潤，下鍋的時候也不是粗糙地用筷子或者湯勺，而是用刀削，樣子即均勻又美觀。

清麥面疙瘩品牌特色

時至今日，清麥面疙瘩在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)新，成功的克服了面疙瘩成型不穩(wěn)、色澤暗啞、不易存儲和湯味寡淡的傳統(tǒng)難題，所制面疙瘩晶瑩剔透、外形勻稱、口感爽滑而有咬勁，且湯質鮮濃，貫通表里。面更筋道，湯更香濃!

品一碗好的面疙瘩，需要趁熱。先舀少許老湯，淺嘬一口，那老湯的鮮香滋味便在舌尖味蕾上綻放開來。接著，用長勺攪動老湯，那些蟄伏在湯中的疙瘩便翻滾起來，晶瑩如玉的疙瘩大小均勻卻又絕不雷同：似葉芽、似小魚、似船兒，載沉載浮，十分誘人。

取一粒放在口中細細咀嚼，極富嚼勁的疙瘩散發(fā)醉人的芬芳，這便是日月精華所孕育的清香和甜潤了。

清麥面疙瘩加盟理由

選址輕松，經(jīng)營靈活！

面對餐飲市場死板的固定銷售模式，清麥面疙瘩可在車站、景區(qū)、學校、超市、社區(qū)、商場、影院、步行街、體育場等眾多公共場所開設流動式餐車和貨架式銷售，讓消費者無論身在何處，都可以品嘗到清麥面疙瘩的美味！

無需經(jīng)驗，無需廚師！

清麥面疙瘩從食材的精選加工到個性化的烹制，把最標準和嚴謹?shù)闹谱鞴に噦魇诮o學員，傻瓜式操作簡便易學，避免了廚師聘用的高額費用和不穩(wěn)定性，7天即可學會的核心技術，360°全程跟蹤指導，讓您輕松創(chuàng)業(yè)！

鮮活品牌，助力經(jīng)營！

鮮活的視覺感染力將為您吸引更多的消費者，靈動的形象將為您留住每一個經(jīng)過的客人，帶給食客不一樣的美食體驗。統(tǒng)一的視覺，統(tǒng)一的包裝，統(tǒng)一的裝修，提高清麥面疙瘩的曝光率，為您的經(jīng)營打下良好的基礎！

貼身服務，無時無刻！

清麥面疙瘩為投資商提供從前期的店鋪選址、裝修設計方案；中期的招聘培訓、開業(yè)支持；到后期的服務營運、督導監(jiān)制等全方面指導服務，全程跟蹤指導，保姆式貼身服務，領先同行市場。

清麥面疙瘩加盟費用多少錢？

清麥面疙瘩加盟費用預計在8-12萬，加盟費1-2萬元用于獲取清麥面疙瘩品牌的使用權，保證金1-5萬元用以保障清麥面疙瘩加盟店的順利開業(yè)，同時還可以得到清麥面疙瘩加盟總部如加盟選址，門店裝修設計等的各種協(xié)助，此外廚房設備和餐桌餐具以及食材采購預計3-5萬元，房租以及進貨等費用5-10萬元，這一部分費用的多少取決于門店的大小，門店越大租金越多，然而運營順利后，盈利也越大。

清麥面疙瘩是市場上比較火熱的品牌，有很多的特色，清麥面疙瘩也是該行業(yè)中的佼佼者，得到了很多消費者的肯定，這樣的品牌值得信賴，同時，清麥面疙瘩投資回報周期也相對較短，預計只需3-6個月。如果您也看好該品牌的發(fā)展前景，歡迎留言咨詢。

清麥面疙瘩加盟支持-總部跟蹤服務,立業(yè)加盟無后顧之憂

宣傳支持：清麥面疙瘩會根據(jù)不同加盟店，制定不同的廣告方案提供全面的營銷支持，可按照當?shù)叵M群體的區(qū)域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區(qū)的營銷策劃案與售后服務。

物料支持：清麥面疙瘩提供開店所需要的各類物料，常有的如服飾、宣傳海報、制作設備、店招等物件。

整店輸出：清麥面疙瘩為加盟者采取整店輸出的模式，可以復制成功加盟商的運營經(jīng)驗，也可以在原有的基礎上進行因地制宜的調整

區(qū)域保護：清麥面疙瘩根據(jù)清麥面疙瘩總部制定的區(qū)域保護政策，保證所在范圍之內沒有同品牌的其他加盟商，增加加盟者的利潤收益。

清麥面疙瘩加盟優(yōu)勢-多種優(yōu)勢加盟商輕松做老板

1、技術優(yōu)勢：清麥面疙瘩的生產(chǎn)也是要有技術的，設備上面的優(yōu)勢，還有生產(chǎn)上面的優(yōu)勢，都會給餐品帶來絕佳的口味。

2、品牌優(yōu)勢：清麥面疙瘩專業(yè)對外的品牌形象，將快速幫助大家提高品牌的影響力。沒有品牌的支撐，大家在銷售的時候，將會面臨很大的困境。

3、營銷優(yōu)勢：清麥面疙瘩每個品牌，都有屬于自己的營銷方案，專業(yè)的營銷，可是會給大家?guī)砻篮玫氖袌隹臻g的。

4、推廣優(yōu)勢：清麥面疙瘩不會推廣可是不行的，畢竟，市場是非常大的，大家必須要獲得市場，才能獲得生存空間。清麥面疙瘩幫助大家進行推廣，實行有效的推廣戰(zhàn)略，讓大家的生存空間不斷變大。

清麥面疙瘩加盟條件

1、具有較強的品牌意識，能自覺維護“清麥面疙瘩”品牌形象。對加盟店開業(yè)后營業(yè)額以及獲利狀況抱有客觀的評估和期望。

2、有足夠的啟動資金，沒有犯罪及破產(chǎn)記錄，和“清麥面疙瘩”品牌沒有利益沖突。

3、贊同“清麥面疙瘩”誠信、創(chuàng)新、高效、雙贏的經(jīng)營理念，愿意和清麥面疙瘩總部合作，能夠聽取清麥面疙瘩建議，服從清麥面疙瘩總部管理。

4、理解和認同“清麥面疙瘩”品牌的經(jīng)營思路，熱衷于餐飲事業(yè)，在經(jīng)營過程中保證有充足的時間投入，井能在總部的協(xié)助下用心經(jīng)營。

5、組織好加盟店的日常經(jīng)營，對日常事務流程多學習、多了解、確保加盟店營運流暢。

清麥面疙瘩加盟流程

一、潛在客戶對清麥面疙瘩進行加盟了解和咨詢。

二、雙方溝通交流，了解客戶基本信息，客戶填寫《初期意向表》。

三、根據(jù)雙方交流獲知的信息和《初期意向表》，確認潛在客戶是否初步符合條件。

四、通知客戶填寫《授權申請表》并提交有關證明文件(身份證明、資產(chǎn)證明等)。

五、全面審核申請資料，清麥面疙瘩總部確認其是否有能力開設品牌授權店、是否有后續(xù)經(jīng)營能力。

六、簽訂《品牌授權合同》及相關輔助協(xié)議清麥面疙瘩之后交納相關費用。

七、專人跟進開業(yè)前期各項準備工作清麥面疙瘩并組織初期培訓。

八、正式開業(yè)后，清麥面疙瘩總部外派資深店長級職員駐店1-3個月，實地培訓指導，確保申請人員成功接手運營。