覃記柳州螺螄粉源于對家鄉(xiāng)美味的熱愛，本店真正采用來自柳州的原材料，只為打造一律正宗柳州家鄉(xiāng)味!螺螄粉是廣西柳州出名也比較受大眾歡迎的小吃米粉。據(jù)說在很久以前柳州人只有單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人再加入其它的什么東西。后來有一位開螺螄店的老板異想天開把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現(xiàn)加入米粉)，沒想到收到很好的成果。

覃記柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。覃記柳州螺螄粉很大的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。很好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。

真正的覃記柳州螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎(chǔ)來源于螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。先把買來的螺螄，要活的，用清水泡2天，泡螺螄的水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，同時可以抑制北方人害怕的寄生在螺螄體內(nèi)的血吸蟲，這樣螺螄肉才清甜。田螺洗干凈，取出，用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部，一般在那容易聚集淤泥，同時也方便螺螄熟的時候吸食。

覃記柳州螺螄粉加盟理由

1、覃記柳州螺螄粉讓您創(chuàng)業(yè)無憂，其它品牌高額加盟費門檻高，風(fēng)險高，創(chuàng)業(yè)壓力大，任何人都可以開店。

2、為保證品牌統(tǒng)一口味，覃記柳州螺螄粉只收取成本費，無額外收費，其它品牌限制多，各種原材料都要收費，一層層削弱利潤。

3、為保證每個加盟商的利益，每個城市每個區(qū)域只招收一名加盟店，較大程度的保護加盟商的個人利益。

4、實體門店生意+專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷模式，投資小，利益較大化，不管您是門店還是網(wǎng)絡(luò)營銷模式，覃記柳州螺螄粉有非常豐富的實地經(jīng)驗，團隊年輕化創(chuàng)新無極限，加入我們成就自己。

覃記柳州螺螄粉加盟優(yōu)勢：0經(jīng)驗加盟,創(chuàng)業(yè)致富無憂

1、覃記柳州螺螄粉有著完善的操作體系、操作方案和完備的操作制度，并已覆蓋湖南、湖北、江蘇、河南、山東、云南、貴州、江西、廣西、吉林、遼寧、福建、四川等全國各大省市，擁有自營店12家，加盟店700余家，有著豐富的經(jīng)營、組織經(jīng)驗和強大的運營能力。

2、覃記柳州螺螄粉深知加盟商的成功才能帶來“覃記柳州螺螄粉品牌”的成功，所以“覃記柳州螺螄粉”將自己定位為一個服務(wù)為本的運營方，而“覃記柳州螺螄粉”所有的加盟商和顧客就是服務(wù)的對象，我們所說的指導(dǎo)在很大程度上更是一種服務(wù)，一種幫助。

3、覃記柳州螺螄粉不單單是一種餐飲，更是一種文化，因為每一種餐飲的背后，我們都是用“覃記柳州螺螄粉”的文化在生產(chǎn)餐飲，我們給加盟商和顧客帶來的，不單單是餐飲，更是文化。

4、覃記柳州螺螄粉所提供的產(chǎn)品、服務(wù)、文化對加盟商和顧客帶來了更多的歡笑和快樂，也對整個餐飲行業(yè)乃至快速消費品市場有著積極的推進作用，所以，我們追求的不僅僅是經(jīng)濟效益，是一個有著強烈的社會責(zé)任感的企業(yè)所追求的社會效益和經(jīng)濟效益的共同體。

5、覃記柳州螺螄粉餐飲產(chǎn)品系列多、產(chǎn)品種類全，并經(jīng)常組織加盟商開展各種有影響力的大型活動，面向?qū)ο髲V泛，潛在客戶眾多，有助于加盟商更好的進行運營和推廣。

覃記柳州螺螄粉加盟費分析：小本生意,值得投資

在如今的市場中，為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，多個品牌倍出，但市場仍未達到飽和，并且競爭十分激烈，如想在市場中脫穎而出，加盟一家市場優(yōu)勢多的優(yōu)質(zhì)品牌是很關(guān)鍵的。覃記柳州螺螄粉就是這樣一家符合創(chuàng)業(yè)者需求的優(yōu)質(zhì)品牌，不僅知名度很高，還擁有非常多的市場優(yōu)勢，可以輕松盈利而不必擔(dān)心客源問題。

覃記柳州螺螄粉的發(fā)展前景毋庸置疑，那它能發(fā)展至今，也是有其原因的。覃記柳州螺螄粉加盟成本在5-8萬元左右，市場和前景都是不錯的選擇。所以，想加盟的朋友們，現(xiàn)在就加盟吧!覃記柳州螺螄粉會為你創(chuàng)造你想要的財富人生!

如果您對覃記柳州螺螄粉加盟項目感興趣，歡迎您來到我們的總部進行實地考察，相信您一定會對覃記柳州螺螄粉的廣闊市場前景有一個更為直觀的認識。歡迎您在文章下方留言進行咨詢，我們將會提供給您更為詳細的加盟方案，快來加入我們吧!

覃記柳州螺螄粉加盟支持：全程支持,零經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)也不怕

覃記柳州螺螄粉加盟支持：

1、品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計，可以利用覃記柳州螺螄粉正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。

2、商務(wù)考察支持：商業(yè)圈調(diào)查，市場經(jīng)濟分析，統(tǒng)一的VI設(shè)計……依靠細節(jié)決定成敗。

3、免費培訓(xùn)：覃記柳州螺螄粉給您免費做開店前的培訓(xùn)，快速上手，掌握店面經(jīng)營技巧。

4、產(chǎn)品研發(fā)支持：分析市場需求，研發(fā)新品，領(lǐng)先競爭對手，提高核心競爭力。

5、市場資訊支持：總部緊盯市場，研究市場走向，手中喜好，助您抓住機遇。

6、選址裝修支持：總部會協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M行市場分析，進行規(guī)劃和店鋪選址。

7、跟蹤服務(wù)支持：總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導(dǎo)，實現(xiàn)盈利。

覃記柳州螺螄粉加盟條件

1、認可覃記柳州螺螄粉的經(jīng)營理念、維護品牌形象。

2、具有一定的經(jīng)濟實力,維持店面正常運營。

3、全身心的投入到連鎖經(jīng)營管理中。

覃記柳州螺螄粉加盟流程

1、訪問本公司及電話商談：了解加盟人士的具體情況；

2、分析商圈，制定報告書：通過對流動人群、消費者與商圈的調(diào)查，進行實際審核并制作報告書；

3、商談：通過商圈的分析結(jié)果，對投資決定最終確認；

4、簽約：內(nèi)容審核，簽約合同；

5、室內(nèi)裝修：符合覃記柳州螺螄粉概念的裝飾；

6、培訓(xùn)：需要培訓(xùn)的時間為1—2個月；

7、開業(yè)：現(xiàn)場支援團隊的支援以及開業(yè)前必要的促銷活動準(zhǔn)備；

8、項目戰(zhàn)略：樹立營業(yè)目標(biāo)及制訂活動計劃；

9、后續(xù)管理：季度會議（每季度根據(jù)實際運營現(xiàn)狀制定相應(yīng)的提高銷量方案），未來發(fā)展方案。