秘匠孫家老鵝隸屬于黑龍江省孫家老鵝食品有限公司旗下品牌秘匠孫家老鵝，中國(guó)烤鵝領(lǐng)導(dǎo)者品牌，肉食老品牌，國(guó)家工商總局注冊(cè)商標(biāo)，暢銷幾十年，源于1968年。由孫榮老先生在1968年以小推車下水店創(chuàng)立，1978年在哈爾濱賓州老城區(qū)優(yōu)先家以店面形式的熟食店開張，風(fēng)風(fēng)雨雨幾十載，做出的鹵鵝味道已深入人心。可以說(shuō)是無(wú)人不知無(wú)人不曉。

百余年歷史

現(xiàn)由孫榮老先生的第三代傳人孫濤先生繼承祖業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)。為了將祖?zhèn)魇聵I(yè)發(fā)揚(yáng)光大，于2012年做起品牌連鎖加盟項(xiàng)目，全國(guó)連鎖品牌門店超過(guò)660家，上千位學(xué)員學(xué)有所成。另榮獲【黑龍江名吃】等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)!2019年年底再次獲評(píng)，全國(guó)美食小吃。秘匠孫家老鵝始創(chuàng)于清末，距今已有百余年歷史。創(chuàng)始人是清末御廚孫榮先生。孫御廚告老還鄉(xiāng)后，隱居于現(xiàn)在的哈爾濱市賓縣賓州鎮(zhèn)并在此開了”秘匠孫家老鵝”其用秘方制作的特色老鵝成為了遠(yuǎn)近聞名的招牌菜?！懊亟硨O家老鵝”制作工藝與調(diào)料配方神秘而獨(dú)特，并且選料極為考究，是高品位的健康綠色食品。贏得廣大老百姓的喜好。

秘匠孫家老鵝首先把光鵝開腹取出內(nèi)臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進(jìn)鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內(nèi)，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時(shí)三十分鐘并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復(fù)四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。

在餐飲市場(chǎng)上，鹵味品牌是常見的，作為有優(yōu)勢(shì)的鹵味品牌，市場(chǎng)的人氣很高，選用的食材都新鮮，鹵汁的制作是專業(yè)的，精心設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)可口，大家是認(rèn)可的，值得選擇。秘匠孫家老鵝加盟前景好嗎?在眾多鹵味品牌中，秘匠孫家老鵝，口感精妙，時(shí)尚健康，支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。

企業(yè)文化

企業(yè)宗旨

高質(zhì)量服務(wù)高技術(shù)研發(fā)高速度發(fā)展

企業(yè)口號(hào)

正直自律擔(dān)當(dāng)包容尊重真誠(chéng)信任

企業(yè)使命

以味道及創(chuàng)新改善生活品質(zhì)。

秘匠孫家老鵝加盟理由

靈活選址 ：小區(qū)、學(xué)校都能開，店面可大可小。

輕松上手：2-3人操作，無(wú)需大廚，省人工，省成本。

制作簡(jiǎn)單：秘匠孫家老鵝餐品制作工藝簡(jiǎn)單，減少等待時(shí)間。

免費(fèi)培訓(xùn)：理論與實(shí)踐結(jié)合，手把手教學(xué)，快速上手。

秘匠孫家老鵝加盟費(fèi)是多少

加盟秘匠孫家老鵝總計(jì)需要投資8-12萬(wàn)元，加盟商需要準(zhǔn)備加盟費(fèi)1萬(wàn)左右，品牌管理費(fèi)1000-5000元/期，權(quán)益保障金4萬(wàn)左右，秘匠孫家老鵝總部只收取這一部分費(fèi)用，其余費(fèi)用都是用于加盟店的籌建與后續(xù)經(jīng)營(yíng)中的日常開銷。這一部分費(fèi)用的支出會(huì)得到秘匠孫家老鵝的品牌使用權(quán)和總部的建店支持和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。建店費(fèi)用主要有設(shè)備費(fèi)3-4萬(wàn)左右，首批進(jìn)貨費(fèi)3萬(wàn)左右，店面租金和裝修費(fèi)用4-5萬(wàn)左右，后續(xù)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用需要準(zhǔn)備流動(dòng)資金3-5萬(wàn)元，用來(lái)支付店面經(jīng)營(yíng)中的水電、員工的工資和日常開銷。

秘匠孫家老鵝品牌加盟門檻低，無(wú)需投入太多成本，為更多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友們創(chuàng)造了商機(jī)。秘匠孫家老鵝投資回報(bào)周期也比較短，9個(gè)月左右就可以收回成本。如果大家還有什么不清楚的地方，可移步至品牌主頁(yè)瀏覽相關(guān)詳情。

秘匠孫家老鵝加盟怎么樣

1、品牌優(yōu)勢(shì)：秘匠孫家老鵝統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，不斷提升的品牌價(jià)值，會(huì)使加盟商在競(jìng)爭(zhēng)中快速得到客戶的關(guān)注和認(rèn)可。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：秘匠孫家老鵝總部擁有很強(qiáng)的創(chuàng)意資源，能夠開拓設(shè)計(jì)思路，讓產(chǎn)品款式更加的新穎別致、吸引消費(fèi)者的眼球，從而提高加盟店的營(yíng)業(yè)額。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握較新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的培訓(xùn)老師以及成功創(chuàng)業(yè)加盟商為您進(jìn)行專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，讓您更快熟悉市場(chǎng)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：秘匠孫家老鵝總部提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢(shì)：低投資，高回報(bào)，是秘匠孫家老鵝的創(chuàng)業(yè)宗旨。

秘匠孫家老鵝加盟有哪些支持

餐品形象支持

實(shí)行統(tǒng)一的形象展示，對(duì)門店、戶外推廣宣傳提供統(tǒng)一的形象設(shè)計(jì)扶持，全面快速提高消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知和傳遞深度，彰顯品位，魅力盡顯。

整店輸出支持

從店面選址、裝修和設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤，并為每位投資者配備專屬營(yíng)銷管家，為投資者輕松盈利保駕護(hù)航。

免費(fèi)培訓(xùn)支持

免費(fèi)前期培訓(xùn)制度，讓加盟商更好了解餐品的基礎(chǔ)知識(shí)餐品的行業(yè)情況及怎么樣，更好的開拓市場(chǎng)。

跟蹤服務(wù)支持

進(jìn)入正常營(yíng)運(yùn)之后，秘匠孫家老鵝的督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，將繼續(xù)跟進(jìn)加盟店的后期服務(wù)工作，提供經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)的更新、不斷的培訓(xùn)、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估及營(yíng)運(yùn)問(wèn)題診斷。

選址裝修支持

協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入VI，把握好開店的第一關(guān)，如了解店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。

區(qū)域保護(hù)支持

秘匠孫家老鵝總部在加盟商所在區(qū)域內(nèi)，不設(shè)有兩家同品牌加盟店，避免了同品牌競(jìng)爭(zhēng)，保障加盟商的利益受到保護(hù)。

秘匠孫家老鵝加盟招商條件有哪些

1、具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。

2、認(rèn)同秘匠孫家老鵝的經(jīng)營(yíng)理念，企業(yè)文化，共同維護(hù)品牌形象。

3、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)頭腦和意識(shí)。

4、具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。

5、具有優(yōu)秀的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。

6、有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的個(gè)人商業(yè)信譽(yù)。

秘匠孫家老鵝加盟流程

1、品牌咨詢：品牌經(jīng)理與您坦誠(chéng)溝通，讓您全方位了解品牌的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展及未來(lái)。

2、實(shí)地考察：專業(yè)人員深入當(dāng)?shù)貫槟治錾倘Γ可矶ㄖ频昝嬖O(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)方案；您可去全國(guó)任意連鎖門店考察實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況。

3、設(shè)計(jì)規(guī)劃：全國(guó)統(tǒng)一店面形象，專業(yè)設(shè)計(jì)師為您量身定制裝修設(shè)計(jì)圖。

4、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：全方位的技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)技術(shù)等全部免費(fèi)培訓(xùn)。

5、裝修完工：專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程輔助，協(xié)助施工達(dá)標(biāo)并按時(shí)完成。

6、開業(yè)籌備：協(xié)助制定開業(yè)慶典、開業(yè)營(yíng)銷策劃，專業(yè)店長(zhǎng)派駐，區(qū)域督導(dǎo)跟蹤指導(dǎo)。

7、后期營(yíng)運(yùn)：大數(shù)據(jù)分析，持續(xù)研發(fā)支持，營(yíng)銷策劃支持等等，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，常年火爆。