樂山小院臨江鱔絲隸屬于樂山市羅院子餐飲管理有限公司，樂山小院臨江鱔絲是一家(鱔絲—技藝非遺傳承單位)專注于特色美食研發(fā)與推廣的餐飲企業(yè).以傳承地方風味。觀其色：紅亮的湯底，是菜籽油與多種香料激情碰撞的結(jié)果，翠綠的香菜、藿香點綴其間，色澤誘人。聞其香：復合的香氣撲面而來——菜油的醇香、豆瓣的醬香、花椒的麻香、藿香的異香，層次分明，勾人食欲。

樂山小院臨江鱔絲堅持使用本地菜籽油、二荊條辣椒、漢源花椒，鱔魚由合作漁民每日凌晨配送，到店后清水靜養(yǎng)4小時去土腥。代表味型“藿香麻辣”辣度區(qū)間控制在5.2—5.8萬SHU，麻度感官評分8.3，官方抽檢合格率100%。用戶反饋集中在“鍋氣足、鱔絲斷口利落”，但排隊時間較長，平均等位35分鐘。人均消費78元，與景區(qū)同級門店持平。特色菜除臨江鱔絲外，還有鱔絲蒸面、藿香鱔丸湯。門店提供中英文雙語菜單，外地游客點餐便利。

樂山小院臨江鱔絲品其味：夾一筷入口，鱔絲嫩滑爽脆，極致入味。麻辣鮮香在口中瞬間引爆，但辣而不燥，麻而不木。那一抹獨特的藿香，是樂山小院臨江鱔絲的點睛之筆，化解油膩，更添一縷清新，讓人欲罷不能。這不止是一道菜，更是樂山江湖菜的“活化石”。它承載著對美味的極致追求，是宴請賓朋的最高禮遇，也是漂泊游子心中最溫暖的鄉(xiāng)愁味道。食材堅持傳統(tǒng)配方和技法，保留臨江鱔絲的原始風味，正宗地方特色。嚴選新鮮食材，煙火氣美食。小院環(huán)境干凈素雅，休閑娛樂集一體，滿足多種場景就餐的需要，朋友小聚首選小院，鱔魚現(xiàn)點現(xiàn)剮，打造出鮮香滑嫩、麻辣適口的經(jīng)典美味，成為樂山地區(qū)廣受歡迎的特色菜品。特色菜品：臨江鱔絲、紅燒鱔段、火爆鱔段、軟燒黃辣丁、軟燒魚、韭香腰片、豆撈江團等。

樂山小院臨江鱔絲加盟理由是什么

省事：快速上餐，吃完就走，讓行色匆匆的白領(lǐng)，上班族的工作用餐變得更加簡單。

省時：后廚1人制作，操作簡單，效率高，可以滿足店面售賣。

省心：裝修統(tǒng)一，口味統(tǒng)一，份量統(tǒng)一，菜品統(tǒng)一，一切都有標準。

省力：不用高薪聘大廚，每個小工都會做人手搭配高度自由，各個崗位隨時互動。

樂山小院臨江鱔絲加盟政策

1、品牌形象支持：提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)支持，無需單打獨斗。

2、裝修設(shè)計支持：樂山小院臨江鱔絲總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計方案和施工圖紙，保證形象統(tǒng)一。

3、系統(tǒng)培訓支持：樂山小院臨江鱔絲總部提供定期培訓，如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務(wù)管理等。

4、媒體廣告支持：根據(jù)您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應(yīng)。

5、市場運營支持：在經(jīng)營策略方面的把關(guān)，幫您降低經(jīng)營風險，確保投資回報。

6、安全退出支持：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，樂山小院臨江鱔絲總部對合同內(nèi)容有最終解釋權(quán)，并且做出相應(yīng)處理。

7、區(qū)域保護支持：同一區(qū)域一家店面，不讓同品牌惡性競爭出現(xiàn)。

樂山小院臨江鱔絲加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：樂山小院臨江鱔絲總部組建了一只優(yōu)秀的產(chǎn)品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，也為加盟店提高競爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢：元老級技術(shù)團隊，讓技術(shù)有保障，并且不斷改進，整合升級，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培訓優(yōu)勢：樂山小院臨江鱔絲建立有完善的培訓體系，從多個方面，由內(nèi)外部技術(shù)專家和營銷專家定期舉辦跟進性培訓，實戰(zhàn)性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。

5、服務(wù)優(yōu)勢：運營工具支持、區(qū)域保障支持、專業(yè)培訓中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專家運營支持、專家選址支持、裝修指導支持、核心技術(shù)支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店，做您加盟路上最穩(wěn)固的靠山。

6、投資優(yōu)勢：根據(jù)加盟商的商店周邊市場調(diào)查結(jié)果及加盟者實際運營水平，多種套餐經(jīng)營加盟模式供你選擇。

樂山小院臨江鱔絲加盟費用

樂山小院臨江鱔絲加盟費用總計需要大概8-12萬元，品牌方收取品牌使用費2000-4000元/期，加盟費3-4萬左右，保證金1-3萬元，加盟商可以得到總部的大力扶持，可以獲得樂山小院臨江鱔絲的品牌使用權(quán)，其余費用大部分用在店面的籌建中，比如房租裝修和設(shè)備采購，加盟樂山小院臨江鱔絲需要設(shè)備費2萬左右，首批進貨費2-4萬元，房租3-8元/平方米/天，裝修費用3-5萬元，后期經(jīng)營中還需要流動資金3-4萬元，用于店面的日常經(jīng)營，例如水電的支出、員工薪資的發(fā)放。

樂山小院臨江鱔絲在市場備受肯定和支持，給創(chuàng)業(yè)者帶來了很好的商機。加盟樂山小院臨江鱔絲，創(chuàng)業(yè)風險相對較低，同時回報率高，短短半年左右就可以收回成本。如果您對該行業(yè)感興趣，并且正好想投資創(chuàng)業(yè)項目，歡迎留電咨詢。

如何加盟樂山小院臨江鱔絲

1、了解詳情：可以在網(wǎng)站上與專業(yè)咨詢師進行在線溝通，或者撥打樂山小院臨江鱔絲總部的加盟熱線，電話咨詢加盟詳情。

2、項目考察：考察樂山小院臨江鱔絲總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到樂山小院臨江鱔絲總部洽談加盟意向。

3、填寫申請：加盟商根據(jù)自己的實際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應(yīng)資料復印件，以便樂山小院臨江鱔絲總部做出正確的資格評估。

4、簽訂合同：樂山小院臨江鱔絲對于加盟商提交的申請書進行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協(xié)商其他的加盟事宜。

5、選址建店：在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經(jīng)樂山小院臨江鱔絲總部審核后方可簽訂租賃合同。

6、店鋪裝修：與施工店鋪進行裝修施工，按照樂山小院臨江鱔絲總部設(shè)計的方案進行統(tǒng)一的裝修與施工。

7、加盟培訓：培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了樂山小院臨江鱔絲總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態(tài)，快速盈利。

8、開業(yè)準備：裝修完成后，由樂山小院臨江鱔絲制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、開業(yè)典禮：開業(yè)當天樂山小院臨江鱔絲會派工作人員全程跟蹤，保障順利開業(yè)。

樂山小院臨江鱔絲加盟招商條件有哪些

1、對餐飲行業(yè)充滿熱情并具備一定的資金投入能力。

2、認同樂山小院臨江鱔絲的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。

3、肯吃苦耐勞，有強烈的創(chuàng)業(yè)信念。

4、能夠全面配合樂山小院臨江鱔絲的統(tǒng)一培訓、促銷及管理運營。