鹵師雷棒棒骨鹵味燒烤是湖北佰味餐飲管理有限公司旗下品牌。鹵師雷棒棒骨鹵味燒烤在經(jīng)過(guò)多年的專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)后，形成了棒棒骨系列、燒烤系列、鹵蝦系列、鹵鴨系列、海鮮系列、小吃系列等多種系列。棒棒骨基本桌桌必點(diǎn)，先吃骨髓后吃肉，骨髓滑嫩如果凍，連同辣鹵的湯汁，鮮、辣、香、甜一股腦涌入口中，品嘗一口真的是回味無(wú)窮，肉筋更是軟嫩得不像話，似有似無(wú)的肉感搭配濃墨重彩的鹵香，讓人愛(ài)得停不下來(lái)，不僅吃干抹凈，還要打包回家，明天后天都想吃到這份美味。

鹵師雷通過(guò)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和集團(tuán)化運(yùn)作體系的搭建，目前已發(fā)展為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)連鎖企業(yè)。我們一直堅(jiān)持高品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化完美結(jié)合的理念，贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)。公司以?xún)?yōu)良的品質(zhì)為基礎(chǔ)，以新穎的經(jīng)營(yíng)管理模式為手段，以與時(shí)俱進(jìn)的政策為動(dòng)力，以全方位的支持為服務(wù)體系保障，為廣大中小投資者提供了一個(gè)全方位的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

鹵師雷以大棒骨為招牌菜品，品牌精選新鮮的大棒骨，配上醬料細(xì)火慢燉而成，鮮而不膻，香氣撲鼻。一吃、二啃、三嘬，稍微一拉就能輕松脫骨不肥不膩，順勢(shì)將它的筋扒拉下來(lái)，Q彈爽滑又彈牙。都說(shuō)“骨邊肉賽神仙”，棒棒骨被肥瘦相間的肉裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，吮指留香，老少皆宜。不僅如此，棒骨筋骨相連，簡(jiǎn)直是現(xiàn)成的膠原蛋白，富含營(yíng)養(yǎng)。滿滿的骨髓口感細(xì)密，用吸管輕輕一嘬，口感厚實(shí)香濃，滑而不膩，還夾著骨頭特有的香氣，骨髓在口腔化開(kāi)再慢慢滲透一點(diǎn)麻辣味兒。味道豐富，回味無(wú)窮。

除了招牌棒棒骨，品牌其他菜品也是口味獨(dú)特。鹵雞爪個(gè)個(gè)肥美誘人，軟糯脫骨，吃起來(lái)開(kāi)胃過(guò)癮，香濃入味，越吃越上癮;滋滋冒油的龍蝦，鮮紅誘人，肉質(zhì)鮮嫩，獨(dú)家特制的鹵味醬料被每一只小龍蝦“吸”的飽飽的顆顆飽滿、顆顆入味;鹵制的田雞肉質(zhì)十分細(xì)嫩，入口微辣;鴨鎖骨鮮香麻辣，好吃到完全停不下來(lái);鴨掌軟糯中透著勁道，筋多皮厚彈牙，吃完唇齒留香;基圍蝦吃進(jìn)嘴，舌尖上瞬間就鋪滿了辣鹵的香味和蝦肉的清甜。別人都是廚怕見(jiàn)光，我們是生怕你看不到聞不到，食材外曬，做法曝光，每一個(gè)動(dòng)作都在路人的監(jiān)管之下，看似是秘方泄露，其實(shí)是老板在秀實(shí)力展現(xiàn)自信。

鹵師雷加盟優(yōu)勢(shì)有哪些

1、加盟費(fèi)優(yōu)勢(shì)：合理的費(fèi)用，做鹵師雷的其他單頂餐品無(wú)需再交任何費(fèi)用。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：優(yōu)良的餐品結(jié)構(gòu)，單品在不同的時(shí)期會(huì)碰上天花板，一個(gè)單品不死磕，學(xué)會(huì)組合。

3、味道品質(zhì)優(yōu)勢(shì)：味道是經(jīng)營(yíng)任何餐飲項(xiàng)目的核心，精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)的原料配上傳統(tǒng)的技術(shù)配方，把鹵師雷的餐品做精做細(xì)，保證品質(zhì)的穩(wěn)定性。

4、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一的培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)操作，長(zhǎng)效的技術(shù)更新提升，持續(xù)不斷的餐品研發(fā)。

5、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：鹵師雷多元化營(yíng)銷(xiāo)，在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上，鹵師雷運(yùn)營(yíng)中心將結(jié)合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營(yíng)銷(xiāo)讓加盟店?duì)I銷(xiāo)更具競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)力。

6、裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)：鹵師雷堅(jiān)持輕裝修、重裝飾的裝修理念，鹵師雷通過(guò)到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察評(píng)估后，結(jié)合品牌文化為您量打造。

7、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)人督導(dǎo)支持、財(cái)務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)到店系統(tǒng)評(píng)估與整改，片區(qū)營(yíng)運(yùn)評(píng)比及培訓(xùn)。

鹵師雷加盟理由是什么

掌握快：無(wú)需餐飲經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，秒變餐飲高手！

制作快：餐品均采用半自動(dòng)工藝流程，快速加熱即可上餐。

開(kāi)張快：選址，裝修店內(nèi)菜單，廣告宣傳，開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)，總部專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)全程服務(wù)。

回本快：多樣美食一店俱全，滿足不同的食客需求。一店投資，多元化收益！

鹵師雷加盟支持

1、投資定位：鹵師雷總部通過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門(mén)對(duì)您所選的店址進(jìn)行有效評(píng)估。

2、選址支持：根據(jù)商圈調(diào)研論證報(bào)告進(jìn)行單店投資定位商圈不同，投資定位和裝修也不同。

3、裝修支持：根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。

4、開(kāi)業(yè)支持：根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r做出促銷(xiāo)方案，總部派出運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員上門(mén)指導(dǎo)，讓開(kāi)業(yè)及運(yùn)營(yíng)順利。

5、人才支持：管理組人員，前廳員工，后廚員工的招聘服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

6、數(shù)據(jù)支持：顧客回訪，階段性市場(chǎng)調(diào)查，針對(duì)問(wèn)題做出報(bào)告并實(shí)施。

7、運(yùn)營(yíng)支持：營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店輔導(dǎo)，持續(xù)的訓(xùn)練和營(yíng)銷(xiāo)策劃支持。

8、售后支持：客服團(tuán)隊(duì)將在24×7小時(shí)里隨時(shí)待命，有問(wèn)題及時(shí)解決。

鹵師雷加盟費(fèi)多少錢(qián)

鹵師雷加盟費(fèi)用總計(jì)大概需要8-12萬(wàn)元，主要費(fèi)用有加盟費(fèi)2-4萬(wàn)左右，品牌管理費(fèi)4000元/年，保證金4萬(wàn)左右，這一部分費(fèi)用是企業(yè)方收取的，加盟商用以獲得鹵師雷的品牌使用權(quán)，同時(shí)得到總部在店面籌備與后期經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)扶持，其余費(fèi)用大部分用于店面的籌備中，主要包括設(shè)備費(fèi)1-3萬(wàn)元，首批進(jìn)貨費(fèi)2-4萬(wàn)元，店面租金和裝修費(fèi)用1-10萬(wàn)左右，剩下的費(fèi)用就用于店面的日常經(jīng)營(yíng)中，經(jīng)營(yíng)需要流動(dòng)資金1萬(wàn)左右，用以維持店面的日常經(jīng)營(yíng)。

以上費(fèi)用僅僅用于參考之用，具體的還需創(chuàng)業(yè)者根據(jù)自身相關(guān)的情況向其總部進(jìn)行詳細(xì)的費(fèi)用咨詢(xún)，以便于做出合適自己的加盟選擇，鹵師雷加盟創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低，同時(shí)回報(bào)率高，短短10個(gè)月左右就可以收回成本。更多關(guān)于加盟鹵師雷的相關(guān)問(wèn)題，可以跟我們的招商加盟中心聯(lián)系。

鹵師雷加盟流程

1、詳細(xì)了解：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向鹵師雷總部咨詢(xún)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、項(xiàng)目考察：與鹵師雷總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談，考察一下鹵師雷總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。

3、加盟申請(qǐng)：填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，鹵師雷總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。

4、簽訂合同：上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與鹵師雷總部簽訂加盟合同書(shū)并支付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。

5、選址合同：簽訂好后，加盟商就需要著手準(zhǔn)備門(mén)店事宜，首要的就是要為門(mén)店選擇一個(gè)相對(duì)有利的店址，為后期的運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ)。

6、做好門(mén)店：裝修按照鹵師雷總部的要求，對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修，保證店面統(tǒng)一性。

7、系統(tǒng)培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷(xiāo)管理培訓(xùn)，以保證加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：鹵師雷總部會(huì)給加盟商制定開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案，以后后期店鋪運(yùn)營(yíng)方案，協(xié)助加盟商開(kāi)店。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)：一切準(zhǔn)備工作就緒之后，就是開(kāi)業(yè)了，后期鹵師雷總部會(huì)不定期的對(duì)加盟店給予指導(dǎo)與支持。

鹵師雷招商加盟條件是什么

一、認(rèn)同鹵師雷的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和管理模式。

二、對(duì)餐飲市場(chǎng)有基本的認(rèn)識(shí)和了解。

三、具有一定的創(chuàng)業(yè)精神，有共同發(fā)展的信心。

四、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。