¥12-15萬
烤魚
326
50-80㎡
烤匠時尚烤魚隸屬于成都市烤匠餐飲管理有限公司,第一家“烤匠”在成都藍色加勒比廣場正式開業(yè)。 此后,烤匠群光店,烤匠IFS國金中心店、烤匠環(huán)球中心店、烤匠仁和新城店等也相繼亮相。2014年,第一家烤匠時尚烤魚在藍色加勒比開業(yè),隨后幾年IFS店、群光店、環(huán)球中心店等二十多家直營店相繼開業(yè)。
烤匠時尚烤魚采用“先烤后燉”的做法,這種烹飪法融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒、酸菜、豆豉等七種口味。烤匠時尚烤魚直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。以往的烤魚店大多是街邊的大排檔的形式,烤匠時尚烤魚則完全重新定義了烤魚店。在烤匠時尚烤魚,注重體驗的成都人感受到的是夜店式開放環(huán)境,店面裝修酷炫潮流,音樂讓人嗨到不行。

烤匠時尚烤魚重溫經典麻辣,在選取的烤魚方面,用的是每一條都是有身份證的通威無公害魚,保證每一條在進烤箱前還是鮮活的。透明烤魚,還是黃金分割味道,進門就能看到烤魚的料理過程,180°的觀看你點的魚從生到熟,伴隨著魚擺擺的香氣,要不到十多二十分鐘就能烤好一條。
烤匠時尚烤魚店內經典烤魚是專業(yè)的后廚師傅們用了接近兩年的時間來進行調味,終于研發(fā)了三種辣椒三種花椒復合運動的“黃金配比”,是以前麻辣口感全新升級。連鍋兒都是用時300天,專人設計打造出來的定制圓形烤魚盤,比以前吃的圓形烤盤更易均勻受熱。
烤匠時尚烤魚的蔬菜和豆花也是飽飽的吸收了辣椒的精華,使得豆花和烤魚保持好的口感。魚肉表面金黃酥脆,里面則是雪白嫩氣,感受這外酥里嫩的口感,香辣刺激的味道。沒得啥子魚刺,上一鏟子浸滿紅油的魚擺擺用來拌飯,直到吃到嘴皮子微微發(fā)麻再喝幾口百香果綠茶解辣,直唿過癮!
烤匠時尚烤魚里的豆花是由東北的佳木斯黑豆制作的,提前一天泡10多個小時,當天現(xiàn)磨豆腐,點豆花,用來搭配麻辣烤魚,就是畫龍點睛般的一筆。每份麻辣烤魚的豆花像肉圓子一樣圍著魚繞了一圈,紅彤彤的辣椒光是聞著味道忍不住咽把口水。
品牌特色
堅持保證每一條魚都是通威活魚。
經典搭配,手工黑豆花歷經240天的反復調試。
三種辣椒,三種花椒,黃金配比。
定制烤魚盤,300天的驗證,12個設計方案的優(yōu)化。
三個月的口味升級測試。
空間的改變,經典黑金門店的脫胎換新。
小店大做:不投重金請大廚,不租大面積店面,不需大格局廚房,標準化操作,經營簡單,1-2人足以掌握,節(jié)省創(chuàng)業(yè)資金。
靈活經營:可針對潮流地區(qū)流動人群進行店面經營,也可針對美食愛好者進行堂食經營,無論是商業(yè)區(qū),學校還是小區(qū),真正的無死角經營。
創(chuàng)意營銷:實店經營與網絡營銷雙線結合,開啟O2O互聯(lián)網營銷模式,電視、網站、各大APP等推廣渠道火線全開,雙管齊下。

烤匠時尚烤魚加盟所需費用預計要12-15萬,包含加盟費1-2萬左右,品牌管理費2000-3000元,權益保障金2-3萬左右,加盟商支付這些費用,可以獲得烤匠時尚烤魚的品牌使用權,并且得到總部專業(yè)團隊的各項扶持,其余費用就用在店面的籌建和后期的經營中,店面籌建需要花費設備費3-4萬元,首批進貨費3萬元,店面租金和裝修費用2-6萬元,店面經營中需要預備流動資金4-5萬元用在店面的日常經營中。
在以上內容中提到的費用只是粗略估算,與實際的費用支出可能會存在一定的誤差,為了確保資金準備的充足,可以向烤匠時尚烤魚總部咨詢各項費用的詳細預算,投資創(chuàng)業(yè),想要快速收回成本,加盟烤匠時尚烤魚即可,投資回報周期只要短短4-6個月。如果您對烤匠時尚烤魚項目感興趣,可以在下方留言,獲取詳細資料,了解一下詳細收費情況。
1、知名品牌優(yōu)勢:憑借“烤匠時尚烤魚”的知名度,成熟運用標準的管理模式,在全國進行全方位的廣告宣傳,迅速提升品牌的知名度。
2、品質管理優(yōu)勢:烤匠時尚烤魚外賣上線后,在管理上做到規(guī)范化、標準化、科學化,建立一系列較為完善的衛(wèi)生、環(huán)境和食品安全管理體系。
3、廣告宣傳優(yōu)勢:烤匠時尚烤魚將給予活動策劃、廣告宣傳等支持,以擴大在當地的知名度和影響力,提高市場占有率。
4、行業(yè)投資優(yōu)勢:烤匠時尚烤魚采用大眾化的定價策略,環(huán)境時尚舒適,且投資費用不高,又是大眾都能消費得起的美食。

1、品牌支持:烤匠時尚烤魚總部為加盟商提供統(tǒng)一的形象識別,店面設計和店內海報,確保百店如一。
2、推廣支持:烤匠時尚烤魚總部定期進行廣告媒體推廣,確保品牌知名度。
3、開業(yè)支持:烤匠時尚烤魚總部輸出專業(yè)營銷顧問,對選址、經營等前期工作進行細致指導,確保開店無憂。
4、配料支持:配料由烤匠時尚烤魚總部統(tǒng)一配送,確保各店鋪口味一致,讓火爆的生意長效持久。
5、餐品保障:烤匠時尚烤魚總部特設研發(fā)部門,針對不同人群,不同口味,不同季節(jié)量身定做。
6、活動支持:烤匠時尚烤魚總部根據市場的當地特點,為其提供針對于當地特色活動方案,確保店店火爆。
7、地域支持:重點發(fā)展區(qū)域加盟商享受烤匠時尚烤魚總部區(qū)域保障,壟斷市場利潤獨享。
8、培訓支持:烤匠時尚烤魚總部對加盟商進行0經驗輔導,確保所需技術7個工作日內學會,并迅速投入實際經營操作。

1、認同烤匠時尚烤魚的品牌理念、管理及運營模式。
2、具有較強的運作經濟實力的個人或是單位。
3、具有合法有效的企業(yè)法人或是信譽良好的自然人。
4、有健全的營銷團隊,具備一定的銷售管理能力。
1、咨詢投資事宜:想要投資的加盟商可通過撥打加盟電話或網上留言等方式向烤匠時尚烤魚總部咨詢詳細的投資事宜,并索取有關資料。
2、實地考察了解:加盟烤匠時尚烤魚前,對品牌有足夠的了解,因此加盟商應當前往烤匠時尚烤魚總部進行實地考察。
3、合作申請:填寫意向加盟書,并遞交烤匠時尚烤魚總部審核,確認合作意向。
4、簽訂合同:與加盟商簽訂合同,加盟商加盟的全部流程,將由烤匠時尚烤魚總部全權負責,給加盟商一份安心。
5、店面選址:簽訂好加盟合同后,烤匠時尚烤魚總部會派專業(yè)人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
6、店鋪裝潢:待合同簽定完畢后,烤匠時尚烤魚總部派專人免費為加盟商提供裝潢設計方案,并及時落實執(zhí)行。
7、總部培訓:根據實際情況,派相關人員前往烤匠時尚烤魚總部進行專業(yè)的培訓,以利于后期的店鋪經營。
8、開業(yè)籌備:辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證書,之后進行開業(yè)策劃及前期宣傳準備。
9、順利開業(yè):根據開業(yè)計劃制定的行程,順利開業(yè),烤匠時尚烤魚總部提供后續(xù)的支持與輔導。
| 品牌名稱 | 烤匠時尚烤魚加盟 | 裝修費用 | 27216 |
| 前兩季度房租 | 2503 | 貨鋪/設備費用 | 17779 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3586 |
| 工商稅務雜項 | 3659 | 水電煤(元/月) | 497 |
| 日成交量 | 91 | 平均單價 | 56 |
| 日均成本 | 174 | 日均收入 | 8108 |
| 月收入 | 24.324萬 | 年收入 | 295.942萬 |