天下第一樓，美名遍世界。創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年)的“全聚德”，傳承宮廷掛爐烤鴨技藝150余年，歷經(jīng)三個世紀的風雨砥礪，中華著名老字號。

全聚德掛爐烤鴨的技藝出自宮廷，從當年御廚孫師傅的單桿相傳，到今天的發(fā)展壯大，經(jīng)歷了七代烤鴨師的堅守與傳承，恪守“鴨要好、人要能、話要甜”的9字生意經(jīng)，鑄就了“全聚德”百年金字招牌。鴨子必須選用優(yōu)質(zhì)的北京填鴨，且需按照嚴格的質(zhì)量標準進行喂養(yǎng)及加工，烤制時使用果木為燃料，以明火烤制而成?？局乒ば蚋黔h(huán)環(huán)相扣， 31道工序延續(xù)百年，道道有學(xué)問、有講究，出爐后的烤鴨香而不膩，回味無窮。2008年“全聚德掛爐烤鴨技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄， “全聚德全鴨席制作技藝”被列入了北京市崇文區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，全聚德烤鴨店門面被列為“北京市文物保護單位”。

“不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾! ”在百余年里，全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以掛爐烤鴨為龍頭，集各大菜系之所長、取材講究、烹飪技藝獨特的全聚德菜系?！叭鄣隆辈粌H僅是在做生意，而且在傳播中華美食文化、促進中外友誼、交流與合作中，起到了紐帶和橋梁的作用。周恩來總理生前27次到“全聚德”宴請外賓，而美國前總統(tǒng)老布什對“全聚德”有著特別的鐘愛，每次來華訪問，“全聚德”是必到之處。

截至2019年初，全聚德品牌旗下國內(nèi)已有百余家門店，海外在日本、加拿大、澳大利亞、法國等國家擁有多家特許門店。未來，全聚德品牌將持續(xù)堅持老字號精品化、品牌系列化發(fā)展戰(zhàn)略，打造新生活方式的品質(zhì)名店，讓全聚德品牌永葆活力。

企業(yè)簡介：

中國全聚德(集團)股份有限公司，是中國知名大型餐飲集團，餐飲產(chǎn)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為兩大支柱產(chǎn)業(yè)，目前在國內(nèi)外擁有成員企業(yè)超過100家，是中國餐飲企業(yè)A股上市公司(股票代1碼002186)。

中國著名老字號品牌“全聚德”始創(chuàng)于1864年。1993年，集合全國“全聚德”品牌企業(yè)組建了全聚德集團; 2003年，與北京華天飲食集團共同組建聚德華天控股有限公司; 2004年，與首旅集團、新燕莎集團實現(xiàn)戰(zhàn)略重組，形成了擁有全聚德、仿膳飯莊(創(chuàng)建于1925年)、豐澤園飯店(創(chuàng)建于1930年)、四川飯店(創(chuàng)建于1959年)四大知名餐飲品牌的大型餐飲集團，更名為“中國全聚德(集團)股份有限公司”。2007年，“全聚德”在深交所掛牌上市。

全聚德集團秉承守正創(chuàng)新、誠信溫暖的企業(yè)核心價值觀，以打造健康美食生活，弘揚中華飲食文化為企業(yè)使命，努力將企業(yè)打造成為更多人信賴和喜愛的美食生活服務(wù)商。多年來，全1聚德集團服務(wù)于多國元首、各界知名人士及國內(nèi)外游客，并多次為國家大型活動提供服務(wù)保障工作。2008年北京奧運會期間被準入提供奧運食品; 2010年圓滿完成上海世博會服務(wù)任1務(wù); 2014年為亞太經(jīng)合組織(APEC)第二十二次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議提供烤鴨服務(wù); 2018年圓滿完成中非合作論壇北京峰會的服務(wù)保障工作; 2017年、2019年連續(xù)為第一屆、第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇提供午宴服務(wù);2022年參加北京冬奧會、冬殘奧會冬奧村的服務(wù)保障工作。

全聚德集團傾力傳承全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店餐飲品牌文化，博采眾長，聯(lián)合發(fā)展，連續(xù)十年位居“中國餐飲百強企業(yè)”?！叭鄣驴绝喖妓嚒焙汀胺律?清廷御膳)制作技藝”被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“全聚德全鴨席制作技藝”和“豐澤園魯菜制作技藝”被認定為北京市區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“前門全聚德烤鴨店門面”被列為“北京市文物保護單位”。

全聚德集團曾榮獲“全國文明行業(yè)示范點”、“全國五一勞動獎狀”、“全國質(zhì)量管理先進企業(yè)”、“全國商業(yè)質(zhì)量管理獎”、“中國十大文化品牌”、“中國餐飲十佳企業(yè)”、“中國中小板上市公司價值五十強”和“北京城市名片”等榮譽。

北京全聚德烤鴨加盟有哪些支持？總部全程扶持，創(chuàng)業(yè)更輕松

1、品牌形象支持

提供統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)。

2、整店輸出支持

經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)實際情況，提供適當?shù)娜肆Α⑽锪唾Y金的支持。

3、免費培訓(xùn)支持

專業(yè)的運營培訓(xùn)團隊將為加盟商提供并訂制富有實效的系統(tǒng)性培訓(xùn)，提高加盟商及員工的綜合素質(zhì)及運營效益。

4、物流配送支持

強大的電子商務(wù)平臺，高效的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng)，快速便捷的物流配送，為貨品周轉(zhuǎn)提供強而有力的保障。

5、媒體廣告支持

全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式，以及不定期的全國統(tǒng)一性或區(qū)域性的宣傳策劃活動。

6、市場運營支持

新店開業(yè)和大型節(jié)假日，北京全聚德烤鴨總部提供促銷方案支持，幫助加盟店招攬更多消費者。

7、跟蹤服務(wù)支持

北京全聚德烤鴨總部會派專業(yè)的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪，對其營銷運作、銷售策略、員工管理等各個方面所出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性建議，協(xié)助加盟商進行店鋪管理。

8、選址裝修支持

協(xié)助加盟者在所加盟的區(qū)域內(nèi)找尋合適的加盟店面，并且北京全聚德烤鴨總部會給予一定的加盟支持，包括裝修圖紙的提供等等。

9、區(qū)域保護支持

為了保持加盟店的良好發(fā)展，北京全聚德烤鴨總部會為加盟商提供區(qū)域保護政策，在一定的范圍內(nèi)保障加盟店的經(jīng)營權(quán)。

選擇加盟北京全聚德烤鴨的3大理由-人氣旺，開店輕松創(chuàng)富

線上營銷，拓展客源：聯(lián)合各大團購網(wǎng)站線上拓客，總部幫你快速打開市場，提升競爭力。

價格親民，消費頻繁：價格親民受眾廣泛，適合不同人群，全家皆宜，朋友聚會、同事聚餐。

四季經(jīng)營，全時售賣：一年四季，一日多餐式經(jīng)營，消費不受限制，年輕人是消費主力軍，頻次高。

北京全聚德烤鴨加盟有哪些優(yōu)勢？品牌優(yōu)勢多，備受市場追捧

一、有人就有市場潛力：無論是繁華地段，還是社區(qū)小巷，北京全聚德烤鴨都可輕松聚攏周邊市場！

二、料包直接配送到店：所有開業(yè)所需設(shè)備、自主研發(fā)料包，北京全聚德烤鴨總部物流直達店面，開店省心省力！

三、核心無保留全傳授：北京全聚德烤鴨總部經(jīng)營培訓(xùn)，專人帶店，輕松開店。創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)驗可直接借鑒！

四、廣告吸睛宣傳到位：結(jié)合線上線下第三方平臺投放廣告，配合線下宣傳打通市場！

五、操作標準化?？谖叮簶藴驶僮?，包教包會，輕松開店，操作簡單，經(jīng)營容易！

六、投資不斷降低成本：省裝修費用，省人工成本，物料以低于市場價格購入，降低成本起步運營！

七、培訓(xùn)專人直達店面：北京全聚德烤鴨總部專業(yè)技術(shù)人員親授實操技術(shù)，專業(yè)運營人員教授經(jīng)營管理，專業(yè)帶店直達成功！

北京全聚德烤鴨加盟費要多少錢？投資少，開店利潤可觀

北京全聚德烤鴨加盟的費用大概需要12-15萬，品牌方收取加盟費1-2萬元，品牌使用費5000元，保證金1萬元，這一部分費用是開連鎖加盟店必不可少的費用，不同品牌的收取的標準也不一樣，剩余費用主要用于加盟店的籌建與后期運營，其中設(shè)備費2-3萬左右，首批進貨費2萬元，店面租金和裝修費用5-7萬元，后期經(jīng)營費用預(yù)留流動資金3萬元，就可以維持加盟店的日常經(jīng)營。

關(guān)于北京全聚德烤鴨加盟費的介紹，相信大家在看了上文介紹后已經(jīng)有所了解，北京全聚德烤鴨是一個回本周期比較短的好項目，預(yù)計只需半年左右就能收回成本，可以開始盈利。如果你對北京全聚德烤鴨加盟感興趣，歡迎留言咨詢。

北京全聚德烤鴨加盟流程是什么？流程簡單，門檻低

1、了解品牌：有意向加盟北京全聚德烤鴨的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策也可以留言索取更詳細的加盟資料。

2、實地考察：與北京全聚德烤鴨總部預(yù)約時間進行面談，考察一下北京全聚德烤鴨總部的實力以及各項服務(wù)是否滿意。

3、投資申請：加盟商向北京全聚德烤鴨總部索取投資申請書后，填寫投資申請書以便確認投資意向。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、選址建店：尋找符合北京全聚德烤鴨總部的最低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。

6、店鋪裝修：根據(jù)不同的店鋪量身設(shè)計裝修圖并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、員工培訓(xùn)：提供全方位培訓(xùn)，管理手冊、軟件等，確定培訓(xùn)方式，安排員工參加培訓(xùn)。

8、開業(yè)準備：門店的建設(shè)工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動了，做好開業(yè)準備了。

9、盛大開業(yè)：開業(yè)準備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業(yè)，總部也會派工作人員前往指導(dǎo)。

北京全聚德烤鴨加盟條件：條件不復(fù)雜，輕松收獲事業(yè)

1、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

2、具有良好的合作意識和良好的商業(yè)信譽。

3、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情。

4、認可并接受北京全聚德烤鴨的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

5、提供合法身份證，以便北京全聚德烤鴨總部建立真實的檔案。

6、執(zhí)行和遵守北京全聚德烤鴨的各項經(jīng)營管理體系。

7、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。