¥8-12萬
酸菜魚
184
50-80㎡
義軍酸菜魚館隸屬合肥義軍餐飲管理有限公司,公司是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營及衍生項目為一體的全國性、專業(yè)化的新概念生態(tài)養(yǎng)生砂鍋魚連鎖餐飲企業(yè)。公司以堅持健康飲食文化為已任,秉承“生態(tài)、養(yǎng)生、健康、美味”的餐飲理念,專注“一條吉祥的魚”的全程打造。義軍酸菜魚館,“鮮、麻、辣、酸、養(yǎng)、心”。食材的新鮮,經(jīng)典三味--麻、辣、酸的純正極好,用砂鍋“養(yǎng)”魚,用誠心全程打造酸菜魚,讓食客吃到美味,是為義軍酸菜魚館的品牌精髓。
義軍酸菜魚館,一直以來都是選用黑魚作為主食材,黑魚不僅肉嫩刺少,而且烹煮過后味道好,腥味少,調(diào)料更易入味等特點。再配上義軍酸菜魚館經(jīng)過十年時間不斷改進的自家底料,讓黑魚的爽滑口感進一步提升。再加上選用陳年老壇酸菜,那酸爽配上魚肉,簡直不行了!

義軍酸菜魚館主打多種口味的砂鍋魚,在食材選擇和處理工藝上極為嚴苛,選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚,食材原料均新鮮,烹制過程中絕無使用任何添加劑,且在傳統(tǒng)砂鍋魚的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。如招牌口味青花椒砂鍋魚,采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽上等青花椒,流傳數(shù)百年的土陶缸腌制酸菜,摒除傳統(tǒng)砂鍋魚口感油膩的弊端,運用自家制造自有工藝,科學(xué)的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤,魚片鮮嫩柔滑,麻味純正,辣而不燥,酸菜去膩開胃,口感芳香。
義軍酸菜魚館使用定制澳洲鋰輝石養(yǎng)生砂鍋,無鉛無鎘更好,儲熱佳、散熱慢,受熱均勻,其材質(zhì)富含礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)小火慢燉,礦物質(zhì)等營養(yǎng)均滲透到食材中,牢牢鎖住食物的原汁原味,大限度釋放食物香味。每一鍋熱氣騰騰、清香撲鼻的砂鍋魚均營養(yǎng)味美,讓人唇齒留香,回味悠長。

想要加盟義軍酸菜魚館預(yù)計需要8-12萬,企業(yè)方收取品牌管理費2000-4000元/3年,加盟費2-5萬左右,權(quán)益保障金1萬元,企業(yè)方收取這一部分費用,會為加盟商提供品牌使用權(quán)和各項服務(wù),在店面籌建過程,提供選址建議、店面裝修設(shè)計方案等,而大部分費用都用于店面的籌建中,店面籌建需要設(shè)備費2萬左右,首批進貨費2-3萬元,房租1-3萬元/半年,裝修費用500-700元/平方米,剩余費用用于加盟店的經(jīng)營中,準(zhǔn)備流動資金5萬元用來維持店面的日常經(jīng)營。
無論是基礎(chǔ)費用還是運營成本都需要做好準(zhǔn)確的預(yù)算和充分的準(zhǔn)備,就能讓店面運營的更加得心應(yīng)手了,義軍酸菜魚館是一個回本周期比較短的好項目,預(yù)計只需4-6個月就能收回成本,可以開始盈利。想要獲取您所在城市的詳細費用,可以在下方留言告知我們您預(yù)計開店的城市以及面積大小,我們會為您預(yù)估準(zhǔn)確報價。

一、品牌優(yōu)勢:義軍酸菜魚館非常重視自身品牌打造,制定的短、中、長期品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃全方位保證了品牌品質(zhì)。目前在餐飲行業(yè)已形成極大的良性效益口碑和市場影響力。
二、管理優(yōu)勢:義軍酸菜魚館強調(diào)管理的理念和模式必須先進,強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運營 、生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理手冊為實際經(jīng)營做到有章可循提供了充分的保障,是真正的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化餐飲企業(yè)。
三、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢:義軍酸菜魚館總部經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)形成一個連鎖經(jīng)營項目網(wǎng)絡(luò),并對網(wǎng)絡(luò)管理有足夠的經(jīng)驗,義軍酸菜魚館形成了良好的品牌效應(yīng)。
四、模式優(yōu)勢:盈利模式多樣,義軍酸菜魚館不但以優(yōu)質(zhì)餐飲保證了售賣的盈利,更為加盟商量身打造多元盈利模式并在實際操作取得良好效果,贏的了廣大加盟商的美贊。
五、孵化優(yōu)勢:義軍酸菜魚館加盟對于沒有經(jīng)驗的投資者來講也極易掌握和經(jīng)營,義軍酸菜魚館總部提供的系列標(biāo)準(zhǔn)手冊保障了每個加盟商輕松孵化出店面并輕松實現(xiàn)店鋪管理經(jīng)驗的補充。

冷鏈配送,食材新鮮
24h新鮮采購,不同產(chǎn)品存放在不同溫度區(qū)域進行儲運,維持食材新鮮品質(zhì)。
料包操作,2人開店
標(biāo)準(zhǔn)化操作,簡單好上手,2人起就能開店,上餐快速,經(jīng)營更省心。
產(chǎn)品升級,不斷更新
義軍酸菜魚館總部進行多次菜單升級,不定期推出應(yīng)季新品,提升競爭力。
整店輸出,全程培訓(xùn)
總部專業(yè)導(dǎo)師1對1全程培訓(xùn)督導(dǎo),不重經(jīng)驗,快速掌握,簡單立店。
1、店面形象:義軍酸菜魚館總部提供設(shè)計風(fēng)格,并針對具體的店面形態(tài)、周邊環(huán)境及建筑風(fēng)格,提供專業(yè)裝修、布局指導(dǎo),協(xié)助加盟商展現(xiàn)品牌形象,發(fā)揮品牌效應(yīng)。
2、人員培訓(xùn):加盟者將享受義軍酸菜魚館的技術(shù)升級與系列餐品更新的培訓(xùn)與使用,培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營團隊,確保合作店經(jīng)營成功。
3、經(jīng)營指導(dǎo):提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導(dǎo)和整改,對于確需全面整改的合作店,則由發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營,輔助合作者穩(wěn)定經(jīng)營,步入正規(guī)。
4、營銷指導(dǎo):義軍酸菜魚館總部結(jié)合中國各區(qū)域市場情況與入盟店經(jīng)營狀況,組合、設(shè)計和策劃推廣營銷方案,如在合作店當(dāng)?shù)剡M行品牌宣傳、入盟會議等,并有計劃地組織實施。
5、廣告宣傳:將鎖定央視、衛(wèi)視、全國性期刊報紙、互聯(lián)網(wǎng)等優(yōu)勢媒體的廣告計劃,強勁的廣告支持與市場推廣,讓每個合作店“坐收漁利”。
6、新品更新:義軍酸菜魚館總部提供終身支持,對每個加盟店都有指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理,全面對其的后續(xù)支持、終端物料配送、技術(shù)與餐品更新與升級等一系列專業(yè)服務(wù)。
一、具有合法經(jīng)營資格的法人。
二、認同義軍酸菜魚館的經(jīng)營理念和品牌文化。
三、具備足夠資金實力,可滿足資金投資要求。
四、具備適應(yīng)開店經(jīng)營的場所,并且按照義軍酸菜魚館的設(shè)計和方案進行裝修。
五、執(zhí)行和遵守義軍酸菜魚館的各項經(jīng)營管理體系。
六、具有良好的社會關(guān)系及公共關(guān)系處理能力。
七、誠實守信,心態(tài)樂觀,溝通意識強。
1、認知品牌:網(wǎng)上瀏覽義軍酸菜魚館加盟信息或致電義軍酸菜魚館加盟總部,對品牌實力及加盟政策有相應(yīng)的認知。
2、市場準(zhǔn)備:在了解了項目基本情況的基礎(chǔ)上,加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家義軍酸菜魚館加盟店。
3、填寫加盟:申請表確定好要加盟后,就要填寫加盟申請表,等到義軍酸菜魚館總部通過審核后,就要與義軍酸菜魚館總部的專員商榷加盟合約了。
4、簽訂合同:符合義軍酸菜魚館總部加盟資格的,雙方達成共識后,開始簽訂加盟合同。
5、選擇門店:獲得經(jīng)營授權(quán)后,加盟商就需要進行門店建設(shè),首先就是需要選擇一個符合條件的店鋪。
6、設(shè)計裝潢:店面由義軍酸菜魚館總部裝潢工程部統(tǒng)一設(shè)計平面圖和效果圖,加盟商進行裝修。
7、總部培訓(xùn):根據(jù)加盟店的實際情況,派相關(guān)人員前往義軍酸菜魚館總部進行專業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營。
8、開業(yè)計劃:試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商,使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒,制定開業(yè)計劃,準(zhǔn)備營業(yè)。
| 品牌名稱 | 義軍酸菜魚館加盟 | 裝修費用 | 37705 |
| 前兩季度房租 | 4588 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 16072 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4761 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 3484 | 水電煤(元/月) | 467 |
| 日成交量 | 82 | 平均單價 | 95 |
| 日均成本 | 211 | 日均收入 | 6514 |
| 月收入 | 19.542萬 | 年收入 | 237.761萬 |
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